Сейчас, под занавес весны, уже можно строить какие-то прогнозы относительно грядущих урожаев. И, если с овощами пока не все понятно, то фруктовые деревья и кустарники практически все уже отцвели. На подходе клубника (цветет вовсю) и малина – (начинает закладывать бутоны). Период цветения считается наиболее благоприятным для дачника, особенно для клубники, в том плане, что в этот момент он имеет возможность повлиять на качество и количество будущего урожая. А всего-то, что нужно – грамотно внести подкормки и не забывать про свои посадки – тогда и растения отблагодарят вас крупными сладкими ягодами.

Как подкормить капусту для завязывания крупных кочанов!
 

Почему кабачки цветут, а завязей нет? Разбираемся с причинами!
 

Приветствую, садоводы! Сегодня я хочу поделиться рецептом подкормки для огурчиков о котором многие дачники хорошо отзываются. Такая подкормка экологичная, без всякой химии! Укрепляет иммунитет, очень благотворно влияет на рост и развитие, а также помогает в борьбе с вредителями и болезнями.

У каждого садовода за большое количество времени всегда появляются какие-то свои гениальные наработки. Эти наработки, по большей части, носят личный характер, ведь ни каждый имеет свой садоводческий канал, в котором может поделится своим опытом. Благо, у меня есть и канал, и гениальная наработка, которая еще ни один год не оставляла меня без большущего урожая клубники. После некоторых раздумий, я наконец готов с ней поделится.

Сегодня рецепт из серии «все гениальное — просто». И еще — недорого! Блюдо французского происхождения, но найденное мною в «Книге рецептов Белого дома». 

Я даже не думала, что всего из двух ингредиентов можно приготовить такой вкусный салат. Очень вкусный! Уже несколько раз готовили и решили, что на новогоднем столе у нас обязательно будет такой салатик! Рекомендую! 

https://vk.com/v.idea

КАК ВВЯЗАТЬ РЕЗИНОВУЮ НИТЬ
 

http://www.myknitting.narod.ru/techniques/vvyzivanie_niti.htm

Хлопчатобумажная пряжа или пряжа из химических волокон в отличие от шерсти не эластичная. В пуловерах из названных видов пряжи резинка из-за этого растягивается. Прежде всего для вязания резинки необходимо выбрать спицу на номер меньше той, что выполняют все изделие. Еще существует эластичная резиновая нить, которую вводят при вязании резинки.

1. Положить обе нити, хлопчатобумажную и резиновую, параллельно на указательный палец. Во избежание трения и перекручивания обе нити не должны плотно прилегать друг к другу. (рис.1)

2. Не стоит резиновой нитью выполнять петли, лучше провязывать лицевую петлю через резиновую нить лицевой. Резиновая нить должна находиться позади лицевой петли. (рис.2)

3. Изнаночную петлю провязывать изнаночной, резиновая нить должна находиться перед изнаночной петлей. (рис.3)

4. Резиновую нить надо все время обводить вокруг петель, она лежит попеременно перед изнаночной и позади лицевой петли. Резиновую нить никогда не провязывать вместе с основной. (рис.4)

К сведению. Ввести резиновую нить в край изделия можно по-другому. Ее протягивают с изнаночной стороны через лицевые петли с помощью иглы с тупым концом четыре раза через равные промежутки. Резиновая нить не должна быть видна с лицевой стороны.

Политые сметанным соусом и манящие золотистой хрустящей корочкой, котлеты подаю на стол в качестве завтрака, ужина, горячей закуски или второго блюда. В качестве начинки попробуйте - печень с яйцвми...

Пышки картофельные.
 

Моя семья обожает эти пышки, пеку их очень часто. Пышки очень похожи на Украинские пампушки к борщу, очень-очень-очень вкусные. Попробуйте и Вы, не пожалеете! Все ингредиенты закладываю в Х.П. прог. Дрожжевое тесто, не всегда жду окончания прог. через 40 мин. тесто готово.

Пицца по-турецки домашняя
 

http://kulina.ru/articles/35840/ 

Ингредиенты:

• для теста:
• молоко 1 стакан
• вода 1 стакан
• 1 яйцо
• растительное масло 1-2 ст. л.
• щепотка соли
• сахар по вкусу
• сладкая паприка 1/2 ч. л.
• дрожжи сухие 2 ч. л.
• для начинки:
• куриные грудки 3 шт.
• грибы 150 г
• помидоры 2 шт.
• репчатый лук 1 шт.
• маслины
• томатная паста
• оливковое масло
• базилик сухой
• тертый сыр

Способ приготовления: 

Серия сообщений "пицца":

Часть 1 - Рецепт песочного теста для пиццы
Часть 2 - Пицца-омлет "А-ля Болоньезе"
...
Часть 17 - Яйца в булочке - очень красиво и вкусно!
Часть 18 - Пицца на сковороде за 10 минут
Часть 19 - Пицца с красивым краешком
Часть 20 - Рулет "А-ля лазанья!"
Часть 21 - Пицца по-турецки домашняя
...
Часть 30 - пицца "Тоненькая"
Часть 31 - Быстрая пицца на противне
Часть 32 - Нестандартна и мързелива баница „Принцеса“ със сух хляб

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!

 

Очень интересный пирожок из дрожжевого теста. Как ни странно, начинка из смеси творога и сыра полностью растворилась.
 

Пирог с сыром

Вкуснейшая мясная закуска "Холодный шашлык"
 

ЛАВАШ
 

Кулебяка с мясом и картошкой
 

Узбекские лепешки и в духовке получаются пышными, хрустящими и мягкими.
 

ЛЕПЕШКИ "КАК ИЗ ТАНДЫРА" Тандырные лепешки пользуются спросом во многих семьях. У них своеобразный вкус, а о текстуре мякиша и вовсе нечего говорить - она особенная! В тесто можно добавлять разные травы, лук, сыр – тогда получится необычное изделие с особенным вкусом! Ингредиенты: Мука - 1 кг Кефир - 360 мл Вода - 360 мл Дрожжи сухие - 8 г Соль - 1 ст.л Сахар - 1 ст.л Раст. масло - 40 мл Как готовить: Кефир смешать с теплой водой. В просеянную муку добавить дрожжи, соль, сахар, смесь кефира с водой, растительное масло и замесить очень мягкое тесто, что бы немного липло к рукам. Тесто убрать в тепло на 1-1,5 часа. Подошедшее тесто разделить на 4 части, закруглить их и накрыть пищевой пленкой. Из колобков сформировать лепешки, придавливая руками так, что бы серединка была тоньше краев. Лепешку убрать в противень, выстланную пергаментной бумагой, накрыть кухонной салфеткой и оставить подходить 20-30 минут. Затем в центр лепешки нанести узоры, что бы центр остался тонким, а края стали пышными в процессе выпекания. Смазать яйцом, посыпать кунжутом и черным тмином, и убрать в разогретую духовку до температуры 220 градусов. Выпекать 20-25 минут до золотистой корочки. После запекания, можно смазать сливочным маслом, или посыпать сыром. Ооочень вкусно получилось!

Домашниe батоны за 30 минут
 

Этот рецепт теста я увидела на сайте «Одноклассники» в группе «Дачники Германии» у Ирины Цирк. Когда я испекла впервые эти плюшки, я подумала: «Как же я понимаю Карлсона!» Потрясающий вкус! Из этого теста можно делать что угодно:плюшки с сахаром или с маком, пироги и пирожки, рулеты и рогалики. Тесто настолько быстро делается и просто, и такое замечательное!

P.S. В тесто для плюшек я добавила ванильный сахар.

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...
 

Осетинские пироги с картошкой и сыром
 

Пирог "Ромашка" или булочки с вкусной начинкой