-Метки

абрикосы айсинг апельсины баклажаны бананы безе бисквит блины булочки варенье вишня герань глазурь грибы десерт желе жульен закуска запеканка изюм йогурт кабачки канапе капкейки капуста картофель кекс кефир клубника корзиночки красный бархат крем куриные грудки курица лепешки ликер лимон лук мак малина мастика маффины мед морковь мороженое мусс мясо напитки настойки новогодние рецепты новый год орехи пасха перец печенье пирог пирожки пирожные пляцок помидоры пончики пряники пышки рецепты рождество рулет рыба рыбные консервы салат-торт салаты салаты на праздничный стол сгущенка селёдка сливки сливы сметана сыр тарт тарталетки творог тесто тесто дрожжевое тесто заварное тесто песочное тесто слоеное торт торты без выпечки тыква украшение блюд украшение пирога украшение торта фарш фрукты чернослив шоколад штрудель эклеры яблоки ягоды яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в blumchen1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 8308




эпиграф

Булочки-цветочки

Среда, 31 Августа 2011 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-цветочки.

Чудесные булочки,мягкие вкусные.Превратят чайную церемонию в цветочную)))


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Выпечка

Метки:  

СЪЕДОБНЫЕ ФРУКТОВЫЕ БУКЕТЫ

Среда, 31 Августа 2011 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЪЕДОБНЫЕ ФРУКТОВЫЕ БУКЕТЫ :))

Букет из фруктов и овощей эффектно смотрится на праздничном столе. Всегда можно придумать и изготовить особенный букет по конкретному поводу, используя атрибуты соответствующего праздника. Здесь все зависит от вашей фантазии.

 

Классический большой фруктовый букет для фуршетного стола

 

 

Съедобные фруктовые букеты


Ягоды и фигурно нарезанные

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерт

Выпечка--подборка

Среда, 31 Августа 2011 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка--подборка

Фотографии пользователяVersaviia
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Выпечка

ИДЕАЛЬНАЯ ИЗНАНКА

Вторник, 30 Августа 2011 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первые уроки: ИДЕАЛЬНАЯ ИЗНАНКА

Первые уроки: ИДЕАЛЬНАЯ ИЗНАНКА

 

 
    

Мастер-класс "Идеальная изнанка" - это описание авторской методики, и предназначен для тех, кто хочет научится не просто вышивать крестом, но вышивать крестом с идеальной (или "математической") изнанкой, чтобы на обратной стороне получался своего рода гобелен: все стежки в одном направлении, узелки и протяжки отсутствуют . Есть еще одно довольно-таки распространенное мнение, что идеальная изнанка портит лицо. В первый раз - да! Во второй раз - да! И даже в третий, возможно, тоже. Но, как и в любом другом деле, мастерство приходит со временем, а количество переходит в качество, поэтому при определенном старании и опыте в вышивках будет идеальна и лицевая сторона, и изнаночная, если это нужно вышивальщице. Таким образом, вышивать с идеальной изнанкой вовсе не обязательно, хотя весьма удобно (ошибки вылезают практически сразу, кроме того, если надо что-то распороть, то этот процесс быстр и прост) и приятно. И если вы считаете, что изнанка должна быть идеальной в любом случае, или просто хотите научиться вышивать аккуратно хотя бы скатерти и салфетки, то мастер-класс для вас.
В этом мастер-классе даются общие советы и правила, а сама техника представлена на рисунках.
 
Есть несколько сложностей, которые подстерегают мастериц.
1) Будет тяжело... Скорость вышивания, особенно в самом начале падает очень сильно. Хочется бросить все и вышивать с протяжками, не обращая внимания на обратную сторону вышивки… Часто будут посещать мысли: "Лицевая сторона аккуратная, стежки все в одном направлении. Изнанку никто не увидит… не буду мучить себя…" И не мучайте, если не идет, значит не нужно! От вышивки надо получать удовольствие.
2) Некоторые вещи вышить с идеальной изнанкой практически невозможно. Например, вышивка по страмину толстыми акриловыми нитками, дизайны с использованием полукрестиков и других стежков, с добавлением разных материалов. В принципе, техника вышивания с идеальной изнанкой предполагает вышивку гобелена или вышивку крестом, когда все полотно зашито стежком "крест".
Мастер-класс состоит из общих принципов данной техники и изображений. Все равно надо пробовать и тренироваться, без этого объяснить несколько сложно.
Кроме этого не забывайте, что вышивка - это не только результат, это процесс, который должен быть приятен. И это главное.


