Интересный узор в виде волны

1-й ряд: *(2 вместе лиц.) – 6 раз, (накид, 1 изн.) – 6 раз, повторять от *.
2-й ряд: лиц. петли.
3-й ряд: изн. петли.
4-й ряд: лиц. петли.
5-8 ряды: повторить 1-4 ряды.
9-11 ряды: повторить 1-3 ряды. Поменять цвет нити.
12-14 ряды: лиц. петли.
Поменять цвет нити. ="Красивая кайма для оформления вещей 2" />

Крем -брюле

Крем брюле- прекрасный способ утилизовать желтки. Просто. Вкусно!!
Я очень люблю такие штуки.

Читать далее...

Ядрёные, хрустящие огурчики без уксуса. Заготовка на зиму.

Ядрёные, хрустящие огурчики без уксуса.

СМОТРЕТЬ ВИДЕО  https://www.youtube.com/watch?v=TYKz2mnMZ-Y

В этой тунике удачно сочетается не сложный узор и красивые мотивы в форме медальонов.

geniavegas

Нежная и изящная туника крючком в пастельных тонах

Читать далее...

АМЕРИКАНСКАЯ РЕЗИНКА ПО КРУГУ.

Как закрыть петли в круговом вязании способом I-Cord)

КОРАЛЛОВЫЙ ЖАКЕТ ДЛЯ КРАСИВОГО ЛЕТА СПИЦАМИ

Коралловый жакет прямого кроя. Закрученные планки внизу и на карманах придают жакету непринужденный вид. РАЗМЕРЫ: 36/38 (44/46). ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Пряжа (100% хлопка; 180 м/50 г) - 600(700) г коралловой; спицы №4; круговые спицы №4; 4 пуговицы (размер 30 мм). ВНИМАНИЕ: вязать только двойной нитью. УЗОРЫ:

РАМОЧКА "У ОКНА"
 

* * * * * ВАШ ТЕКСТ * * * * *

<center><table background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/148/72/148072044_74236853_Izobrazhenie6.png"><tr><td><span style="font-family:Georgia;color:#b8a989;font-size:20px"><center><img data-cke-saved-src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/148/71/148071802_914274_800n.jpg" src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/148/71/148071802_914274_800n.jpg" width="750" height="599" alt="914274_800n (700x582, 51Kb)" /></center><br /> <center>* * * * * ВАШ ТЕКСТ * * * * *</center><br /> <center><img data-cke-saved-src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/148/72/148072034_0_1024da_fa8a8a7d_XXL.png" src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/148/72/148072034_0_1024da_fa8a8a7d_XXL.png" width="750" height="500" alt="0_1024da_fa8a8a7d_XXL (700x524, 849Kb)" /></center><a data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/Melanja_Fed/blog/" href="http://www.liveinternet.ru/users/Melanja_Fed/blog/" target="_blank"><img data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/132/337/132337041_30780057_1219014506_33m.gif" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/132/337/132337041_30780057_1219014506_33m.gif" align="right" width="34" height="33" alt="30780057_1219014506_33m (34x33, 1Kb)" /></a></span></td></tr></table></center>

* Вкусная Слабосоленая Мойва в Луковой Шелухе *

Вкусная Слабосоленая Мойва в Луковой Шелухе

ОХ И ВКУСНО
Сегодня готовлю вкусную, слабосоленую мойву в луковой шелухе. Рыбка получается вкусной и ароматной.



РЕЦЕПТ:
1 кг мойвы
1 л воды
2-2,5 ст л соли
1 ст л сахара
2-3 лавр листа
1 ч л кориандра в зернах
5-6 душистого перца
2-3 гвоздики
горсть шелухи

Вкусная Слабосоленая Мойва в Луковой Шелухе - YouTube

Cамые вкусные, всеми нежно любимые жареные пирожки с картошкой на картофельном отваре

Сегодня эдакий вариант на тему "масло масленое и сахар сахаристый". Сегодня пирожки с картофельной начинкой на картофельном отваре... Ну звучит, согласитесь. А может и нет... и это только магическое слово "пирожки" делает свое дело... вызывает аппетит и острое желание кушать. 

 

Ну покушать пока не приготовишь, еще почти ни одной дамочке, ведущей хоз-во не удавалось. Так что засучиваем рукава и печем... точнее жарим. Жарим самые вкусные, всеми нежно любимые, нежные и пушистые, с чуть хрустящей корочкой и большим количеством начинки, домашние, почти бабушкины пирожки. Описывать этот вкус нет никого смысла, дольше слова и красочные эпитеты подбирать, чем их готовить. Итак...

 

 

Роскошная буженина по рецепту Дарьи Близнюк

Автор книги пасхальных рецептов «Светлый день» Дарья Близнюк предлагает роскошный рецепт запечённого мяса, вымоченного в яблочном соке. Буженина по этому рецепту отличается от традиционного варианта ярким кисло-сладким привкусом.  Подойдёт и шейка, и менее жирный окорок, а с наполнителями и специями автор и вовсе предлагает экспериментировать. Предлагаю и вам обратить внимание на этот рецепт, дополнив его травами по вкусу, а я, в качестве эксперимента, решила добавить ещё чеснок.

Черная ажурная туника с длинными рукавами. Вязание крючком


Туники не выходят из моды!
Черная туника с ажурным узором и квадратным мотивом
в центре полотна не только удобна и практична, но и нарядна
благодаря использованию пряжи с нитями серебристого люрекса



ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОЙ ТУНИКИ КРЮЧКОМ ►

НАШЕ КИНО. СТАТУС: СВОБОДЕН. КОМЕДИЙНАЯ МЕЛОДРАМА

Никита и Афина – идеальная пара… Как палочки Твикс. Как Бред Питт и Анджелина Джоли. Но... только по мнению Никиты. Внезапно Афина сообщает, что уходит от него. Причем - к 40-летнему стоматологу.
Никита не согласен с таким поворот судьбы и обещает Афине, что вернет ее за неделю. Что готов сделать отчаянный стэндапер, чтобы вернуть свою любовь?

пуловер

Нежная вещь на лето

 

УЗОР «КУКУРУЗКА»

Смена цвета нити при круговом вязании спицами: мастер-класс с пошаговыми фото!

Почти все вязальщицы любят вязание по кругу за его простоту и легкость, не нужно поворачивать работу после каждого ряда, не нужно вязать изнаночные петли, если выполняется обычная чулочная вязка. Но что делать, если вы хотите связать изделие в полоску со сменой цвета нити? При круговом вязании у вас нет шва, в который можно было спрятать этот переход, а если выполнить смену нити в середине круга, то вы получите некрасивую ступеньку.

далее

Оригинальный топ спицами с воротничком

Читать далее...

Красивый цветок для отделки спицами

https://www.stranamam.ru/post/11867479/

Набрать кол-во петель кратное 14 + 1 петля для симметрии + 2 кромочные.
на 10 лепестков : 140+1+2=143 петли.

1 ряд- кр., 7 лиц.,1 изн., * 13 лиц., 1 изн.* от * до * повторить 9раз.
В конце ряда 7 лиц., кром.
2 ряд- кр., 1 изн., * накид, 5 лиц.,3 вместе лиц. ( центральная петля сверху), 5 лиц., накид, 1 изн.,*
От * до * повторять до конца ряда., кром.
3 и 5 ряды- вязать как 1-ый ряд.
4 ряд- вязать как 2 -ой ряд.
6 ряд- кром., * 1 изн., 5 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 5 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
7 ряд- кром., 6 лиц.,* 1 изн., 11 лиц.,* 
От * до * повторять 9 раз. в конце ряда 1 изн., 6 лиц., кром.
8 ряд- кром., * 1 изн., 4 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 4 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
9 ряд- кром., 5 лиц., * 1 изн., 9 лиц.,*
От * до * повторять 9 раз. в конце ряда 1 изн., 5 лиц., кром.
10 ряд - кром., *1 изн., 3 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 3 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
11 ряд- кром., 4 лиц., * 1 изн., 7 лиц.,*
От * до * повторять 9 раз. в конце ряда 1 изн., 4 лиц., кром.
12 ряд- кром., *1 изн., 2 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 2 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
13 ряд- кром., 3 лиц., * 1 изн., 5 лиц.,*
От * до * повторять 9 раз. в конце ряда 1 изн., 3 лиц., кром.
14 ряд- кром., *1 изн., 1 лиц., 3 вместе(ЦП сверху), 1 лиц.,*
От * до * повторять 10 раз. в конце ряда 1 изн., кром.
Оставшиеся петли стянуть. Край цветка сшить 
Пришить пуговичку 
Источник: https://www.stranamam.ru/post/11867479/

1.


Ещё вариант: на 6 петель

1ряд. - кр, 1накид, 1лиц. снять,6лиц, 1снять нить перед работой,6лиц ,1накид,1снять. - Повторять сколько лепестков хотите. 
2ряд. - кр,петлю с накидом провязать изнаночной, 5 лиц, 3петли вместе(вторую и первую петли подцепить правой спицей снизу за переднюю стенку,снять со спицы,перевернуть и одеть на левую,провязать три вместе лицевой),5лицевых, петлю с накидом провязать изнаночной,кр. 
Повторять с первого ряда, убавки ,три вместе,делать в каждом втором ряду. В конце вязания сшить и стянуть серединку



2.

 

Мужской пуловер спицами

Мужской пуловер спицами

Читать далее

Как вязать из пряжи ализе пуффи плед

Как вязать из пряжи ализе пуффи плед

Не так давно турецкая компания Alize порадовала нас приятной новинкой, при помощи которой можно связать интересные вещицы даже без крючка или спиц своими руками. Пряжа подразделяется на несколько видов, включая пуффи и софти. Речь пойдет о первом из них. выполнить изделие можно спицами, опираясь на простые схемы.

Читать далее

Невероятно элегантный узор с ромбами. Видео мастер-класс

Пуловер с интарсией, связанный поперёк



Читать далее
.

Самый точный метод расчета


Самый точный метод расчета. Так гласил экран компьютера, когда я встретила этот способ. Кстати, пользуюсь им и мне он нравится.
Кто знает автора, подскажите!)
⚪⚪⚪
Вроде бы и образец связала 10x10 см, и постирала, и высушила, и петли рассчитала по образцу, а изделие все равно получилось больше/или меньше, чем нужно?
Распускаем, перевязываем, опять пересчитываем.
А дело просто в том, что расчетов маловато. Точнее, для шарфа, пледа вполне достаточно, а вот чтобы связать шапочку, свитер, кардиган, и попасть в размер, есть способ расчетов, который работает в 100% случаев. Давно его узнала, делюсь, кому пригодится? ⭐
Вот, что делаем:
1. * Вяжем небольшой образец (10x10 или даже меньше). * Считаем, сколько петель содержится в 1см, в 5 см. * Рассчитываем количество петель для нужной нам ширины, 55 см, к примеру. Получаем 2 значения:
1 см - 2 петли
55 см - 110 петель (55х2)
5 см = 9 петель
55 см = 99 петель (55х9:5)
2. • слегка растягиваем образец, и в таком положении так же подсчитываем, сколько петель содержится в 1 см и 5 см. (Но здесь важно не переусердствовать, не нужно сильно растягивать вещь! Примерно на столько, как будет растягиваться готовое изделие, когда будет надето на человека). * Теперь, исходя уже из новых полученных значений, опять же с помощью пропорции, рассчитываем, какое количество петель нужно набрать, для нашей ширины 55 см. Снова получаем 2 значения:
1 см = 1,5 петли
55 см = 83 петли (55х1,5)
5 см = 7 петель
55 см = 77 петель (55х7:5)
3. А дальше считаем среднее арифметическое значение между полученными 4 значениями. (110 + 99 + 83 + 77) : 4 = 92 п.
Добавляем 2 кромочные, если вязание не круговое.
Вот и всё!
Может, сейчас покажется, что слишком громоздко и много нужно считать. Но зато мы потратим 10 минут на расчет, и не будем потом перевязывать. .
⚪⚪⚪источник:https://www.instagram.com/p/BsXhAWDDq1I/

Элегантный воздушный узор Косы в ажуре. Видео мастер-класс
 

Смайлики с кодами


Источник


для вас Лариса Гурьянова

Серия сообщений "Смайлики":

Часть 1 - Если вам "лениво" комментировать))))
Часть 2 - Новогодние смайлики с кодами
Часть 3 - Смайлики с кодами
Часть 4 - Смайлики - анимация 3D c кодами

Маленькая шпаргалка по выравниванию текста

 

Маленькая шпаргалка по выравниванию текста <p align="left">ТЕКСТ ВЫРАВНИВАЕТСЯ ПО ЛЕВОМУ КРАЮ</p> <p align="right">ТЕКСТ ВЫРАВНИВАЕТСЯ ПО ПРАВОМУ КРАЮ</p> <p align="center">ТЕКСТ ВЫРАВНИВАЕТСЯ ПО ЦЕНТРУ </p> <p align="justify">ТЕКСТ ВЫРАВНИВАЕТСЯ ПО ШИРИНЕ</p>

Серия сообщений "Шаблоны":
Часть 1 - Меняем цвет под определённым участком текста
Часть 2 - Делаем рамочку с картинками
...
Часть 4 - УРОКИ ОФОРМЛЕНИЯ ПОСТОВ С ПОДЛОЖКОЙ ИЗ ФОНА
Часть 5 - КНОПКА ВЫПАДАЮЩЕГО МЕНЮ (все ссылочки на одной строке)
Часть 6 - Маленькая шпаргалка по выравниванию текста
Часть 7 - ОБРАМЛЯЕМ КАРТИНКУ РАМОЧКОЙ (урок от Zomka)
Часть 8 - ЩАБЛОНЫ ДЛЯ ВСТАВКИ В КАРТИНКУ АНИМАЦИИ, ПЛЕЕРОВ И ССЫЛОК
...
Часть 34 - ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО ЖЖ
Часть 35 - Переход на коды...HTML5 для ЛиРу - коды плееров
Часть 36 - Шаблон рамочки //из инета /

Серия сообщений "Оформление текста":
Часть 1 - Меняем цвет под определённым участком текста
Часть 2 - КАК СДЕЛАТЬ СВОЮ НАДПИСЬ НА ИЗОБРАЖЕНИИ В ОНЛАЙН-ФОТОШОП
...
Часть 5 - УРОКИ ОФОРМЛЕНИЯ ПОСТОВ С ПОДЛОЖКОЙ ИЗ ФОНА
Часть 6 - ГЕНЕРАТОР СМАЙЛОВ С НАДПИСЯМИ
Часть 7 - Маленькая шпаргалка по выравниванию текста
Часть 8 - ТЕКСТ МЕЖДУ КАРТИНОК
Часть 9 - roflbot!!1! (сайт для подписывания картинок)
...
Часть 25 - Сделать красивый заголовок в ФШ //очень легкий урок от LyudmilaSpring/
Часть 26 - Пишем заголовки с фигурками к своим постам
Часть 27 - ВеСёЛыЕ БуКоВкИ!

Серия сообщений "Шпаргалки":
Часть 1 - Маленькая шпаргалка по выравниванию текста
Часть 2 - ШПАРГАЛКА ПО УВЕЛИЧЕНИЮ И УМЕНЬШЕНИЮ РАЗЛИЧНЫХ ШРИФТОВ
Часть 3 - Для ведения блога. Полный справочник по ЛиРу
Часть 4 - Карта сайта LiveJournal + ЖЖ-теги: шпаргалка //Кат, ссылки, форматирование текста и другое /

Серия сообщений "Компьютерная грамотность":
Часть 1 - Измерить скорость интернета онлайн
Часть 2 - КАК ВОССТАНОВИТЬ БИТЫЙ АРХИВ...
Часть 3 - Маленькая шпаргалка по выравниванию текста
Часть 4 - ВАС НЕ ВЗЛОМАЛИ, ВЫ ПОДЦЕПИЛИ ВИРУС...
Часть 5 - ОПИСАНИЕ КЛАВИШ КЛАВИАТУРЫ КОМПЬЮТЕРА
...
Часть 39 - Изучаем Компьютер самостоятельно
Часть 40 - Полезняшки с сайта optimakomp.ru
Часть 41 - Сохранение картинок в нужном формате

Урок от Zomka. ПОЛЕЗНЫЕ ТЕГИ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ РАМОЧЕК

ПОЛЕЗНЫЕ ТЕГИ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ РАМОЧЕК

Ну что ,мои хорошие...продолжим))) Вы меня все порадовали...у ВСЕХ ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ..вот теперь мы с вами умеем делать пускай пока простую...(но это дело времени!! ) но зато СВОЮ...СОБСТВЕННУЮ...рамочку для всякой всячины))) Что мы умеем... составлять слои, вставлять фоны и картинки, писать текст вместе с оформленными разделителями..то есть писать и вставлять все что пожелаем. Сегодня мы с вами поговорим вот о чем..Я научу вас как сделать ,чтобы все ваши "питомцы" (теги...переносы...картинки...текст..) четко знали свое место..Ведь как это часто бывает, а многие уже с этим я видела столкнулись, вроде пишешь у себя нормально..и картинка встала туда куда надо..и отступ на месте и устраивает..и текст по центру.....и все тип-топ..Копируем ...вставляем не у себя дома и....кошмар...Картинка уехала вбок...текст находится не там где надо...Короче ВСЕ не так как хотелось...Вот для этого есть много хитрых штучек...чтобы раз и навсегда научить все эти непослушные вещи выполнять ваши команды...Раз  сказали....так оно и будет  ВЕЗДЕ и ВСЕГДА..
(СМОТРЕТЬ ЦЕЛИКОМ)

 

 

Серия сообщений "Создание рамочек":
Часть 1 - Делаем рамочку с картинками
Часть 2 - Обводка текста рамочкой
Часть 3 - УРОКИ ОФОРМЛЕНИЯ ПОСТОВ С ПОДЛОЖКОЙ ИЗ ФОНА
Часть 4 - Урок от Zomka. ПОЛЕЗНЫЕ ТЕГИ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ РАМОЧЕК
Часть 5 - ОБРАМЛЯЕМ КАРТИНКУ РАМОЧКОЙ (урок от Zomka)
Часть 6 - ЩАБЛОНЫ ДЛЯ ВСТАВКИ В КАРТИНКУ АНИМАЦИИ, ПЛЕЕРОВ И ССЫЛОК
...
Часть 11 - ШАБЛОНЫ 2-Х СЛОЙНЫХ РАМОЧЕК
Часть 12 - Обводка текста и картинки рамочкой
Часть 13 - Обводка фоном картинки в ФШ //урок от nadin_senina/

САЖАЕМ ЛУКОВИЧНЫЕ: ТОП-10 САДОВЫХ ХИТРОСТЕЙ

САЖАЕМ ЛУКОВИЧНЫЕ: ТОП-10 САДОВЫХ ХИТРОСТЕЙ   Нанесите краской или нацарапайте на своей посадочной лопатке сантиметровые деления. Этот нехитрый лайфхак поможет вам быстро узнавать глубину подготавливаемой для посадки ямки. Примерные ориентиры для глубины посадки таковы: мелколуковичные (пролески, мускари) высаживают на глубину около 10 см, среднелуковичные (тюльпаны, нарциссы) – около 15 сантиметров, крупнолуковичные (лилии, гиацинты) – в ямки около 20 см глубиной. Высаживая луковицы в тяжёлую глинистую почву, глубину посадки надо примерно на треть уменьшить. При посадке растений в лёгкий песчаный грунт, глубину закапывания луковиц соответственно увеличивают. Освободите луковицы от верхних, самых жёстких чешуек. Они, как броня, довольно часто тормозят прорастание, так как задерживают поступление влаги к пробивающимся корешкам, а также мешают им пробиться. Кроме этого под плотными чешуями порой может прятаться очаг плесени или другой инфекции, находя здесь для себя надёжное укрытие. За два-три дня до посадки проведите предпосадочную подготовку луковиц. Для этой цели обработайте посадочный материал настоем золы, раствором марганцовки, эпина, витароса или других средств, рекомендуемых для обеззараживания и стимуляции прорастания. После этого луковицы надо немного (немного!) подсушить. Оптимальным местом для посадки луковичных будет второй ряд цветника. Разумеется, трудно удержаться от желания посадить такую красоту поближе, в первый ряд. Но не забывайте, что прекрасные луковичные цветы быстро отцветают. А во втором ряду они будут и не так далеко от наших глаз, а затем, после отцветания, они легко спрячутся за растущие впереди другие цветы, однолетние или многолетние. Часть луковичных цветов посадите не на клумбы или рабатки, а в вазоны. Благодаря этому простому приёму вам будет проще, при необходимости, дополнять пустующие места в саду или, при желании, видоизменять композицию. Для посадки луковичных цветов очень удобно использовать корзины. Они выполняют много полезных функций. Благодаря такому выращиванию удаётся без особых хлопот избежать смешения разных сортов. Также корзины значительно упрощают процесс выкапывания луковиц в конце сезона. На лёгких почвах достаточно просто вытащить корзину из земли и потрясти её, вытряхивая почву. И, наконец, такой способ выращивания надёжно защитит «аппетитные» луковички от кротов. При этом не надо будет использовать хитроумные ловушки и ли травить вместе с кротами себя и окружающую природу различными ядами. Такую корзину можно купить, а можно самому сделать из пластиковой бутыли или металлической сетки, проволоки или старого садового шланга.(Фотоурок). Во так выглядят специальные корзины для посадки луковичных, которые продают многие магазины для садоводов. Но можно приспособить и такую… В качестве посадочных корзин допустимо использовать практически любые имеющиеся в хозяйстве подходящие ёмкости… … а можно самому сделать лёгкую и надёжную из большой пластиковой бутыли…     … или из проволочной сетки. Корзинка из металлической сетки получается очень удобная и долговечная. При желании её можно даже сделать закрывающейся со всех сторон. «Посадку» производят прямо в подготовленные ёмкости… … или предварительно насыпают в них немного подходящего грунта. Если у вас не так много посадочного материала, а имеется всего по несколько луковичек каждого сорта, вполне допустимо каждый из них посадить в обычные горшочки для рассады. Покупные… … или самодельные. В любом случае надо, чтобы дно горшочков имело достаточно отверстий. Потом эти горшочки нужно поставить в общую большую корзину или решётчатый ящик. В миксбордере корзины располагают на некотором расстоянии друг от друга, чтобы засадить промежутки между ними другими цветами. Если же вы планируете сделать цветник только из луковичных растений, их следует поставить вплотную. Чтобы не забыть, в которой из корзин, какой сорт цветов растёт, будет очень уместно поставить в каждую из корзин соответствующий ярлычок. Чтобы сэкономить место на участке, а заодно и удивить всех необычным видом цветника, посадите разные виды луковичных цветов в один из вазонов в виде многослойного пирога. Получится интересная композиция из растений, цветущих, сменяя друг друга. После того как луковицы были посажены, место посадки обязательно полейте. Вода немного уплотнит почву и она станет лучше прилегать к корешкам. Также живительная влага поможет пробудить спящие луковицы и стимулирует их быстрейшее прорастание. источник:

 

ВСЕ ЗНАТЬ О МЕДНОМ КУПОРОСЕ! Применение, обработка, опрыскивание сада весной. Бордосская смесь !Канал Марина - Цветы

Слизни. ПАРАДОКСАЛЬНЫЙ МЕТОД УНИЧТОЖИТ ВСЕХ! Как избавиться от слизней в саду и огороде. Обработка

Слизни. ПАРАДОКСАЛЬНЫЙ МЕТОД УНИЧТОЖИТ ВСЕХ! Как избавиться от слизней в саду и огороде.Канал Марина-Цветы

 

Самая Новогодняя утка

https://zen.yandex.ru/media/sokolov/samaia-novogodniaia-utka-5c238c4b3f4f6a00abebbeec

Привет!:) Утка – птица со всех сторон интересная. Она вкуснее курицы, праздничнее, что ли. Но утку многие не любят за то, что она получается сухой. Или из-за запаха. Сухой она становится просто потому, что ее готовят при слишком высокой температуре или медленно нагревают, или неправильно кладут в емкость для запекания – причин может быть миллион. Запах появляется по единственной причине – когда кто-то забыл отрезать гузку, которая как лимфоузлы в баранине – забыл отрезать – выбрасывай.

Читать далее...

Узоры спицами

Мои мочёные яблочки...
 

Ещё в январские праздники
распробовали мою первую в жизни долгожданную заготовочку -
мочёные яблочки.



Вот они, красавцы, только-только из погреба, из банки!
Холодные! Хрустящие!



А рассол!!..
Какой шикарный рассол - можно просто пить,
а можно и после хорошего праздника,..



Почему мутный рассол?..
Это ржаная мука в заливке.
Всё натуральное и без химии!!!



Яблоки сорта "Антоновка" +"Богатырь".
Сегодня 9 апреля,
а яблочки всё ещё хранятся в погребе при температуре +3*...
Осталось две баночки - 8 л и 3 л.





РЕЦЕПТ МОЧЁНЫХ ЯБЛОК С МЯТОЙ И МЁДОМ.

Понадобится: яблоки, листья смородины, мяты и вишни, рассол – на 10л воды 200-300г мёда, 150 г соли, 100 г ржаной муки/солода. Как приготовить мочёные яблоки. Выложить на дно ёмкости листья смородины тонким слоем, сверху в 2 слоя уложить яблоки, далее покрыть их тонким слоем листьев вишни, снова 2 слоя яблок, затем очень тонкий слой мяты и яблоки. На верхний слой яблок нужно уложить листья (при желании – ассорти) и 2-3 веточки мяты, накрыть кружком, на кружок поставить груз. В тёплой кипячёной воде растворить все ингредиенты для рассола, дать полностью остыть, перемешать, влить в ёмкость с яблоками (не снимая груз!). Следите чтобы во время вымачивания кружок всегда был покрыт жидкостью, иначе яблоки испортятся, держать яблоки нужно при температуре +15-18 градусов неделю, дальше в погребе.
Готовы яблоки будут через 4-6 недель.




У нас в этом году яблони будут отдыхать,
а вам СОВЕТУЮ!!!
этот проверенный самый простой рецепт заготовки яблочек!

Бискорню. Схемы для вышивки

Французы дали миловидному изделию столь необычное с нашей русскоязычной точки зрения имя неспроста. «Бискорню» означает «неровный, неправильной формы». В некоторых случаях этот термин звучит в переводе как «смешной, забавный». И в самом деле бискорню получаются довольно эффектными именно в силу своей несуразности, отклонению от стандарта. Русские мастерицы придумали и широко используют в обиходе другое название – «кривулька». Оно выражает пропитанное душевной теплотой отношение рукодельниц к данному виду декоративных изделий.

Читать далее...

ВЫШИВКА "СВЕТ ВДОХНОВЕНИЯ"

 

Читать далее...

Мини-открытки "Царство цветов" - 2 часть

<p style="text-align: center"><a target="_blank" href="http://www.lady-of-rain.ru/"><img alt="царство цветов" border="0" src="//img-fotki.yandex.ru/get/6206/102699435.651/0_8743c_aa727eb2_orig.jpg" title="царство цветов" /></a></p>	<p style="text-align: center"><a target="_blank" href="http://www.lady-of-rain.ru/"><img alt="царство цветов" border="0" src="//img-fotki.yandex.ru/get/6207/102699435.651/0_87438_234568c6_orig.jpg" title="царство цветов" /></a></p>	<p style="text-align: center"><a target="_blank" href="http://www.lady-of-rain.ru/"><img alt="царство цветов" border="0" src="//img-fotki.yandex.ru/get/6207/102699435.651/0_87440_1c99dff7_orig.jpg" title="царство цветов" /></a></p>
<p style="text-align: center"><a target="_blank" href="http://www.lady-of-rain.ru/"><img alt="царство цветов" border="0" src="//img-fotki.yandex.ru/get/6207/102699435.651/0_87457_6bd7ea97_orig.jpg" title="царство цветов" /></a></p>	<p style="text-align: center"><a target="_blank" href="http://www.lady-of-rain.ru/"><img alt="царство цветов" border="0" src="//img-fotki.yandex.ru/get/6207/102699435.651/0_87455_cd8f0244_orig.jpg" title="царство цветов" /></a></p>	<p style="text-align: center"><a target="_blank" href="http://www.lady-of-rain.ru/"><img alt="царство цветов" border="0" src="//img-fotki.yandex.ru/get/6107/102699435.651/0_87447_26cb323_orig.jpg" title="царство цветов" /></a></p>

Читать далее...

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...