-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в echeva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2010
Записей: 3586
Комментариев: 3140
Написано: 10663





торт"Лето" без выпечки

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Vanessa_Happiness [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лето"

Обожаю этот торт, потому что: он прост в приготовлении, в нём лишь натуральные ингредиенты, он не приторно-сладкий, и идеален для жаркого лета :)

 (700x355, 38Kb)

рецепт и фото

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

багет из газет

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Alinka_Decor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать багет из газет

Как сделать багет из газет

Как то на просторах Интернета мне попалась статья «Багет из газет» И. Потаповой по материалам журнала "Наука и жизнь".И вот у меня появилась возможность попробовать воплотить своими руками в жизнь эту раму и багет из газет.

Читать далее...
Рубрики:  поделочки-рукоделочки/поделки
ДОМ/домашние советы

Метки:  

простуда-народные рецепты лечения

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

19 народных рецептов лечения от простуды

В холодное время года, как ни старайся, большинству из нас не удается избежать простуды. И хотя существуют патентованные современные средства против вирусов и бактерий, практически в каждой семье хранится свой собственный рецепт, как поскорее избавиться от хвори.

1. Чай.
Чай с прянностямиЧай
"Если я простудилась, уменьшить неприятности острого периода болезни и скрасить пребывание дома мне очень помогает чай с пряностями. Чтобы приготовить его, положите в литровый термос по одной чайной ложке ромашку, шалфей, мяту, лавровый лист, корень валерианы, одну-две гвоздики, щепотку молотого имбиря, кориандра, чуточку черного молотого перца на кончике ножа, чайную ложку меда и залейте все крутым кипятком. Через час чай готов. Процедите его через ситечко и пейте в течение дня понемногу маленькими глотками, следя за тем, чтобы он был умеренно горячим. Такое питье снимает жар и лихорадочное состояние, уменьшает кашель, успокаивает и помогает быстрее выздороветь".
- Анна Илларионовна Старкова, Пермь






2. Промывание соленой водой
3. Ингаляции
4. Чеснок или лук
5. Тепло печи
6. Сок свеклы
7. Соль, сода, йод и масло
8. Мед с луком
9. Игаляция бальзамом
10. Горчичники
11. Чай с малиной и медом
12. Аскорбинка
13. Кальций, магний и фундук
14. Эхинацея
15. Борный спирт
16. Редька с медом
17. Глинтвейн
18. Алоэ
19. Ароматические масла


НЕ БОЛЕЙТЕ!!!

ОТ СЕБЯ ДОБАВЛЮ, ЗАНИМАЙТЕСЬ ЭНДОГЕННЫМ ДЫХАНИЕМ! ПРОБЛЕМ СО ЗДОРОВЬЕМ НЕ БУДЕТ
ЧИТАТЬ ЗДЕСЬ
ЙОГА - ЭТО ЛИЧНЫЙ ВЫБОР, НАВЯЗАТЬ НЕВОЗМОЖНО. :)

Метки:  

СЛАДКОЕ ПОЛЕНО «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛАДКОЕ ПОЛЕНО «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»)))

500 г конфет-ирисок «Золотой ключик», 200 г сливочного масла, 200 г печенья, 1 стакан не слишком мелко измельченных орехов.

Растопите сливочное масло на водяной бане. Когда масло растопится и начнёт кипеть, не снимая миску с огня, бросайте в масло небольшие порции конфет, непрерывно помешивая массу деревянной ложкой (металлическая быстро нагреется).

Растворив все конфеты, снимите миску с огня и добавьте в горячую массу измельченные печенье и орехи.

Тщательно перемешайте, переложите массу в пергамент или целлофан, придайте форму полена и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.

Застывшую массу нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см и выложите на блюдо. Вкусняха!!!
 (595x480, 161Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  

экспресс-диета на 4 дня

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Edoran [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Актерская диета

 (354x312, 67Kb)
Когда именно была изобретена актерская диета - неизвестно. Но она считается очень эффективной.

Данная диета является экспресс-диетой и рассчитана она на четыре дня. Актерская диета весьма популярна в театральных кругах, особенно среди балерин - поэтому и получила такое название. И это лучший способ быстро похудеть на 2-5 кг.