Техника вышивания в рисунках.

Вышиваем не рядами, а областями. Длина нити, соответственно, может варьироваться, хотя наиболее удобна нить в 70-100 см. При этом, прежде чем приступить к вышивке, «пробегитесь» по схеме глазами; представьте, как вышиваете, двигаясь сначала в одну сторону, потом в другую. Прошив область "виртуально", приступайте к вышивке.

Сначала заполняем область (или ее часть) в одном направлении, т.е. вышиваем полукрестом (следим за длиной нити), затем возвращаемся назад. Попадаются крестики, которые можно вышить, только если сначала положить "верхний" стежок, а затем "нижний". В этом случае на обратном пути игла с ниткой проходят под вышитым стежком (т.е. соблюдаем правило "аккуратного лица").

Надо сказать, что при вышивании способом "идеальная изнанка" сразу видны ошибки, потому что если с изнанки стежок лег перпендикулярно все остальным, то он ляжет также и второй раз, на обратном пути. 

Пример вышивания сложной области представлен на рисунках. Черными стрелочками обозначено направление стежков на изнаночной стороне. Хочу обратить внимание, что данную область можно вышить и в другой очередности. Например, восьмым крестиком можно вышить крестик, который находится над 7-м, а не слева от него, и т.д. Впоследствии глаза уже сами будут видеть, какие крестики и в какой очередности надо вышивать. Главное, вышивая с идеальной изнанкой, не забывать о том, что на вышивку чаще смотрят с лицевой стороны, поэтому она гораздо важнее изнанки. Не забывайте про "подводные камни", т.е. крестики, где сначала вышивается "верхний" стежок, а затем "нижний". 

 
 

Правило первое. 
Вышиваем так, как нам удобно. С угла или от центра - это не очень важно. Просто, если кусок канвы ограничен, то для того, чтобы вышивка не съехала к какому-то краю, вышивают от середины. Если канва размечена сеткой, то можно вышивать и с угла. Если вышиваем с угла, то опять же не важно, с какого - просто нам должно быть удобно. Однако надо помнить, как и при письме наша рабочая рука может "тереть" вышивку, таким образом пачкая и затирая уже вышитые участки, поэтому лучше начинать с верхнего левого (или правого) угла. Выбираем большую область одного цвета и начинаем вышивать.

Правило второе. 
Нить закрепляем без узелков! Несколько способов такого закрепления нитки есть в учебном курсе ("Процесс вышивки крестом"). При этом, хвостики прячутся только на лице. В связи с эти несколько слов о канве. Закрепляя таким образом нить, я пришла к выводу, что лучше всего для вышивки подходит канва Aida18, Aida 16 или белорусская канва (55 клеточек в 10 см). На канве Aida14 места закрепления нити могут просвечивать, на Aida22 места закрепления нити заметны - крестики более выпуклые. При этом вышивка должна быть плотной. Если на ткани 16-го или 18-го каунта вышивать в 1 нить, то хвостики придется прятать на изнанке.

Правило третье. На изнанке все стежки (так же как и на лицевой стороне) должны быть в одном направлении. При этом не надо зацикливаться на том, в каком именно. Они могут быть как горизонтальными, так и вертикальными. Главное, вам должно быть удобно. 

Правило четвертое. Пяльцы НЕ крутим! Если приходится, то поворачиваем не меньше чем на 180 градусов, иначе можем запутаться, и стежки на обратной стороне лягут перпендикулярно. В этом плане хорошо вышивать на стационарных пяльцах (напольных, настольных) или прямоугольных рамках.

Рубрики:  ВЫШИВКА КРЕСТОМ

Домашнее медовое обертывание для похудения

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 10:47 + в цитатник
Ах, как хочется стать тонкими, стройными, звонкими без лишних усилий! Всяческие диеты для похудения – это, конечно, хорошо, но ведь хочется-то чудодейственного чего-нибудь… Чтоб съел, намазался – и лишние килограммы и целлюлит долой!

Хорошая новость – такое средство есть! И это – домашнее медовое обертывание для похудения! Медовое обертывание – это действительно очень просто, дешево и не потребует от вас лишних усилий, а результат будет великолепным: ровная гладкая кожа без намека на целлюлит.


Как подготовить кожу к нанесению медового обертывания?

Необходимо тщательно промыть кожу, на которую планируете наносить обертывание. Лучше – хорошенько проскрабить, чтобы очистить поверхность кожи от отмерших клеток эпидермиса. В этом случае медовое обертывание будет максимально эффективным.

