Из капусты готовят много блюд. Ее любят сырую, квашеную, жареную, тушеную, вареную. Из нее делают салаты и добавляют к другим блюдам, поскольку она содержит много полезных для организма элементов. Это, прежде всего, клетчатка, пектины, сахар, огромное количество микроэлементов, в том числе и фитонциды, калий полезный для работы сердечно-сосудистой системы, различные органические кислоты.

Особенно богата капуста витаминами. Витамина С, необходимого человеку ежедневно. Он хорошо сохраняется как в свежей, только что срезанной, так и в квашеной капусте. Кроме витамина С, в ней содержатся витамины группы РР, К, а также редкий и необходимый для человека витамин U.

Из капусты готовим блюда, а соком капусты лечимся. Свежевыжатый ее сок официальная медицина предлагает употреблять при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной кислотностью. Помогает он при заболевании гипоацидным гастритом, язвенным колитом - болезнью, казалось бы, редкой, но очень тяжело лечащейся. Соком капусты лечат туберкулез легких и заболевания печени.

Противоязвенное свойство капусты зависит от количества содержащегося в ней витамина U. В первую неделю применения такого сока человек чувствует себя намного лучше (исчезают боль и тошнота).

ВНИМАНИЕ! Сок капусты применяется только при пониженной кислотности. Больным с повышенной кислотностью он противопоказан!

Капустный сок

Приготовить капустный сок можно с помощью соковыжималки или мясорубки. Измельченную капусту прокрутить дважды, отжать сок через марлю. Количество сока должно быть не больше, чем на двое суток.

Сок капусты лечит гипоацидный гастрит, т.е. воспалительные процессы в желудке с пониженной кислотностью, а также атонии кишечника, язвенный и спастический колит.

Лечение гипоацидного гастрита. Сок капусты белокочанной употреблять по половине стакана 3 раза в день за 1 час до приема пищи. Свежий сок капусты прекрасно регулирует работу желудочно-кишечного тракта.

Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. по четверти стакана сока пить 3 раза в день за 20 мин. до еды. Количество сока можно постепенно увеличивать до 1/2 стакана.

Капустный сок уменьшает осиплость голоса, успокаивает кашель, способствует отхождению мокроты. С такой целью можно использовать отвар.

Лечение кашля и охриплости. Капусту сварить и принимать отвар по трети стакана 4-6 раз в день в промежутках между приема ми пищи.

Если пить по 1/2 стакана капустного сока за час до сна - это будет прекрасное снотворное средство.

При воспалении слизистой оболочки ротовой полости свежим соком капусты, разведенным кипяченой водой наполовину, полощут полость рта. Капустный сок, сваренный с сахаром, народная медицина издавна предлагала для отрезвления.

Свежие листья капусты прикладывают внутренней стороной к гнойным ранам для быстрого выздоровления, накладывают на больные молочные железы при мастопатии, в случае появления опухолей и нарывов. При воспалении и боли капустный лист прикладывают в виде компресса, предварительно смягчив его (раскатать скалкой, бутылкой или опустить на несколько секунд в кипяток, срезав предварительно прожилки).

Edoran


Существуют профессии, где работники должны проходить обязательный медосмотр. И это не только всем известные профессии, связанные с людьми: учителя, повара, нянечки в детском саду и т.д., но и профессии, связанные с большими физическими нагрузками: такелажники, водители различных транспортных средств, специалисты, работающие на вредном производстве. Поэтому, если вы хотите, чтобы у вас не было проблем с законом - систематически проводите мед осмотры работников. Удобнее всего в Санкт-Петербурге это делать в медицинском центре "Панацея".

Морозильные камеры сильно облегчают жизнь современным хозяйкам. Ведь женщинам не приходится часами стоять на кухне, готовя овощные или мясные консервы. Расфасовав нужные продукты в удобные мешочки с «замочками» их аккуратно выкладывают на полки — и запасы сделано!

Кроме сырых овощей и фруктов, при правильных условиях можно замораживать и продукты, прошедшие тепловую обработку. Хочу вам предложить своеобразную «шпаргалку» по замораживанию.

