источник

Очень вкусную и красивую такую закуску можно приготовить на раз-два. Быстро! Она сможет украсить любой праздник и отлично подойдёт для фуршетного стола.

Ингредиенты:

Огурец (большой) — 1 шт

Форель (слабосоленая) — 150 г

Сыр сливочный — 50 г

Кунжут (белый) — 2 ч. л.

Быстрые Закуски 3 вида ОФИСНЫЙ КОРПОРАТИВ. Просто и вксно! Appetizer . Эти закуски помогут Вам быстро без заморочек накрыть красивый праздничный стол в офисе или дома. Приятного аппетита!



1. Хлеб, французский батон, крекеры, свежий огурец, шпроты, помидорки черри, маринованный огурец, оливки, майонез, зеленый лук, укроп, перец черный молотый bread, French bread, crackers, cucumber, smoked fish, cherry tomatoes, pickled cucumber, olives, mayonnaise, green onions, dill, black pepper



2. Хлеб, багет , крекеры, майонез, сельдь

соленая, свёкла вареная, яйцо вареное, перец черный, лук

зеленый, лук репчатый или шалот, укроп, bread, baguette, crackers, mayonnaise, herring

salted, boiled beets, boiled egg, black pepper, onion

green onions or shallots, dill



3. крекеры, сёмга слабосоленая копченая, майонез+ кремчиз, авокадо, лимон, оливки зеленые и темные, перец черный , петрушка

crackers, smoked salmon, mayonnaise + Philadelphiya, avocado, lemon, olives dark, green, black pepper, parsley, olives

№1 Салями, сыр Моцарелла ( можно заменить на кубики

любого сыра) , кремчиз, маринованный огурец,

красный сладкий перец,оливки тёмные, Прованские

травы или любые специи по вкусу. Salami, Mozzarella cheese (can substitute any cheese into cubes), Philadelphia, pickled cucumber, red bell

peppers, olives dark, Provence herbs or spices to taste any.



№2 Свежие огурцы, помидоры Черри или обычные, ветчина, сыр плавленный в пластинах, свежий базилик, специи по вкусу. Fresh cucumbers, cherry tomatoes or regular, ham, cheese melted , basil, spices to taste.



№3 Свежий огурец пластинами, ветчина, красный сладкий перец, желтые помидоры Черри, каперсы,

Майонез+ кремчиз, Прованские травы или любые специи по вкусу, свежий укроп, Fresh cucumber, ham, red bell pepper, yellow cherry tomatoes, capers, mayonnaise + Philadelphia, Provencal herbs, or any spices to taste, fresh dill,

ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ 4 вида. Быстро и очень вкусно! Приготовьте разнообразные, вкусные, праздничные закуски и порадуйте своих близких. Приятного аппетита!



сыр Моцарелла, Чеддер, любой сыр, с

высоким процентом жирности, который

не крошится. Нарезать тонкие пласты в

магазине. Достать из холодильника за час

до приготовления,

Колбаса твёрдая Салями , Прошутто,

Пластованая красная рыба, ветчина из

цыпленка острая.

Прованские травы, черный кунжут,

свежий укроп, орегано , базилик, черный

молотый перец , или любые специи по

вкусу.

Кол-во всех продуктов регулируйте по

необходимости.

1. 2. 3. 4. 5. 6. Автор: Елена Григарчук

Алина Белина

Знакомы с Джеймсом Оливером? Мне так нравится его кухня. Я доверяю всем его рецептам. Много уже готовила по его рецептам. Предлагаю и Вам познакомиться с этими заправками для салатов, которые предлагает Джеймс.

Мужчины точно оценят!



Ингредиенты:

1 банка красной фасоли,

200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),

1 средняя красная луковица

1 красный болгарский перец

половинка острого перца

2-3 зубчика чеснока

50 грамм грецких орехов

средний пучок кинзы

молотый черный перец



Для заправки:

оливковое масло и винный уксус



Приготовление:

1.Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.

2.Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.

3.Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.

4.Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.

5.Из банки фасоли сливаем воду и промываем её.

6.Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.

7.Солим, добавляем черный перец - по вкусу.

8.Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.

9.Заправляем. Перемешиваем.

источник

Ингредиенты:



помидоры черри-20 штук

перец красный,крупный-1 шт

гранат-1 шт

можно в этот салат добавить фету или брынзу

красный лук-1 шт

кинза,чем больше,тем вкуснее-обязательный ингридиент!

можно еще петрушку положить

1.Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).

2.Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).

3.Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.

Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.

4.Канапе с селедкой