Нежные отбивные |
Метки: еда отбивные из свинины |
ЭТО БЛЮДО ИЗ ФАРША ЗАТМИТ ЛЮБЫЕ КОТЛЕТЫ |
Метки: мясо |
Свинина по-степному |
Метки: свинина мясо рецепт |
Нежные отбивные |
Метки: рецепты мясо отбивные |
Буженина в рукаве для запекания |
Горячие блюда из свинины
Метки: Буженина в рукаве для запекания |
Крученики "Пушистые" |
Горячие блюда из фарша птицы
Метки: Крученики еда |
Таркованцы |
Горячие блюда из мясного фарша
Метки: Таркованцы Горячие блюда из мясного фарша ужин обед второе |
*КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ*▬ ВСЕ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
Настоящие котлеты по-киевски готовят конечно же у нас.Сколько бы стран не приписывали бы себе первенство,они у нас самые вкусные,Ведь мы знаем много секретов приготовления вкусной котлеты.
Сегодня я поделюсь с вами некоторыми из них,чтобы вы тоже могли приготовить себе знаменитую вкусную котлету.
Пошаговый рецепт смотрите в ссылке:
Метки: еда котлеты мясо |
Без заголовка |
Блюда из мяса
Метки: Мясо по-японски |
Отварной говяжий язык от http://videoculinary.ru |
А вот еще замечательный рецепт из комментариев : После_душа Спасибо за видео! Но...
Я варю язык каждую неделю. Уже давно. Вкусно, полезно, без особых усилий и затрат времени. Тут на видео совершенно не показывают, как снимают пенку. Ведь бульон можно использовать - и для супа, и просто попить, и с лапшичкой, и для заливного языка. Для этого он должен быть прозрачным, красивым. За многие годы я пришла вот к такому рецепту приготовления:
Язык кладу в кастрюлю с холодной водой, довожу до кипения, варю 5 минут, вынимаю язык, выливаю воду, хорошо мою кастрюлю и язык, снова кладу его в холодную воду, довожу до кипению, добавляю соль, перец горошком, лук, морковь, убавляю огонь до слабого кипения. Через час добавляю гвоздику и лавровый лист. Варю еще полтора-два часа. Перекладываю язык в ледяную воду и быстро очищаю. Попробуйте, не пожалеете. И язык вкусный, и бульон получается чистый, как слеза
Серия сообщений "блюда из суб.продуктов":
Часть 1 - Сердечки в кисло-сладкой заправке
Часть 2 - Пате из куриной печени с каштанами
...
Часть 5 - Печеночный паштет
Часть 6 - Паштет из куриной печени с луковым мармеладом
Часть 7 - Отварной говяжий язык от http://videoculinary.ru
Часть 8 - Жареная куриная печень с медовой подливкой
Часть 9 - Запеченные куриные желудочки
...
Часть 31 - Паштет из куриной печени
Часть 32 - Бычьи семенники
Часть 33 - Куриная печень по- милански
Метки: еда язык свинина |
- Я ПОКАЖУ ТЕБЕ ЯЗЫК! (ТРИ СПОСОБА НЕ "ЗАЛИВАТЬ"): |
И действительно, ассоциативный ряд, для меня в частности, язык- заливной в желе или собственном соку… Бесспорно вкусно, но хотелось бы чего-то другого...
Метки: еда язык |
Запеченый язык |
источник:
http://forum.say7.info/topic29132.html
Метки: еда язык |
ПЕЧЁНОЧКА В СЫРНОМ СОУСЕ |
Очуметь какая печёночка! Подливка прелестная! На гарнир что угодно: рис, гречка, макароны...
Метки: еда печень |
СВИНИНА "ЛЮБИМАЯ" |
Метки: еда свинина |
ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ |
Метки: свинина еда закуски |
Рулет из свинины с языком “деликатесный” |
Метки: мясо еда закуски свинина |
ШИКАРНАЯ и потрясающе вкусная Свинина «Гармошка» |
Метки: еда вкусное мясо |
ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ |
Метки: еда зразы мясо грибы |
ПЕЛЬМЕНИ "ВОСТОЧНЫЕ" |
Метки: мясо еда |
ЛАГМАН |
Совершенно была удивлена, когда увидела, что нет у меня, в моей копилочке самых обыкновенных - лагмана и плова. То есть - есть. И постный плов и постный лагман - без мяса. А вот классических, настоящих - нет. Почему-то была уверена, что выставила.
Значит - буду исправляться. Сегодня покажу лагман. Здесь, в этом рецепте - кайла. Это - соус-подлива. Его еще называют - ваджа.
Как тянуть лапшу для лагмана, я покажу в следующем посте.
Метки: еда мясо лагман |
Страницы: | [2] 1 |