Горько-сладкий шоколадный торт 

Ингредиенты:
400 г темного (горького или полусладкого) шоколада измельчить
3 столовые ложки воды (при необходимости взять больше)
12 яиц — отделить белки от желтков
2 чашки (1 чашка = 237 г) гранулированного сахара
2 ч.л. тертой апельсиновой цедры
340 г + 4 ст.л. размягченного сливочного масла
1 чашка (237 г) просеянной муки
сахарная пудра

РЕЦЕПТ

Кофейно-ореховое печенье

Ингредиенты (на 45 печений диаметром 5 см):
• 2 чашки* муки
• 1 чашка цельного фундука
• 3/4 чашки сахара
• 1/4 ч.л. соли
• 2 ч.л. молотых кофейных зерен нью-йоркского способа обжаривания плюс 45 цельных зерен
• 14 ст.л. сливочного масла
• 1 1/2 ч.л. чистого ванильного экстракта

РЕЦЕПТ

Булочки с сушеным абрикосом и фисташками

http://www.wlal.ru/recipes/scone.shtml

Торт Черный Лес
Шварцвальдский вишневый торт

http://www.wlal.ru/recipes/schwarzwad.shtml