Томатики по средне-азиатски

Итак, нам нужны:

томаты (азиатские, не парниковые!),

зелень (любая, но лучше укроп),

чеснок,

соль.
Моем зелень, томаты и чеснок. Умеренно режем залень,
чеснок (лучше не брать чеснокодавку).
Убираем место от плодоножки,
а зелень (вместе с добавленным чесноком) солим примерно как вы солите на салат, но побольше чуть-чуть.
Далее убираем ложкой мякоть томатов, выкладывая ее в отдельную посуду.
Мякоть томатов разминаем вилкой, соединяем с нашей зеленью.

Начиняем нашей зеленой массой пустые от мякоти томатики, закрываем эту красоту подходящей по размеру тарелкой,
ставим груз (у меня это банка с водой) ,

ставим в прохладное место на сутки.

Выращивание огурцов в металлических бочках и полиэтиленовых мешках

Выращивание огурцов в бочках...
Беру прохудившуюся металлическую бочку емкостью 150 литров. До половины укладываю выполотую или скошенную траву, обрезки веточек, деревянную стружку. Сверху насыпаю землю, смешанную с навозом. Поливаю горячей водой (45-50 градусов по Цельсию) с марганцовкой (пол чайной ложки на 10 литров воды) и закрываю полиэтиленовой пленкой для прогрева земли. Сгибаю из подручной проволоки (какая есть в наличии) 2 полудуги высотой 1 метр и крест-накрест втыкаю в землю в бочки. Посередине втыкаю деревянный кол для подвязки тесьмы, а затем и стеблей огурцов. Для лучшего прогрева земли бочку я оборачиваю черным полиэтиленом (черный цвет сильнее поглощает солнечные лучи). Рассаду огурцов готовлю заранее. Предпочитаю сорта: Темп, Эколь, Родос — это мелкоплодные огурцы 4-5 см длиной, которые легко помещаются в 700 граммовые банки.

… и в полиэтиленовых мешках
Беру доски толщиной 2 см и шириной 15-20 см. длина досок для передней стороны короба составляет 80 см, а для боковой — 60 см. Сбиваю доски гвоздями и получается короб. Устанавливаю его в определенном месте. Внутри выкапываю землю, выбираю сорняки, рыхлю ее. Добавляю хорошо перепревший навоз и разравниваю. Поливаю из лейки горячей водой (45-50 градусов) с добавлением марганцовки (пол чайной ложки на ведро воды). Теперь можно сажать рассаду. Выбираю сорт Темп, всего 3 куста. Больше нельзя — будут мешать друг другу. Затем по углам короба вбиваю в землю 4 кола длиной 160 см и посередине вбиваю в землю кол диаметром 3-4-см и длиной 2 метра для подвязки целлофана. Беру полиэтиленовый рукав длиной 160 см и натягиваю на 4 кола. Низ мешка прикрепляю рейками к коробу. Верх полиэтиленового мешка привязываю к колу веревкой. Если на улице жарко, мешок приоткрываю, на ночь опять завязываю. Растения хорошо чувствуют себя в этом мешке, и урожай получаю раньше на неделю, нежели в огуречный растений, посаженных в открытый грунт.

Может, мой способ кому пригодится, дерзайте.

А.А.Иконников. г.Воронеж
газета "Дом, сад, огород"

Как выкрутить цоколь перегоревшей лампочки из патрона

Бывает такое что при замене перегоревшей лампочки, в патроне остаётся цоколь от старой, а сама колба лампочки отрывается.
В принципе можно отключить электричество в доме и плоскогубцами выкрутить цоколь. А можно поступить по другому.

Берём пластиковую бутылку откручиваем пробку и края горловины оплавляем зажигалкой, так чтобы горловина стала мягкой. Пробовать конечно руками не надо. Просто увидите на глаз.


Оплавленную горловину пластиковой бутылки вставляем в цоколь лампочки, держим секунд 10-15 и спокойно выкручиваем его, не отключая электричества.

необычное пиво
Пиво сегодня-один из самых популярных слабоалкогольных напитков. Но нам доступны те сорта пива, которые продаются на прилавках магазинов,торговых центров или просто в ларьках. А я хочу рассказать Вам про сорта пива, которые Вы скорей всего не пробовали, ну и немножко рассказать о них. Это оригинальные напитки,которые были запатентованы их изобретателями.
Самое «экстремальное» пиво: Sam Adams Utopias

«Экстремальное» пиво американского пивного бренда Samuel Adams признано самым крепким пивом в мире. Крепкий портер Sam Adams Utopias содержит 25% спирта. Это темный ароматный напиток из 4 разных видов хмеля, которые придают ему пряный травяной оттенок. Во вкусе Utopias присутствуют и коньячные нотки. Настаивается оно в течение нескольких лет в бочках для виски, коньяка и портвейна и разливается в коллекционные декантеры с медной отделкой. Это пиво следует употреблять после еды, попивая маленькими глоточками, как ликер.
Хотите узнать про пиво больше? Читайте далее