"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)
Салат «Марфа» вместо оливье. Новый салат по рецепту Ольги Матвей |
Предлагаем новый легкий праздничный салат с курицей.
В нём нет никакой картошки, известной своим огромным количеством крахмала. Но он довольно сытный и очень вкусный. Всё из-за хорошо подходящих друг другу ингредиентов и простого, но аппетитного соуса. Гарантируем, он понравится всем домашним. Да и на вид его трудно не заметить: такая красота. И почему всё самое вкусное мы готовим так редко?
Метки: праздничный стол салаты и закуски Салат «Марфа» вместо оливье Новый салат по рецепту Ольги Матвей |
Самый лучший маринад для любой рыбы в духовке. |
Для маринада я взяла (может быть) не совсем обычные ингредиенты, но получилось, действительно, достойно!!! Сегодня я запекаю рыбу просто на ужин. Но этот маринад делает рыбу такой вкусной, что и на праздничном столе она будет замечательно смотреться. С этим маринадом я запекала карпа в духовке, но думаю что маринад подойдёт для любой другой рыбы: сазана, минтая, трески.
Метки: рыба Самый лучший маринад для любой рыбы в духовке Рыба получается сказочно вкусная! |
Пуловер с аранами от Melissa Leapman |
Метки: вязание на спицах Пуловер с аранами от Melissa Leapman |
Без заголовка |
Пикантный салат, со сладкой ненавязчивой ноткой приготовим сегодня. Такое блюдо смело можно подавать к праздничному столу. Оригинальность и сочность ему добавляет свежая морковка с изюмом. Салат можно формировать порционно, либо в форме закусочного торта, используя разъёмную форму.
Ингредиенты: Ветчина – 130 г. Крупная морковка (сырая) – 1 шт. Изюм – 0,5 ст. Чеснок – 1 зубок. Майонез – по вкусу . Отварные яйца – 2-3 шт. Яблоко – 1-2 шт. Твёрдый сыр – 150 г. Соль – по вкусу.
Источник: https://vsevkulinary.ru/salaty/salat-frantsuzskiy-...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Итальянский десерт «Сицилийские Апостольские Пальчики |
Рецептом этого десерта поделилась со своими зрителями блогер Елена «Вкусная Италия». Я немного изменила рецепт, добавив интуитивно несколько ингредиентов. Предлагаю и вам, дорогие, познакомиться с этим чудесным лакомством.
Метки: кухня народов мира сладкая выпечка десерт Итальянский десерт «Сицилийские Апостольские Пальчики |
АЛКОГОЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ "ЧЁРНЫЙ БАРХАТ" |
Всего два ингредиента: пиво и шампанское. Максимально просто, но очень оригинально. Предположительно, черный бархат был создан лондонским стюардом. Его подавали во время траура по поводу смерти мужа королевы Виктории, принца Альберта, в 1861 году.
Этот напиток был настолько популярен на протяжении многих лет, что вдохновил несколько пивных компаний на то, чтобы разливать похожие смеси на протяжении долгого времени. Черный бархат это настолько легкий микс, что любой может справиться с ним дома.
Время приготовления - 1 мин.
Ингредиенты:
*Шампанское 150 мл
*Тёмное пиво 150 мл
Приготовление:
1․ Наполните бокал шампанским до половины.
Берите сухое белое вино.
2․ Медленно по ножу или ложке влейте в бокал пиво. Можно влить напитки и в другой последовательности.
Для этого коктейля обычно используют стаут (тёмный элевый сорт пива).
Несколько полезных советов:
*Вы также можете налить этот напиток в пивную кружку или бокал, хотя винный бокал добавляет причудливый штрих. Независимо от бокала, используйте одинаковое количество шампанского и стаутов.
*Так как при смешивании этого напитка не используется лед, лучше всего, когда оба ингредиента хорошо охлаждены. Это то, что вы, скорее всего, сделаете и для игристого вина, и для крепкого, но не забудьте сделать это при приготовлении черного бархата.
*Несмотря на то, что традиционно оно производится с французским шампанским, любое игристое вино создаст приятный черный бархат. Вы можете, например, использовать итальянское "Просекко" или испанскую "Каву".
*Некоторые люди предпочитают черный бархат с большим количеством шампанского, а не смесь 1:1 в этом рецепте. Попробуйте налить 2:1, визуально разделив бокал на три части, налив 2 части вина.
Насколько крепок черный бархат?
При смешивании двух легких алкогольных напитков получается легкий коктейль. Сочетая их, черный бархат будет содержать примерно 8% ABV (объемная доля спирта в алкоголе).
Кажется, что этот коктейль дополнит новогоднюю вечеринку на все 100%!
