CAPRICE des DIEUX: спасибо!

• 
  
  ЛУЧШИЕ ГАРНИРЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
  
  
  


• 
  
  ОВОЩНЫЕ БЛЮДА РАЗНЫЕ
  
  
  


• 
  
  ОВОЩНЫЕ ЗАПЕКАНКИ
  
  
  


• 
  
  ОВОЩНЫЕ ПЮРЕ
  
  
  


• 
  
  ИЗ БОБОВЫХ
  
  
  


• 
  
  ИЗ КАПУСТЫ
  
  
  


• 
  
  ИЗ СПАРЖИ
  
  
  


• 
  
  ИЗ БАКЛАЖАНОВ
  
  
  


• 
  
  ИЗ ПЕРЦА
  
  
  


• 
  
  КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
  
  
  


• 
  
  ИЗ ТЫКВЕННЫХ:
  тыквы, кабачки, цуккини
  
  
  


• 
  
  ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
  
  
  


• 
  
  ИЗ БАТАТА
  
  
  


• 
  
  ИЗ ЛУКА
  
  
  


• 
  
  ИЗ КУКУРУЗЫ
  
  
  


• 
  
  ГОЛУБЦЫ РАЗНЫЕ
  
  
  

CAPRICE des DIEUX: спасибо!

CAPRICE des DIEUX: спасибо!
 

• 
  
  Салаты с рисом
  
  
  


• 
  
  Блюда из риса с овощами и фруктами
  
  
  


• 
  
  Супы с рисом
  
  
  


• 
  
  Каши из риса
  
  
  


• 
  
  Блюда из риса с мясом и птицей
  
  
  


• 
  
  Блюда из риса с рыбой и морепродуктами
  
  
  


• 
  
  Классические СУСИ (суши)
  
  
  


• 
  
  Из риса и грибов
  
  
  


• 
  
  Сладкие блюда из риса
  
  
  


• 
  
  Рисовые запеканки и пудинги
  
  
  


• 
  
  Блюда из риса разные
  
  
  


• 
  
  Национальные блюда с рисом
  
  
  


• 
  
  Детские и диетические блюда из риса
  
  
  

ПоваренокСПоварешкой
читать

CAPRICE des DIEUX: спасибо!

• 
  
  О жарении во фритюре
  Сведения о масле
  Кляры для жарения во фритюре
  
  
  


• 
  
  Мясо и птица во фритюре
  
  
  


• 
  
  Рыба и морепродукты во фритюре
  Лягушачьи окорочка (лапки) во фритюре
  
  
  


• 
  
  Овощи и грибы во фритюре
  
  
  


• 
  
  Блюда из круп во фритюре
  
  
  


• 
  
  Фрукты во фритюре
  
  
  


• 
  
  Необычные яичные блюда во фритюре
  
  
  


• 
  
  Блюда из творога и сыра во фритюре
  
  
  


• 
  
  Изделия из теста во фритюре
  Пирожки, чебуреки, буреки, кутабы, хруст, крокеты, крутоны, праздничные блюда из заварного теста
  
  
  


• 
  
  Основы «ПОНЧИКОВЕДЕНИЯ»
  Пончики, оладьи, беляши, пирожки, левашники, наливашники, пряженцы, пури, хворост, корзиночки, чак-чак
  
  
  


• 
  
  ПОНЧИКИ  РАЗНЫХ  НАРОДОВ    50  РЕЦЕПТОВ
  
  
  

CAPRICE_des_DIEUX: спасибо!

• 
  
  ИСКУССТВО ПЛОВОВАРЕНИЯ
  - Как правильно готовить плов
  - История плова:
  изобретение Абу Али ибн Сины
  
  
  


• 
  
  59 пловов с мясом и птицей
  
  
  


• 
  
  7 пловов с морепродуктами
  Классическая паэлья (испанский плов)
  
  
  


• 
  
  33 плова без мяса - с грибами, фруктами, овощами, яйцами
  
  
  


• 
  
  10 ризотто (итальянские пловы)
  
  
  

CAPRICE_des_DIEUX: спасибо!

Леонардо да Винчи. Фреска "Тайная вечеря"
в трапезной монастыря Санта-Мария делле Грацие в Милане. 1495-1497 гг.
Среди апостолов по правую руку Христа великий Леонардо изобразил женщину. Кто она?
И как произошло чудо Воскресения?

читать

DavidTkach: спасибо!

читать

А Вам понравился этот шарик? Если да - смело копируем его к себе в цитатник! =)

Marysa123: спасибо!
Продукты:
На 4 порции
6 маринованных филе сельди (по 150 г),
2 маринованных огурца,
2 луковицы,
1 кислое яблоко,
сок 1/2 лимона,
Для соуса:
150 г сметаны,
100 г йогурта,
2 чайн. ложки хрена,
4-стол. ложки белого винного уксуса,
соль,
перец,
4 стол, ложки подсолнечного масла,
2 стол, ложки колечек шнитт-лука.
Инструкции:
Нарезать филе сельди небольшими кусочками. Нарезать ломтиками огурцы. Луковицы очистить и нарезать тонкими кольцами. Яблоко разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Нарезать ломтиками мякоть. Полить 1 стол, ложкой лимонного сока.
Перемешать сметану с йогуртом, хреном и уксусом. Приправить оставшимся лимонным соком, солью и перцем. Взбивая, влить подсолнечное
масло. Смешать с соусом сельдь, огурцы, лук и яблоко. Накрыть и поставить в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Разложить готовый салат по 4 стаканам. Посыпать колечками шнитт-лука.

Marysa123: спасибо!
Продукты:
мякоть вареной курицы - 150 гр.,
огурцы - 2 шт.,
сладкий перец - 2 шт.,
помидоры - 2 шт.,
зеленый консервированный горошек - 2 ст. ложки,
майонез под маркой "Вкус лета" - 1 стакан,
зелень петрушки.
Инструкции:
Мякоть курицы нарежьте соломкой, огурцы, перец и помидоры — ломтиками. Подготовленные ингредиенты салата соедините, добавьте зеленый горошек, заправьте майонезом и перемешайте. Перед подачей оформите зеленью.

RitStamm: спасибо!
читать

natalja1312: спасибо!
При нехватке гемоглобина человек испытывает слабость и упадок сил. Поэтому необходимо регулярно подпитывать себя витаминами и полезными микроэлементами, от которых зависит уровень гемоглобина в крови.

Наш эксперт - доктор медицинских наук директор Института диетологии и диетотерапии Михаил ГИНЗБУРГ.

читать

RitStamm: спасибо!

читать

Лайда: спасибо!
Ингредиенты:
мясной фарш 800 г
картофель 1 кг
яйца 4 шт.
сыр 100-150 г
соль, перец по вкусу
репчатый лук 1 шт.
читать

Лайда: спасибо!
Ингредиенты:
куриные грудки 5 шт.
петрушка 1 большой пучок
репчатый лук 1 шт.
грибы 200 г
лавровый лист, перец горошком
соль, перец
читать

Лайда: спасибо!
Ингредиенты:

1 молодая курица
3 больших помидора
2—3 яйца
2 головки репчатого лука
3-4 зубчика чеснока
зеленый лук
100 г сливочного масла
кинза
читать

Лайда: спасибо!

Ингредиенты:
по 125 г сливочного масла и сахара
150 г горького шоколада (я брала с орехами)
250 г муки
1 пакетик разрыхлителя
3 яйца
для заливки:
400 г сметаны
80 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
сливки 200 мл
2 ст.л. сахарной пудры
закрепитель для сливок
читать

Лайда: спасибо!
Ингридиенты:
1 1/2 стакана пшеничной муки
1/4 стакана порошка какао
1 ч. л. пекарского порошка
1/2 ч. л. соды
1/2 стакана рубленых орехов
125 г сл. масла
200 г темного шоколада
1 стакан сахарной пудры
2 яйца, слегка взбитых
1/3 стакана сметаны
1/3 стакана рубленых орехов для верха
шоколадный крем:
1 плитка шоколада
1/2 стакана сметаны
читать

Лайда: спасибо!
Ингредиенты:
1 кг деревенского творога
6 яиц
щепотка соли
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
1,5 стакана отварного риса
1 упаковка кокосовой стружки
для соуса:
500 г конфет 'Коровка'
100 мл сливочного масла
читать