Мастерство выращивания редиса

Источник:http://ourcosyhome.ru/blog/43312517500/Masterstvo-...mp;utm_medium=page_0&pad=1

Капуста: как вырастить крупный, вкусный кочан?

Источник:http://ourcosyhome.ru/blog/43492785414/Kapusta:-ka...mp;utm_medium=page_0&pad=1

Кто из дачников не пытался выращивать эти белые кочаны? Но многие убедились: капуста проста только с виду. 

Ради чего возиться с капустой, если она круглый год лежит на прилавках, да и обходится не так уж дорого? Причина – в качестве покупных кочанов, которые иногда по твердости соперничают с камнем, да и вкусом не блещут. Найти вкусную, нежную, сочную капусту с каждым годом становится все труднее. Зато вырастить ее самостоятельно – вполне реально!

Крашеные яйца с листочками укропа и петрушки

Источник:http://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43049232830/Kras...listochkami-ukropa-i-petrushki

Что нужно морковке

* Никак не получалась у меня в огороде хорошая морковка. Пока не воспользовалась старинным — маминым способом.

Подготовила грядку с осени, удобрила компостом. Весной взрыхлила, наметила бороздки глубиной до 7 см. Полила их кипятком, добавив на ведро 1,5—2 л настоя из луковой шелухи. Припудрила золой, слегка присыпала мульчей. Затем в эти бороздки при помощи своей самодельной сеялки высеяла семена моркови. Присыпала 2—3 см компостной земли.

В междурядья разложила луковую шелуху, оставшуюся от настоя. Дальнейший уход, как обычно.

С грядки шириной 0.5 м. длиной около 5 м я собрали урожай в 50 кг чистой без единой червоточины моркови.

На другой грядке, в два раза большей по площади, морковь была попорчена проволочником, ботва у многих растений закудрявилась. Сеяла там сорта “лосиноостровская” и “голландская”. Но не обрабатывала луковым настоем. Просто с осени не запаслась сухим пером и шелухой лука в необходимом количеств. А химикаты я не применяю. Посевы были поражены морковной мухой и проволочником.

Мамин метод выручил меня и при выращивании здорового лука. От луковой мухи я его защитила, поливая отваром из морковной ботвы.

А редиску, чтобы была белая и чистая, рекомендую высевать в бороздки, припудренные золой и обильно политые кипятком. Попробуйте — не пожалеете.

Ева ПОЛУЙН.

Заливка для быстрого приготовления мяса

Источник:http://moya-kopilka-kuhnya.blogspot.ru/2014/04/zalivka-dla-myasa.html

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке…

Яйцо куриное — 2 шт
Горчица — 1 ст л
Крахмал — 1 ст л
Соль — 1 ч л
Смесь перцев — 1 ч л
Масло растительное — 1 ст л
Кунжут — 2 ч л
Мясо — 500 гр



Итак, готовим заливку:

Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.

Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.

Заливка готова.

Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь.

Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!!
Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.

На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

 

Посадка роз с открытой корневой системой

У саженцев роз с открытой корневой системой очень часто бывают подсушены корни. Обязательно перед посадкой на ночь или лучше на сутки замочите их в воде комнатной температуры.

Если приобретенные розы покрыты парафином необходимо смыть эту пленку теплой водой с мылом.

Купленные саженцы обязательно продезинфицируйте: замочите на 20–30 минут в растворе фундазола или медного купороса (1 ст. ложка на 10л воды).

Обязательно обрежьте все истонченные, погибшие и поврежденные побеги.

Корни укоротите до 30–45 см.Если приобретенные саженцы уже с короткими корнями–срезы необходимо обновить.

Розы с открытой корневой системой сажают в середине мая, когда зацветут одуванчики.

Розы – требовательные растения. Они много тратят сил на цветение, поэтому при посадке им необходимы: яма размером 50–60 см и глубиной около 30 см, питательная почва, тепло и влага.

Если почвы бедные – рост растения и цветения улучшат насыпанные с ямку перед посадкой перегной, компост, зола, суперфосфат или костная мука.

Корневая шейка после посадки должна находиться на 5–7 см ниже уровня земли. Хорошенько полейте посаженный куст, а затем замульчируйте вокруг него землю.

Подвязка помидор без головной боли

Источник:http://nashdom.domohozajki.ru/blog/43443162606/Podvyazka-pomidor-bez-golovnoy-boli

Подвязывание кустов помидор — важная и трудоемкая задача. Упростить и облегчить ее мечтает каждый огородник. Что ж, долгожданный способ найден — вам понравится.