- Чеснок замораживаем неочищенным, завернув в пленку или фольгу. В таком виде можно его хранить несколько месяцев.

- Лук, потушенный в масле, замораживаем как полуфабрикат. Срок хранения лука в таком виде - до четырех месяцев.

- Цветную капусту предварительно разбираем на соцветия, немного отвариваем, около 2 мин. в подсоленной воде. Потом охлаждаем, даем стечь воде и замораживаем. Храним до пяти месяцев. Перед употреблением не размораживаем, а кладем в кипяток и варим, в зависимости от размеров соцветий 10-20 мин.

- Красную свеклу после варки очищаем от кожицы, натираем на терке или режем ломтиками. Храним три месяца.

Читать далее

Реклама:
Всем известно, что индустрия красоты - это очень прибыльная отрасль сферы услуг. Все люди, так или иначе, обращаются к стилистам, визажистам, парикмахерам или другим специалистам салонов красоты. Но также всем известно, что конкуренция здесь очень высокая. И, чтобы удержаться на рынке, любая фирма должна отличаться высоким уровнем сервиса. Поэтому всем руководителям этой отрасли рекомендуется пройти бизнес-тренинг Веры Кобзевой, которая также является автором книги "Как создать Отличный Сервис в салоне красоты". Есть возможность получить бесплатную консультацию на сайте.

Это удивительный овощ! Во всех старинных, еще трехсотлетней давности, поваренных книгах пастернак занимает почетное место рядом с петрушкой, укропом, майораном и другими пряными и ароматическими растениями.

В древних травниках также этому корнеплоду уделяют много внимания, поскольку в пастернаке очень полезны все его части: и трава, и корень, и семена. Их используют при общей слабости, потере сил вследствие тяжелой болезни, тяжелого труда и при истощении организма.

Пастернак употребляют для того, чтобы восстановить силы, улучшить деятельность желудка и кишечника, повысить функцию половых желез, для лечения женских болезней.

Чаще всего его используют в виде настоев и отваров при заболеваниях мочеполовой системы, мочекаменной болезни, как мочегонное, спазмолитическое и болеутоляющее средство, при почечных, печеночных и желудочных коликах.

В прошлых веках спиртовой настойкой пастернака успешно лечились при депрессивных состояниях, угнетении нервной системы, проявлениях меланхолии и даже при галлюцинациях. Вместе с тем, это древнее средство, повышающее половое влечение у мужчин и женщин. Настоем пастернака в этом качестве пользуются и поныне.

Отвар пастернака

1 ст. ложку травы и листьев пастернака (свежесобранного или высушенного) залейте 2 стаканами кипятка и держите 5 мин. на слабом огне. Настаивайте два часа и употребляйте по трети стакана три раза в день: 1 раз перед обедом и два раза после 16-17 часов.

Обезболивающее и противовоспалительное лекарство из пастернака готовят следующим образом:

Обезболивающий настой пастернака

1 ст. ложку сырья (можно взять смесь листьев и корнеплода) залить 1 стаканом кипятка. Заваривать в термосе с вечера. Настаивать нужно 7-8 часов до утра. Утром процедить и употреблять по трети стакана трижды в сутки за половину часа до приема пищи.

Отвар или настой листьев с чрезвычайным успехом используют в на-родной медицине для лечения кашля, возникшего по любой причине.

Пастернак, помимо того, что полезный, еще и очень вкусный. Эти сладкие корешки придают тонкий приятный привкус и аромат любому блюду. Пастернак можно варить, тушить, добавлять к первым и вторым блюдам и готовить отдельно. Не откажите себе в удовольствии полакомиться этим деликатесом во время праздников. Это изысканное блюдо сделает ваш ужин здоровым и незабываемым.

Edoran

Реклама:
Вот какой замечательный проект для интеллектуального развития детей создала Международная общественная организация Organisation Internationale Non Gouvernementale (OING) - языковый детский международный лагерь "Планета". Он находится в самом центре Франции, в Оверни. Здесь юные исследователи из многих стран Европы смогут самостоятельно проводить научные исследования по астрономии, заодно и французский язык выучат.

