Фасоль в томате

Нам необходимо:

Курочка в собственном соку впрок!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты на 5-750 г. банок-2 кг.:

Домашняя килька в томатном соусе

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

• Килька (свежая) — 2,5-3 кг.;
• Морковь — 1 кг.;
• Лук репчатый — 1 кг.;
• Помидор — 2,5-3 кг.;
• Соль — 2 ст.л.;
• Сахар — 2-3 ст.л.;
• Масло растительное — 400 г.;
• Перец черный (молотый, без горки) — 1 ч.л.;
• Уксус (9%) — 200 мл.

Приготовление:

Закуска на зиму с рыбкой

Ингредиенты:
- 6 скумбрий
- 1 кг лука

- 1,5 кг моркови
- 2 кг помидор
- 2 ст. ложки соли без горки
- 180 гр сахара
- 1 стакан растительного масла
- перец
- лавровый лист

Приготовление:

Очень РЕДКАЯ и СВЕЖАЯ подборка в единственном экземпляре!

Источник:https://www.facebook.com/groups/kuhnya.nasha/permalink/816935911679874/

чень РЕДКАЯ и СВЕЖАЯ подборка в единственном экземпляре!
Секретное оружие опытной хозяйки, которое должно быть всегда под рукой! Просто бомбовые рецепты!

Лечо на зиму

Перец сладкий

Для приготовления понадобится:

6кг перца;
2ст сахара;
2ст растительного масла;
1ст уксуса 9%;
2ст.л соли с горкой;
5-6 головок чеснока;

Перец разрезать на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем. Данную массу оставить на ночь , с вечера до утра, не больше. Утром разложить все по пол литровым банкам и стерилизовать в банках 15 минут.
Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток

Помидоры "Пальчики оближешь"

Название говорит само за себя. Приготовить такие помидорки просто и получаются они очень вкусными. Помидоры «Пальчики оближешь» это простой рецепт вкуснейших помидоров на зиму.

Нам необходимы:
- салатные помидоры - розовый салатный, «Бычье сердце», желтый салатный
- соль
- сахар
- уксус
- подсолнечное масло
- лук
- чеснок
- укроп
- петрушка

Т. к. эти помидоры растут очень большими, то этот рецепт помогает их приготовить кусочками для зимы.
Я готовила в 0,5 л банках- получилось15 шт, помидор нужно где-то10 шт. Итак сначала приготовила маринад: на 3 л воды, 3 ст. л. соли, 7 ст. л. сахара, 1 (250г) стакан – уксуса, закипел и я оставила , что бы он немного остыл. В 0,5 л баночки на дно: 3 ст. л. подсолнечного масла, 2 зубка чеснока, укроп, петрушка (веточки), кольцами репчатый лук.
Помидоры режем на 5-6 частей (крупно), укладываем в банки и заливаем чуть подстывшим маринадом. Стерилизуем 15 мин, закручиваем и укрываем чем- то теплым.

Заправка для первых и вторых блюд.

Заправка для первых и вторых блюд.
0.5 кг помидоров
0.5 кг сладкого перца
0.5 кг репчатого лука
0.5 кг моркови
300 г петрушки
300 г сельдерея (укропа)
0.5 кг соли
Все компоненты нарезать (морковь натереть), перемешать. Плотно уложить в банки, закрыть любыми крышками и хранить в прохладном месте....

Салат с помидорами и рисом на зиму

На первый взгляд может показаться, что консервированный рис – это что-то странное и не очень съедобное, но на самом деле это очень вкусно. Рис пропитывается соками овощей, становится очень

Овощные салаты

Овощные салаты (заготовки)

Думаю, что многие из Вас делают салаты на зиму. Их можно приготовить из различных овощей, какие Вам нравятся больше. Овощные салаты получаются вкусными и полезными. Для Вас три рецепта овощных салатов, которые предлагают здесь: recept.coolreferat.com. Берите и пробуйте приготовить. Они очень легки в приготовление.

Салат из баклажанов с овощами

Вкусные маринованные помидоры дольками