Мы все стремимся к звездам, нам интересны другие миры, мы хотим изучать их.
Однако многие даже не догадываются о том, сколько всего невероятного, фантастического, завораживающего и удивительного есть на нашей планете.
Здесь такие пейзажи, что невольно ощущаешь себя где-то далеко за пределами Галактики и кажется, что сейчас вон из-за той странной скалы выйдут не менее странные инопланетяне.
Как тесто, так и выпечка из него, получается воздушной и очень вкусной. В приготовлении этого теста нет ничего сложного, да и готовится оно довольно быстро.
500 г куриного филе
400 г молока
1 яйцо
2 ст. л. крахмала
6 зубчиков чеснока
2 ч. л. соли
1/2 ч. л. сахара
1/3 ч. л. черного перца
1/3 ч. л. кориандра
1/3 ч. л. кардамона
1/3 ч. л. мускатного ореха
Приготовление
Нарежь филе и измельчи в блендере до состояния пасты.
Частями можно вливать молоко.
Всыпь специи, соль, сахар, крахмал. Добавь яйцо и измельченный чеснок. Смешай всё. У тебя получится однородная масса почти белоснежного цвета.
Смажь маслом кружки и наполни их фаршем на 4/5 объема. Тщательно обмотай кружки пищевой пленкой.
Большую кастрюлю наполни водой. На дно можно поместить тканевую салфетку. В слегка разогретую воду поставь кружки с мясной массой. Воды должно быть примерно до половины кружек. Доведи до кипения и вари еще минут 40
Когда кружки остынут, вытряхни колбасу.
Не бойся экспериментировать! В массу можно добавлять сыр, зелень, оливки, грибы. Такую колбасу можно слегка поджарить перед употреблением. У тебя получится натуральный и вкусный продукт.
Частенько друзья заходят в гости без предупреждения, а то и свекровь нагрянет неожиданно. Испечь пирожки — это лучший способ показать себя отличной хозяйкой даже при условии дефицита времени! Итак, у вас есть 20 минут, пока гости моют руки, а свекровь восторгается новым шторам…а мы будем готовить быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком!
Рецепт вкусного и сытного драника, в не совсем привычной форме. Драник жарится в виде блинчика, а потом заворачивается поверх начинки. Получается очень сытное комплексное блюдо, к нему вам останется подать только салат. Для начинки к курице я добавила сельдерей, его можете заменить на сладкий перец, брокколи или на шампиньоны, или на что-нибудь подобное по своему вкусу, будет вкусно в любом случае! Получается 4 порции.
Это невероятно простой и недорогой солнечный Коллектор для дополнительного отопления дома, который нагревает воздух напрямую. Самое интересное, что солнечная панель почти полностью выполнена из пустых алюминиевых банок!
Для теста:
Масло сливочное – 150 г
Какао-порошок – 2 ст. ложки
Сахар – 1 стакан
Коньяк – 1 ст. ложка
Мука – 1 стакан
Яйца – 3 шт.
Сода – 0.5 ч. ложки
Для крема:
Молоко – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Крупа манная – 3 ст. ложки
Масло сливочное – 250 г
Лимон – 1 шт. (или о.5 ч. ложки лимонной кислоты)
Для сиропа:
Вода – 1 ст. ложка
Коньяк – 1 ст. ложка
Сахар – 2 ст. ложки
Для глазури:
Шоколад черный – 100 г
Масло сливочное – 50 г
Приготовление:
1. Сливочное масло тщательным образом растираем с сахаром, вбиваем яйца, добавляем какао, соду (обязательно гашеную уксусом, лимонным соком или лимонной кислотой), коньяк (по желанию), хорошенько ложкой перемешиваем все ингредиенты.
2. В полученную массу добавляем муку и снова все перемешиваем.
3. Готовое тесто выкладываем в форму, ставим в горячую духовку (180-200 С) и выпекаем приблизительно 25-30 минут. Готовность коржа по традиции проверяем зубочисткой или спичкой.
4. Дальше готовим сироп: в кастрюльку вливаем воду, всыпаем сахар и подогреваем на маленьком огне до растворения сахара. Сироп остужаем и вливаем коньяк (опять же – по вкусу).
5. Готовый горячий корж основательно пропитываем сиропом сверху и по бокам.
6. Затем готовим крем. Сначала варим манную кашу, остужаем ее, добавляем натертую цедру одного лимона и взбиваем в блендере или миксером
7. Сливочное масло растираем с сахаром, соединяем с манной кашей и снова взбиваем. Чтобы крем получился однородным, взбиваем его миксером несколько минут, поставив на газ, на маленький огонь. Готовый крем оставляем охлаждаться на 20-30 минут.
8. На корж выкладываем крем и аккуратно разравниваем ножом.
9. Сверху торт поливаем глазурью. Для ее приготовления на водяной бане (или в микроволновке) растапливаем плитку темного шоколада и перемешиваем шоколадную массу со сливочным маслом.
Готовый торт птичье молоко, приготовленный по рецепту с манкой, ставим часов на 6-8 в холод пропитываться.
Джалеби – золотистое индийское лакомство, очень сладкое и вкусное, хрустящее и красивое. Понравится всем сладкоежкам!
Ингредиенты:
● Мука (пшеничная) – 1,5 стак.
● Крупа манная – 1,5 ч.л.
● Сода – 1/4 ч.л.
● Йогурт или кефир – 1 ст.л.
● Вода ( в тесто - 1 стак.; для сиропа – 1 стак.)
● Растительное масло (для жарки)
● Сахар коричневый универсальный - 1,5 стак.
● Лимонный сок (свежевыжатый) – 1 ч.л.
Приготовление:
Смешать в глубокой миске сухие ингредиенты: манную крупу, пшеничную муку, соду. Добавить к ним несладкий йогурт или просто кефир, размешать. Прикрыть миску с тестом салфеткой и убрать в тёплое место на 2 часа.
И
ИИндийское лакомство «Джалеби»
Джалеби – золотистое индийское лакомство, очень сладкое и вкусное, хрустящее и красивое. Понравится всем сладкоежкам!
ИИнгредиенты:
● Мука (пшеничная) – 1,5 стак.
● Крупа манная – 1,5 ч.л.
● Сода – 1/4 ч.л.
● Йогурт или кефир – 1 ст.л.
● Вода ( в тесто - 1 стак.; для сиропа – 1 стак.)
● Растительное масло (для жарки)
● Сахар коричневый универсальный - 1,5 стак.
● Лимонный сок (свежевыжатый) – 1 ч.л.
ППриготовление:
Смешать в глубокой миске сухие ингредиенты: манную крупу, пшеничную муку, соду. Добавить к ним несладкий йогурт или просто кефир, размешать. Прикрыть миску с тестом салфеткой и убрать в тёплое место на 2 часа.
2. Сварить сироп: налить стакан воды в кастрюлю, всыпать коричневый сахар, влить чайную ложку лимонного сока.
3. Довести смесь до кипения, варить, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Снять с огня, охладить сироп.
4. Чтобы сделать спиральки, тесто выложить в кондитерский шприц, кондитерский мешок или просто свернуть кулёчек из пергамента и отрезать уголок.
5. Налить в сковороду достаточное количество растительного масла, разогреть хорошенько. Выдавить прямо в масло спиральки из теста. Масла должно быть много: изделия должны плавать в масле, не касаясь дна сковороды. Обжаривать до золотистой корочки с каждой стороны.
6. Вынимать джалеби из масла с помощью шумовки. Выкладывать на блюдо, выстеленное бумажными салфетками или полотенцами, чтобы удалить излишки масла.
7. Готовые джалеби окунуть в сироп, выложить на блюдо и сразу же подавать хрустящее лакомство к столу. Идеально сочетается с чаем или молоком.
Приятного аппетита!
ИИндийское лакомство «Джалеби»
Джалеби – золотистое индийское лакомство, очень сладкое и вкусное, хрустящее и красивое. Понравится всем сладкоежкам!
ИИнгредиенты:
● Мука (пшеничная) – 1,5 стак.
● Крупа манная – 1,5 ч.л.
● Сода – 1/4 ч.л.
● Йогурт или кефир – 1 ст.л.
● Вода ( в тесто - 1 стак.; для сиропа – 1 стак.)
● Растительное масло (для жарки)
● Сахар коричневый универсальный - 1,5 стак.
● Лимонный сок (свежевыжатый) – 1 ч.л.
ППриготовление:
Смешать в глубокой миске сухие ингредиенты: манную крупу, пшеничную муку, соду. Добавить к ним несладкий йогурт или просто кефир, размешать. Прикрыть миску с тестом салфеткой и убрать в тёплое место на 2 часа.
2. Сварить сироп: налить стакан воды в кастрюлю, всыпать коричневый сахар, влить чайную ложку лимонного сока.
Делюсь с вами потрясающим рецептом десерта из 2 ингредиентов. вам понадобится всего 10 минут.
Так что ставьте чайник на плиту и разогревайте духовку, потому что готовится все просто молниеносно! Вкус молочный, не приторно сладкий, нежный и приятный, пористый внутри.
Рулет с крабовыми палочками-необычная и вкусная закуска к праздничному столу. Он просто готовится, получается вкусным и нежным. Он станет прекрасным дополнением к вашему столу и обязательно понравится вашим близким. Рулет красиво смотрится и имеет довольно интересную оригинальную начинку. Готовится он просто и быстро.
Выгодный рецепт, который вам сослужит хорошую службу, он не даст застать вас врасплох, неожиданным гостям. Готовится печенье буквально за считанные минуты, получается мягкое, ароматное и очень вкусное печенье.