Диету рекомендуется начинать в среду или в четверг, так как в последний день вам придется выпить бутылку вина. Сами понимаете что будет, если этот день окажется рабочий)))

Меню актерской диеты таково:

Завтрак, обед и ужин.

День первый:



Пить весь день только томатный сок и есть вареный рис. Все употреблять без соли.

- Соль задерживает вывод воды из организма!

- В течение дня можно есть рис, запивая его соком, без ограничений.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Еда,иногда она оживает

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еда,иногда она оживает :)

 (500x421, 21Kb)

 (500x385, 26Kb)

 (500x414, 30Kb)

 (500x427, 32Kb)

 (500x362, 35Kb)

 (500x402, 35Kb)

 (500x386, 36Kb)

 (500x403, 39Kb)

 (500x411, 39Kb)

 (500x382, 40Kb)

 (500x651, 49Kb)

 (500x660, 55Kb)

 (500x508, 56Kb)

 (500x640, 59Kb)

Метки:  

торт "Зефирный" без выпечки

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения МаринКо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Зефирный" без выпечки

Каждый день утром я гуляю с собакой, нас собирается небольшая компашка, собаки по породе разные ну и люди тоже.. много разговариваем, делимся рецептами.. и вот один рецепт который услышала на прогулке .. сегодня его сделала.. Делается очень просто и быстро, единственный ньюанс надо подождать пока он настоится какмне сказали лучше дня 2.. но врят ли он столько сможет постоять думаю и дня ему будет достаточно..
Итак..
Что нам необходимо:
 (700x525, 188Kb)
1 кг зефира
200 г масла сливочного
5 штучек печенья ( у меня топлёное молоко юбилейное)
1 стакан молока
2 яйца
1,5 стакана сахара
грецкие орехи
я ещё добавила киви, но вы можете добавить всё что хотите или ничего не добавлять.

смотреть далее
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/десерты

Метки:  

нумерология-выбор профессии

Вторник, 11 Мая 2010 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбор профессии по дате рождения

 (400x278, 20Kb)
Работа составляет основную часть нашей жизни. В ней мы реализуем свою личность, проявляем свой потенциал. Чтобы работа приносила удовлетворение, надо правильно сделать выбор и работать с воодушевлением. Кроме этого, у многих из нас часто возникает необходимость оценить профессиональные способности интересующего нас человека.

Для этого лучше обратиться за помощью к астрологии или нумерологии. По утверждению специалистов, точность такой оценки составляет около 80%. Но если астрология требует больших знаний, применения таблиц для расчетов, а также дату, время и место рождения человека, то для нумерологических расчетов вам потребуются только ручка, бумага, калькулятор и дата рождения человека.

Нумерология проста и доступна каждому. Она рассматривает только поведенческий аспект человеческой личности. В ней выработан язык, который описывает личные качества человека. Как мы научились читать по буквам, так можно научиться читать и по числам. В настоящее время нумерология получает широкое распространение и является одним из наиболее эффективных методов познания себя и других.

Каждая личность подвержена влиянию трех основных чисел: имени, судьбы и души. Нам, в данном случае, достаточно рассмотреть влияние только числа судьбы (число жизненного пути, число даты рождения).

Число Судьбы – это то, в чем вы были воплощены и что вам следует делать. Оно показывает, какова ваша природа и какими способностями вы обладаете, чтобы реализовать себя в этом мире. Число судьбы определяется из даты рождения, путем сложения цифр до одной.

Например: 27 января 1989 год – 2+7+0+1+1+9+8+9 = 37=3+7=10=1+0=1

Рассмотрим деловые качества человека по Числу Судьбы.

Число судьбы 1

В любой работе проявляет свою индивидуальность. Динамичен, обладает деловой хваткой, ценит время. Мыслит и действует четко. Самостоятелен в оценках и не изменяет их. Может загореться каким-либо делом и зажечь других. Предан делу, поддерживает своих сотрудников. Для него важно чувствовать свою значимость в деле, он стремится к успеху и признанию.

Ему подойдет активная, разнообразная работа, где можно проявить решительность, ответственность, внедрять новые идеи. Работа с общением, командировками, поездками, социальная и духовная работа, юриспруденция, любая работа, связанная с генерированием идей.

Не подходит однообразная работа, где он не сможет принимать самостоятельных решений, экспериментировать.

ДАЛЕЕ…
Рубрики:  эзотерика,магия/гороскопы,тесты

Метки:  

торт без выпечки с персиками

Вторник, 11 Мая 2010 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭрджэАрайя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ С ПЕРСИКАМИ
Этот торт не надо выпекать.Рецепт:80г кукурузных хлопьев и ванильных сухарей, 125г сливочного масла, 50гизмельченных грецких орехов, 16г желатина, 2 персика, 250мл сливок, 500мл йогурта, 100г сахарного песка, 50мл апельсинового сока.
1 Хлопья искрошите, сухари наломайте и измельчите в блендере.Масло растопите, смешайте с хлопьями, сухарями и орехами.Получившуюся массу выложите в выстланную бумагой для выпекания разъемную форму, разровняйте и поставьте в холод на 60 мин.
2 Желатин замочите в холодной воде.Персики вымойте, обсушите, разрежте пополам, удалите косточки и нарежьте мелкими дольками(несколько отложите для украшения).Сливки взбейте.Йогурт смешайте с сахарным песком и апельсиновым соком.
3 Набухший желатин отожмите, растопите и смешайте с йогуртовой массой, когда крем начнет застывать, добавьте взбитые сливки.Достаньте корж, выложите на него крем, разровняйте и снова поставьте в холод на 2 часа.
4 Перед подачей на стол украсьте торт дольками персика и, по желанию, листочками мяты.
IMG_0265[1] (600x400, 130 Kb)

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/десерты

Метки:  

тесто разное-много рецептов

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/выпечка несладкая

Метки:  

блюдо из свинины

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-китайски





  Я люблю китайскую кухню. И иногда готовлю что-то дома. Мне и мужу очень нравится.


 Мясо получается очень нежным, ароматным и вкусным. На гарнир у нас был рис. Отличное  сочетание.



toling
рецепт
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  

кликабельная Картинка- ссылка

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем кликабельную Картинку- ссылку.



Что такое кликабельная картинка?
Это картинка-ссылочка,которая если на неё нажать, может
переместить вас из вашего дневника совсем в другое место.
Куда захотите...
Она может выглядеть по разному и быть разного размера.
Это может быть банер вашего дневника,стрелочка,цифра,
что угодно...Любая картинка с текстом.Например.Жмите...

Или выглядеть вот так.Жмите...

Внизу копируем код этой Картинки-ссылки.
В коде где написано... :"Адрес ссылки"...- вставляем адрес странички на которую будет вести эта картинка.Начинается он ...http ...
А ..."URL Адрес картинки"... это сама картинка и её адрес ...http... или код.
Картинку можно загружать через Радикал-фото
Берём HTML код -под №1.
Вот и код этой ссылки.

дневник Милолика Покровская
Рубрики:  оформление всё и вся/оформление дневника

Метки:  

Делаем Текстовую ссылку

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем Текстовую ссылку.



Что же такое Текстовая ссылка?
Это ссылочка в виде текста,которая может вести
на ваш дневничёк(если на неё нажать).Например...
Блог Милолика Покровская
Или кликнув на неё,можно перейти на другой сайт или в гости
к другому пользователю.Например...
ValeZ
Код её я помещаю ниже.Его нужно скопировать к себе в блог.
В самом коде где написано ... "АДРЕС ССЫЛКИ" ...
вставляем Адрес ссылки или нужной вам странички
на которую вы хотите сделать эту ссылку.
Берём этот Адрес в самом верху компьютера.В Адресной строке.
Адрес начинается с ...http...
А там где стоит надпись ..."ВАШ ТЕКСТ ИЛИ НИК" ...
Пишите любой нужный вам текст,который относится к данной ссылочке или ваш ник.
Параметр ...target=_blank... означает,
что ссылка откроется в новом окне.
КОД ссылочки текстовой

дневник Милолика Покровская
Рубрики:  оформление всё и вся/оформление дневника

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ Пирог

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения raza777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



     http://www.liveinternet.ru/users/metel/profile/  -       Это ссылка на источник!!!                           Будьте внимательны!!!
Спасибо ей за чудесный просто рецепт!!!
      raza777
                                                                                                                                                                                      

ЯБЛОЧНЫЙ Пирог (Вариант)



РЕЦЕПТ (158x130, 17Kb)
Цвет потрясающий!
Солнечный пирог с капельками росы
и с ароматом осени :)
Аромат обалденный,цедра делает свое дело,
тесто-нежнейший кекс,рассыпчатый и тает во рту,
а в нем кисловатые яблочки,ммм!.:)
 (500x375, 238Kb)

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

вырезаем-ПЕРО

Суббота, 08 Мая 2010 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вырезаем объект с помощью пера !



Елена Резвых,

Как вырезать объект с помощью  инструмента Перо , я вам расскажу
                           в этом уроке .

  Так же есть информация и в уроке 11


Некоторые утверждают что вырезать объект из фона вполне можно инструментом "Лассо", и они, в общем-то, правы! Однако, у "лассо" есть отвратительнейшая особенность - он не "отпускает мышку".  А если еще и приблизить объект надо так, что он весь в окошко не поместится то вообще замучаетесь. Мораль: отделять объекты от фона лучше с помощью инструмента Pen (Перо) Еще способ хорош тем, что не требует использования ластика, так как огрехов не будет.

Я возьму такую картинку :

Дале >>>
Рубрики:  оформление всё и вся/фотошоп уроки

Метки:  

клавиатура, расшифровка клавиш

Суббота, 08 Мая 2010 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детальная инфа про каждую клавишу на КЛАВИАТУРЕ



Часто мы пользуемся клавиатурой только для того, чтобы напечатать текст в блоге и вбить адрес в строке браузера. А вот флешка, которая детально объясняет что за клавиши имеются у нас на стандартной клавиатуре. А тут текстовая расшифровка


Искренне ваш Kailash

Рубрики:  PC/полезно знать по компу

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

фотошоп, уроки

Суббота, 08 Мая 2010 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки фотошопа №3. Учимся делать анимированые надписи !




Это очень просто , у меня получилось с 1 раза !
Сразу предупреждаю не пугайтесь объёмности материала
Здесь в основном скриншоты занимают место !

Смотреть далее >>>>>
Рубрики:  оформление всё и вся/фотошоп уроки

Метки:  

выпечка дрожжевая

Пятница, 07 Мая 2010 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливово-маковый пирог



Сливово-маковый пирог









Тесто:

375 гр. муки
1 пакетик сухих дрожжей
3 яичных желтка
100 гр. мягкого сливочного масла
соль
2 ст. ложки сахарного песка
125 мл. теплого молока

Маковая начинка:

50 гр. готовой марципановой массы (миндальной пасты или просто измельченного миндаля)
1 ст. ложка сахара (если используете просто миндаль, то 3 ст. ложки)
100 мл. молока
1 желток
щепотка соли и щепотка корицы
75 гр. молотого мака (я использую для измельчения погружной блендер)
1 ч. ложка крахмала

750 гр. слив (я использовала венгерку /чернослив)
3 ст. ложки абрикосового джема

Форма для выпечки диаметром 24 см.

Приготовление:

1.  Тесто: в миксере смешать муку, дрожжи, желтки, сливочное масло, щепотку соли, молоко, сахар. Накрыть и поставить в теплое место на 1 час. Так как дома прохладно, я разогрела слегка духовку, накрыла миску с тестом полотенцем и поставила туда.
2.  Начинка: смешать марципан с сахаром. Марципана у меня нет и никогда не было, но... уже не первый год в моем холодильнике всегда есть миндальная паста
. В выпечку, где нужен марципан, я добавляю ее . Но отсутствие пасты или марципана - не повод отказать себе во вкусном пироге, поэтому я предлагаю заменить их слегка обжаренным мелко молотым миндалем (в идеале без шкурки). Вскипятить 100 мл. молока и 1 щепотку соли. Добавить мак и снова вскипятить. Подмешать марципан/ миндальную пасту/ миндаль. Перемешать крахмал с 1 ст. ложкой холодной воды. Загустить им массу, вскипятить и охладить. Подмешать желток и корицу.
3.  Раскатать тесто в прямоугольник 40х30 см. Разрезать на 3 продольные полосы одинакового размера. Положить маковую массу в кондитерский мешок и выложить ее по всей длине на середину полосок. Смазать молоком края теста. Соединить вместе края полосок поверх мака.
Растянуть валики до 45 см. и выложить их в круглую форму для пирога, смазанную маслом, свернув в виде улиток.
4.  Вымыть сливу, разрезать пополам, вынуть косточки и вложить половинки боком между полосок теста (поперек). Накрыть форму полотенцем и оставить тесто подходить на 30 мин. Смазать тесто молоком. 
5.  Выпекать 50 минут при температуре 200 градусов. Вынуть и смазать теплым абрикосовым джемом. Полностью охладить.

