ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ "НЕЖНАЯ МАРКИЗА" |
Ингредиенты
6 яиц
8 ст.л. сахара,
150 гр. темного шоколада,
20 гр. сливочного масла.
Начинка 1
50 гр. вареной сгущенки,
50 гр. сливочного масла.
Крем
250 гр. сливок (более 33%),
Сахар 3 ст.л. (я брала 1 ст.л. сахарной пудры),
Ваниль,
1 пакетик загустителя для сливок,
75 гр. темного шоколада,
40 гр. сливочного масла (я брала 30 мл молока)
Разъемная форма 24 см
Метки: торт шоколад |
БУЛОЧКИ С КРЕМОМ ПАТИСЬЕР |
Необыкновенно нежные, воздушные, пропитанные кремом, булочки. Это очень-очень вкусно!
Для теста нам понадобится:
Метки: булочки пирог |
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС |
Ингридиенты:
1 апельсин (цедра + сок)
2 яйца
150 мл сахара
100 г сливочного масла
275 мл муки
1 1/2 ч.л. разрыхлитель
1 ч.л. ваниль
Метки: кекс пирог |
СВИНАЯ ГРУДИНКА |
Метки: свинина |
Сало в рассоле |
Метки: сало |
КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С РИСОМ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ |
Необходимые ингредиенты.
1 крупная куриная грудка,
1 стакан вареного риса,
1 яйцо,
80 грамм (примерно 1 горсть) стручковой фасоли,
2 столовые ложки муки,
2 столовые ложки майонеза,
соль, перец,
растительное масло для жарки.
Метки: курица |
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И РИСОМ |
2 армянских лаваша (тонкие листы)
500 гр фарша (у меня говядина)
1 большая луковица
1 стакан вареного риса
зеленый лук
соевый соус
французская горчица
приправы и специи по вкусу
Метки: лаваш фарш |
Мясной рулет |
Ингредиенты:
Для фарша:
1,5 кг фарша свинины (лопатка)
100 г бекона, мелко нарезанного
150 мл газированной воды
3 луковицы, мелко нарезанные
5-6 зубчика чеснока
2 столовые ложки панировочных сухарей
3 яйца
соль и перец по вкусу
молотый мускатный орех
1 столовая ложка томатной пасты,
1 столовая ложка горчицы
2 столовые ложки петрушки, нарубленная
Для украшения и начинки:
300 г бекона
6-8 сваренных вкрутую яйца
свежая петрушка для украшения
Метки: фарш |
Кабачки в кляре |
Метки: кабачки |
Картофельный суп с ленивыми пельменями |
Метки: суп |
Штрумбы кубанские |
Блюдо кубанской кухни, напоминающее пельмени. Штрумбы можно сварить в воде или тушить в томатно-сметанном соусе.
Подойдёт любое пельменное тесто.
Я делала так:
Метки: фарш |
Мясная запеканка с баклажанами и помидорами |
Нежная и сочная запеканка из мясного фарша и баклажан с помидорами, ни кого не оставит равнодушным. Готовится очень просто и быстро. Заходите и угощайтесь, на здоровье!!!
Метки: фарш баклажны |
Салат на пекинской капусте |
Понадобится:
Приготовление:
P.S. Я в этом салате пекинскую капусту порезала прямо в салат. Вкус от этого ни грамма не испортился, а даже наоборот. Это находка.
Метки: салат |
Салат "Эльза" |
На 4-6 порций:
Приготовление:
Время приготовления: 40 мин
Время ожидания: 40 мин
Ветчину можно заменить отварной курицей. По желанию в салат добавить консервированный зеленый горошек.
P.S. Я этот салат сделала без кориандра. Получилось очень вкусно.
Метки: салат |
Свёкла с чесноком, сыром и грецкими орехами |
Простая и вкусная закуска-салат, идеально подходит для бутербродов, но можно и яйца нафаршировать.
Я вот на вкусный хлеб с укропом намазываю и получается отличный закусон! =)
Метки: салат |
Брокколи-салат |
А этот салатик мне очень понравился, только я ещё добавила 2 пёрышка зелёного лука, мне показалось, что он там уместен. 
Метки: салат |
Тёплый салат с курицей и рукколой |
Вот такой тёплый салат с курицей, рукколой и овощами я готовила в Киеве.
Очень вкусно и сытно, кстати его вполне можно приготовить и на природе пожарив овощи на решетке, а курицу, как шашлык!
рецепт тёплого салата с курицей и рукколой
Метки: салат курица |
Салат "Фиалка" |
Метки: салат |
Салат Букет сирени |
Метки: салат |
Блинный салат |
Метки: курица салат |
