-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Animania

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.10.2013
Записей: 921
Комментариев: 33
Написано: 962





ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС " ПЬЯНЫЙ ЧЕРНОСЛИВ"

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс " Пьяный чернослив"


Кекс обладает насыщенным вкусом, в меру влажный.
Чернослив оттеняет вкус какао и коньяка.
Попробуйте!




Фото



Фото




Продукты для теста:

3 яйца
1,5 ст. сахара
1 ст.раст.масла
400-450 г муки+пакетик разрыхлителя 18 г
3 ст. л. какао
1/3 ст. коньяка
2/3 ст. воды
150 гр чернослива

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ГУСТОЙ СУП С КАБАЧКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой суп с кабачками и фрикадельками


 




Овощи можно менять в зависимости от сезона, настроения и вкусовых предпочтений. В любом случае результатом вы останетесь довольны

Ингредиенты:
2 небольших кабачка
1-2 сладкого болгарского перца
4 средних картофелины
4 небольших морковки
1-2 луковицы
Несколько зубчиков чеснока
3-4 помидорки
1 ст.л. томатной пасты
500г мясного фарша
Несколько ломтиков белого хлеба
1 яйцо
Соль, черный перец, лавровый лист, др. специи по вкусу
Зелень

Читать далее...
Рубрики:  Супы

Метки:  

ВКУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ «ЛАКОМКА» К ЧАЮ

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пирожные «Лакомка» к чаю.

 

Пирожное. (604x453, 93Kb)

Утром к чаю хочется чего нибудь вкусненького. Например, можно приготовить пирожные «Лакомка».

На корж берём следующие ингредиенты: сливочного масла  - 200 грамм, муки - 2.5 стакана, банку сгущённого молока, сахара – 80 грамм, яйца – 3 штуки, соды гашеной – одна чайная ложка.

На крем: сметаны - 500 грамм, стакан сахара.

Далее>>>
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

МАСЛО С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло с зеленью и Чесночное масло

Мне очень нравится делать масло для бутербродов с различными добавками.

e164b8edd8 (700x525, 216Kb)

Одно из любимых - масло с зеленью, оно привлекает своим свежим и пикантным вкусом. Количество ингредиентов можно подбирать по настроению, сделав масло с зеленью более или менее острым. Очень вкусны бутерброды с таким маслом и свежим огурцом.


46ca0e9342 (700x525, 271Kb)

А вот рецепт замечательного масла с запеченным чесноком. Очень ароматное и легкое в приготовлении чесночное масло подходит для мясных блюд, морепродуктов. Оно придаст пикантность любому вашему блюду.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Не ленитесь, удивите своих родных...
Рубрики:  закуски
Перекус

Метки:  

ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ И ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный коблер - восхитительный и очень простой завтрак для всей семьи

Это блюдо придется очень кстати тем, кто ломает голову, теряясь при выборе рецептов для завтрака. В этом рецепте нашлось место всему, что мы привыкли есть с утра перед выходом на работу: ветчина, хлеб, яйца, молоко, овощи. Теперь все это полезное многообразие воплощено в одном горячем блюде, которое готовится за минуты. Вы можете подготовить все ингредиенты с вечера, а утром, пока вся семья собирается, сложить в форму и поставить коблер в духовку. Лучше и не придумаешь: просто, быстро, вкусно!

main копия (670x445, 194Kb)
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Готовится быстро и получается вкусно так, что все пальчики оближут.
Рубрики:  Перекус

Метки:  

ХВОРОСТ КРЫМСКИЙ ИЛИ ПАХЛАВА ПЛЯЖНАЯ

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост крымский или пахлава пляжная

 

Пахлава

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

БОЛЕЕ 100-ТА ПОДРОБНЕЙШИХ МАСТЕР-КЛАССОВ ПО УКРАШЕНИЮ ПИРОГОВ И РАЗДЕЛКЕ ТЕСТА

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Приколюшки

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_Вишня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приколюшки

С пятницей, дорогие мои...

1362613751 97986549 i1rhrpjbe3s Приколюшки
1362613774 97987570 qqfdd6jdipc Приколюшки
1362613774 97166683 att255207 Приколюшки

Читать далее...
Рубрики:  Настроение

Метки:  

УЛЫБНЕМСЯ...

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЛЫБНЕМСЯ...?)))

 

Читать далее...
Рубрики:  Настроение

Метки:  

Делаем хлебную закваску

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем хлебную закваску

Сложности на самом деле никакой! Культивировать закваску можно многими способами. Поделюсь самым простым из них, к которому несколько лет назад прибегла сама. Я до сих пор пользуюсь этой закваской, освоилась с ней и подружилась. Есть закваски, в которых в качестве катализатора используется изюм, в других - йогурт... а здесь нужны только мука и вода - и больше ничего!
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

СЫРНИКИ С ГЕРКУЛЕСОМ

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с геркулесом.

1339311751 (500x375, 70Kb)

Вы пробовали сырники с геркулесом? Это очень вкусно и очень полезно. Приготовьте, от такой выпечки не откажутся и Ваши детки, да и все взрослые. Подать можно их с любимым вареньем или сметаной. Сырники из творога  смело могут зваться -  творожниками.


Ингредиенты:
300 гр домашнего творога,
2 яйца,
2-3 ст. л. сахара,
Ваниль на кончике ножа, либо пакетик ванильного сахара.
Щепотка соль,
3 ст. л. овсяных хлопьев,
Изюм,
Мука.
Пошаговый рецепт:
Сегодня будем готовить сырники с овсяными хлопьями и изюмом.
Нам понадобится непосредственно творог, я предпочитаю домашний, который делаю сама. Мы его протираем через сито, либо просто хорошо разминаем вилочкой. Добавляем ваниль, сахар, соль, яйца и хорошо перемешиваем.

Затем промываем овсяные хлопья холодной водой. Изюм, если он очень сухой, лучше замочить заранее в горячей воде. Добавляем к творожной массе хлопья и размягченный изюм.

Хорошо все перемешиваем и оставляем на 30 - 40 минут, чтобы хлопья немного размякли.

Затем стол обильно посыпаем мукой и выкладываем на нее горкой нашу смесь для творожников.

Формируем из творога  "колбаску".

Делим ее на небольшие порции и обмакнув в муку формируем в виде биточков.

обжариваем их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Подаем творожники к столу горячими, полив сверху растопленным маслом с добавлением сахара, либо  сметаной с медом. Я вот попробовала с листочком мяты, тоже получилось очень вкусно, даже не ожидала - попробуйте!

urlid.ru/amco

Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения raisa60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ

Отменное блюдо, а если еще салатик со свежими огурчиками да помидорчиками, да посыпать зеленушкой,да с ароматным маслицем....можно и с малосольными огурчиками.....праздник живота!

НЕОБХОДИМО: Картофель – 500-600г ;Яйцо сырое – 1шт; Мука пшеничная – 100-150г; Фарш смешанный – 500г; Масло растительное для жарки. 

1.Картофель отварить в мундире,остудить,почистить,натереть на крупной терке
2.Добавить соль,перец,яйцо,муку
3.В фарш добавляем соль,перец,специи,а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4.Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки
5.На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными
6.Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем
7.Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания. 
8.Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С
9.Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.

http://ryabuha-elena.livejournal.com/978835.html

Рубрики:  Мясо

Метки:  

Схемы клумб для сада в разных стилях

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения STanya707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы клумб для сада в разных стилях

Импровизированная весенняя клумба

Красочную идиллию на маленьком пятачке у террасы можно создать с помощью двулетников, подготовленных к цветению выгонкой луковичных цветов и травянистых многолетников.

При оформлении клумбы важно не только подобрать растения, но и хорошо "перемешать" их по окраске и форме цветков, чтобы вся композиция выглядела как бы случайной и абсолютно естественной.


В нашем примере использованы следующие рано зацветающие растения:

1. Мелкоцветковый нарцисс 'February Gold',

2. Незабудка лесная (Myosotis sylvatica),

3. Примула весенняя (Primula veris),

4. Маргаритка многолетняя (Bellis perennis),

5. Фиалка рогатая (Viola cornuta) белая,

6. Фиалка рогатая желтая,

7. Фиалка рогатая фиолетовая.


Нежный “снежный” садик

Дизайн небольшого фрагмента сада построен на изысканном сочетании серебристого, белого и голубого цветов.

Как это ни парадоксально прозвучит, но нежность и ослепительность белых красок начинает звучать более отчетливо, если этот цвет используется в качестве штрихов, оттеняя или дополняя другие краски.

Мы предлагаем вам подробную схему посадки растений.
Бело-голубой садик
1. Хохлатка извилистая 'Blue Panda' (Corydatisflexuosa 'Blue Panda')
2. Тысячелистник 'Anthea' (Achillea 'Anthea')
3. Слива черная 'Princess Kay' (Prunus nigra 'Princess Kay')
4. Колокольчик карпатский 'Bressingham White' (Campanula carpatica 'Bressingham White')
5. Колокольчик карпатский 'Blue Clips' (Campanula carpatica 'Blue Clips')
6. Дельфиниум 'Bellamosum' (Delphinium 'Bellamosum')
7. Баптизия южная (Baptisia australis)
8. Хоста 'Blue Moon' (Hosta 'Blue Moon')
9. Хоста 'True Blue' (Hosta 'True Blue')
10. Хоста Зибольда 'Elegans' (Hosta sieboldiana 'Elegans')
11. Астра ново-бельгийская 'Marie Ballard' (Aster novi-belgii 'Marie Ballard')
12. Чистец византийский (Stachys byzantina)
13. Ландыш майский (Convallaria majalis)
14. Литоспермум (воробейник) раскидистый 'Heavenly Blue' (Lithospermum diffusum 'Heavenly Blue')
15. Бородач прутовидный 'The Blues' (Andropogon scoparius The Blues')
16. Лен многолетний (Linum perenne)
17. Камассия Лейхтлина 'Blue Danube' (Camassia leichtlinii 'Blue Danube')
18. Камассия Лейхтлина 'Alba' (Camassia leichtlinii 'Alba')
19. Солидастер желтый 'Lemore' (Solidaster luteus 'Lemore')
20. Мертензия виргинская (Mertensia virginica)
21. Амсония табернемонтана (Amsonia tabernaemontana)





Миксбордер в деревенском стиле

Этот деревенский цветник-миксбордер можно расположить на задворках летней кухни, где он в данном случае прилегает к глухому забору.

Близость кухни диктует целесообразность включения в композицию съедобных растений. В нашем случае это пряные травы — любисток, душица и мелисса. Список может быть значительно расширен в зависимости от предпочтений хозяев.

Деревья и кустарники тоже частично или полностью можно заменить плодовыми, тем более что они сами по себе весьма декоративны. Даже самые обычные вишни и сливы в цвету или ягоды смородины и крыжовника радуют глаз.

1 - бересклет европейский,
2 - пузыреплодник золотистый,
3 - василек крупноголовчатый,
4 - гвоздика перистая,
5 – гейхера,
6 - кореопсис мутовчатый,
7 - лилейник Миддендорфа,
8 -герань плосколепестная,
9 – монарда,
10 - лабазник вязолистный,
11 – дельфиниум,
12 - рудбекия рассеченная,
13 - вербейник точечный,
14 – нивяник,
15 – хризантема,
16 – любисток,
17 – душица,
18 - мелисса



План цветника у калитки



Цветы для этого плана подобраны таким образом, чтобы цветение продолжалось непрерывно все лето.

На самом нижнем уровне в этом цветнике расположены растения, образующие плотные стелющиеся куртинки: слева – очиток скальный (2), астра подушковидная (3), шалфей дубравный (4), очиток скрипун (5), справа – перистощетинник лисохвостый (19) и колокольчик Пожарского (20).