Салат (от итальянского Salate, Salato — соленое) — холодные блюда, которое приготавливают из сырых или запеченных на гриле, а также отварных, маринованных или соленых фруктов и овощей. Также это могут быть различные корнеплоды, зелень, картофель, грибы, бобы, огурцы, сыр, морепродукты и рыба, орехи и т. д. В салаты часто добавляют приправы, например, лавровый лист, базилик, петрушку, укроп, а также майонез или растительное масло, сметану, горчицу, соль, уксус, перец и др.

Салаты подают как в качестве закуски к жареному мясу и рыбе, так и в виде самостоятельных блюд. Салат можно приготовить из одного вида овощей: помидоров, огурцов, капусты, - или из сочетания нескольких.

Для приготовления многих салатов используют птицу, мясные продукты, рыбу и морепродукты, а также яйца. Все продукты для салатов нарезают кружочками, тоненькими ломтиками, кубиками, иногда — соломкой. Кроме того, салаты консервируют. Самые разнообразные салаты помогут вам украсить и праздничный, и ежедневный стол.

Салат с гренками

Состав: три ломтика батона (нарезать кубиками и подсушить на сухой сковороде), 2 вареных яйца, 2 вареные морковки, 2 плавленных сырка, банка консервов в масле (лучше всего взять сардины), пачка майонеза, небольшая луковица.

Приготовление. Салатницу смазать майонезом, продукты выложить слоями, смазывая каждый в такой последовательности: 1-й — сухари, 2-й — измельченный лук, 3-й — натертые яйца, 4-й натертая морковь, 5-й — измельченные консервы, 6-й — натертые плавленные сырки.

Салат «Страсти по-французски»

Состав: 180 г вареного риса, по половине луковицы, свежего или соленого огурца, 0,5 стакана сметаны, столовая ложка лимонного сока, 4 помидора, стакан натертого острого сыра.

Приготовление. Натертый сыр смешать со сметаной, добавить мелко порезанный лук, соль, перец. Высыпать рассыпчатый вареный рис. Салат перемешать и украсить измельченным огурцом, четвертинками помидоров. Разложить на тарелки и полить лимонным соком.

Салат «Необычный»

Состав: 250 г крабовых палочек, 300 г твердого сыра, 100 г филе копченной рыбы, пучок зеленого лука, свежий огурец, 200 г отваренного риса, банка консервированной кукурузы, майонез, оливки, соль, перец.

Приготовление. Крабовые палочки, рыбу, огурец и зеленый лук нарезать кубиками. Все соединить, добавить консервированную кукурузу, рис, поперчить и посолить, заправить майонезом. Выложить в салатницу, щедро смазать майонезом, добавить укроп, посыпать натертым сыром и снова смазать майонезом. Украсить оливками или чем-нибудь другим, по желанию.

Edoran

Чтобы быть спокойным за свое жилище и сохранность имущества в нем, установите у себя дома бронедвери на заказ от Компании "АВК". Замер, доставка, установка: оперативно, безошибочно, качественно. Объявление действительно для Киева и области.

Я почти целое лето не выкладывала вам интересных кулинарных рецептов и за это время у меня их накопилось довольно большое колисчество. Многие знают, что консервирование овощей летом и осенью помогает нам не только сохранить урожай, но и иметь на столе вкусные овощи даже тогда, когда на улице лежит снег.

Поэтому хочу предложить несколько кулинарных рецептов, которые можно просто сразу съесть, как это предлагалось автором, а можно и законсервировать в банки (ну мне так кажется). В любом случае - все это очень вкусно!

Тушенная свекла

2-3 средние свеклы, 1 морковка, 1 луковица, растительное масло, соль, черный перец, маринад от помидоров.

Свеклу почистить, натереть на крупной терке. Очищенный лук порезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке. Поджарить на растительном масле, добавить свеклу, залить все маринадом от помидоров, накрыть крышкой. Тушить на малом огне, время от времени перемешивая все это, пока вся жидкость не испарится. Добавляем соль и перец по вкусу.

Маринованная капуста

Капуста, маринад, соль, яблочный уксус, растительное масло, перец.

Сырую капусту разрезать на 6-8 частей, положить в эмалированную кастрюлю, залить маринадом, который остался от маринованных огурцов или помидоров. Можно немного добавить соли и яблочного уксуса, варить 25-20 минут. Остудить. Капусту заправить нерафинированным маслом и черным перцем.

Салат из свеклы и квашенной капусты

2 свеклы, 1 стакан квашенной капусты, 2 ст.л. масла, 2 зубчика чеснока.

Вареную свеклу почистить, натереть на крупную терку. Квашенную капусту отжать (сок не выливать) и вымешать вместе со свеклой. Капустный сок размешать с маслом и чесноком, заправить салат.

Цветная капуста с орехами

1 кг цветной капусты, 1 лимон, 2 зубчика чеснока, 100 грецких орехов, растительное масло, щепотка мускатного ореха, соль и черный перец.

Капусту сварить (не дольше 8 минут), остудить, разобрать на соцветия. Чеснок выдавить. Кожицу от лимона натереть на терке, лимон нарезать на тонкие ломтики. Орехи поджарить на сухой сковороде, измельчить, вымешать с маслом, мускатным орехом, лимонной цедрой, чесноком и заправить - по вкусу - солью и перцем. Капусту вымешать с ореховой заправкой, выложить на тарелку. Украсить дольками лимона.

Edoran

Мало кто знает, что некоторые виды капусты долгое время считались настолько редкими, что выращивались исключительно для стола императоров. Чем же еще знаменит этот привычный нам овощ?

Простая белокочанная капуста в таком виде, в котором мы все ее знаем, впервые начала культивироваться скорее всего в Древней Греции. Но точно историки еще не выяснили. Грузинские ботаники уверяют, что именно в долине Куры растет наибольшее количество растений, родственных капусте, и там надо искать ее «кулинар­ный старт». Ирландцы же клятвенно заверяют, что первые капустные кочаны выросли в их стране, на юге в IV веке до н. э. Итальянцы разгневанно размахивают руками: родина капусты ­здесь, и больше нигде!

Как бы там ни было, у челове­чества к этому листовому овощу не имеется никаких особых претензий. И, если сильно захотеть, то из капусты можно приготовить буквально все: от супа и салата - до десерта и спиртовой настойки. В особенности, учитывая, что растет капуста хорошо, стоит дешево и хранит­ся довольно долго, ее можно смело назвать центральным овощем в раци­оне. Большинство диетологов с этим полностью согласны.

Есть только одно «но» - больным с хрониче­скими заболеваниями кишечни­ка неумеренное поедание сырой капусты противопоказана. Значит, из нее нужно что-нибудь приготовить. Самое простое - ­засолить в банке или бочонке классическим спосо­бом. Для этого понадобится только сама капуста, соль и немного сахара.

Состав можно усовершенствовать, доба­вив семена укропа или тмина, ломтики яблок, а также морковь или свеклу. Капусту можно потушить с солью и перцем, или с добавлением помидоров, моркови, лука или грибов. Все эти сочетания, между прочим, являются прекрасной начинкой для пирогов.

Читать далее

А это - полезная информация для автомобилистов и хозяев ремонтных мастерских. Все необходимые запчасти hd 72 вы сможете найти на сайте beregauto.ru. Осуществляется также доставка оригинальных запчастей для Хундай hd 72 под заказ.

Словом, подсела я сейчас на пекинскую капусту. И очень этому довольна! Худею и вкусно, и быстро. Ведь белокочанная капуста прошлогоднего урожая стала совсем твердой, а помидоры, перцы и зеленый салат еще дико дорогие. А вот пекинская капуста не дорогая и довольно нежная.

"Пекинка" отличается от других видов капусты полным отсутствием кочерыжки. Поэтому ее можно использовать всю полностью - и белые и зеленые листики. Это очень сочная и ароматная капуста. Еще одно ее преимущество - способность сохранять полезные свойства и отличные вкусовые качества на протяжении всей зимы.

Считается, что пекинская капуста - незаменимый овощ для профилактики заболевания желудочно-кишечного тракта. Салат из пекинской капусты незаменимый помощник при малокровии, головных болях и расстройствах нервной системы.

А еще диетологи считают, что этот овощ природа будто специально создала для желающих похудеть. Ведь калорий в ней очень мало, а пользы в виде витаминов и микроэлементов - просто море! И к тому же, достаточное количество клетчатки помогает быстрому выведению из организма токсинов. И благодаря все той же клетчатке маленькая порция салата с пекинской капустой создает ощущение сытости.

Читать далее

Для всех, кто любит гимнастику для ума, предлагаю шуточные головоломки и загадки на сайте "Мир интеллектуальных развлечений и творчества". Решать такие задачи полезно не только детям и подросткам, но и взрослым, чтобы на старости лет не наступил маразм. Я не шучу, такая профилактика очень помогает.

Серия сообщений "Диеты":

Диеты

Часть 1 - Коллекция диет. Гречневая.
Часть 2 - Коллекция диет. Английская диета
...
Часть 18 - Топинамбур - подарок богов
Часть 19 - О вкусах не спорят или Почему тянет на сладкое?
Часть 20 - Хотите похудеть? Ешьте пекинскую капусту!
Часть 21 - Весной не забывайте о киви
Часть 22 - Разгрузочный день на молокочае
...
Часть 36 - Диета для лица
Часть 37 - Принципы организации физической активности для тех, кто хочет похудеть
Часть 38 - Этот рецепт гречки покорил весь мир

Я посмотрела в календарь. Близится весенний пост. Точнее, он начинается с седьмого марта. Есть у меня такой специальный религиозный календарик.

Но независимо от религии, пост является хорошей возможностью очистить организм и похудеть. Ведь практически все постные блюда низкокалорийные и прекрасно могут подойти в качестве диеты для похудения на 10 кг за неделю. К тому же постные блюда готовятся преимущественно из овощей и других полезных продуктов, так что пост - это еще и возможность поправить свое здоровье.

А я вам хочу сейчас предложить несколько постных блюд нашей местной кухни, которые легко готовятся, недорогие и к тому же очень вкусные.

Отбивные из овощей

200 г моркови
100 г корней петрушки
50 г сельдерея
200 г консервированного или мороженного зеленого горошка
100 растительного масла
150 г муки
100 г молока
80 г панировочных сухарей
2 яйца
зелень петрушки
соль, любимые приправы

Почищенные овощи режут на мелкие кубики и вместе с зеленым горошком варят, пока не станут мягкими. Отцеживают. На горячую сковороду наливают растительное масло и высыпают туда поджаренную заранее муку, выкладывают туда овощи. В молоке хорошо размешивают яйца, заливают овощи, солят, добавляют зелень петрушки, приправы и варят таким образом до густой массы.

Охладив, формируют на посыпанной мукой доске восемь круглых коржиков, обваливают их в муке, яйцах, панировочных сухарях и обжаривают в горячем масле с двух сторон до румяной корочки.

Читать далее...

Вот присмотрела себе на завтра два симпатичных блюда. Одно греческое, со сладким перцем. Я люблю блюда греческой кухни, потому что они позволяют проявлять мне творческую смекалку в приправах. А я много приправ привезла из Крыма. Вот, буду использовать.





Итак:

Запеченный перец по-гречески

На 4 порции:

- 4 крупных сладких перца

- 100 г черных маслин без косточек

- 100 мл оливкового масла

- 1 столовая ложка лимонного сока

- соль, черный перец

- молотый сладкий перец

Соус «Дзадзики»:

- 4 зубчика чеснока

- 1 пучок зелени петрушки

- 1 небольшой цуккини

- 250 г греческого йогурта (или 125 г натурального йогурта и 125 г творожного сыра)

- соль, черный перец, лимонный сок

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 250°С. Разрежьте перец пополам, очистите и обсушите, затем положите на гриль кожицей вверх. Запекайте 20 минут до почернения кожицы.

2. Нарежьте мясо тонкими ломтиками. Для маринада смешайте масло с лимонным соком, солью, черным перцем и молотым сладким перцем.

3. Достаньте перец из духовки и на 10 минут положите его в полиэтиленовый пакет. Затем снимите с него кожицу, а мякоть нарежьте кубиками.

4. Добавьте в маринад сладкий перец вместе с маслинами и хорошо перемешайте. Оставьте на 30 минут в прохладном месте под крышкой.

5. Очистите и пропустите через пресс чеснок. Вымойте петрушку, обсушите её, оборвите листья и положите к чесноку. Вымойте цуккини , натрите на крупной терке. Вместе с йогуртом добавьте цуккини к чесноку с петрушкой. Посолите, поперчите, добавьте лимонный сок. Подавать соус к сладкому перцу с маслинами.

В одной порции: 410 ккал/1700 кДж; белки: 6 г, жиры: 37 г, углеводы: 12 г

Источник: http://1001fotorecept.ru/?p=1323

И второй рецепт:

Азиатский салат из птицы

(Это правда, не совсем осенний, а скорее зимний салат. Но хочется сделать что-то с имбирем)



На 4 порции:

- 600 г индюшачьего филе (или куриного)

- 2 зубчика чеснока

- 3 столовые ложки кунжутного масла

- 4 зеленых лука с головками

- 2 см свежего имбиря

- 1 столовая ложка соевого соуса

- сок одного лайма или 1/2 лимона

- 4 столовые ложки натурального йогурта

- щепотка китайской приправы

- 1 небольшой салатный огурец

- черный перец

Приготовление:

1. Вымойте филе, обсушите его бумажным полотенцем и нарежьте кубиками. Разогрейте на сковороде 2 столовые ложки кунжутного масла, положите мясо и обжаривайте в течение 5 минут. Пропустите через пресс чеснок. Затем снимите мясо со сковороды и поставьте его в сторону, чтобы остудить.

2. Очистите зеленый лук, вымойте его, разрежьте поперек пополам. Половинки надрежьте сверху, положите в холодную воду и подождите пока верхний пучок не начнет завиваться. Перья лука нарежьте тонкими полосками и на 5 минут положите в холодную воду.

3. Очистите свежий имбирь и мелко порубите его. Затем смешайте в большой миске имбирь с соевым соусом, соком лайма или лимона, оставшимся кунжутным маслом и натуральным йогуртом. Положите черный перец и китайскую приправу, затем добавьте мясо, головки лука и его перья. Все хорошо перемешайте и на 15 минут отставьте в сторону.

4. Вымойте огурец, нарежьте его ломтиками и положите их друг на друга по типу черепицы на четырех тарелках, затем положите салат.

В одной порции: 250 ккал/1060 кДж; белки – 6 г; жиры – 38 г; углеводы – 3 г;

Источник: http://1001fotorecept.ru/?p=609

Короче - получился у меня полный интернационал.

Приятного аппетита!

Edoran

Сами по себе нижеперечисленные продукты не вредны, и даже полезны, поскольку содержат в себе массу витаминов и минералов. Но при заболевании многие овощи и фрукты становятся вредными. Этот список я нашла для мамы, потому что она может съесть что-то во всех отношениях полезное, а потом будет долго удивляться, почему это у нее болит в животе? Может быть он еще кому-нибудь он будет полезен?

- При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидном гастрите - апельсины, арбузы, виноград, гранат, грейпфруты, калину, капустный сок, кизил, лимоны, чеснок. редьку, сырую репу, сливу, хрен, щавель.

- При острых заболеваниях, воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте - брюкву, белокочанную капусту, лук порей, репчатый лук, чеснок. редьку.

- При колитах и поносах - арбузы, виноград, белокочанную капусту, грецкие орехи, хрен.

- При панкреатите, энтероколите - апельсины, лимоны, редьку, сырую репу.
редиску.

- При сердечно-сосудистых заболеваниях - репчатый лук, соленые огурцы, щавель.

- При сердечных заболеваниях с отеками и тенденцией к задержке жидкости - арбузы, виноград.

- При гипертонии - виноград, портулак огородный.

- При заболевании печени - репчатый лук, чеснок, соленые огурцы, перец красный стручковый, редьку, хрен, шпинат, щавель.

- При заболевании почек - репчатый лук, чеснок, соленые огурцы, перец красный стручковый, редьку, хрен, шпинат, щавель.

- При хронической почечной недостаточности, вызванной нарушением калиевого обмена - виноград.

- При нефрите - малину, петрушку огородную.

- При цистите - петрушку огородную. При желчнокаменной болезни - помидоры, фасоль.

- При подагре, полиартрите, остеохондрозе - бобы, инжир, малину, фасоль, шпинат, щавель.

- При сахарном диабете - персики, рис, свеклу, чернослив.

- При ожирении - виноград, картофель (ограничить), грецкие орехи, персики, рис, свеклу, чернослив, хурму, чеснок.

- При хронических нагноительных процессах в легких - виноград.

- При повышенной свертываемости крови - кукурузу.

- При эпилепсии - чеснок.

- При беременности - землянику, кресс-салат, соленые огурцы, петрушку, ревень, редьку, сельдерей, тмин, укроп, эстрагон.

Edoran

Когда речь идет о добровольном страховании, то из всех фирм, выступающих на рынке страховых услуг обычно выбирается самая надежная, уважаемая и солидная. Самые лучшие страховые брокеры москвы представлены в ЗАО «Интерсоюз» - одной из самых крупных компаний города.

Человек жить без овощей и фруктов не может. Там витамины и разные другие полезные вещества. Витаминные таблетки вроде Витрума - это только временное решение проблемы, на зиму. А весной и летом нужно есть всякую зелень.

Почему у меня такое жалобное вступление? Да вот, на базаре и в магазинах продают овощи: зеленый лук, укроп, капусту всякую. Очень хочется покупать все это, делать салаты и радоваться весенним витаминам. Вот, молодая картошка появилась. Но подхожу к прилавку и начинаю пугаться: а вдруг вся эта зеленая роскошь буквально кишит нитратами и всякими пестицидами? Каждую весну в газетах просто куча сообщений о том, как люди отравились ранними овощами.

Когда-то мой папа рассказывал, что натуральные овощи и фрукты нужно определять по наличию в них червяков. Якобы даже в Америке была такая рекламная компания по торговле яблок с червяками "Ешьте наши ЧЕРВИВЫЕ яблоки!" Спасибо вам огромное дорогие торговцы! Я всю жизнь мечтала кушать червяков вместо яблок!!! (хотя, признаю, что доля истины в этом есть. Червяки нитратные овощи есть не будут)

Но что же делать на самом деле? Как не отравиться и получить весенне-летнюю дозу витаминов? Вот какие советы я нашла в интернете.

Читать далее

Я уже много наслышана об этих замечательных планшетках от компании Apple, которые называются ipad. Очень хотелось бы иметь это небольшое устройство, которое сочетает в себе медиаплеер, электронную книгу, фотоальбом и легко выходит в интернет. Вот только цены кусаются:)) Ну ничего, я подожду, когда выйдут более дешевые модели.

В предыдущем посте я писала о том, что хочу купить несколько килограмм синего крымского лука. А вот немного информации об этом овоще с сайта segodnya.ua


Сладкий лук издавна считается одной из достопримечательностей Южного Берега Крыма. Легендарный овощ появился на свет в начале XIX в. Коллекцию Никитского ботанического сада, кроме декоративных растений, пополняли и огородными культурами. Разумеется, среди них значился и лук. На основе скрещиваний плоских фиолетовых сортов, происходящих с португальского острова Мадейра, со сладкими сортами из Испании и возник ялтинский лук, ранее именовавшийся «Кокозским».
Читать далее

Научно-производственная фирма «ЭКОВОД», г. Киев производит и реализует электроактиваторы типа ЭАВ для очистки, обеззараживания и насыщения воды ионами кремния, бытовые фильтры для очистки воды, а также приборы для создания "живой" и "мертвой" воды.