Дорогие поварята, сегодня я к вам снова с венгерским рецептом. На этот раз это по-деревенски незатейливый, домашний пирог с интересной начинкой. Любители народных рецептов оценят его по достоинству. Сразу хочу сделать рекламу тесту - оно чудесное, а начинки можно делать по своему усмотрению.

Ингредиенты:

35 г горького шоколада;
120 г качественной (без удешевляющих продукт добавок) сгущенки;
15 г сливочного масла;
1 ст.л. какао без наполнителей;
60 мл сливок 10% жирности.

Приготовление:

1. Масло и шоколад нужно растопить на водяной бане.
2. Чтоб не перегреть, я сняла кастрюльку с кипящей водой с плиты. Перемешала.
3. Всыпала ложку какао. В рецепте предлагалось какао класть в конце. Первый раз я так и сделала, но мне не понравилось тем, что какао трудно размешать, не получив много мелких комочков. Я посчитала, что его лучше положить раньше, до сливок, когда смесь еще густая. Так его размешивать оказалось гораздо проще.
4. Добавила к шоколадно-масляной массе сгущенное молоко.
5. Размешала. Вылила половину сливок. Снова перемешала.
6. По чуть-чуть выливала остатки сливок и довела смесь до однородности.
7. Соус получается довольно густым, не растекается, но и не твердеет в холоде.
8. Вот и все — шоколадный соус к блинам, фруктам, мороженому или просто к булочке готов.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Сушка «челночок» (только не баранки и не бублики),и конечно не сладкие…
Мясной фарш
Лук или чеснок
Яйцо
Молоко.

Приготовление:

1. Замочить сушку в молоке , до тех пор пока немного не размякнет(я минут на 20-25 замачивала)
2. Перекрутить свинину с луком. Посолить, поперчить, добавить яйцо сырое .
3. Достаем сушку с молока, в отверстие кладем мясной фарш,смажем майонезом,можно посыпать тертым сыром и на сковородку. Жарить на среднем огне под крышкой.
4. Вот и весь секрет! Можно запечь и в духовом шкафу

Пирог получается очень нежным и просто невероятно вкусным! Готовится очень просто! Побалуйте своих любимых!
Ингредиенты:

Сколько неприятностей доставляет человеку ячмень. Глаза воспаляются, гноятся, неудобно выйти на улицу. Хочется поделиться совсем легким советом, но очень эффективный — через 2-3 дня вы забудете о ячмене. Его посоветовала нам одна старенькая бабушка, которую мы потом долго вспоминали с благодарностью.
Встав утром с постели, пока вы ничего не ели, не пили и не полоскали рот, промажьте глаз так называемой «голодной слюной».
Поверьте, о ячмене вы забудете. Это гораздо проще, чем тратить деньги на дорогие лекарства.

Представляю вашему вниманию народное средство от перхоти. Нужно взять корни репейника, положить их в кипящую воду. Варить 1,5 ч или же до момента, когда корни станут достаточно мягкими. Остудить отвар и, процедив через марлечку, слить, а корни выбросить.
Этим отваром смачивают голову каждый день. Средство не только уничтожает перхоть, но и делает волосы мягкими, способствует их росту.

По молодости, весной после гриппа и осложнений, у меня часто были сильные головные боли. Сестра посоветовала мне пить отвар из травы сушеницы топяной (она продается в аптеках). Я брала эмалированную посуду, высыпала туда 2 столовые ложки травы и заливала 0, 5 л воды, затем кипятила в течение 15 минут. Процеживала через ситечко или марлю и пила отвар теплым (!) по полстакана, 2-3 раза в день после еды. Пила в течение недели, и головные боли прошли.
 Года через два головные боли повторились, и я повторила курс лечения. И все, слава богу, до сих пор — я избавилась от головных болей. Может быть, кому-то еще поможет этот рецепт, буду рада.

Все хотят иметь здоровые, крепкие, красивые и белоснежные зубы. В качестве совета предлагаю простой способ, как сохранить красоту и здоровье зубов. Этот совет мне дала врач-стоматолог несколько лет назад.
Ежедневно после сна я полоскаю зубы обычным подсолнечным маслом в течение 2-3 минут, затем чищу зубы зубной пастой.
В результате такой процедуры укрепляются десны, очищается зубной налет, в последствии и зубной камень, а зубы становятся заметно белее.
 Доступно и просто. Будьте здоровы!

У моего мужа была язва желудка, луковицы 12-и перстной кишки. Нам помог очень хороший рецепт. Я лечила его свежевыжатым (!) картофельным соком. Картофель лучше брать розовых сортов. Утром перед работой, пока муж не встал с постели, я давала ему полстакана (можно чуть больше) свежевыжатого сока. Потом он час лежал на спине. Затем он вставал, завтракал, через 30 минут шел на работу.
Всего мы сделали 3 курса: 10 дней пить, 10 дней перерыв.
Во время лечения не есть жирного, жареного, кислого, острого и исключить алкоголь.
 Вот уже несколько лет мой муж не вспоминает про то, что мучило его когда-то. Исчезла изжога.