-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bogsve

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 13704
Комментариев: 5684
Написано: 24543




"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)



Large Visitor Globe

 
 

 


Голубец-рулет.

Четверг, 04 Ноября 2021 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубец-рулет. Готовить проще и быстрее, чем обычные голубцы и очень вкусно

Screen Shot 10-31-21 at 08.44 AM (700x417, 327Kb)

В нашей семье обожают голубцы, но согласитесь, что их приготовление требует усилий и времени.

Я знаю, как упростить процесс. Больше не нужно заворачивать в каждый листочек комочек фарша. 
 
Предлагаю упростить процесс, приготовить не обычные голубцы, а голубец-рулет. 
 
Рулет будем не варить, как голубцы, а запекать в духовке. 
 
Такой рулет можно и гостям на стол подать и приготовить для повседневного обеда или ужина. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О мясе и из мяса
КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски

Метки:  

Японские пирожки

Четверг, 04 Ноября 2021 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японские пирожки

2835299_Yaponskaya_vipechka (700x464, 181Kb)

Ингредиенты

  • Мука — 3 стак. (2,5 стак. — в тесто и 0,5 стак. — в крем)
  • Дрожжи — 2 ч.л.
  • Сахар — 300 г (100 г - в тесто, 200 г - в начинку)
  • Масло сливочное — 7 ст.л. (4 ст.л. в тесто, 3 ст.л для начинки)
  • Соль — 1 ч.л. (пополам в тесто и в начинку)
  • Молоко — 500 г (280 мл - в тесто, остальное - для начинки)
  • Яйца — 5 шт. (1 яйцо для теста и 4 желтка в начинку)
  • Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
  • Ванилин — По вкусу
 

Готовим японскую выпечку

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста
КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Кухня народов мира

Метки:  

Ice Cream Robes Knitted Sweater - 2021

Среда, 03 Ноября 2021 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ice Cream Robes Knitted Sweater - 2021

Лоппи - традиционный исландский трикотаж. Saichika, который имеет репутацию создателя забавных узоров путем вязания и использования характеристик материалов, разработал коллекцию моделей, которые подчеркивают очарование Lopy Yarn.

Читать далее...
Рубрики:  ТВОРЧЕСТВО, РУКОДЕЛИЕ/Вязание

Метки:  

Вкусные помидоры по-корейски

Среда, 03 Ноября 2021 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные помидоры по-корейски🍅

2835299_ (700x373, 63Kb)

изумительно вкусная холодная закуска. Помидоры благодаря этому рецепту получаются очень вкусными, в меру острыми, с приятной солоноватостью и кислинкой. Прекрасный вкус и великолепный аромат. Такое блюдо надолго запомниться вашим родным и близким.
 
Ингредиенты для приготовления:
Помидоры 2 кг.;
Заправка:
 
Уксус 9 % 100 мл.;
Масло подсолнечное рафинированное 100 мл.;
Соль 50 г.;
Сахар 100 г.;
Перец болгарский 2 шт.;
Перец острый 2 шт.;
Чеснок 2 головки.;
Зелень петрушки и укропа.
Вкусные помидоры по-корейски. Рецепт приготовления
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски

Метки:  

Марина Шкатулова "Убийство в Озерках"

Суббота, 30 Октября 2021 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марина Шкатулова "Убийство в Озерках"
6013010388 (452x700, 44Kb) Он знает, что обречён. Женщины любят героев, удачливых, сильных, а он... Бездомный, выброшенный из жизни человек... Кому он нужен? И зачем он написал ей? Он и сам не знал. Он даже не был уверен, что она получит его записку... Просто она была последним живым впечатлением его вольной жизни, его последней любовью - странной, несостоявшейся. Он ничего не ждал от неё, ни на что не надеялся... Читает Надежда Винокурова
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  ДОСУГ: КНИГИ, ФИЛЬМЫ, ИГРЫ/Аудиокнига

Метки:  

Last-Minute Afghans 2012г

Вторник, 19 Октября 2021 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Last-Minute Afghans 2012г

Эта книга оригинальных дизайнов, являющаяся альтернативой типичным афганским пледам, представляет переносимые проекты, которые можно создать в мгновение ока. Афганцы создаются путем вязания секций за один раз, а затем сшивания или вязания крючком последнего афганца вместе, обеспечивая большую универсальность и меньший объем, который можно носить с собой во время процесса.  С шестью узорами, которые можно сделать в различных цветовых решениях, книга предлагает новый взгляд на классический афганец.

72

:

Читать далее...
Рубрики:  ТВОРЧЕСТВО, РУКОДЕЛИЕ/Вязание

Метки:  

Sабрина. Спецвыпуск №4 2021

Вторник, 19 Октября 2021 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Sаб рина. Спецвыпуск №4 2021

"Носки и носочки"

Page_00001 (504x700, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ТВОРЧЕСТВО, РУКОДЕЛИЕ/Вязание

Метки:  

Уштипцы — котлеты по-сербски

Вторник, 19 Октября 2021 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уштипцы — котлеты по-сербски

4208855_ZpSoGIyqLr8 (700x700, 200Kb)
 
Ингредиенты:
-мясной фарш — 1 кг
-лук репчатый — 150 г
-соль — по вкусу
-чеснок — 3 зубчика
-сода — ⅔ ч. л.
-вода минеральная газированная — ½ стакана
-зелень рубленая — 1 пучок
-грудинка копченая — 100 г
-сыр мягкий — 100 г
-растительное масло — 100 мл

Приготовление:
1. Мясо пропустите через мясорубку вместе с луком и чесноком.
2. Посолите фарш, поперчите.
3. Добавьте соду.
4. Влейте минеральную воду.
5. Грудинку нарежьте мелкими кубиками, добавьте в фарш.
6. Сыр натрите на терке и добавьте в фарш. В сербской кухне преимущественно используется брынза, но ее вполне можно заменить и мягким сыром.
7. Добавьте измельченную зелень. Хорошо вымесите фарш.
8. Сформируйте котлеты и обжаривайте в сковороде с добавлением масла.
9. Подавайте к столу с любым гарниром или овощным салатом.
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О мясе и из мяса
КУЛИНАРИЯ/Кухня народов мира

Метки:  

куриные сердечки

Четверг, 14 Октября 2021 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теперь куриные сердечки готовлю только по этому рецепту - невероятная вкуснятина

Screen Shot 10-11-21 at 05.41 AM (700x458, 452Kb)

👌Многие хозяйки часто недооценивают вкусовые качества и питательную ценность субпродуктов. Или просто им не попадался действительно стоящий рецепт...

 
Сегодня хочу рассказать вам, как я готовлю из куриных сердечек очень вкусное блюдо, которое может приготовить каждая хозяйка.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Птица (курица, утка, индейка, гусь)

Метки:  

куриное филе в солёной воде

Четверг, 14 Октября 2021 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замочила куриное филе в солёной воде и отправила в духовку - готовлю эту вкуснятину вместо колбасы

Screen Shot 10-09-21 at 03.53 AM (700x393, 395Kb)

Хочу поделится с Вами лучшим (на мой вкус) рецептом приготовления запеченного куриного филе. Готовлю каждую неделю, очень вкусно, можно вместо колбасы. Проверенный удачный рецепт. 

✅ Я уверена Вы вкусно готовите куриную грудку, но не надо забывать, что, есть и начинающие хозяюшки, для которых этот рецепт будет актуален... И если вдруг Вы не пробовали, или готовили и уже забыли рецепт - очень рекомендую!
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Птица (курица, утка, индейка, гусь)

Метки:  

Cалат с сельдью, картофелем и яйцами

Четверг, 14 Октября 2021 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат с сельдью, картофелем и яйцами (500x375, 99Kb) Очень вкусный и простой в исполнении салат с сельдью, картофелем и яйцами вполне может заменить знаменитую селедку под шубой. Подходит для праздничного стола, нравится гостям.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбка, селедка
КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски

Метки:  

настощие драники

Четверг, 14 Октября 2021 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тетушка из Белоруссии научила готовить настощие драники. Без муки и яиц, только картошка и ничего больше!

Screen Shot 10-11-21 at 03.32 PM (700x511, 594Kb)

Сколько я не читала рецептов драников в интернете, настоящий найти так и не смогла. Моя тетя родилась и выросла в Белоруссии, а потому она отлично знает, как нужно готовить настоящие драники. Никакой муки или яиц. 

Сегодня я хочу поделиться настоящим рецептом белорусских драников (без муки и яиц). 
 
Только картошка и лук, больше в настоящих драниках нет никаких ингредиентов. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кухня народов мира
КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски

Метки:  

КАРТОФЕЛЬ РОМАНОФФ

Четверг, 14 Октября 2021 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>КАРТОФЕЛЬ РОМАНОФФ

 

3416556_RrUK9xMVYjA (700x513, 125Kb)

КАРТОФЕЛЬ РОМАНОФФ
Русское блюдо из картошки,
которое подают в лучших ресторанах мира.
Рецепт настолько популярный,
но почему-то не у нас в России, а за рубежом.
Продукты:
<<~>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Рецепты к праздникам

Метки:  

Салат из печени трески

Четверг, 14 Октября 2021 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Салат из печени трески

 
3416556_resize_1_ (600x450, 27Kb)
Салат из печени трески
Тресковая печень — это основной источник
такого полезного и незаменимого продукта,
как рыбий жир.
В ней содержится большое количество
витаминов A и D.
<<~>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Рецепты к праздникам

Метки:  

ВURDА ВЯЗАНИЕ - №3 2021

Понедельник, 11 Октября 2021 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВURDА ВЯЗАНИЕ - №3 2021

Популярный журнал представляет эксклюзивные модели французкой трикотажной моды в стильной коллекции для осени.  

Читать далее...
Рубрики:  ТВОРЧЕСТВО, РУКОДЕЛИЕ/Вязание

Метки:  

Новый вид овощных котлет из баклажан

Воскресенье, 10 Октября 2021 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый вид овощных котлет из баклажан

Новый вид овощных котлет из баклажан. Держите рецепт, как приготовить овощные котлеты на основе баклажан. Говорят, что их не отличить от мясных: вкусные, сочные и нежные. Попробуем?


3509984_8652a4d52eede0f76350aa2f6f4d7a85 (700x374, 205Kb)Овощные котлеты можно сделать так, что их совсем не отличишь от мясных. Это конечно смешно. Воспользуемся выражением почти не отличить. Ну приблизительно так.

Блюдо получается сочным, мягким, при формировании не распадается, прекрасно сочетается с различными гарнирами.

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски

Метки:  

Vеrеnа - №3 2021 /Россия

Суббота, 18 Сентября 2021 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Vеrеnа - №3 2021 /Россия

Популярный журнал по вязанию представляет коллекцию актуальных моделей женской одежды и аксессуаров для уютной осени. 

Читать далее...
Рубрики:  ТВОРЧЕСТВО, РУКОДЕЛИЕ/Вязание

Метки:  

200 Knitted Blocks

Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

200 Knitted Blocks

 Калейдоскоп красочных современных и традиционных дизайнов от простых до продвинутых - коллекция блоков для создания великолепных "афганцев" и аксессуаров.

Читать далее...
Рубрики:  ТВОРЧЕСТВО, РУКОДЕЛИЕ/Вязание

Метки:  

Маринованные помидоры по-армянски

Четверг, 02 Сентября 2021 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры по-армянски

3937411_thumb840x440fff (700x366, 48Kb)

Пикантный и островатый — характерные вкусы армянской кухни, которые достигаются за счет соли и пряностей. Вкусовая и ароматическая гамма распространяется и на консервацию. Маринованные помидоры по-армянски — это один из тех рецептов, который начинается с простых ингредиентов, а превращается в нечто необычное.

Для этого блюда нам понадобятся в первую очередь помидоры. Выбирайте крепкие, с плотной кожицей — такие не будут лопаться, когда вы их будете заливать горячим маринадом. Также обратите внимание на форму и размер. Компактные удлиненные помидорки позволят вам максимально эффективно использовать емкость, в которой вы будете их мариновать. Мало того, на повседневном или праздничном столе они будут смотреться очень изысканно. Данное количество ингредиентов указано для четырех банок объемом 1,5 л.

 

Ингредиенты

Помидор - 4 кг
Лук - 2 шт.
Укроп - 1 пуч.
Петрушка - 1 пуч.
Чеснок - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Перец чили - 2 шт.
Лавровый лист - 4 шт.
Перец душистый - 20 шт.
Гвоздика - 8 шт.
Черный перец (горошком) - 40 шт.
Соль - 3 ст. л.
Сахар - 150 г
Уксус - 0,5 стак.
 
Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ ВПРОК/Помидоры
КУЛИНАРИЯ/Кухня народов мира

Метки:  

Наша кухня №8 2021

Четверг, 12 Августа 2021 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наша кухня №8 2021

Популярный журнал о кулинарии. Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с 
фотографиями. Салаты и закуски, первые блюда и гарниры, сезонные заготовки, десерты, 
выпечка, блюда для малышей, страничка для юных поварят, идеи по украшению блюд, са-
мые модные диеты, подробный кулинарный фотоинструктаж по приготовлению оригиналь-
ного блюда, школа молодой хозяйки, кулинарные хитрости и советы от читателей — все 
это «Наша кухня».
 

Page_00001 (496x700, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Поиск сообщений в bogsve
Страницы: 573 ... 478 477 [476] 475 474 ..
.. 1 Календарь