 

на 450 гр пасты

  • 225 гр/8 oz очищенного миндаля
  • 1 1/2 чашки сахарной пудры
  • 1 яичный белок
  • щепотка соли
  • цедра 1 апельсина, мелко натереть
  • 1 ч л миндальной эссенции
  • 1/2 ч л розовой воды (Rose Water), по желанию

Перемолоть миндаль с сахарной пудрой в процессоре до мелкой крошки. Добавить остальные ингредиенты и продолжать перемалывать пока ореховая масса не начнёт собираться в комок.

Если масса слишком сухая, добавить немного мёда или апельсинового сока.

Миндаль также можно провернуть через мясорубку и смешать с остальными ингредиентами и опять пропустить через мясорубку.

Завернуть в пергаментную бумагу, а затем в плёнку. Хранить в холодильнике.
Использовать в выпечке.

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

выпечка

Пятница, 07 Мая 2010 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Экзотика" (никакой духовки!):



Понадобится:

1 пачка сливочнонго крекера (200 г )
2 пакетика фруктового желе (любого)
1/2 стакана гр. орехов
1/2 стакана мака
80 г изюма

Крем: 1/2 л сметаны, 1 ст. л. желатина (развести в 50 г воды (горячей)
150 г сахара

Еще понадобится довольно большая емкость для застывания торта.

---

1. Приготовить желе.

2. Крекер выложить в большую миску, в которой будете смешивать все составляющие (я его ломаю на половинки как получается). Смешать с маком (запареным), орехами и изюмом.

3. Подготовить крем: в миксере смешать сметану с сахаром и желатином (добавлять постепенно).

4. Готовое желе поезать кубиками прямоугольичками (как получается). Выложить в миску и смешать с тем что там уже есть.

5. Вылить в смесь крем и хорошенько еще раз размешать.

6. Теперь вылить все в ту емкость, о которой речь шла раньше и оставить застывать.

7. Когда торт, поставить емкость в посуду с горячей водой секунд на 30 и , когда по краям оттает, осторожно переложить торт на то, на чем он будет подаваться.

Понятное дело - долго не на холоде его держать нельзя, а то начнет превращаться в жижу.

Изумительная вещь, не знаю, кто придумал, но я бы той хозяйке Нобелевскую премию дала :))

P.S. Количество продуктов я делила на 2 - торт и так получается не маленький. А если взять полную норму - то огромный. При полной норме заполняется большая форма для торта до краев диаметром сантиметров где-то 35.

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Вкуснейший бисквит

Пятница, 07 Мая 2010 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (382x353, 145Kb)
Рецепт Наталии Григоровой

Для бисквита: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.

Для крема: 1 пачка - 0.5 л сливок 33% + сахарная пудра.

Для прослойки: 500 гр белого или розового зефира, 500 гр клубники, 1 пачка розовой кокосовой стружки, 2 ст. ложки сахарной пудры.

Испечь бисквит. Остывший корж разрезать пополам. Клубнику помыть, обсушить. Отложить 7 штук для украшения. Остальную часть размять вилкой с сахарной пудрой и выложить на пласт бисквита. Зефир разделить на половинки, срезать верхушки. Лепешечками зефира покрыть клубнику, смазать половиной крема. Закрыть второй половиной бисквита. Верх и бока смазать кремом. Сверху выложить верхушки зефира, между ними выложить оставшийся крем. Украсить клубникой, а бока посыпать кокосовой стружкой.

P.S. От себя думаю клубнику можно заменить на киви. Должно быть очень вкусно!
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Поиск сообщений в echeva
Страницы: 136 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь