-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dilanar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 7683




Как только начинаешь привыкать к хорошему, жизнь становится ещё лучше!

Пирог "Вулкан" или самый быстрый торт на свете!

Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт: Заварной крем: яйца - 2 шт. сахар - 150 гр. крахмал - 70 гр. молоко - 700 гр. ванильный сахар - 1 пачка

Для теста: мука - 320 гр. сахар - 150 гр. яйца - 4 шт. кефир - 250 гр. масло растительное - 100 гр. какао - 3 ст.л. разрыхлитель теста - 20 гр. Крем сметанный: сметана - 320 гр. ванильный сахар - 1 пачка сахар - 120 гр. Для украшения: растопленный шоколад листья мяты Приятного аппетита!!!



Простой пирог с заварным кремом - пирог "Вулкан" или самый быстрый торт на свете!!! Это невероятный пирог, который печется вместе с кремом, очень похож на торт и Вы влюбитесь в него с первого кусочка!!! 

Нам потребуется: Яйца - 4шт + 1шт Молоко - 150мл Растительное масло - 75мл Сахар - 120гр + 100гр Разрыхлитель - 1п (10гр) Соль - щепотка Ванильный сахар - 1п (8гр) + 1п (8гр) Мука - 300-350гр Молоко - 600мл Крахмал - 60гр Сливочное масло - 50гр

Пеките с удовольствием!!!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка, десерты

Метки:  

КУРИНОЕ ФИЛЕ СЮРПРИЗ ЗАПЕЧЁННОЕ В ФОЛЬГЕ

Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Olha6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Десерт «Шоколадные пальчики». Готовится довольно просто и быстро!

Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Оригинальный рецепт эксклюзивной выпечки, которую можно посмаковать с чаем в кругу близких людей. Готовится такой десерт довольно просто и быстро!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка, десерты

Метки:  

Невероятно вкусный пирог, который готовиться за 15 минут, вместе с выпечкой.

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка, десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лакомство к чаю за 25 минут. Покорит простотой и вкусом!

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка, десерты

Метки:  

На Новый год. Закуска «Клубника» под шубой

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LESNOI_ORESHEK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь под шубой давно стала неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем интереснее возможность удивить гостей, изменив это любимое многими блюдо до неузнаваемости.

очень вкусный салат с селедкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 свеклы
  • 1 морковка
  • 2 картофелины
  • 3 яйца
  • 1 филе селедки
  • луковица
  • 2 ст. л. кунжута
  • 2 ст. л. майонеза
  • пару веточек петрушки
  • соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ  

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты, холодные закуски

Метки:  

Супер-тесто на домашние пельмени, всегда чистые руки и стол

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У меня есть один секрет, как приготовить идеальное тесто для домашних пельменей, который поможет и вам замесить его так, что ваши руки останутся чистыми, как и кухонный стол.

testo9-600x370 (600x370, 139Kb)

 
Рецептов теста множество (яичное, нежное, крутое, заварное, на минералке  и т.д.). Со временем, у меня появился свой способ, который совмещает в себе несколько вариантов. Тесто на домашние пельмени получается упругим, мягким. Оно не липнет к рукам, не разваривается при варке и сохраняет первоначальную форму пельменей. Очень рекомендую самим попробовать его.
0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Домашние ватрушки с творогом

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки с творогом — прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка — сладкой.

По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными.

Читать далее…

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка, десерты

Метки:  

С ЧЕГО НАЧАТЬ ВЫРАЩИВАНИЕ ЛИМОНА ДОМА.

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начать выращивание лимона дома нужно с оценки своего жилища на пред­мет принципиальной возможности выращивания в нем цитрусовых. Поэтому, имея в своем распоряжении только север­ные окна, лучше вовсе не браться за выращивание лимона дома. 

Читать далее:

Рубрики:  ДОМ, МИЛЫЙ ДОМ/Цветы
ДОМ, МИЛЫЙ ДОМ/Сад

Метки:  

Потрясающее и неожиданное горячее блюдо к празднику и не только!

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Посадите красивый цветок для огорода "2 в 1": сидерат и отпугнёт проволочника

Воскресенье, 18 Ноября 2018 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Фото главной героини! (Иллюстрации для статьи взяты из интернета)
Фото главной героини! 
 

Продолжаю цикл публикаций о растениях, которые могут стать незаменимыми помощниками человека в саду и на огороде. Сегодня я рассказываю про малоизвестный (к большом сожалению), но крайне полезный цветок. Фацелию пижмолистную ! Её главные положительные свойства:

  • отличный медонос;

  • ценный сидерат (зелёное натуральное удобрение для дачи);

  • лютый враг проволочника и некоторых других вредителей!

Я пройдусь по каждому из перечисленных пунктов, осветив самое главное. Буду рада, если после прочтения статьи копилка ваших ценных знаний пополнится!

1 (40) (140x96, 18Kb)
Рубрики:  ДОМ, МИЛЫЙ ДОМ/Огород

Метки:  

Курица в соусе "Амарант"

Вторник, 30 Октября 2018 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в соусе "Амарант"

5177462_2419066_26519710x550x0000 (700x542, 611Kb)

VeVeTa Tuk---Быстрое и вкусное блюдо из курицы. Любителям сладковато-острого вкуса блюдо понравится. Нежное куриное мясо в аппетитной красновато-коричневой корочке. Ничего не нужно предварительно обжаривать. Рецепт из подборки "Кремлевская кухня".

Ингредиенты для «Курица в соусе "Амарант"»:

Основа

Соус

Для подачи

Время приготовления:

Рецепт «Курица в соусе "Амарант"»:

Наши исходные продукты

Смешиваем в кастрюльке соевый соус, воду и сахар

Натираем на терке свежий имбирь и пропускаем чеснок через пресс

Добавляем имбирь и чеснок в кастрюльку с соусом. Перемешиваем

Укладываем куриные бедра в кастрюльку

Ставим кастрюльку на огонь и доводим содержимое до кипения

Тушим курицу на среднем огне минут 30-35, периодически переворачивая вилкой. Соус должен покрыть поверхность курицы и превратиться в красивую красновато-коричневую глазурь

Снимаем с огня м выдерживаем под крышкой 10 минут.
Всё. Готово!
Укладываем куриные бедрышки в тарелки, посыпаем зеленым луком, (в этот раз я не стала посыпать зеленым луком, использовала лук-порей), гарнируем по вкусу.

5177462_2419055_75487thumb500 (500x334, 121Kb)
Приятного!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Булочки в сметане

Четверг, 25 Октября 2018 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Olha6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор Ирина B&C

81523-ed4_wide (580x450, 235Kb)
 

В оригинальном рецепте у прекрасного кулинара Оксаны (Ogiway) эти булочки назывались «Домашнее чудо», и я с ней полностью согласна, булочки просто замечательные, пушистые, ароматные, нежные. А еще в сметане, взбитой с сахаром, блаженство. Оксаночке спасибо большое за рецепт!

Сметану в тесто используйте как можно жирнее (домашнюю), чем жирнее сметана, тем сливочнее вкус у булочек.

Муки 3,5 — 4 стакана.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка, десерты

Метки:  

Пирожные «Буше»

Четверг, 25 Октября 2018 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Olha6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор 

1228_0137ojf_7708_6hi (700x525, 368Kb)

Предлагаю вашему вниманию пирожные, родиной которых является Франция.
На первый взгляд, в них нет ничего особенного — простой бисквит с самым простым сливочным кремом.
Но! После того, как пирожные постоят в холодильнике и пропитаются, они становятся такие нежные, такие вкусные!
Готовятся они быстро и просто.
Очень рекомендую попробовать!
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 штук.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка, десерты

Метки:  

Крутейший СПОСОБ приготовления КУРИНОГО ФИЛЕ. Результат потрясает!

Пятница, 05 Октября 2018 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Калнина Наталья
4 (518x479, 186Kb)


Хочу поделиться интересным способом приготовления куриной грудки. Получается нежнейшее, сочнейшее и удивительно вкусное мясо. Секрет совсем прост куриную грудку в специях оставляем томится в молоке под одеялом, так она пропитается и станет очень сочной и останется мягкой.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Мясная запеканк из фарша, с грибами, сыром, яйцом, и болгарским перцем в беконе

Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3424885_000 (491x335, 25Kb)

Мясная запеканка такая ароматная, покрытая румяной корочкой из бекона, очень аппетитного вида, и удивительного вкуса! Мясной фарш в соединение с сыром, и прослойками из грибов, яиц и болгарского перца создают некий ансамбль потрясающих вкусов. А оборачивание всей этой красоты беконом, делает блюдо невероятно сочным и очень красивым.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Малосольные огурцы с дубовым листом от Натальи Карпушенковой

Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы с дубовым листом от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Яблочный «мёд»
Часть 2 - Огурцы "От Гульнары"
...
Часть 37 - Как сохранить болгарский перец на зиму
Часть 38 - Ленивое лечо «Колхозница» - в списке обязательных ежегодных заготовок
Часть 39 - Малосольные огурцы с дубовым листом от Натальи Карпушенковой


Метки:  

Чудо-отбивные в манке, вкусно...словами не передать!

Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите приготовить сочное жареное куриное мяса? Сделайте куриные отбивные в манке. Манка выполняет роль панировки, за счет чего все соки остаются в отбивной. Готовятся достаточно быстро и просто. 

1491507302_kura-v-manke7 (483x344, 126Kb)

Замечательный рецепт куриных отбивных мне рассказала моя подруга , которая недавно приехала с отдыха. Говорит что такими отбивными их кормил повар араб. Было так вкусно что все только и ждали когда смена Али и он приготовит это замечательное кушанье. Но нам не нужно ехать за моря океаны, искать мастера Али, что бы снять пробу с этого чудо блюда. Нам нужно совсем мало – набор продуктов и 30 минут времени. И так начнем.

 

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Ленивое лечо «Колхозница» - в списке обязательных ежегодных заготовок

Пятница, 31 Августа 2018 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я пробовала готовить разные виды лечо, а сколько их рецептов находила, так это вообще не счесть. Но вот остановилась на одном рецепте, который мне больше всего понравился. 

Но процесс приготовления такого салата непростой, да и не всегда есть время на его заготовку. Именно для тех хозяюшек, у которых практически нет свободного времени, рецепт «ленивого» лечо! По рецепту будем использовать болгарский перец с луком и томатной пастой (что весьма упрощает весь процесс приготовления).
 
Лечо Колхозница Ð›ÐµÑ‡Ð¾ Колхозница
0_d4bff_6b22a21b_S (150x125, 23Kb)

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Яблочный «мёд»
Часть 2 - Огурцы "От Гульнары"
...
Часть 36 - Помидоры с лимонной кислотой на зиму от Юлии Омельченко
Часть 37 - Как сохранить болгарский перец на зиму
Часть 38 - Ленивое лечо «Колхозница» - в списке обязательных ежегодных заготовок
Часть 39 - Малосольные огурцы с дубовым листом от Натальи Карпушенковой


Метки:  

Самый удачный рецепт домашних чебуреков - вкусные, румяные с сочной начинкой и хрустящим пузырчатым тестом

Четверг, 30 Августа 2018 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часто можно услышать от хозяек, что тесто не получается таким, как хотелось бы, а начинка сухая. Но приготовление сочных чебуреков – это всего лишь практика. Чем чаще вы будете жарить чебуреки, тем вкуснее и будет результат. Но все-таки решающую роль играет тесто и некоторые секреты для начинки. Попробуйте самостоятельно приготовить вкусные домашние чебуреки. В этом вам поможет самый удачный рецепт. Пропорции теста и начинки в нем идеальны.


chebureki-12 (600x400, 230Kb)

 
Когда вы готовите чебуреки, хочется, чтобы они были с пузырьками, хрустящей корочкой снаружи и мягким тестом внутри. Также много ожидаешь от начинки: она должна быть не просто вкусной, а ароматной, сочной и нежной. Сок в такой выпечке – одно из важных условий правильно приготовленного теста. Он не должен вытекать в процессе обжарки, иначе масло будет стрелять в разные стороны, а начинка получится суховатой. Правильно слепленный чебурек – залог сочной начинки и хрустящей корочки.
 
0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги, пицца

Метки:  

Поиск сообщений в Dilanar
Страницы: 301 300 299 [298] 297 296 ..
.. 1 Календарь