Серия сообщений "Сладкие дюкан-рецепты":
Часть 1 - Творожный торт для Атаки от Елены Зеленской.
Часть 2 - Кофейный крем. Атака.
Часть 3 - Ванильный чизкейк для Атаки.
Часть 4 - Творожная запеканка без муки от Олеси Вокуевой. Атака
Часть 5 - Шоколадное мороженное. Атака, Чередование
Часть 6 - Сырники. Этап Атака.
Часть 7 - Пористый шоколад - молочные конфеты
Часть 8 - Желе из Колы Лайт. Атака
Часть 9 - Домашняя вареная сгущенка.
Часть 10 - Торт "снежная королева"
Часть 11 - Конфитюр из каркаде от Александры Козловой
Часть 12 - Диетические шоколадные сырники
Часть 13 - Рецепт Торта по Дюкану «Ириска» Оксаны Курочкиной.
Часть 14 - рецепт наполеона по Дюкану от автора Светланы Белоусовой.
Часть 15 - Шоколадный белковый рулет😍 Ну просто объедение с минимумом калорий 😋
Часть 16 - ✏ Вкуснейший творожный зефир
Часть 17 - Вафли классические, как в СССР. Чередование
Часть 18 - Торт «Атака» по Дюкану (на 1 день)
Часть 19 - Бисквитный торт «Нежнее нежного» по Дюкану от Татошки Кустовой
Часть 20 - Экспресс-кексы по Дюкану в микроволновке Очень вкусно👍нравится всем кто попробовал
Часть 21 - Сгущенка кофе с молоком. Чередование

Выбрана рубрика Сладкие дюкан-рецепты.

Соседние рубрики: торты(41), Тесто(6), Суп диетический(4), Сладкие-диетические(0), Салаты(25), рыба(27), Рецепты диетических блюд(272), пироги(41), Печенье(8), Первые блюда(1), Мясные дюкан-рецепты(1), Мясное(27), мороженое(0), курица(51), Коктейли(4), Картофельные блюда(3), Капустные блюда(21), К чаю(74), Из творога(27), Заготовки(13), Дюкан рецепты(5), Деткам(2), Горячие блюда(13), в мультиварке(0), Блины(4), Cуши(12)

Другие рубрики в этом дневнике: Цветы(41), Хиромантия(17), фильмы(11), Тренировки(149), Травы(19), Стройная и счастливая(221), Стихи(29), Секреты красоты(194), Руны(749), Психология успеха(263), Права и закон(1), Полезное(3), оформление дневников(25), Мой уютный дом!!!(16), Кулинария(591), Карты Таро(494), Ежедневник(2), Дюкан (диета)(79), Домашний доктор(66), Детки.(54), Ведьма(498), C техникой на "ты"(26)

Суббота, 25 Июля 2015 г. 14:27 + в цитатник

Корж :
1,5 ст.л. Овсяных Отрубей
1,5 ст.л. Пшеничных Отрубей
250 гр творога 0%
2 желтка
2 яйца
1 ч.л. Разрыхлителя
Щепотка Ванили
3 ст.л. Горячего молока с 7 таб. СЗ

Все хорошо смешать. Белки предварительно взбить и добавить в общ. Массу. Все в форму и разогретую духовку. Выпекать при 170-180° до готовности.

Крем:
Взбить белок с щеп.ванили до тугих пик. Добавить немного творога с сахзамом. Смазать коржы толстым слоем. Все в холодильник на ночь для пропитки.

Творожный торт

Рубрики:

Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

Кофейный крем. Атака.

Дневник

Суббота, 25 Июля 2015 г. 14:31 + в цитатник

Ингредиенты:
600 мл. жидкого обезжиренного молока
1 ч. ложка растворимого кофе
3 куриных яйца
4 ст. ложки сахарозаменителя

Способ приготовления:
Смешайте молоко с кофе в кастрюле и доведите до кипения. В отдельной миске взбейте яйца с сахарозаменителем. Аккуратно добавьте яичную массу в молоко, постоянно помешивая. Смесь разлейте по формам и выпекайте в разогретой до 150°С духовке в течение 20 минут на водяной бане. После приготовления поместите крем в холодильник.

Рубрики:

Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

Ванильный чизкейк для Атаки.

Дневник

Суббота, 25 Июля 2015 г. 15:02 + в цитатник

200 гр творога 0%
5 таб. сахзам
0,5 ст. молока 1,5%

ванилин на кончике ножа
2 ст.ложки желатина
2 белка

По желанию можно ванилин заменить обезжиренным какао,но тогда это уже будет с допом (с чередования). Залить желатин 6 ст.л.холодной воды и оставляем набухать мин 5-10. Взбить творог с молоком,ванилином и сахзамом блендером. Поставить на небольшой огонь желатин и мешать..пока не растворятся кристаллики желатина, но не кипятить. Взбить белки. Когда хорошо поднимется пена-добавляем по ложечке желатин в белковую массу добавляем творожную массу и все хорошо перемешиваем. Можно разложить в креманки или одну общую посуду..и на ночь в холодильник на несколько часов.#дюкан #диета #этапатака автор Елена Слесаренко

Рубрики:

Кулинария/Рецепты диетических блюд
Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

Творожная запеканка без муки от Олеси Вокуевой. Атака

Дневник

Суббота, 25 Июля 2015 г. 15:06 + в цитатник

-творог — 500 гр
-кефир — 200 мл
-яйца — 2 шт
-подсластитель — по вкусу

Приготовление:
В блендере смешать творог,желтки,кефир, подсластитель. Отдельно взбить белки до крепкой пены,после аккуратно ввести их в творожную смесь и перемешать ложкой. Выпекать при 160 гр 25-30 минут.Дать остыть.Приятного аппетита

Рубрики:

Кулинария/Рецепты диетических блюд
Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

Шоколадное мороженное. Атака, Чередование

Дневник

Суббота, 25 Июля 2015 г. 15:08 + в цитатник

2 яйца,
125 г жидкого творожка 0%
1 стакан молока 0%,
сахарозаменитель по вкусу,
ванилин
Какао до 2℅ (бездоповое)

Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Добавить ванилин,сахарозаменитель и добиться того, что бы при перевернутой миске белки не выливались на стол.

После этого добавить творожок,какао и молоко и довести смесь до однородности. В самом конце ввести желтки, перемешать и вылить в форму.

Поместите смесь в морозилку (в морозилке лучше всего включить функцию активной заморозки). Далее в зависимости от вашей морозилки (выясните опытным путем) смесь необходимо будет вынимать каждые 15-30 минут и перемешивать.

Пока она не сильно затвердела, лучше это делать миксером. Потом можно вилкой. Затем залить в формочки. Через пару часов мороженое готово.

Рубрики:

Кулинария/Рецепты диетических блюд
Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

Сырники. Этап Атака.

Дневник

Суббота, 25 Июля 2015 г. 15:10 + в цитатник

Ингредиенты
1 пачка обезжиренного творога 0%
2 ст.ложки овсяных отрубей
2 яйца
заменитель сахара и соль по вкусу

Смешать все компоненты. Жарить на керамической сковороде без масла.

Рубрики:

Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

Пористый шоколад - молочные конфеты

Дневник

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 10:49 + в цитатник

...

Приготовление: хорошо смешать 1ч л какао, 3 ст ложки СОМ (сухое обезжиренное молоко), сахарозаменителя 3шт, ванилин на кончике ножа и 3-3,5 ст ложки жидкого обезжиренного молока. Молоко должно быть теплым. По консистенции должно быть как сметана. Разложить по формочкам. Заморозить в морозилке. Есть, как достанете из морозилки нужно сразу, быстро тают. Мне понравились, как будто и правда пористый молочный шоколад

Рубрики:

Кулинария/Рецепты диетических блюд
Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

Желе из Колы Лайт. Атака

Дневник

Суббота, 03 Октября 2015 г. 22:35 + в цитатник

Кока-Кола Лайт — 500 мл
Желатин — 20 гр
Сахара-заменитель в таблетках — 2-3 шт
Лимонная кислота — 1 Чайная ложка

Желатин выложить в глубокую миску и залить 200 мл колы, оставь для набухания на 10-15 минут. Остальную колу выливаем в кастрюлю, добавляем к ней лимонную кислоту, ставим на огонь и нагреваем, но не доводим до кипения. В теплую колу вливаем разбухший желатин и перемешиваем до полного растворения гранул. Когда масса остынет до комнатной температуры, разливаем ее по формам и ставим в холодильник до полного застывания.

Источник Диета Дюкан. Фото Рецепты
Рекомендуем подписаться!
#дюкан #диетадюкан #этапатака #retseptidukan

Рубрики:

Кулинария/Рецепты диетических блюд
Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

Домашняя вареная сгущенка.

Дневник

Суббота, 03 Октября 2015 г. 22:36 + в цитатник

4 ст.л сухого обезжиренного молока, 1 ст.л кукурузного крахмала, сахзаменитель, 1 ч.л кофе растворимого, 200 гр теплой воды. Соединить все, смешать, чтобы не было комочков. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Доводим до загустения, остужаем. Можно использовать как крем для тортиков.

Рубрики:

Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

Торт "снежная королева"

Дневник

Пятница, 30 Октября 2015 г. 16:47 + в цитатник

Понадобится для коржей:
1,5 ст. ложки мягкого творожка 0%,
1 яйцо,
2 ст. ложки овсяных отрубей
0,5 ст. ложек пшеничных
1 ч. ложка разрыхлителя,
3-4 таблетки сахарозаменителя,
ванилин,
цедра 1 лимона.

Для крема:
200 гр. мягкого творожка 0%,
1 баночка йогурта фруктового 0%.
Можно еще грамм 15 желатина развести молоком и потом растворить, не доводя до кипения, тогда крем будет плотным как желе.

Приготовление:
Для коржей яйца с творогом смешиваем. Сухие ингредиенты смешиваем. Соединяем. Настаиваем минут 10. Печем в силиконовой формочке, размазав тоненьким слоем минут 10-15. Если получается 1 большой коржик, то разрезаем его на 4 части.
Для крема все ингредиенты взбиваем миксером.
Соединяем коржи и пухлым слоем кладем творог (можно предварительно его в холодильнике подержать, чтоб чуть скрепился и не растекался). Потом торт в холодильник. Приятного аппетита!!!

Комментарии (0)

Конфитюр из каркаде от Александры Козловой

Дневник

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:14 + в цитатник

Фото рецепта :родное

Продукты: 500 мл свежезаваренного чая каркаде, 1 ч. л. агар- агара, 1 ч. л. лимонного сока, 2гр. сахарозаменителя( или по вкусу).
Добавить агар в чай, перемешать, довести до кипения, убавить огонь и кипятить 2-3 минуты. Добавить лимонный сок и сахарозаменитель по вкусу. Перелить смесь в контейнер, остудить и убрать в холодильник до застывания.

(Кипятить смесь обязательно, иначе агар не растворится и останется крупинками.
Сахарозаменителя добавлять немного больше, так как после застывания становится чуть менее сладким.

Чай заваривать по усмотрению и желаемого цвета, если средней крепости, то получиться красивый розоватый цвет, а чем крепче заварка, тем более темный конфитюр. При варке можно добавить лимонную цедру, пряности и т. д. по вкусу.
(да и на самом деле можно же любой ваш любимый чай)

Рубрики:

Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

Диетические шоколадные сырники

Дневник

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 19:11 + в цитатник

Ингредиенты:
- Творог 0%
- Овсянка молотая 1ст.л
- Белок яйца
- Обезжиренное какао 1ч.л
- Стевия
- Разрыхлитель

Все ингредиенты смешать до однородности, что бы получилась достаточно густая масса и дать настояться, что бы овсянка 'разошлась'. На тефлоне сформировать сырники и обжарить без масла или на кокосовом масле. Подавать с йогуртом 0% и ягодами. При желании, в тесто можно добавить около 1/3 черпака протеина.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария/Рецепты диетических блюд
Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану
Кулинария/К чаю

Комментарии (0)

Рецепт Торта по Дюкану «Ириска» Оксаны Курочкиной.

Дневник

Суббота, 09 Января 2016 г. 18:01 + в цитатник

Подготовка — 9 ложек сом обжарить до темно-бежевого цвета, если получится комками — измельчить в блендере, 10 грамм желатина залить 100 мл молока.

КОРЖИ (по мотивам Крученого)в тарелке смешать — 2ст ложки овс отр + 2 ст ложки обжаренного ранее сом, пол чайной ложки разрыхлителя+10 гр кук крахмала+ванилин+чайную ложку кофе (если он растворимый — размять чтоб он был помельче) , 2 яйца взбивать минуты 3, до хорошей густой пены, добавить сахзам ( у меня жидкий милфорд, кол-во равное 100 гр сахара), с ним еще минуту взбивать, добавить 2 ст ложки кипяченой холодной воды, минуту взбивать, высыпать все сухое в яйца, перемешать, и в духовку — 200 градусов 10 минут, так сделать 2 коржа, второй корж из этого же количества ингредиентов.

КРЕМ — 10 гр желатина залить 100 мл молока, оставшийся обжаренный сом смешать с 200 мл мягкого творога, 3 белка взбить до тугой-тугой пены с сахзамом, добавить сом с творогом смешанные с молоком и желатином (предварительно в микре растопить), аромик карамель или вареная сгущенка, смешать миксером быстро, на большой скорости.

В форму немного крема, корж, крем, корж, в холодильник минут на 40.

Торт на 2 дня по допам и отрубям, форма у меня 20 см в диаметре.

Рубрики:

Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

рецепт наполеона по Дюкану от автора Светланы Белоусовой.

Дневник

Суббота, 09 Января 2016 г. 18:02 + в цитатник

Ингредиенты:

для коржей:

3 яйца;
2 ст.л. (30 гр.) кукурузного крахмала;
3-4 гр. сахарозаменителя Фитпарад;
ванилин на кончике ножа.
для крема:

3 ст.л. (45 гр.) сухого обезжиренного молока;
1 ст.л. (15 гр.) кукурузного крахмала;
10 т. сахарозаменителя (5-6 саше Фитпарад);
220 мл. молока 0% жирности;
ванилин на кончике ножа
Вилкой взбиваем яйца.

В отдельной посуде взвешиваем крахмал.

Венчиком смешиваем яйца и крахмал, сахарозаменитель (если в таблетках — растолочь) и ванилин, разбиваем комочки.
Всё! Тесто готово. Оно получается очень жидким.

Готовим коржи

Приготовление коржей для наполеона по Дюкану очень напоминает жарку блинов. Так и есть! Готовим коржи по тому же принципу, что и блины.

На хорошо разогретую сковороду столовой ложкой наливаем тесто и равномерно его распределяем по всей поверхности (можно ложкой, а можно просто наклонить сковороду в разные стороны). Жарим корж с одной стороны.

Переворачиваем корж и жарим с другой стороны.

Корж слегка придавливаем лопаточкой для жарки. Это нужно для того, что бы он хорошо подрумянился и подсох.

Готовые коржи остужаем на решетке.

Один коржик я поджарила до хрустящей корочки — он нам понадобится для посыпки торта.
На сковороде диаметром 12 см у меня получилось 10 коржей (вместе с поджаренным).

Готовим крем

В ковшик, желательно с антипригарным покрытием, перелить молоко, добавить сухое обезжиренное молоко и остальные ингредиенты для крем.

Венчиком максимально разбиваем все комочки.

На медленном огне, все время помешивая, начинаем варить крем для наполеона.

Варим крем до загустения.

Готовый крем нужно остудить (периодически помешивать). Остывший крем становится еще гуще.

Крем для наполеона готов!

Готовим посыпку

Ломаем корж, поджаренный до хрустящей корочки, на крупные кусочки и кладем в блендер или кофемолку.

Измельчаем посыпку.
Посыпка для наполеона готова!

Собираем торт

Кладем первый корж, смазываем кремом.

Сверху кладем следующий корж, слегка прижимаем и опять смазываем кремом — так до тех пор пока не закончатся коржи.

Смазываем торт оставшимся кремом.

Украшаем наполеон посыпкой из коржа, которую мы приготовили ранее.
В среднем на один корж уходит примерно 1,5-2 ч.л. крема без горки.

На приготовление наполеона по Дюкану я потратила около 40 минут.

Поставить в холодильник пропитываться.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

Шоколадный белковый рулет😍 Ну просто объедение с минимумом калорий 😋

Дневник

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:15 + в цитатник

Ингредиенты(на одну порцию):

Для бисквита:
2 ст.л клетчатки или мелких отрубей(можно заменить на муку,которую вы используете)
1 яйцо и 1 белок
50 мл кефира
1 ст.л какао
0.5 порции протеина(но можно и без него)
0.5 ч.л разрыхлителя

Для кремовой начинки:

100-150 г творога
1 ч.л какао
сахарозаменитель по вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты хорошенько взбить в блендере или вручную и вылить на раскаленную антипригарную сковороду,накрыть крышкой и на среднем огне готовить пока верх "схватится",затем перевернуть и выключить сковороду оставив блинчик на ней.

Для начинки нужно смешать творог,какао и сахзам,если творог сухой,то добавить воды или сметаны (кому что позволяет диета и предпочтения)

Намазывать лучше на теплый бисквит,потому что при скручивание рулета остывший он может потрескаться.

Сверху по желанию можно намазать глазурью (какао + вода)

Скрутили,оставили на столько на сколько хватит выдержки))

/vk.com/images/im_emoji.png?9" target="_blank">https://vk.com/images/im_emoji.png?9) 0px -408px no-repeat;" /> Приятного аппетита!)

Рубрики:

Кулинария/Рецепты диетических блюд
Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

✏ Вкуснейший творожный зефир

Дневник

Среда, 10 Февраля 2016 г. 17:17 + в цитатник

Калорийность на 100грамм: 68Ккал

Ингредиенты:

• обезжиренный творог (мы брали 500 г)
• 20 г желатина (1 столовая ложка)
• 200 г обезжиренного молока
• стевия и ванилин

Приготовление:
Творог взбить в блендере, желатин замачить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке). В творог добавить сахарозаменитель и ванилин, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.

Здоровья Вам и спасибо, что читаете мои статьи.

Рубрики:

Кулинария/Рецепты диетических блюд

Комментарии (0)

Вафли классические, как в СССР. Чередование

Дневник

Среда, 10 Февраля 2016 г. 17:26 + в цитатник

4 ст.л мягкого обезжиренного творога, 2 яйца, 4ст.л кукурузного крахмала, сахарозаменитель по вкусу и сухие дрожжи 11гр.
Взбить отдельно 4 белка миксером до густой пены,со щепоткой соли.

Смешать остальные ингредиенты и соединить обе смеси. Выпекать в вафельнице.

Рубрики:

Кулинария/Рецепты диетических блюд
Дюкан (диета)/Рецепты по Дюкану

Комментарии (0)

Торт «Атака» по Дюкану (на 1 день)

Дневник

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 08:30 + в цитатник

Торт «Атака» по Дюкану (на 1 день) от Татошки Кустовой

Название говорит само за себя! Прекрасный торт по Дюкану для Атаки! Вкусный бисквит с нежным суфле.

Этапы диеты:
атака, закрепление, стабилизация, чередование

Нормы:
Без ДОПов
НОРМА отрубей на 1 ДЕНЬ

Ингредиенты

Для теста:
2 ст.л. овсяных отрубей смолотых в муку
1 ст.л. пшеничных отрубей смолотых в муку
3 ст.л. изолята протеина
4 яйца
100 мл. обезжиренного молока 0.5-1.5%
1,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

Для суфле:
300 г. мягкого обезжиренного творога
100 мл. обезжиренного молока 0.5-1.5%
10 г. желатина
сахарзам
ваниль, аромики по вкусу

Приготовление:

Смешаем все сыпучие ингредиенты. Белки отделяем от желтков. Добавляем желтки, сахарзам и молоко в тесто, взбиваем до однородности (если есть аромики — добавляем их сейчас).

Белки взбиваем с щепоткой соли до очень крепких пиков. Помните, белки надо взбивать не менее 10 минут. В результате в белках должна стоять ложка. Аккуратно вмешиваем белки в тесто ЧАСТЯМИ! Чтобы они не опали, мягкими движениями снизу вверх.

Выливаем тесто в небольшую форму чтобы получился высокий бисквит (я использовала круглую форму диаметром 19 см) Выпекаем при 180 С 20-25 минут «до сухой палочки» . Выключаем духовку. Полностью остужаем бисквит в выключенной духовке чтобы он не опал.

Полностью остывший бисквит разрезаем вдоль на 2 коржа.

Займемся суфле. Его лучше начать делать когда корж уже стоит в духовке так как суфле очень быстро застывает.

Для суфле желатин замачиваем в молоке, оставляем на 10 минут.

Все делаем в металлической мисочке, чтобы потом было удобно.

Взбиваем творог с сахарзамом. Набухший желатин нагреваем на медленном огне до растворения. Вливаем тонкой струйкой в творожную массу. Еще раз хорошо взбиваем. Оставляем в холоде. Суфле должно остыть и начать застывать.

В форму, в которой выпекался бисквит, выложим один корж, смажем половиной суфле. Накроем вторым коржом и сверху промажем остывшим суфле. Можно украсить сверху измельченными обрезками коржей.

Отправляем в холодильник до полного застывания (достаточно около 1 часа).

Очень сочный торт по Дюкану! Радуйте себя на Атаке!

Комментарии (0)

Бисквитный торт «Нежнее нежного» по Дюкану от Татошки Кустовой

Дневник

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 19:38 + в цитатник

Нежнейший торт по Дюкану. Название торта говорит за себя - нежнейший вкус! Торт получается сочный, с приятной лимонной кислинкой и ОЧЕНЬ большой!

Этапы диеты:
закрепление, стабилизация, чередование

Нормы:
ОТРУБИ на 2 ДНЯ
Норма ДОПов на 2 ДНЯ

Ингредиенты

Для бисквита:
4 ст.л. овсяных отрубей
2 ст.л. пшеничных отрубей
3 яйца
5-6 ст.л. СОМ (сухого обезжиренного молока) 60 гр 2 ДОПа
2 ст.л. кукурузного крахмала 40 гр 2 ДОПа
200 мл. обезжиренного кефира 0-1%
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
сахарзам

Для крема:
2 яйца
400 гр мягкого обезжиренного творога
щепотка соли
Для пропитки:
сок половины лимона
3 ст.л. кипятка
сахарзам

Приготовление:

Начнем приготовление торта по Дюкану с бисквита.

Для него смелем отруби в муку. Смешаем все сухие ингредиенты с отрубями. Вольем в тесто кефир. Отделим белки от желтков. Желтки добавим в тесто. Все тщательно перемешаем или взобьем.

Белки с щепоткой соли взобьем до крепких пиков. Аккуратно вмешаем белки в тесто, чтобы не опали.

Духовку разогреваем до 180 С. Выливаем тесто в большую форму, или выпекаем два коржа по очереди. У меня две одинаковые формы, я пеку два коржа одновременно. Выпекаем до «сухой палочки» минут 25.

Коржи остужаем на решетке и разрезаем каждый вдоль. Внутри остывшие коржи получатся влажными — не переживайте, так и должно быть.

Для крема отделим белки от желтков и взобьем белки до крепких пиков с щепоткой соли. Желтки, творог и сахарзам взобьем отдельно до однородной консистенции. Вмешаем к творожной массе белки — получится воздушный крем.

Для сиропа сок половины лимона соединяем с кипятком и сахарзамом (4-5 таблетки)

Пропитываем сиропом все коржи. И начинаем сборку. Каждый корж по очереди смазываем кремом. Смазываем кремом верх и бока торта.

Оставляем пропитываться в холодильник на 1-2 часа, а лучше на ночь.

Торт по Дюкану получается ну очень нежный!

#рецепт@dukanofficial

Комментарии (0)

Экспресс-кексы по Дюкану в микроволновке Очень вкусно👍нравится всем кто попробовал

Дневник

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 14:15 + в цитатник

Рецепт: polska-madama
Фото:Марина Васечкина
Мало того, что кексики готовятся за три минуты, они к тому же не содержат крахмал или отруби. А вкус восхитительный!

3 ст. л. сухого обезжиренного молока,
1 ч. л. (или меньше) разрыхлителя,
1 ч. л. с горкой какао,
несколько капель ванильного экстракта,
1 среднее яйцо,
1 ст. л. жидкого подсластителя (например Huxol)

Смешайте тщательно все ингредиенты венчиком или вилкой. Если тесто вышло слишком густым – добавьте немного жидкого молока.
Я использовала силиконовые формы для кексов. Вышло 5 штук.

В каждую формочку выкладываем ложку теста. Выпекайте в микроволновой печи в течение 1:30 — 2:00 мин. в зависимости от мощности. После окончания «выпечки» кексы выньте из форм и оставьте на решетке на пару минут.
Готовые кексы можно посыпать сухим молоком или помазать дютеллой!

Комментарии (0)

Сгущенка кофе с молоком. Чередование

Дневник

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 18:14 + в цитатник

3 ст. лож сухого молока обезжиренного

1 ст лож кукурузного крахмала

сахзам по вкусу

1 ч лож кофе растворимого

200 гр молока обезжиренного жидкого

смешать сухие ингредиенты, молоко нагреть в микроволновке, добавить в него кофе. Соединить все, смешать чтоб не было комков. Нагревать в микроволновке на полной мощности по 1 минуте несколько раз (примерно 5 раз, все зависит от мощности вашей микры) до сильного загустения, каждый раз хорошо перемешивая.без кофе будет просто сгущенка.

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика