Вяжем спицами для женщин вместе с Дропс: Длинный жилет спицами с ажурными дорожками,
Жилет спицами с ажурными дорожками на спине,Вязаная кофта Гренландия, Вязаный жакет Баллада,
Вязаный жакет Графити
Кто-то из читателей просил больше блюд из рыбы (после публикации рецепта рыбных котлет), и вот - выполняю заказ! Данные рулетики я изобрела сама, когда в очередной раз на ужин была разморожена рыба, а просто запекать ее в духовке надоело. Это блюдо очень простое, быстрое и полезное, да и вид у него вполне симпатичный!
Наверное, практически всем нам знакомо "блюдо из детства" под названием "рыба под маринадом": кусочки минтая или трески, обжаренные и затем тушенные с луком и морковкой в томатном соусе. Это просто, привычно, но очень душевно и вкусно, и я, кстати, довольно регулярно это блюдо повторяю. И, к своему удивлению, недавно я обнаружила очень похожее блюдо в кулинарной книге, в которой я не ожидала ничего такого встретить. Это книга Йотама Оттоленги "Jerusalem" о кухне Иерусалима! Вот уж не думала в томе о ближневосточной кулинарии увидеть до боли знакомую маринованную треску.
Этот пирог делается из миндального теста с небольшим количеством муки, поэтому у него своеобразный вкус, который отличается от вкуса как бисквитных, так и песочных пирогов. Если вы еще не пробовали миндальное тесто, попробуйте обязательно, оно очень интересное. Ну, а сливы, конечно, получаются очень насыщенными и украшают любую выпечку.
Вяжем вместе с дизайнером Норой Гохан аксессуары:
Шарф-жабо с оригинальным узором,Легкий шарф спицами необычной конструкции, Ажурный берет спицами, Шапка мона
Вяжем с Дизайнером Norah Gaughan (Нора Гохан):
Короткий пуловер с V-образным вырезом, Водолазка с рельефным узором, Пуловер "Кварц" от Норы Гоган, Кардиган с прямоугольными полочками, Кардиган спицами с рукавом реглан, Кардиган с кружевными полосами, Коричневое пончо с воротником
Публикация с Ярмарки мастеров: Осень как источник вдохновения*
Осенний пейзаж молодой польской художницы Юстины Копанья
Вы любите осень? А вас она вдохновляет?
Ко мне с осенью само приходит вдохновение, не знаю почему так, обычно говорят весна — время надежд, природа просыпается, а у меня осень — это время надежд и начал, очень хорошее и продуктивное время, любимое и прекрасное, заставляющее мечтать и верить в удачу. Осенью я люблю бродить по паркам с фотоаппаратом, шуршать палыми листьям: "Я иду по ковру", собирать самые красивые листья кленов, проглаживать их и закладывать ими страницы любимых книг, люблю мелкий моросящий дождь и осеннюю Москву. Мне нравится, как пахнут прелые осенние листья. А еще я люблю краски осени.
В моей сегодняшней публикации я хотела бы представить изделия осенних тонов, связанные в технике ажурного вязания (не только) из пряжи твид. Надеюсь, они вас вдохновят на создание вязаных шедевров!
* автор статьи - владелица магазина шерстяной твидовой пряжи из Англии "Шерстяные истории":http://uktweed.livemaster.ru
Вязаная одежда и аксессуары для женщин и мужчин, модные в 2014-2015 году – заметки созерцателя
Женщины в этом сезоне увлекаются вязаными вещами, потому что они опять стали модными. Вот пример некоторых жакетов и других вязаных изделий, которые отражают модный тренд сезона осень-зима 2014-2015.
- короткий жакет до талии, чуть ниже. Приталенный, с узким рукавом длиной 7/8. На спинке провязан узор в виде редких вертикальных полос, которые на месте пересечения с талией расходятся коротким веером, акцентируя линию талии. На рукаве – сложный рельефный узор с переплетениями. Плечики приподняты, горловина отделана резинкой. Пряжа имеет тонкую нить, светло-серая, чувствуется присутствие мохера по едва заметной дымке-пушистости. Модель создаёт впечатление отстранённости и некоей официальности.
Как говорила Дженис из культового сериала моей юности "Друзья": "Oh! My! God!" Кажется, это лучшие фаршированные овощи, которые я когда-либо пробовала! Конечно, я раньше иногда делала фаршированные перцы и кабачки по принципу голубцов: с фаршем из мяса и риса, тушенные в овощной подливке из лука, моркови и помидоров, и они были довольно вкусными, претензий к ним не было. Иногда я также готовила мелкие запеченные фаршированные овощи по провансальскому рецепту, и они тоже были вполне адекватными, хотя с ними было больше возни. Но те овощи, которые я сотворила сегодня - это просто что-то с чем-то!
Последнее время взор мой почему-то постоянно обращался в сторону кухни юга Франции, и давненько уже не было у нас в блоге рецептов традиционных, классических блюд русской кухни. Спешу восполнить этот пробел. Голубцы - одно из коронных блюд моей мамы, я на них выросла. Превзойти маму, конечно же, невозможно, но клянусь, сегодня боги кулинарии были на моей стороне, и голубцы получились просто обалденными, не хуже маминых.
Рыбный день, ага. Обещанное диетическое разнообразие. Очень давно у нас тут рыбы не было. Тайское будем?
Этот рецепт – из знаменитого спа "CHIVA-SOM" в Таиланде, там совершенно необыкновенная кухня. Он очень простой, и я нежно полюбила этот соус. И прекрасен своей универсальностью, замечательно и с мясом, и с птицей, а, особенно, с чем-нибудь совсем невнятным, типа паровых куриных котлеток.
Это совершенно замечательный диетический рыбный суп.
Удивительно, но гости его очень-очень с водкой и страшно удивляютcя, почему он у меня такой прозрачный. А все очень просто!
Кто бы знал, что из обычных магазинных груш конференц получается такое славное варенье! Приторно-сладкие груши дают такой яркий нектарный вкус! А цвет! Осколок солнца - янтарь!