Как сделать домашнее медовое обертывание для похудения?

Проще простого. Но учтите, что существует довольно много различных рецептов домашнего медового обертывания, но в целом они сводятся к одному из нижеследующих вариантов медового обертывания.

Вариант медового обертывания для похудения первый – только мед.
Для обертывания используется только чистый не засахаренный мед, который наносится тонким слоем на проблемные места, сверху тело заворачивается в пленку и одеяло, и в такой “медовой бане” выдерживается 50-60 минут.

Вариант медового обертывания для похудения второй – с молоком.
Для этого обертывания для похудения нам потребуется мед и молоко. Берем 1 часть молока и 2 части меда, смешиваем и наносим на тело, как и в предыдущем случае. Оборачиваемся пленкой – и под одеяло. Обертывание выдерживаем около часа.

Вариант медового обертывания для похудения третий – с эфирными маслами.
В небольшое количество меда добавляем не более 5 капель любого из этих эфирных масел: лимона, розмарина, грейпфрута, кипариса или апельсина. Разумеется, если у вас аллергия на цитрусовые, такое медовое обертывание делать не стоит – полно других вариантов, не менее эффективных. Если же с чувствительностью у вас все ОК, смешивайте эфирные масла с медом, наносите на кожу и “высиживайте” или “вылеживайте”, а лучше – позанимайтесь физическими упражнениями - в пленке положенные 50-60 минут.

Внимание! Если кожу сильно жжет – вы переборщили с маслами, в этом случае срочно смывайте с себя медовое обертывание!

Вариант медового обертывания для похудения четвертый – с йогуртом.
Для этого медового обертывания нам потребуется йогурт, который мы смешаем с медом в пропорции 2 к 1. Точно также – под пленку и одеяло на час.

Вариант медового обертывания для похудения пятый – с соком.
Как правило, берут также пропорцию 2:1 и наносят смесь сока (подойдет любой свежевыжатый, идеально – апельсиновый) и меда на кожу, обматывают пленкой и выдерживают час под одеялом.

Вариант медового обертывания для похудения шестой – со спиртом.
Мед смешивают со спиртом в пропорции 2:1. Будьте аккуратны: если ваша кожа сухая и шелушащаяся, то стоит развести спирт посильнее медом, а после применения медового обертывания – обязательно воспользоваться питательным кремом. Вместе с тем такой вид медового обертывания очень эффективен, т.к. ускоряет кровообращение.

Вариант медового обертывания для похудения седьмой – с уксусом.
Смешиваем в уже знакомой пропорции 2:1 (две части меда на 1 – уксуса), наносим на тело, оборачиваем пленкой. Наиболее эффективно будет такое обертывание, если положенный час не просто лежать, а поделать физические упражнения.

Вариант медового обертывания для похудения восьмой – с горчицей.
Пропорции те же, что и при обертываниях с любыми “жесткими” продуктами – 2:1. Правила нанесения медового обертывания остаются теми же.

И каков результат домашнего медового обертывания?

Медовое обертывание – поистине чудотворное косметическое средство для похудения.

Медовое обертывание:

улучшает обмен веществ
выводит излишнюю жидкость и токсины
уменьшает целлюлит
выравнивает поверхность кожи
улучшает внешний вид кожи, оздоравливая её
уменьшает жировые отложения
оздоравливает организм – общее воздействие.
Внесите домашнее медовое обертывание в свой еженедельный план, и ваше похудение начнется без лишних усилий – легко!
Рубрики:  Уход за телом

Пирог "Равани"

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 10:46 + в цитатник
Пирог "Равани"




4121583_452077 (591x532, 70Kb)



 



Рецепт приготовления пирога из Греческой кухни.



>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария
Выпечка

Метки:  

Сборная мясная солянка

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 10:44 + в цитатник
solanka (450x517, 111Kb)
Ингредиенты на 6-8 порций:

500 г говядины на косточке (хорошо подходит грудинка)
300 г свинины (окорок или лопатка)
2 куриных окорочка
1 крупная морковь
1 крупная луковица
2 ст.л. томатной пасты
2-3 маринованных огурчика
баночка маслин без косточки
небольшая горсть чернослива (по желанию)
500 г копченостей (охотничьи или баварские колбаски, ветчина, карбонад, грудинка и другие на ваш выбор)
1 лимон
соль и перец по вкусу

Говядину, курятину и свинину кладем в большую кастрюлю. Добавляем 1 лавровый лист и 10 горошин черного перца. Солим. Вливаем 2 литра холодной воды, ставим на плиту, доводим до кипения. Уменьшаем огонь до минимума и варим бульон под крышкой около 1,5 часов, пока говядина не станет мягкой. Окорочка можно вынуть через 40 минут, чтобы мясо не переварилось и не разлезлось.
Пока варится мясо, мелко рубим лук, морковь натираем на мелкую терку.
Огурчики мелко нарезаем. В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и морковь, жарим, помешивая, около 4 минут.
Добавляем томатную пасту и жарим, помешивая, еще около 1 минуты, до появления сладковатого запаха.
Добавляем огурцы, перемешиваем, и жарим еще около 1 минуты.
Готовое мясо вынимаем из бульона и даем немного остыть. Нарезаем на небольшие кусочки. Точно так же нарезаем копчености.
Если вы используете чернослив, промойте его, мелко нарежьте и положите в кипящий бульон. Дайте провариться около 2 минут.
Добавляем в кастрюлю зажарку, мясо, маслины и половину рассола от них. Варим около 10-15 минут и выключаем.
Подаем с нарубленной зеленью и дольками лимона.
Приятного аппетита!

Продукты: говядина, колбаса, курица, маслины, мясо, птица, свинина, соленые огурцы
cabikra-4 (350x245, 37Kb) solanka-1 (350x253, 87Kb) solanka-2 (350x232, 65Kb)
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

10 секретов быстрого роста волос

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 10:43 + в цитатник
все записи автора

На сегодняшний день добиться любой длины локонов можно с помощью нарощенных волос в салонах красоты. Но женщине с неродными волосами приходится испытывать массу неудобств и ограничений для поддержания безупречного вида. Что же делать, если желание иметь длинные густые волосы не дает покоя, а короткие пряди на голове никак «не хотят» быстро расти?
1. Продукты и витамины для роста волос

Быстрому росту волос препятствует авитаминоз, поэтому ешь больше продуктов, в которых содержатся полезные волосам вещества.
Фрукты и овощи: яблоки, бананы, огурцы, помидоры, капуста и свежий лук
Росту волос способствуют также: соя, чечевица, овсянка, бобовые, грецкие орехи, коричневый рис, творог, йогурт, зеленый горох, яйца.
Включая данные продукты в ежедневный рацион питания можно добиться потрясающих результатов.
2. Антиоксидант для волос

В условиях плохой экологии нашим волосам просто необходимы антиоксиданты. Доказано, что лучшим антиоксидантом, стимулирующим рост волос, является бета-каротин, который содержится в оранжевых, желтых и красных овощах и фруктах. Например, бета-каротином богаты морковка, красный перец, помидоры.
Также пей больше воды, чтобы быстрее выводить из организма токсины.
2. Контрастный душ способствует росту волос

Чтобы улучшить циркуляцию крови, применяй контрастный душ. Мой голову теплой водой, а смывай шампунь теплой и холодной попеременно. Заканчивай обливания холодной водой.
3. Травы для роста волос

Ополаскивай волосы после мытья настоями из трав. Для укрепления волос добавь в воду для полоскания отвар или настой крапивы. Весьма эффективным средством ополаскивания является отвар корня лопуха. Ополаскивания волос настоем из шишек хмеля сделают волосы не только крепкими, но и шелковистыми.
4. Маски для быстрого роста волос

Росту волос способствуют маски из яиц, маски с добавлением репейного масла, лука или коньяка.

Луковая маска. Самая простая и, вместе с тем, наиболее эффективная – это луковая маска, приготовить которую очень просто. Для этого необходимо в четыре части натертого на мелкой терке лука добавить одну часть натурального меда. Втереть массирующими движениями смесь в корни волос и оставить на 40 минут. Смывать маску необходимо прохладной водой без шампуня. Чтобы убрать запах лука, ополосните волосы водой с соком одного лимона.

Питательная маска для волос из репейного и льняного масла. Два вида масла смешать с витамином «аевит», который продается в аптеках. Полученную смесь втереть в кожу головы. На голову надеть целлофановую шапочку и обернуть полотенцем. Такой лечебный «компресс» выдержать в течение часа, после чего тщательно смыть шампунем.
5. Курение мешает росту волос

Даже если ты не куришь, избегай находиться в прокуренном помещении.
6. Сон для роста волос

Полноценный восьмичасовой крепкий и здоровый сон позволяет клеткам организма восстановиться, а учеными доказано, что для регенерации клеток необходимо не менее восьми часов крепкого сна. Поэтому между восьмичасовым сном и красивыми длинными волосами имеется прямая связь.
7. Заколки мешают росту волос

Откажитесь от тугих резинок и плотных металлических заколок, – они наносят механические повреждения волосам. Вообще, для того чтобы волосы росли быстрее, надо отказаться даже от причесок, затягивающих волосы в тугой и плотный узел.
8. Не навреди волосам

Для скорейшего приобретения шелковистых длинных локонов придется отказаться от использования фена, щипцов, утюжков, которые повреждают структуру волос. Ну, а если без них никак не обойтись, то ограничь хотя бы их применение.
9. Гимнастика для роста волос

Подружись с гимнастикой! Доказано, что физические упражнения увеличивают циркуляцию крови в организме, что, в свою очередь, благотворно действует и на рост волос. Для тех, кто по каким-либо причинам не желает делать гимнастику, есть альтернативный способ – ежедневный массаж головы в течение 10-15 минут.
10. Улыбайся!

Ты испробовала все вышеперечисленное, но так ничего и не помогло? Значит, проблема в стрессе. Стресс не только мешает росту волос, но даже способствует их выпадению. Старайся не принимать близко к сердцу проблемы, избегай скандалов, интриг на работе. Некоторым избежать стрессов помогают успокоительные травяные чаи.
Когда тебя что-то сильно беспокоит, повтори про себя, а лучше вслух: “Все решится в мою пользу, все будет хорошо. Даже если что-то не получится, значит, так лучше будет для меня в будущем. Я совершенно спокойна”. А затем улыбнись! Даже если улыбка будет вымученной, этот метод поможет. Попробуй.

Эти 10 правил не только помогут ускорить рост волос, сделать их красивыми и густыми, но и улучшить здоровье в целом.
Рубрики:  Уход за телом/Маска для волос

Слойки с яблоками

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с яблоками.

Это очень вкусно и легко готовится!!! Рекомендую!!!

фото-МК

3446442_Poslednie_obnovlennie7 (700x437, 273Kb)

Рубрики:  Кулинария/Десерт
Выпечка

Метки:  

Вот так помидорка!

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот так помидорка!



Появление на рынке гибрида Спрут F1 ознаменовалось развитым и неподдельным интересом к этому новшеству. Согласитесь, томат-дерево Спрут F1 является абсолютно диковинным и поразительным предметом изучения как крупными фермерами, так и любящими оригинальность и новизну дачниками и огородниками.

При любительском выращивании этого сорта в обычном парнике, за привычный летний период Вы можете получить высокорослое растение, приносящее в среднем 10 кг плодов за сезон.



Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окорок

 Ингредиенты:

 

Окорок -( у меня  3 кг))

Горчица-3-4 ст.л

Лук- 2 шт 

Чеснок- 10 зубчиков

Соль, перец

 

Способ приготовления:

 

Окорок  шпигуем чесноком.Натираем смесью из горчицы, тертого лука,соли,перца. 

Оставляем на 5 часов в прохладном месте. Кладем в посуду для запекания ,оборачиваем фольгой. Ставим в духовку на 2,5 часа при 180-200г.

За 20 мин до готовности снять фольгу .

Вкусно  в горячем  виде и в холодном  на бутерброды. 

 

 

 

[cut Читать и смотреть картинки дальше...]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[/cut]
.
***************************


Бутерброды с икрой и рыбой

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 10:19 + в цитатник
103251--22268864-m750x740 (700x487, 167Kb)
Рубрики:  Закуска/Канапе, бутерброды

Метки:  

Пирог с птицей и яйцом

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 10:17 + в цитатник
103251--22268845-m750x740 (700x497, 162Kb)
Рубрики:  Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Салат с грибами

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 10:15 + в цитатник
103251--22268826-m750x740 (700x466, 132Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Булочки ароматные

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 10:12 + в цитатник

103251--22268820-m750x740 (700x466, 143Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат-коктейль фруктовый

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 10:09 + в цитатник
103251--22269023-m750x740 (700x467, 140Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерт

Метки:  

Крендельки к чаю

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 10:09 + в цитатник
103251--22269015-m750x740 (700x467, 150Kb)
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка
Кулинария

Метки:  

Салат "Экзотика"

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 10:06 + в цитатник
103251--22269011-m750x740 (700x467, 132Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерт

Метки:  

Пирожное "Картошка"

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 10:05 + в цитатник
103251--22269074-m750x740 (700x494, 161Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерт
Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

Рулет с клубникой

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 10:04 + в цитатник

103251--22269067-m750x740 (700x505, 153Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерт
Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в blumchen1
Страницы: 400 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь