-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bwk

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2010
Записей: 2475
Комментариев: 69
Написано: 2566


Печенье "палочки апельсиново ореховые"

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 20:52 + в цитатник
 


Очень вкусное,ароматное с кусочками орехов печенье.


Попробуйте думаю и вам оно понравится.





На 35 палочек нам понадобится:


200 г сливочного масла комнатной температуры


100 г сахарной пудры


цедра с одного апельсина


2 1/4 стакана(315 г) муки


2 ст.л(20 г) кукурузного крахмала


1/8 ч.л соли


2 ст.л (30 мл) апельсинового сока


1 стакан(100 г)ореха фундук(жареного и перемолотого)



для украшения :


60 г горького шоколада



Приготовление:


Нагреть духовку до 170 градусов.


В миске смешиваем сливочное масло,сахарную пудру и цедру до воздушной массы.


Добавляем сок.


В другой миске смешиваем просеянную муку,крахмал, молотые орехи,соль.


Добавляем сыпучие продукты к маслу и руками быстро смешиваем до образования мягкого теста.


Долго не вмешивать!!!!!!!!!


Берём ложку теста и скатываем колбаску длиной 15 см.


Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.


Между палочками оставляем расстояние в 2-3 см.


выпекаем в течении 15-20 минут или до золотистого цвета.


Даём полностью остыть.


Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи.


Наливаем в кондитерский мешок,отрезаем кончик и наносим на палочки полоски.


Даём шоколаду застыть и наслаждаемся!


Рубрики:  Готовим и печем

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку