Гречка с фаршем в мультиварке.
 

Ингредиенты:

- фарш, 600г (любой мясной по вкусу)

- луковица, 2шт

- морковь,1шт.

- гречка, 5 мультиварочных мерочных стаканов

- вода, 6,5 мультиварочного стакана

- сливочное масло, 2ст.л.

- соль по вкусу.

Приготовление.

В мультиварку засыпаем гречку, заливаем воду, добавляем соль, добавляем 2 ст.л. сливочного масла и включаем на режим: "КАША". Гречку в мультиварке таким образом приготовила первый раз и была в восторге. Каша получилась рассыпчатой, очень вкусной.

В большой сковороде разогреть масло, выложить мелко нарезанные морковь и лук, обжаривать овощи до мягкости 3-5мин, помешивая. Добавить в сковороду к луку с морковью фарш, хорошо перемешать и жарить до готовности. Фарш должен поджариться. Затем выложить готовый фарш в готовую гречку, т.е. я перекладываю всё в мультиварку, хорошо перемешиваю и держу на режиме:"подогрев" ещё минут 10. Подавать гречку с фаршем к столу горячей, при желании, украсив свежими овощами или сделать салат.

Приятного аппетита!