Среди желающих избавиться от лишних килограммов льняное семя становится всё более популярным. Это экологически чистое средство, которым пользовались ещё наши давние предки, оно недорогое и очень эффективное. Лён не только способствует похудению, но в целом благоприятно действует на организм, укрепляет иммунитет и оздоравливает кожу.

Почему от льняного семени худеют

Нельзя сказать, что семя льна – это какое-то волшебное средство, которое поможет вам быстро похудеть, не прикладывая никаких усилий. Это не совсем так. Дело в том, что эффект похудения от семени льна имеет две причины.

Во-первых, лён обладает мягким слабительным эффектом и при этом не наносит никакого ущерба работе кишечника. Благодаря этому улучшается обмен веществ и процесс пищеварения проходит гораздо эффективнее. В целях похудения чаще всего используют отвар льна. Он оказывает благоприятное действие на пищеварительную систему, смазывая стенки органов пищеварения. Также отвар помогает заживлять мелкие ранки и язвочки на стенках желудка и кишечника. А семена льна набухают в желудке и, двигаясь по кишечнику, выталкивают всё ненужное, что осело на его стенках. При этом происходит очищение ворсинок кишечника, которые с годами становятся все менее подвижными – они как бы покрываются слоем слизи. А после отвара семени льна они становятся чище и подвижнее, они быстрее продвигают пищу по желудочно-кишечному тракту. Таким образом, лён избавляет организм от лишних шлаков и вредных веществ, а также от лишних каловых масс. Он улучшает работу желудочно-кишечного тракта, тем самым способствуя похудению.

Во-вторых, лён способствует снижению аппетита. Его семена, набухая в желудке, создают эффект сытости и таким образом помогают не есть лишнего. За счет этого может уменьшиться объем желудка, что создаст так называемый «пролонгированный» эффект похудения, который поможет в дальнейшем намного сократить количество съедаемой пищи. А, как известно, чем меньше ест человек, тем меньше он весит. Конечно, если сам человек не захочет снова вернуться к прежним привычкам и опять не растянет стенки желудка большими объемами пищи.

Состав семени льна

Стоит заметить, что процесс похудения с применением семени льна происходит одновременно с процессом общего оздоровления организма. Целебные свойства это растения знают издавна. Известно, что в льняном семени очень много растительных жиров, полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Они оказывают благоприятное действие практически на все системы организма человека. В семени льна высокое содержание белка, витаминов А, Е, Р и витаминов группы В, лецитина и других полезных веществ.

Эти свойства делают семя льна хорошим профилактическим средством, с помощью которого можно предотвратить возникновение многих болезней. К примеру, полиненасыщенные жирные кислоты признаны как отличное антиоксидантное средство, витамин А помогает в профилактике глазных болезней, остальные витамины просто необходимы для поддержания здоровья кожи и волос. Лецитин способствует улучшению мозговой деятельности. Вот почему семя льна так ценится в последние годы.

Похудение с помощью семян льна

Приведём несколько рецептов с семенами льна, которые помогут при похудении.

Рецепт №1. Настой на семени льна для похудения. Возьмите 1 столовую ложку льняного семени и залейте 2 стаканами крутого кипятка. Вылейте состав в термос или поставьте в любой посуде в тёплое место. Дайте настояться в течение одной ночи. Принимайте настой по 0,5 стакана 2-3 раза в день. Пить настой нужно 10 дней. Затем сделайте перерыв тоже на 10 дней. По истечении времени можно повторить курс.

Рецепт №2. Отвар из семени льна для похудения. Возьмите 1 столовую ложку льняного семени и залейте 1 стаканом крутого кипятка в эмалированной кастрюле. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите 30 минут, помешивая отвар время от времени. Кастрюля должна быть плотно закрыта крышкой. Полученный отвар остудите и принимайте по 100-150 г за 30 минут до еды на голодный желудок.

Рецепт №3. Кисель из льняного семени для похудения. Сварите достаточно жидкий кисель и добавьте в него семена льна. Пока кисель будет остывать, семена льна будут разбухать. В итоге получится вкусная и полезная масса,которую можно есть в любое время суток. Она не только утолит голод, но и поможет похудеть.

Рецепт №4. Льняное семя с кефиром для похудения. Это проверенное средство для похудения. Его нужно употреблять по неделям. В первую неделю к 100 г кефира добавляйте по 1 чайной ложке молотого семени льна. Полученную смесь нужно принимать каждый день. Во вторую неделю к такому же количеству кефира добавляйте по 2, а в третью – по 3 чайные ложки льняного семени.

Общие сведения о пользе семян льна

Льняное семя можно употреблять и просто как добавку к пище. Его можно использовать как в виде семян, так и в измельчённом виде. Чтобы добавлять к пище льняное семя в цельном виде, лучше всего замочить его на ночь. Важно также запивать семена льна большим количеством воды, чтобы они могли как следует набухнуть в желудке и дать ощущение сытости.

А льняную муку можно добавлять в кашу, салаты, супы, тушёные овощи и другие блюда. Таким образом, в день нужно съедать по 1 столовой ложке молотого льняного семени. Это поможет не только избавиться от лишнего веса, но и насытит организм полезными минералами и витаминами. Важно знать, что мука из льняного семени различается по качеству. Так мука, сделанная из цельного семени льна намного полезнее, чем мука из жмыха. Поэтому, покупая этот продукт, тщательно изучите упаковку и уточните – из чего сделана эта мука.

Стоит заметить, что льняное семя достаточно низкокалорийно, что тоже способствует похудению. В 100 г семени льна примерно 210 ккал.

Из семян льна также делают льняное масло. Оно обладает множеством полезных свойств. Однако часть полезных веществ после отжима масла остаются в жмыхе.

Семя льна полезно есть не только желающим похудеть, но и всем, кто заботится о своём здоровье. Используя его в пище или в виде отвара каждый день, можно не беспокоиться об ослаблении иммунитета или проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Автор: Артанова Наталья
Источник: женский портал MonoPolik.ru

Серия сообщений "похудение":
Часть 1 - Волшебный чай
Часть 2 - Чай от "аппетита"
...
Часть 5 - сборник разнообразных диет
Часть 6 - Плоский живот всего за 42 дня!!!
Часть 7 - Семена льна для похудения – 4 рецепта
Часть 8 - Эффективная диета.
Часть 9 - Берлинская методика похудения.
...
Часть 19 - Диета "5трав"
Часть 20 - Скрабы для похудения – домашние рецепты
Часть 21 - Без заголовка

Славяне издавна считали шиповник символом молодости и красоты. А древние греки и римляне дарили букеты из шиповника богине любви. Самое время и нам пристальнее приглядеться к этому чудесному растению.источник

Очень часто кулинария широко использует плоды шиповника для приготовления различных блюд, так как шиповник ценится не только за свой необычный вкус, но и, конечно же, за исключительную пользу для здоровья. Заготовленный осенью, он сохранит полезные свойства в течение всей зимы.

Шиповник - это кладезь микро- и макроэлементов. В его ягодах много белков, углеводов, минеральных веществ, витаминов, эфирных масел, фитонцидов. Однако первое и главное место в его составе все же занимает витамин С - в шиповнике его в 50 раз больше, чем лимонах!

Шиповник применяют при болезнях мочевого пузыря, почек, печени, он помогает очистить кровеносную систему организма, помогает при малокровии, используют для улучшения обмена веществ. Настой из плодов шиповника тонизирует и производит общее укрепление организма, что позволяет увеличить сопротивляемость организма к различным заболеваниям.

Как вяжущее средство используются корни шиповника, ведь в них содержится много дубильных веществ. Масло из семян шиповника содержит много жирных кислот и витаминов и обладает противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Употребляя настой из корней и плодов шиповника, тем самым вы  улучшаете аппетит, укрепляете стенки сосудов, понижаете кровяное давление. Кроме того, это прекрасный мочегонный, желчегонный и поливитаминный напиток. Пейте сок шиповника - это  поможет нормализовать деятельность почек и печени, желудочно-кишечного тракта и желудка, повысит иммунитет, выведет шлаки, активизирует процессы обмена веществ и улучшит память.

Нет возможности самостоятельно заготовить шиповник на зиму - можно купить его в фитоотделе любой аптеки.

Полезный отвар
Плоды промыть и залить кипятком. Прокипятить в закрытой посуде 10 минут, настоять сутки, процедить через плотную ткань.  Принимая отвар по 1/4-1/2 стакана в день после еды, вы улучшите пищеварение и цвет лица. К тому же такой напиток сохраняет более 90% витамина С свежего шиповника.

Лечебное варенье
1 кг плодов шиповника, 800 г сахара, 2 стакана воды, сок лимона.
Плоды промыть, разрезать и извлечь семена, удалить волоски. Залить на 5 минут кипятком, слить воду. Приготовить сироп из воды, сахара и сока лимона. Опустить в него ягоды и варить на малом огне, помешивая, пока шиповник не осядет на дно.

Маска из плодов шиповника
Такая маска прекрасно подходит для жирной кожи лица, эффективно очищает и сужает поры. 1 ст. л. плодов шиповника залить 1 ст. кипятка, настоять час,процедить.В настой добавить яичный белок и выдавить сок половины лимона. Смесь перемешать и ватным тампоном нанести на очищенное от косметики лицо. Оставить на 15 мин., смыть водой комнатной температуры. 

Масло из шиповника
Масло шиповника (его можно купить в аптеке) - хорошее антивозрастное средство. Оно помогает бороться с мелкими морщинками, пигментными пятнами, а также придает коже здоровый цвет и повышает ее эластичность. Наносить на лицо его нужно ватным тампоном, распределяя легкими движениями в течение 1-2 мин. по направлению массажных линий. Смывать теплой водой.