В среднем ярусе слева и справа по центу симметрично расположены желтые пятна тысячелистников (8 и 16) двух видов. Слева центральная часть представлена растениями с вытянутыми колосковыми соцветиями – лиатрис колосковый (1), просо прутьевидное (6), вероника длиннолистная (7). Справа в центральной части растут три разноцветных представителя сложноцветных с традиционными для этого семейства ромашкоподобными цветами: астра новобельгийская (15), рудбекия блестящая (17), астра подушковидная (18).

На заднем плане, закрывая забор, цветут растения-гиганты: шток-роза (9) и подсолнечник (10) слева, будлея Давида (13) и рудбекия глянцевитая (14) - справа.

Арку над калиткой обвивают клематис Жакмана (11) и плетистая роза (12).

1 - лиатрис колосковый,
2 - очиток скальный,
3 - шалфей дубравный,
4 - астра подушковидная,
5 - очиток скрипун,
6 - просо прутьевидное,
7 – вероника длиннолистная,
8 - тысячелистник таволговый,
9 - шток-роза розовая,
10 – подсолнечник однолетний,
11 – клематис Жакмана,
12 - плетистая роза,
13 - будлея Давида,
14 - рудбекия глянцевитая,
15 - астра новобельгийская,
16 - тысячелистник таволговый,
17 - рудбекия блестящая,
18 – астра подушковидная,
19 - перистощетинник лисохвостовидный,
20 - колокольчик Пожарского.

Цветник в стиле французского Прованса, кантри-садик на манер юга Франции.



Схема цветника

Особенность этого цветника – пряные травы, пробивающиеся сквозь расщелины в каменных глыбах. Этот пейзаж очень характерен для французской южной провинции - Прованса.

На заднем плане по бокам композиции посажены два тиса (1), подстриженные в форме колонн. В качестве кулисы используются подвязанные к решетке плетистая красная роза (2) и розовая лаватера (3).

Центр композиции занимают пряные травы – полынь горькая (4), шалфей лекарственный (5) и лаванда (6). Чтобы композиция была уравновешенной, среди трав размещены искусственно состаренные столбики из серого камня.

Край возвышения, на котором находится цветник, заканчивается каменными блоками. Самый большой из них, украшенный двумя шарами, используется как скамья. Скамейку окаймляют солнцецвет (7) и сантолина (8). Тут же стоит вынесенный в сад с террасы розмарин (9) в терракотовом горшке.

Подножие скамейки вымощено каменными плитами, а в расщелинах между ними растут ромашка римская (10) и тимьяны – лимоннопахнущий (11) и ползучий (12).

1 – тис,
2 – плетистая роза,
3 – лаватера,
4 – полынь,
5 – шалфей,
6 – лаванда,
7 – солнцецвет,
8 – сантолина,
9 – розмарин,
10 – римская ромашка,
11 – тимьян лимонный,
12 – тимьян ползучий.

Схема миксбордера, составленного по всем правилам





По краю цветника (3 х 1,5 м) в первом ряду расположились: герань Эндресса (1), манжетка мягкая (2), герань величественная (3), кореопсис мутовчатый (4), лапчатка кустарниковая (5).

За ними цветут тысячелистник птармика (6), декоративный лук (7), посаженный группами, многоколосник фенхелевый (8), вербена бонарская (9).

Стриженный в форме конуса самшит (10) и полынь (11) образовали центральный фрагмент.

На заднем плане: многоколосник морщинистый, или корейская мята (12), эхинацея (13), хатьма (14). По опорной решетке устремились вверх бело- и красно-цветковый клематисы (15).

1. Герань Эндресса (Geranium endressii) – 4 экз.
2. Манжетка мягкая (Alchemilla mollis) – 3экз.
3. Герань величественная(Geranium magnificum) - 3 экз.
4. Кореопсис мутовчатый(Coreopsis verticillata) - 3 экз.
5. Лапчатка кустарниковая(Potentilla fruticosa) - 2 экз.
6. Тысячелистник птармика(Achillea ptarmica) - 3 экз.
7. Декоративный лук (Allium) - 13 экз.
8. Многоколосник фенхелевый(Agastache foeniculum) - 3 экз.
9. Вербена бонарская (Verbena bonariensis) - 10 экз.
10. Самшит (Buxus) – 1 экз.
11. Полынь (Artemisia) - 3 экз.
12. Корейская мята (Agastache rugosa) - 2 экз.
13. Эхинацея (Echinacea) - 8 экз.
14. Лаватера (Lavatera) - 4 экз.
15. Клематис (Clematis)

Уголок для романтиков: схема клумбы в романтическом стиле

Выделите в саду небольшой уголок и оформите в романтическом стиле, как этого просит ваша душа. Ширмой здесь служат деревянные шпалеры, увитые клематисом и плетистыми розами.




Сидя на скамейке в окружении белой экзохорды крупноцветковой (1) и благоухающей лаванды узколистной (2), можно предаваться радужным мечтам.

Журчащий в камнях фонтанчик обрамляют манжетка мягкая (3), герань кроваво-красная (4), тысячелистник (5) и шалфей дубравный (6).

Гармоничный цветовой фон образуют белая скабиоза кавказская (7), живокость тихоокеанская, или дельфиниум, (8), мак восточный (9) и василек подбеленный (10).

Между камнями пробиваются качим ползучий, или гипсофила, (11) и белый колокольчик карпатский (12).

Природный уголок: схема клумбы для поклонников естественного стиля

Уголок в естественном стиле отделен плетеной изгородью из ивовых прутьев.

Клумба разбита на возвышающемся островке из натурального камня, что облегчает полив, привлекает ящериц и насекомых, и, кроме того, смотрится очень эффектно.

Для высадки растений в кладке оставляют щели соответствующих размеров и заполняют их садовой землей.




По краю каменистого островка сплошным ковром цветут прострел обыкновенный (1), котовник Фассена (2), черноголовка крупноцветковая, или прунелла, (3) и кореопсис мутовчатый (4).

Во втором ряду белая астра альпийская (5), бадан сердцелистный (6) и манжетка мягкая (7).

Еще дальше пестрят яркими красками рудбекия Сулливана (8), белый поповник, или нивяник обыкновенный (9), купальница китайская (10) и пижма багряная (11).

Дальний угол заполняет цветущий куст калины красной (12).


Классика жанра: схема клумбы для предпочитающих классический стиль

В нашем примере клумбу в классическом стиле обрамляет вечнозеленая живая изгородь из тиса, которая создает спокойный, сдержанный фон для всей композиции. Спереди границей служит покрытая гравием площадка, где кованые столик и кресло приглашают к послеобеденному чаю.




Фигурку ангела окружают астильба Арендса (1), лабазник пурпурный (2), очиток скрипун, или заячья капуста (3), иберис вечнозеленый (4) и лиатрис колосковый (5).

Основной цвет всей композиции определяют кошачья лапка двудомная, или антеннария, (6), армерия приморская (7), астра ромашковая (8) и гейхеpa гибридная (9). Благодаря своей коричневатой листве с ними хорошо сочетается физостегия виргинская (10).

Сезон цветения открывает пион молочноцветковый (11).

Расположенный в дальнем углу самшит вечнозелёный (12) можно стричь, придавая ему нужную форму.

Июньский цветник

Июнь - самый веселый месяц лета.

День прибывает и зеленеет листва, полная молодой энергии, в растениях бродит юный сок.

Утро жизни только началось, и не хочется думать о закате.

Пусть и ваш цветник в июне, под стать настроению, будет светлым и радостным.

Светлые оттенки. Это и парящие в воздухе соцветия арункуса, и цветки-бабочки ириса сибирского, и рисунок на листве пестролистных растений.

Легкость. В этом цветнике много легкого – резные листья папоротников и аквилегий, воздушный ажур соцветий, плывущие в воздухе бубенцу лилии кудреватой.

Привлекательность в любое время суток. Ранним утром крупные капли росы сверкают на листьях манжетки, хосты и аквилегий – они известные ловцы ночной влаги. А когда солнце завершит свой долгий путь но небосклону и, наконец, стемнеет, можно снова вернуться сюда. Светлые краски “парят” в ночи, аромат лилий усиливается, и ночные бабочки водят вокруг свои замысловатые хороводы.
Схема цветника



1 - Арункус лесной (Волжанка).
2 - Наперстянка пурпурная.
3 - Лиловый василистник водосборолистный.
4 - Пестролистная синюха.
5 - Белый ирис сибирский.
6 - Манжетка мягкая.
7 - Длинношпорцевая аквилегия.
8 - Купена.
9 – Страусник.
10 - Дицентра формоза.
11 – Зеленчук.
12 – Хоста.
13 - Лилия мартагон.


Клумба с георгинами

Высокорослые георгины великолепно вписываются в клумбу из многолетников, пик цветения которых приходится на лето.



В нашем цветнике:

1. Золотисто-желтая кактусовая георгина,

2. Дельфиниум гибридный,

3. Монарда,

4. Дубровник обыкновенный (Teucrium chamaedrys).

Регулярно удаляйте отцветшие соцветия георгин, тогда клумба сохранит свою красоту в течение нескольких недель. Дельфиниум зацветет второй раз в конце лета, если сразу же после первого цветения обрезать его цветоносы.

С чем посадить георгины

Вот каковы самые удачные и красивые спутники для георгин.



1. Красоднев, или лилейник (Hemerocallis).
2. Книфофия (Kniphofia).
3. Дербенник иволистный (Lythrum salicaria)
4. Кактусовая георгина
5. Помпонная георгина
6. Простая (немахровая) георгина
7. Вейник остроцветковый (Calamagrostis acutiflora).
8. Просо прутьевидное (Panicum virgatum).
9. Пиретрум девичий (Pyrethrum parthenium).
10. Вероника длиннолистная (Veronica longifoiia)
11. Крокосмия (Crocosmia masoniorum).
12. Котовник, или кошачья мята (Nepeta)

Клумба на солнце

Это настоящий волшебный спектакль на солнечной сцене.

Кажется, что режиссер этой постановки, причудливо соединивший на одной клумбе размером 1,5 х 2 м. столь разнообразную компанию солнцелюбивых многолетников, дал полную свободу своей буйной фантазии.



В мантиях из фиолетовых листочков обвертки выходит на сцену в мае-июне мелкий водосбор, или аквилегия (1). Настоящая отрада для глаз – лаватера (2) высотой до 1,5 м.

Благодаря своему росту в 1,5 м и желтым крапчатым листьям замечательно справляется с ролью красивой кулисы мискантус китайский (3).

Огненно-красным с мая по август светятся изнутри цветки красоднева, или лилейника (4). Яркими красками уже издалека обращает на себя внимание гайлардия (5).

Чайногибридная роза (6) завораживает необычным цветосочетанием на своих лепестках. В облаке аромата выносит на подиум свою зимнезеленую трехцветную листву шалфей лекарственный (7).

С июня по сентябрь распускаются бело-красные с желтой серединкой цветки солнцецвета (8). Лимонной свежестью благоухают листочки тимьяна (9).



1. Аквилегия (Aquilegia) – 3 шт.
2. Лаватера (Lavatera) – 1 шт.
3.Мискантус китайский (Miscanthus sinensis) – 1 шт.
4. Лилейник (Hemerocallis) - 1 шт.
5. Гайлардия (Gaillardia) – 2 шт.
6. Чайногибридная роза – 1 шт.
7. Шалфей (Salvia) – 2 шт.
8. Солнцецвет (Helianthemum) – 3 шт.
9. Тимьян (Thymus) – 2 шт.

Схема цветника длительного цветения




1 Туя западная 'Смарагд' изумрудный (1)
2 Рододендрон розовый, сиреневый, желтый (3)
3 Ель (подушковидная форма) зеленый (1)
4 Пион белый, розовый (2)
5 Дельфиниум белый, голубой, розовый, синий (5)
6 Флокс белый, розовый, темно-розовый, сиреневый (8)
7 Астильба розовый, белый, сиреневый, бордо (9)
8 Лаванда фиолетовый и серебристый лист (7)
9 Тюльпаны/астры белый, розовый, фиолетовый (50/50)
10 Чистец византийский сиреневый и серебристый лист (5)
11 Очиток видный розовый/бордо (7)

Схема миксбордера при въезде



1 Очиток/астильбарозовый, бордо (6)
2 Лилейник желтый (6)
3 Лапчатка желтый, оранжевый (2)
4 Гортензия садовая белый (1)
5 Флокс розовый, белый (2)
6 Луковичные — тюльпаны, нарциссы розовый, желтый (20)

Схема контрастного цветника




А Тюльпаны белый, розовый
Нарциссы желтый, персиковый
Бегония клубневая оранжевый, лимонно-желтый
2 Вероника голубой
3 Лилейник оранжевый
4 Ирис синий, фиолетовый

Схема красочного цветника




1 Агератум 'Blue Horizon'
2 Хризопсис 'Golden Sunshine'
3 Астра 'Harrington's Pink'
4 Просо прутьевидное 'Rehbraun'
5 Вейник 'Karl Foerster'
6 Гелиопсис 'Summer Sun'
7 Астра 'Hillside'
8 Жимолость 'Graham Thomas'
9 Клематис 'Polish Star'



Серия сообщений "Цветники":

Часть 1 - Идеи для цветника
Часть 2 - Идеи для цветника 2
...
Часть 34 - Как сделать альпийскую горку
Часть 35 - Оформление цветочных корзин и горшков.
Часть 36 - Схемы клумб для сада в разных стилях
Часть 37 - Цветник из лекарственных растений
Часть 38 - Цветники своими руками - фото-идеи
...
Часть 47 - Идеи для цветника 25. ЦВЕТНИК С ХОСТАМИ ДЛЯ ПОЛУТЕНИСТОГО УЧАСТКА
Часть 48 - Идеи для цветника 26. Белоснежный уголок сада
Часть 49 - Идеи для цветника 27.Сад вдоль дорожки.


Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА И ФИЛЕ КУРЯТИНЫ

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачка и филе курятины(Моя готовка)

getImage (10) (640x480, 111Kb)

Очень простой рецепт...у меня было 1 филе курятины,1

кабачок...большой,но без семечек еще,...1 луковица,2 яйца,зелень

свежая,соль,перец и мука....столько,чтобы густая масса была...сок

от кабачков я не сливаю....Кабачки натерла,филе курятины мелко

порезала,лук тоже мелко...все перемешала и жарить на

сковороде..Горячие очень вкусные...Жарить не на большом огне,на

среднем,чтобы филе пропарилось...Приятного аппетита!!!
 

Прошу в гости ко мне в Одноклассники..на мою страничку...много

рецептов!!!http://www.odnoklassniki.ru/irina.shugaleyurekina/album/383406724730

Рубрики:  Птица

Метки:  

СГУЩЕНКА ДОМАШНЯЯ ЗА 15 МИНУТ

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Elvira_T [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сгущенка домашняя за 15 минут

 

Текст автора ~ Алё-на

Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный:  Сгущенка домашняя за 15 минут Продукты пищевые День рождения, Масленица. Фото 1/3734205_p1090498 (520x390, 26Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Метки:  

ПОЛНЫЙ КУРС ПОДТЯЖКИ ЛИЦА И ШЕИ ИЗ 12-15 ПРОЦЕДУР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур в домашних условиях.

По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер.

Нам понадобятся:

- Семена льна;
- Стакан кипятка;
- Бумажная салфетка

Приготовление:

1 чайную ложку льняного семени залейте 1/3 стакана кипятка и взбалтывайте несколько минут. Затем накройте бумажной салфеткой и поставьте настаиваться до вечера.

Применение:

Вечером, на очищенную кожу лица и шеи нанесите ватным тампоном, смоченным в настое льняного семени, первый тонкий слой. Когда он подсохнет, снова смажьте кожу. Повторяйте так 5 раз.

Старайтесь во время процедуры не смеяться и не разговаривать, идеально - просто спокойно полежать в тишине. После того как все смоете кипяченой водой, нанесите на кожу ночной крем.

Устройте себе полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур, и вы себя не узнаете, настолько хороша будет ваша внешность.
kaVnZBy4UX0 (403x604, 44Kb)
Рубрики:  Здоровье и красота

Метки:  

РЕЦЕПТ ВЕЛИКОЛЕПНОГО ТЕСТА ДЛЯ ВАРЕНИКОВ НА МИНЕРАЛКЕ И СМЕТАНЕ

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт великолепного теста для вареников на минералке и сметане

Огромная благодарность автору: Светинька


Получается пышное, воздушное, не рвущееся! А это ли не самое главное?
Тесто - тоненькое, а вареники сочненькие!!! Стоит попробовать!

читать рецепт
Рубрики:  Блюда из теста

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "ВКУС ДЕТСТВА"

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения raisa60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Вкус детства"

Ингредиенты:

Тесто:
- Яйца - 2 шт
- Мед - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Сода - 2 ч.л.
- Сливчное масло - 2 ст.л.
- Какао - 2-3 ст.л.
- Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)
Крем:
- Молоко - 2 стакана
- Яйца - 2 шт
- Мука - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Какао - 1 ст.л.
- Ванилин - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 100 г
- Грецкие орехи - 150 г
Глазурь:
- Шоколад горький - 150 г
- Сливочное масло - 3 ст.л.
- Молоко - 4 ст.л.

Приготовление:

Для теста смешать яйца, мед, сахар, соду и сливочное масло. Поставить миску на водяную баню и 5 минут помешивать до растворения всех продуктов. Добавить какао и взбить до однородного состояния. Муку ввести понемногу, затем выложить тесто на посыпанный мукой стол и хорошенько размесить. Разделить тесто на несколько частей (у меня 8). Раскатать каждую часть и запечь по отдельности в течение примерно 4 минут при температуре 180 градусов. Сложить полученные коржи в стопку и отложить в сторону.

Для крема взбить: молоко, яйца, муку и сахар. поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая. Когда начнет закипать, огонь убавить до минимума и интенсивно размешивать до консистенции сгущенки. После этого крем с огня снять и добавить ванилин и какао. Оставить остывать, иногда помешивая. В остывший крем добавить размягченное сливочное масло и взбить до однородного состояния. Грецкие орехи порубить и отложить в сторону.
Корж намазать кремом (около 3 столовых ложек на корж). посыпать поверх врема грецкими орехами, положить следующий корж, хорошенько прижав, и так далее. При этом верхний корж кремом мазать не надо. Оставить торт пропитываться при комнатной температуре примерно час.

Для глазури растопить шоколад на водяной бане вместе с маслом и молоком. Вылить глазурь на торт и обмазать его со всех сторон. Отправить торт на ночь в холодильник.
 
Рецепты Bon Appetit
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Творожный торт с бисквитным рулетом

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с бисквитным рулетом (Очень вкусный,нежный, красивый и необычный тортик !!!)))

 

Творожный торт с бисквитным рулетом

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ЭТО ИСТИННОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ! КОФЕЙНЫЙ ТОРТ «ПАВЛОВА»

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это истинное наслаждение! Кофейный торт «Павлова»

3925311_Kofeinii_tort_Pavlova (650x350, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Animania
Страницы: 46 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь