Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и даже в последующие дни не черствеют, а становятся ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!!

• Нам понадобится для теста:
• 0,5 стакана сахара,
• 100 г сливочного масла или маргарина,
• 1 яйцо,
• 2 желтка,
• 8 ст.ложек сметаны,
• 1 пакетик ванилина,
• 1 пакетик разрыхлителя,
• 3 - 3,5 стакана муки.
• Для начинки:
• 0,5 кг творога (не жидкого),
• 2 ст.ложки сахара,
• 2 белка,
• 2 ст.ложки сметаны,
• 2 ст.ложки манки,
• 1 ст.ложка муки,
• 1 пакетик ванилина.

И так приступим: Сахар растереть с размягченным маслом, добавить остальные продукты, перемешать, в последнюю очередь всыпать муку и замесить мягкое тесто.

Затем подготовим начинку из указанных ингредиентов.

Приступаем к готовке этих вкусняшек: Раскатать тесто достаточно тонко (0,5-0,7 см), вырезать кружки диаметром 12-15 см, в центр положить чайную ложку начинки, перегнуть кружок теста пополам и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки. Смазывать противень и бумагу маслом не нужно. Не забудьте смазать перед выпечкой желтком! Выпекать минут 15 при 200 градусов. Из указанного кол - ва продуктов получается примерно противня три, но боюсь как и с нашими оладьями с зел. луком, вам этого не хватит, и домашние будут просить ещё!!!

Приятного чаепития!!!

Источник

 

Попробуйте вот такую оригинальную подачу на стол овощей с начинкой!!! Думаю, ваши гости останутся довольны!! Заморочек не много, но зато как смотрится!!! И как всегда представляю рецепт с кучей возможностей для фантазии!!!

Для того, что бы приготовить такую красоту нам понадобятся: Лук зеленый 20 г, колбаса сырокопченая 400 г, сливочное масло 150 г, сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер) 150 г, перец сладкий зеленый 2 шт., помидоры красные 150 г.

Приступаем: Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом. 
Натереть сыр на мелкой тёрке и смешать с получившимся фаршем.

Срезать у овощей верхушки и удалить сердцевину. Плотно наполнить начинкой и поставить в холодильник на 3−4 часа.

Перед подачей на стол нарезать фаршированные овощи тонкими ломтиками и выложить на блюдо.

Приятного аппетита!

Источник

 Рецепт у меня как палочка - выручалочка, когда например, ну нет времени возиться с тестом, а хочется чего то  вкусненького и без заморочек! Ну, и как всегда простор фантазии!!!

А получается действительно вкусненько и сытно!

Значит так, нам понадобятся:

Картофель — 400 г

Помидор — 300 г

Колбаса (вареная) — 200 г

Сыр твердый — 300 г

Перец болгарcкий — 0.5 шт

Яйцо — 4 шт

Молоко — 150 мл

Приступим. Берём картофель, моем, чистим, нарезаем кружочками (толщиной около 3-4 миллиметров), выкладываем одним слоем на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпаем приправами (я посыпала приправой для шашлыка) и отправляем на 20 минут в разогретую до 180С духовку.

Пока картошка печётся, готовим начинку. Колбасу и болгарский перец нарезаем кубиками, помидорки - тонко кружочками, сыр натираем на тёрке.

Теперь делаем заливку. В мисочке смешиваем яйца и молоко. Ну вот, приготовили это всё, как раз и картошечка наша подзапеклась, достаём противень

Укладываем прямо на картошечку как обычно - слой колбаски, перчик, помидорки, заливаем заливкой и отправляем в духовку на полчаса, опять же при 180С.

Как полчасика прошли, достаём, посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё минуты на три, до расплавления сыра.

Запах по дому умопомрачительный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Режем на кусочки и подаём вот такую красотищу!

Источник

 Продолжаю собирать рецепты вкусностей, которые можно готовить быстро, незатейливо и очень вкусно! 

Сегодня готовила пиццу на сковороде. Особенно интересно тем у кого нет духовки или не хотят заморачиваться с дрожжевым тестом. Тесто получается бисквитно-песочным, рассыпчатым. Пицца пропекается великолепно, начинка сочная. Единственно сыр не покрывается коричневой корочкой, а только плавится, что не делает вкус хуже. 

Для теста нам потребуется: 

1стакан кефира 
2 яйца 
1ч.л. соли 
1 ч.л. соды 
1,5 ст. муки ( если у вас густой кефир 3%, если же жидкий, то стоит добавить 1 ст.л. муки дополнительно) 

Начинка как и для любой пиццы: колбаса, помидоры, лук, кетчуп, сыр, грибы.... все что вы любите. 

Нагреваем сковороду на огне чуть ниже среднего ( в моем случае я для себя вывела режим выпечки оладушков - пирожков, медленно и не горит). Тесто выливаю на смазанную раст. маслом сковороду (примерно 1 ст.л. распределяю по сковороде). Смазываю кетчупом щедро тесто и раскладываю начинку, посыпаю сыром. Сразу закрываю крышкой и оставляю на 20 минут. 
Сковорода у меня диаметром 26см, потому мне хватает 20 минут. Если у вас меньше, можно время чуть добавить. Проверяю опять таки деревянной шпажкой. Снизу корж коричневеет. Пора вынимать и наслаждаться)))

Источник

 Хочу сказать ребята, что теперь этот пирожок стал моим самым любимым)))) Я его пеку и с какао и без оного. Потрясающе вкусно и главное быстро! Для меня на даче сущее наказание отсутствие большой духовки, печь только пирожки тоже не выход))) 
Без какао не такой красивый верх, ведь пирог не печется, а как бы выпаривается. Но чес слово, ооочень вкусно 

 

Тесто получается рассыпчатое, пористое... Настоящий бисквит за 6 минут!

Какао-порошок 0,5 чашки (250 Г)
Сахар коричневый 0,5 чашки 
Сахар белый 0,5 чашки 
Мука 1 чашка 
Разрыхлитель 1 ч.л. 
Соль 1 ч.л. 
Яйца 3 шт. 
Ваниль
Сливочное масло 0,5 чашки 
Молоко 0,5 чашки 

Смешать ингредиенты в фуд-процессоре или ручным миксером, вылить в посуду для выпечки в микро, накрыть крышкой и на самой высокой мощности выпекать 6 минут.

Реально потрясающий бисквит. Делала в очередной раз Брауниз. Ну оочень вкусно))) 

 

Особенно, если полить вареной сгущенкой)))

Его же делала как основу для своего любимого чизкейка)))

ИСТОЧНИК

 

 Наступила осень,пора простудных заболеваний и этот рецепт как нельзя в тему. Отличное средство от простуды и просто вкусный,полезный,согревающий напиток!  Я уже не раз убеждаюсь,что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур.

«Термоядерный «рецепт от простуды.  По-моему проще не бывает,но эффект  просто удивительный. 

Нам надо сделать следующее:

 В кружку кладем:

1 ст.л. малинового варенья
1 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. коньяка
1 таблетку аспирина

Заливаем все кипятком,размешиваем и выпиваем.  Будьте здоровы!

Источник

Как-то была на шашлыках у друга и попробовала помидоры сделанные по фирменному рецепту его мамы.

Сказать вкусные, значит ничего не сказать, ну просто оболденные помидоры. А под водочку так вообще очень хорошо пошли.

Я естественно попросила рецепт у его мамы.

Помидоры называются суточные (потому что через сутки уже готовы к употреблению).

 

На 1 кг помидор:

 

• 1 ст. ложка соли;
• 1 ст. ложка сахара;
• 100 г  6%  уксуса;
• 5-7 зубчиков чеснока;
• 2-3 стручка горького перца;
• 1 пучок укропа.

Помидоры берем удлиненные и твердые,

 так называемые "сливки", режем их на 4 части, нарезаем чеснок и горький перец.

В уксусе растворяем сахар и соль. Заливаем получившимся маринадом помидоры и добавляем укроп (сухой либо свежий режем).

Ставим под "гнет" и в холодильник на сутки.

Через сутки помидоры готовы. Как я уже говорила помидоры хорошо идут под водочку.

 Источник

Как фармакологический препарат активированный уголь предназначен, прежде всего, для локализации различных сбоев в работе желудочно-кишечного тракта. Это одно из самых доступных, но вместе с тем и самых результативных средств, применяемых при отравлениях – как пищевых, так и более тяжелых. Но практика очищения активированным углем далеко не всегда связана с отравлениями. В последнее время она стала очень популярна как способ похудения. Сайт о здоровом образе жизни «Конструктор здоровья» рассматривает его положительные и отрицательные стороны.

Говорят, что эта методика очистки организма от шлаков, токсинов, да и лишних килограммов заодно, была придумана давным-давно – ею пользовались даже древние египтяне. А на Руси еще во времена Ивана Грозного в подобных целях применялся березовый уголь.
Читать далее...

Творчество этого человека известно по всему миру, но больше всего его ценят, конечно же, на родине в Китае. Художник Лю Болин (Liu Bolin) – это некий «человек-невидимка», который умеет искусно сливаться с окружающей средой за счёт специального грима, наносящегося на костюм и лицо. К какому-то одному жанру искусства творчество Болина нельзя отнести, ведь тут задействованы и живопись, и боди-арт и фотография. Он стремится сломить всё то, что мешает свободе творчества в Китае, и призывает каждого китайца сделать нечто особенное.

Читать далее...

Яблоки, на удивление, очень хорошо сочетаются с шоколадом. Благодаря тандему со сметаной торт пропитывается даже без долгого настаивания. Результат просто отличный. Рекомендую. Рецепт пошаговый c фото далее

Автор: Полина Личагина
02.08.2011
Сумки разные нужны, сумки разные важны. Перефразируя небезызвестное детское стихотворение, нужно признать, что выбор сумки не менее значим для внешности, чем, к примеру, выигрышный фасон платья или юбки. Мы порой заблуждаемся, покупая обновку лишь исходя из предпочтений цвета и стиля – оказывается, сумка может сыграть знаковую роль в формировании удачного образа, подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки или, наоборот, испортить всю картину.Несмотря на то, что это всего лишь аксессуар, стоит обратить особое внимание на то, какой фасон сумки подходит именно твоей фигуре. FashionTime предлагает путеводитель по видам сумок и их сочетаемости с разными типами фигур.

Худая и высокая

Если ты – счастливая обладательница осиной талии и хрупкой худосочной конституции, но при этом носишь обувь 39-го размера и достаешь рукой до верхней полки шкафа, тебе повезло: твоя фигура позволяет выбирать сумку любой формы и фасона. Хочешь модную крупногабаритную котомку? Пожалуйста! Любишь клатчи и плоские ручные портфели? И они будут стильно дополнять твой образ. Сумки на плече или через плечо, рюкзаки и мессенджеры – все будет к лицу. Единственное, за чем нужно следить, – чтобы сумки не были слишком маленькими, тогда они будут делать тебя еще больше. Выбирай средний размер или объемные сумки с сочными крупными принтами – не ошибешься.

Маленькая и низкая
Главное правило для миниатюрных девушек – помнить о пропорциях. Маленьким – маленькое, а потому ни в коем случае не поддавайся соблазну прикупить стильную кожаную котомку, в которой поместятся и ноутбук, и косметичка, и запасной наряд. Она утяжелит нижнюю часть твоей фигуры и сделает тебя еще меньше, чем на самом деле. Лучше всего выбирай маленькие симпатичные сумочки (в руку или на плече) на небольшом ремне, которые можно носить близко к телу. К примеру, если это сумка через плечо, она не должна сидеть ниже линии бедер, а если это сумочка на плече, проследи, чтобы она находилась на уровне твоего бюста.

Округлая с широкими бедрами
Твоя задача – максимально переместить центр внимания с линии бедер выше. Лучше всего для этих целей подойдет яркая и пестрая сумка через плечо среднего размера. Короткая лямка обязательна – сумочка должна сидеть прямо в области подмышки. Ни в коем случае не покупайся на сумки через плечо, сидящие на бедрах и ниже – от такого фасона твоя фигура еще больше погрузнеет.

Пышная грудь и фигура-«яблоко»
Если природа наградила тебя внушительным бюстом и тяжелой верхней частью, забудь про миниатюрные сумочки, которые многие модницы затыкают в подмышки. Тебе наоборот нужно сместить акцент ниже, в зону бедер, а потому выбирай сумки через плечо на удлиненных лямках, мессенджеры на толстых ремнях или ручные сумочки трапециевидной формы.

Атлетический склад

Если твоя фигура угловатая и чрезмерно атлетичная, избегай похожих фасонов сумок. Узкие и угловатые сумки, в том числе и прямоугольные остроконечные клатчи, придадут грубость и простоту твоей внешности. Лучше обращать внимание на сумки пухлые, округлые, с интересной объемной отделкой вышивкой или камнями, на ремешках и пряжках, в форме бочонка или рюкзаки.

Со знаком плюс
Если твоя фигура далека от совершенства, а лишние килограммы на весах дают о себе знать во всех частях тела, не отчаивайся и не ставь крест на стильном образе. Выбирай широкие сумки на плечо, вешай на руку холщовые котомки с ярким принтом, привлекай внимание оригинальным дизайном сумки и ее функциональностью. Про маленькие клатчи и сумочки, легко умещающиеся в руке, к сожалению, придется на время забыть.
Резюмируя вышесказанное, нужно выделить одно главное правило – выбирай сумку, максимально противоположную главным недостаткам фигуры. Пышки – ищите более структурированные модели с четкими формами и границами, худышки – не бойтесь включать фантазию в отношении отделки. Цвет тоже играет важную роль: цветные сумки с ярким узором лучше подойдут высоким девушкам, а однотонные рекомендованы обладательницам миниатюрных фигур.
Пусть твоя сумка станет лучшим дополнением твоего стиля и фигуры!

Источник