БОЛЬШЕ В МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ БЕЛЫЙ ХЛЕБ. |
ИНГРЕДИЕНТЫ.
МУКА 350ГР
СОЛЬ-1Ч.Л .
САХАР 1Ч.Л
. ДРОЖЖИ 15ГР СЫРЫЕ. ЕСЛИ СУХИЕ 5ГР.
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 3СТ.Л
ВОДА 210ГР.
СВЕРХУ СМАЗАТЬ.
ВОДА 1СТ.Л. ПОД.МАСЛО 1СТ.Л.
Метки: хлеб тесто |
ХЛЕБ КАК в ПЕКАРНЕ! Самый ИДЕАЛЬНЫЙ Рецепт |
________________________________________________
Ингредиенты на 2 булки хлеба (кирпич)
- 400 мл теплой воды
- 2 ч л без горки соли
- 4 ч л без горки сахара
- 25 гр прессованных дрожжей
- 600 гр муки
- 40 мл подсолнечного рафинированного масла
_____________________________________________________
Выпекать в разогретой до 200 ^С духовке до желаемого цвета ( около 40 минут). _______________________________________________________
Метки: выпечка хлеб |
РАССАДА БАРХАТЦЕВ БЕЗ ЗЕМЛИ! |
Метки: сад огород. рассада цветы |
КРАСИВАЯ ДЕРЕВНЯ ТРЕМОЛА |
КРАСИВАЯ ДЕРЕВНЯ ТРЕМОЛА
________________________________________
Тремола (Tremolat. Dordogne) - восхитительная деревня в Дордоне, расположена примерно в 30 км к востоку от Бержерак, очаровывает своей безупречной старомодностью, которая выражена в старинных желтых каменных зданиях...
________________________________________
Метки: вокруг света |
Птицы прилетают весной |
****
Возвращаются певцы
От полуденных лучей
Побежал с горы ручей,
И подснежник маленький
Вырос на проталинке.
Возвращаются скворцы –
Работяги и певцы,
Воробьи у лужицы
Шумной стайкой кружатся.
И малиновка и дрозд
Занялись устройством гнёзд:
Носят, носят в домики
Птицы по соломинке.
(Г. Ладонщиков)
****
Метки: природа фотоподборка птицы |
БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу! |
00:00 12 вкуснейший рецептов выпечки без яиц и молока!
00:22 Хрустящие палочки
01:26 Пампушки с чесночным соусом
03:18 Пури (индийский хлеб)
05:30 Лепешки дрожжевые
07:09 Постная пицца
08:09 Лепешки на рассоле
09:15 Рогалики на рассоле
09:29 Картофельное тесто
10:15 Пирожки с грибами
11:12 Картофельные треугольнички на сковороде
11:40 Картофельные лепешки
12:51 Картофельный хлеб
14:04 Гречневый хлеб
17:14 Пирог к чаю "Палочка-выручалочка"
РЕЦЕПТЫ:
—1— Хрустящие палочки
• Мука – 200 г
• Вода (60-70˚C) – 100 г
• Масло оливковое – 50 г
• Соль – 1 ч.л.
• Прованские травы
—2— Пампушки с чесночным соусом
• Мука ~ 400 г
• Вода теплая – 230 мл
• Дрожжи сухие – 8 г
• Мед – 1 ч.л.
• Сахар – 1,5 ст.л.
• Масло растительное – 3 ст.л.
• Соль – щепотка Для чесночного соуса:
• Чеснок – 3 зуб.
• Соль
• Вода – 1 ст.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.
—3— Лепешки Пури
• Мука 2 стакана (300 г)
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Вода теплая – 0,5 стакана (125 мл)
—4— Лепешки дрожжевые
• Мука - 350-380 г (может понадобиться чуть больше!)
• Вода (теплая) - 250 мл
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 1,5-2 ст.л.
• Дрожжи - 25 г
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
—5— Пицца на томатном тесте
• Томатный сок - 120 мл
• Мука - 220-250 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Сода - 2/3 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Начинка (у меня обжаренный лук, помидоры, маслины)
—6— Тесто на рассоле
• Рассол (любой) - 120 мл
• Мука - 220-250 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Сода - 2/3 ч.л.
• Тмин (можно любые другие специи) - 1/2 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
*** Из этого количества получается 3 лепешки 15-20 см
—7— Рогалики на рассоле
• Рассол (или маринад) - 200 мл
• Мука - 400 г (примерно)
• Масло растительное (без запаха) - 80 мл
• Сахар - 50 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Начинка
—8— Картофельное тесто
• Картофель - 350 г (вес уже очищенного картофеля)
• Мука - 200 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль
—9— «Чебуреки» постные
• Картофельное тесто
• Обжаренные грибы с луком (или тушеная или квашеная капуста)
—10— Картофельный хлеб
• Картофельное пюре - 100 г
• Отвар картофельный - 300 г
• Мука 500 г (± 50 г) - я использую муку высшего сорта
• Дрожжи (сухие) - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
*** Получается буханочка весом 750 г
—11— Гречневый хлеб
• Крупа гречневая - 130 г
• Мука - 250 г + 1 ст.л.
• Вода 300 мл (150 мл горячей и 150 мл теплой)
• Сахар - 1 ст.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Дрожжи сухие 2 ч.л. (без горки)
• Соль - 1,5 ч.л.
—12— Пирог к чаю «Палочка-выручалочка»
• Чайная заварка 230 мл (2 ч.л. или 2 пакетика)
• Сахар - 60-70 г
• Варенье (любое) - 3 ст.л.
• Мука - 250 г
• Разрыхлитель - 16-18 г
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
Метки: выпечка |
ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ в шоколадной глазури! ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ! |
Творожные сырки в шоколадной глазури ( 6-7 шт)
Творожная масса:
250 г творога
30 г сливочного масла
20 г сахарной пудры
20 г сгущённого молока ваниль ( по желанию)
Глазурь:
100 г молочного шоколада
15 г подсолнечного масла, рафинированного
Приятного аппетита!
Метки: сладости |
Быстрые МАНТЫ Без Мантоварки 2 способа |
|
Метки: манты |
Идеальные Манты без Мантоварки |
|
Метки: манты |
Художник Марко Маврович (Marko Mavrovich) |
Хорватский художник Марко Маврович (Marko Mavrovich) родился в 1960г в Калифорнии. С детства полюбил море и мечтал нарисовать. Когда ему было десять лет, его родители переехали с ним в Хорватию, где провёл своё детство на острове Уние (хорв. Unije, итал. Unie) — в северной части Адриатического моря. Хорватию не зря называют «Страной тысячи островов». Вдоль берега тянется цепь, состоящая более чем из 1000 потрясающих своей красотой островов, только 66 из них заселены. При поддержке своего отца Миро, который был художником-акварелистом, и его матери, которая была его самым сильным критиком, Марко оттачивал свои художественные способности. В течение лета Марко продавал свои рисунки немецким и итальянским туристам.
В 17 лет, несмотря на призывы родителей посещать художественную школу, Марко решил поступить в школу для навигаторов. Он никогда не терял своей страсти к искусству, и в течение четырех лет пока учился в Навигационной школе, продолжил рисовать. Закончив школу, начал работать на кораблях, все время борясь со своей любовью между морем и искусством. Только когда умер отец, и Марко вернулся в США для лучшей жизни, любовь к искусству, наконец, победила его любовь к морю. Это произошло после трех с половиной лет работы коммерческим дайвером.
|
Художник Александр Акопов |
Художник Александр Акопов ( Художник Александр Акопов ) современный российский живописец, родился 18 августа 1970 года в Москве. В 1988 г. окончил Московскую высшую школу искусств. В 1997 г. Илья Глазунов окончил Российскую академию живописи, ваяния и зодчества. С 1996 г. постоянный участник выставок в России. Художник также выставлялся в Германии и Великобритании. Член Международной федерации художников ЮНЕСКО и Профессионального творческого союза художников (1997). Александр Акопов основал Московское объединение художников в 1997 году.
Мастер академической живописи в жанрах портрета, пейзажа, сюжетной и фресковой живописи. В 2010 году совместно с И.И. Глазуновым расписал интерьеры отреставрированного дворца царя Алексея Михайловича в Коломенском. Работы Александра Акопова находятся в частных коллекциях России, Англии, Австрии, Японии и Германии.
Метки: художники живопись танец |
БЯЛЫНИЦКИЙ-БИРУЛЯ ВИТОЛЬДКАЭТАНОВИЧ (1872 - 1957) часть 1 |
-
-----------------------------------------------------------------------
Белорусский живописец, народный художник Белоруссии (1944) и РСФСР (1947), действительный член АХ СССР (1947). Витольд Каэтанович Бялыницкий-Бируля (настоящая фамилия - Бируля) родился 31 января (12 февраля) 1872 г. в деревне Крынки Могилевской губернии. Белорус. Псевдоним взял по родному Белыницкому (Бялыницкому) району Могилевщины.Художественное образование получил в Киевской рисовальной школе у Н. И. Мурашко, затем в Московском училище живописи, ваяния и зодчества (1889—1897) у С. А. Коровина, В. Д. Поленова, И. М. Прянишникова. Еще в 1892 г. его картину «Из окрестностей Пятигорска» приобрел для своей галереи П. М. Третьяков, что случалось чрезвычайно редко с молодыми авторами. В 1904 г. Бялыницкий-Бируля становится членом Товарищества передвижных художественных выставок. В 1908 г. за картину «Дни ранней весны» получает звание академика живописи. В 1909 г. удостоен золотой медали Международной художественной выставки в Мюнхене за картину «Час тишины».
------------------------------------------------------------------------------------
Метки: живопись пейзаж |
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ ВКУСНЫЙ СОЧНЫЙ |
|
Метки: блюдо из курицы |
Лунные пейзажи в живописи |
Немного таинственная... Романтичная... Магнетическая... И это все о ней — о Луне. Луна — неизменный спутник планеты Земля. Она не только освещает ночное небо, но и влияет на приливы и отливы, мы ориентируемся на полнолуние и новолуние и многое связываем с ее свойствами.
Метки: пейзаж |
ИНТЕРЬЕРЫ АРИСТОКРАТИЧЕСКИХ САЛОНОВ ОТ ALEXANDER SEREBRYAKOFF |
---------------------------------------------------
Александр Борисович Серебряков (1907-1994) - русский живописец, акварелист и дизайнер, родился в 1907 году родовом имении Нескучное вблизи Харькова в семье художников. Его мать, Зинаида Серебрякова, известная российская художница, представленная в 1917 году к званию академика, была дочерью скульптора Евгения Николаевича Лансере (1848-1886), дед которого — наполеоновский солдат, остался в России, будучи тяжело раненным.
---------------------------------------------
Портрет А.Серебрякова кисти его матери З.Серебряковой
Метки: живопись интерьер |
Люксембургский сад в Париже ☘︎ |
Появлением своего любимого сада парижане обязаны Марии Медичи, жене короля Генриха IV. Будучи родом из Флоренции, она так тосковала по своим родным местам, что решила обустроить во Франции кусочек родины. Новая загородная резиденция, которая возводилась в то время в пригороде Парижа, должна была напоминать королеве о горячо любимой Тоскане.
Люксембургский сад, расположенный в Латинском квартале по соседству с Сорбонной, хоть и не является самым большим парком Парижа, но, безусловно, относится к числу излюбленных мест отдыха парижан и гостей столицы. Раскинувшийся на территории в 26 гектаров, он привлекает горожан и туристов возможностью поваляться на зеленых лужайках, пройтись по тенистым аллеям, отдохнуть у фонтанов, полюбоваться многочисленными скульптурными красотами.
Жарден де Люксембург
Метки: вокруг света природа |
БЛИНЫ 🥞 |
Метки: выпечка блины |
Трогательные работы художника Михаила Заровного |
=====================
И снова, можно сказать случайно, встретился с работами довольно неординарного художника Михаила Заровного, нашего соотечественника, но уехавшего в начале лихих 90-х в США. Предпринял соответственно несколько попыток с разных поисковых систем более детально узнать о судьбе этого художника или, хотя бы об его биографических данных, но, несмотря на наличие на некоторых интернет-ресурсах ряда его работ, соответствующей информации я там так и не нашел, за исключением сведений, буквально умещающихся в трех строчках. Тем не менее, я их повторю: «художник русский, друг «Митька» Дмитрия Шагина, с начала 90-х живущий в США, создающий картины в стиле «иронического лубка». Собственно и всё…
А дальнейшее повествование о Михаиле Заровном, работающим преимущественно в стиле «русский наив», продолжу с картины художника, которая, пожалуй, мне наиболее понравилась из числа его работ: «Дорога в Рождество».
===================
Метки: живопись художники |
Анна Виктория Герман - певица и композитор. |
14 февраля 1936 года родилась А́нна Викто́рия Ге́рман - певица и композитор, известная исполнительница песен на разных языках мира, в первую очередь на польском и русском. Лауреат многих национальных и международных фестивалей, в том числе в Монте-Карло, Сан-Ремо, Неаполе, Виареджо, Каннах, Сопоте.
Метки: известные люди Анна Герман |
Красочные пейзажи художницы Эрин Хансон (Erin Hanson) |
Метки: живопись пейзаж |