ИСТОЧНИК: https://lifehacker.ru/; https://vzboltay.com
Метки: праздничный стол напитки АЛКОГОЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ "ЧЁРНЫЙ БАРХАТ" |
Uncinetto Manuale Filet №4 2021 |
Метки: вязание крючком журнал Uncinetto Manuale Filet №4 2021 |
Crochet World - February 2022 |
Метки: вязание крючком журнал Crochet World - February 2022 |
Vogue Knitting Lace: 40 Bold & Delicate Knits 2021г |
Нежное и одновременно смелое, кружево - одна из самых любимых и красивых техник вязания. Разнообразная во всех возможных отношениях, эта коллекция включает в себя множество проектов различных типов для разных уровней мастерства. Перчатки без пальцев, шапки, шали, пуловеры, кардиганы и платья - все они различаются по сложности: от небольших кружевных вставок, простых повторов до сложного узора. Отличная коллекция как для тех, кто только начинает осваивать кружево, так и для опытных мастеров.
В книге Vogue Knitting Lace собрано более 40 кружевных проектов аксессуаров, шалей, свитеров и платьев.
Метки: вязание журнал Vogue Knitting Lace: 40 Bold & Delicate Knits 2021г |
Салат «Банкетный» с колбасой |
Решила, что это салат приготовлю на новогодний стол. Салат, на который не нужно ничего отваривать, самый удачный вариант закуски на новогодний стол. Ведь в предновогодних хлопотах, всегда мало времени, а этот салат готовится за считанные минуты, а получается вкусным с пикантным вкусом и сытным. Кроме всего, это не банальный салат "Оливье", гости точно обратят на него внимание!
Метки: праздничный стол салаты и закуски Салат «Банкетный» с колбасой |
Елена Михалкова "Чёрный пудель, рыжий кот, или Свадьба с препятствиями" |
|
Метки: аудиокнига Елена Михалкова "Чёрный пудель рыжий кот или Свадьба с препятствиями" |
Пирожки жареные с картошкой и куриной печенкой |
Очень пышные, ароматные и вкусные мммм. - это все положительные моменты, остальное в этих изумительных пирожочках, конечно, для здоровья не сильно полезно Позволяем себе такое, ну очень редко, исключительно по выходным. Нашли небольшую лазейку. В морозилку их - чтобы не пахли и не дразнили. надо признаться в МВ они становятся чудесными!
Метки: несладкая выпечка тесто на кефире Пирожки жареные с картошкой и куриной печенкой |
Знаменитый Ботлихский пирог |
Мягкий и нежный пирог с вкусной и полезной начинкой из кураги и грецких орехов. Дагестанский пирог с курагой и с грецкими орехами назван Ботлихским по местности, в которой его готовят. Это сладкая выпечка из мягкого песочного теста и двух начинок. Одна начинка - из кураги, вторая – из грецкого ореха, таким образом, состав пирога: тесто, орехи, тесто, курага, тесто.
Одни кондитеры советуют тесто приготовить заранее, чтобы оно вылежалось несколько часов или целую ночь, другие уверяют, что достаточно хотя бы часа, кто-то держит тесто в холодном месте, кто-то - при комнатной температуре. Подача тоже разнится, и некоторые настаивают на подаче сразу же, а многим нравится и признается только полностью остывший ботлихский пирог. Есть ещё споры по высоте пирога...
Метки: сладкая выпечка десерт кухня народов мира Знаменитый Ботлихский пирог |
Непревзойдённые рогалики на кефире, без яиц |
Всем привет! Сегодня пекла очень вкусные, с тонкой хрустящей корочкой и слегка слоистые рогалики на кефире. Рецепт отличный, можно смело делать сразу две порции.
Метки: сладкая выпечка десерты тесто на кефире Непревзойдённые рогалики на кефире без яиц |
Сабрина №12 2021 |
Метки: вязание журнал Сабрина №12 2021 |
Вязаные носки «Traveller’s Joy |
Метки: вязание на спицах Вязаные носки «Traveller’s Joy |
Anna №4 2021 |
Метки: вязание журнал Anna №4 2021 |
Viking Patterns for Knitting |
Древние скандинавские орнаменты были переведены в изысканный набор дизайнов для вязальщиц.
Метки: вязание журнал Viking Patterns for Knitting |
Очень вкусные большие и тоненькие пирожки с мясом и картошечкой |
Эти пирожки из очень простого теста получаются настолько вкусными, тончайшими, хрустящими (когда горячие), что нельзя остановиться, а с холодным кваском, ммм,прелесть..Начинка у меня из картошечки и мяса, можете готовить на свой вкус, главное, раскатать тесто как можно тоньше, оно очень эластичное и подается раскатке на отлично! Поверьте это очень и очень вкусно, просто не может быть по-другому!
Метки: мясной фарш тесто на кефире большие и тоненькие пирожки с мясом и картошечкой |
Голубцы по новому рецепту: без белокочанной капусты и без риса |
Метки: МЯСО С ОВОЩАМИ Голубцы по новому рецепту без белокочанной капусты и без риса |
Отправляясь на свадьбу в крошечный провинциальный городок, Макар Илюшин и Сергей Бабкин даже не могли представить, что окажутся прямо в миниатюре Хармса. И не наблюдателями, а активными действующими лицами настоящего театра абсурда! Вихрь событий тащит их за собой, подсовывая то ехидную старушку, то толстого рыжего кота,
то боксёра с нежным сердцем… Попробуй-ка устоять, удержаться и понять – а кто же всё-таки убийца?..
