-Рубрики

 -Музыка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2014
Записей: 40797
Комментариев: 4754
Написано: 58881




нужно

Снимок.PNGиен (700x460, 615Kb)


БОЛЬШЕ В МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ БЕЛЫЙ ХЛЕБ.

Четверг, 23 Марта 2023 г. 09:06 + в цитатник



ИНГРЕДИЕНТЫ.

МУКА 350ГР

СОЛЬ-1Ч.Л .

САХАР 1Ч.Л

. ДРОЖЖИ 15ГР СЫРЫЕ. ЕСЛИ СУХИЕ 5ГР.

ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 3СТ.Л

ВОДА 210ГР.

 

СВЕРХУ СМАЗАТЬ.

ВОДА 1СТ.Л. ПОД.МАСЛО 1СТ.Л.

 
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Готовлю еду смайлик гиф анимация картинки
Кулинария/Тесто

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 27 пользователям

ХЛЕБ КАК в ПЕКАРНЕ! Самый ИДЕАЛЬНЫЙ Рецепт

Четверг, 23 Марта 2023 г. 08:49 + в цитатник



________________________________________________

Ингредиенты на 2 булки хлеба (кирпич)

- 400 мл теплой воды

- 2 ч л без горки соли

- 4 ч л без горки сахара

- 25 гр прессованных дрожжей

- 600 гр муки

- 40 мл подсолнечного рафинированного масла

_____________________________________________________

Выпекать в разогретой до 200 ^С духовке до желаемого цвета ( около 40 минут). _______________________________________________________

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Готовлю еду смайлик гиф анимация картинки
Кулинария/Тесто

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 28 пользователям

РАССАДА БАРХАТЦЕВ БЕЗ ЗЕМЛИ!

Четверг, 23 Марта 2023 г. 06:21 + в цитатник



Рубрики:  Сад огород/Цветы

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 22 пользователям

КРАСИВАЯ ДЕРЕВНЯ ТРЕМОЛА

Вторник, 21 Марта 2023 г. 14:12 + в цитатник

КРАСИВАЯ ДЕРЕВНЯ ТРЕМОЛА



________________________________________

Тремола (Tremolat. Dordogne) - восхитительная деревня в Дордоне, расположена   примерно в 30 км к востоку от Бержерак, очаровывает своей безупречной старомодностью, которая выражена в старинных желтых каменных зданиях...

________________________________________

Рубрики:  Путешествуем по миру
globus-animatsionnaya-kartinka-0030 (143x144, 76Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 22 пользователям

Птицы прилетают весной

Вторник, 21 Марта 2023 г. 13:36 + в цитатник

Прилет Скворцов весной



****

Возвращаются певцы 

От полуденных лучей
Побежал с горы ручей,
И подснежник маленький
Вырос на проталинке.
Возвращаются скворцы –
Работяги и певцы,
Воробьи у лужицы
Шумной стайкой кружатся.
И малиновка и дрозд
Занялись устройством гнёзд:
Носят, носят в домики
Птицы по соломинке. 

(Г. Ладонщиков)

****

Рубрики:  Природа
740900015 (100x72, 6Kb)

Метки:  

Понравилось: 23 пользователям

БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!

Вторник, 21 Марта 2023 г. 06:23 + в цитатник



00:00 12 вкуснейший рецептов выпечки без яиц и молока!

00:22 Хрустящие палочки

01:26 Пампушки с чесночным соусом

03:18 Пури (индийский хлеб)

05:30 Лепешки дрожжевые

07:09 Постная пицца

08:09 Лепешки на рассоле

09:15 Рогалики на рассоле

09:29 Картофельное тесто

10:15 Пирожки с грибами

11:12 Картофельные треугольнички на сковороде

11:40 Картофельные лепешки

12:51 Картофельный хлеб

14:04 Гречневый хлеб

17:14 Пирог к чаю "Палочка-выручалочка"

 

РЕЦЕПТЫ:

 

—1— Хрустящие палочки

• Мука – 200 г

• Вода (60-70˚C) – 100 г

• Масло оливковое – 50 г

• Соль – 1 ч.л.

• Прованские травы

 

—2— Пампушки с чесночным соусом

• Мука ~ 400 г

• Вода теплая – 230 мл

• Дрожжи сухие – 8 г

• Мед – 1 ч.л.

• Сахар – 1,5 ст.л.

• Масло растительное – 3 ст.л.

• Соль – щепотка Для чесночного соуса:

• Чеснок – 3 зуб.

• Соль

• Вода – 1 ст.л.

• Масло растительное – 1 ст.л.

 

—3— Лепешки Пури

• Мука 2 стакана (300 г)

• Растительное масло – 2 ст.л.

• Соль – 0,5 ч.л.

• Вода теплая – 0,5 стакана (125 мл)

 

—4— Лепешки дрожжевые

• Мука - 350-380 г (может понадобиться чуть больше!)

• Вода (теплая) - 250 мл

• Соль - 1 ч.л.

• Сахар - 1,5-2 ст.л.

• Дрожжи - 25 г

• Масло растительное - 1-2 ст.л.

 

—5— Пицца на томатном тесте

• Томатный сок - 120 мл

• Мука - 220-250 г

• Сахар - 1 ст.л.

• Сода - 2/3 ч.л.

• Масло растительное - 3 ст.л.

• Начинка (у меня обжаренный лук, помидоры, маслины)

 

—6— Тесто на рассоле

• Рассол (любой) - 120 мл

• Мука - 220-250 г

• Сахар - 1 ст.л.

• Сода - 2/3 ч.л.

• Тмин (можно любые другие специи) - 1/2 ч.л.

• Масло растительное - 3 ст.л.

*** Из этого количества получается 3 лепешки 15-20 см

 

—7— Рогалики на рассоле

• Рассол (или маринад) - 200 мл

• Мука - 400 г (примерно)

• Масло растительное (без запаха) - 80 мл

• Сахар - 50 г

• Разрыхлитель - 10 г

• Начинка

 

—8— Картофельное тесто

• Картофель - 350 г (вес уже очищенного картофеля)

• Мука - 200 г

• Разрыхлитель - 1 ч.л.

• Растительное масло - 1 ст.л.

• Соль

 

—9— «Чебуреки» постные

• Картофельное тесто

• Обжаренные грибы с луком (или тушеная или квашеная капуста)

 

—10— Картофельный хлеб

• Картофельное пюре - 100 г

• Отвар картофельный - 300 г

• Мука 500 г (± 50 г) - я использую муку высшего сорта

• Дрожжи (сухие) - 2 ч.л.

• Соль - 1 ч.л.

• Масло растительное - 2 ст.л.

*** Получается буханочка весом 750 г

 

—11— Гречневый хлеб

• Крупа гречневая - 130 г

• Мука - 250 г + 1 ст.л.

• Вода 300 мл (150 мл горячей и 150 мл теплой) 

• Сахар - 1 ст.л.

• Растительное масло - 3 ст.л.

• Дрожжи сухие 2 ч.л. (без горки)

• Соль - 1,5 ч.л.

 

—12— Пирог к чаю «Палочка-выручалочка»

• Чайная заварка 230 мл (2 ч.л. или 2 пакетика)

• Сахар - 60-70 г

• Варенье (любое) - 3 ст.л.

• Мука - 250 г

• Разрыхлитель - 16-18 г

• Соль - 0,5 ч.л.

• Масло растительное - 3 ст.л.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Готовлю еду смайлик гиф анимация картинки

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 32 пользователям

ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ в шоколадной глазури! ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ!

Понедельник, 20 Марта 2023 г. 16:44 + в цитатник



Творожные сырки в шоколадной глазури ( 6-7 шт)

Творожная масса:

250 г творога

30 г сливочного масла

20 г сахарной пудры

20 г сгущённого молока ваниль ( по желанию)

Глазурь:

100 г молочного шоколада

15 г подсолнечного масла, рафинированного

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кулинария/Торт без выпечки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 22 пользователям

Быстрые МАНТЫ Без Мантоварки 2 способа

Понедельник, 20 Марта 2023 г. 12:52 + в цитатник


Тесто:

мука - 500 г

вода - 200 мл

яйцо - 1 шт

растительное масло - 2 ст л

соль - 0,5 ч л

Начинка:

фарш - 800 г

морковь - 100 г

репчатый лук - 1 шт (большой 150 г)

соль, перец, паприка по вкусу

Рекомендации:

Надо приготовить простое пельменное тесто, по плотности чуть мягче, чем на пельмени, оставить отдохнуть и за это время приготовить начинку, после чего делим тесто на 2 части, первую часть раскатать разделить на квадраты и формовать манты, пока они приготовятся мы переходим ко второй части нашего теста и продолжаем лепить. Таким образом можно быстро и вкусно приготовить на целую семью вкусный обед.

Приятного аппетита.

 
Рубрики:  Кулинария/Пельмени Вареники Манты
Кулинария/Мясные блюда Сало

Метки:  

Понравилось: 22 пользователям

Идеальные Манты без Мантоварки

Понедельник, 20 Марта 2023 г. 12:45 + в цитатник


Ингридиенты:

Фарш

Говядина 600 г

Баранина 300 г

Лук 450 г

Соль 10 г

Кориандр 1/2 чл

Чёрный перец 1/2 чл

Мускатный орех 1/4 чл

Тесто

Вода 250 мл

Мука 500 г

Соль 1,5 чл

Растительное масло 20 г

Рекомендации:

1. Хранить в замороженном виде, как пельмени.

2. Вместо нарезки мелким кубиком, можно прокрутить все на мясорубке с крупной решеткой.

3. Манты в сковороде готовим на медленном огне под закрытой крышкой, пока не испарится вся вода. На практике 30-40 минут. Крышку можно слегка отодвинуть, чтобы был выход пара (у меня на крышке отверстия).

Приятного аппетита!

 
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда Сало

Метки:  

Понравилось: 22 пользователям

Художник Марко Маврович (Marko Mavrovich)

Понедельник, 20 Марта 2023 г. 08:44 + в цитатник

Художник Marko Mavrovich

158992511_158892918_158730548_155411679_1 (350x51, 3Kb)

Хорватский художник Марко Маврович (Marko Mavrovich) родился в 1960г в Калифорнии. С детства полюбил море и мечтал нарисовать. Когда ему было десять лет, его родители переехали с ним в Хорватию, где провёл своё детство на острове Уние (хорв. Unije, итал. Unie) — в северной части Адриатического моря. Хорватию не зря называют «Страной тысячи островов». Вдоль берега тянется цепь, состоящая более чем из 1000 потрясающих своей красотой островов, только 66 из них заселены. При поддержке своего отца Миро, который был художником-акварелистом, и его матери, которая была его самым сильным критиком, Марко оттачивал свои художественные способности. В течение лета Марко продавал свои рисунки немецким и итальянским туристам.

Marko Mavrovich

В 17 лет, несмотря на призывы родителей посещать художественную школу, Марко решил поступить в школу для навигаторов. Он никогда не терял своей страсти к искусству, и в течение четырех лет пока учился в Навигационной школе, продолжил рисовать. Закончив школу, начал работать на кораблях, все время борясь со своей любовью между морем и искусством. Только когда умер отец, и Марко вернулся в США для лучшей жизни, любовь к искусству, наконец, победила его любовь к морю. Это произошло после трех с половиной лет работы коммерческим дайвером.

158992511_158892918_158730548_155411679_1 (350x51, 3Kb)



Понравилось: 25 пользователям

Художник Александр Акопов

Понедельник, 20 Марта 2023 г. 07:02 + в цитатник

158992511_158892918_158730548_155411679_1 (350x51, 3Kb)

Художник Александр Акопов ( Художник Александр Акопов ) современный российский живописец, родился 18 августа 1970 года в Москве. В 1988 г. окончил Московскую высшую школу искусств. В 1997 г. Илья Глазунов окончил Российскую академию живописи, ваяния и зодчества. С 1996 г. постоянный участник выставок в России. Художник также выставлялся в Германии и Великобритании. Член Международной федерации художников ЮНЕСКО и Профессионального творческого союза художников (1997). Александр Акопов основал Московское объединение художников в 1997 году.

Мастер академической живописи в жанрах портрета, пейзажа, сюжетной и фресковой живописи. В 2010 году совместно с И.И. Глазуновым расписал интерьеры отреставрированного дворца царя Алексея Михайловича в Коломенском. Работы Александра Акопова находятся в частных коллекциях России, Англии, Австрии, Японии и Германии.

158992511_158892918_158730548_155411679_1 (350x51, 3Kb)

Рубрики:  Живопись
5699626_600 (99x125, 73Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 28 пользователям

БЯЛЫНИЦКИЙ-БИРУЛЯ ВИТОЛЬДКАЭТАНОВИЧ (1872 - 1957) часть 1

Среда, 15 Марта 2023 г. 19:54 + в цитатник

-

 



-----------------------------------------------------------------------

Белорусский живописец, народный художник Белоруссии (1944) и РСФСР (1947), действительный член АХ СССР (1947). Витольд Каэтанович Бялыницкий-Бируля (настоящая фамилия - Бируля) родился 31 января (12 февраля) 1872 г. в деревне Крынки Могилевской губернии. Белорус. Псевдоним взял по родному Белыницкому (Бялыницкому) району Могилевщины.Художественное образование получил в Киевской рисовальной школе у Н. И. Мурашко, затем в Московском училище живописи, ваяния и зодчества (1889—1897) у С. А. Коровина, В. Д. Поленова, И. М. Прянишникова. Еще в 1892 г. его картину «Из окрестностей Пятигорска» приобрел для своей галереи П. М. Третьяков, что случалось чрезвычайно редко с молодыми авторами. В 1904 г. Бялыницкий-Бируля становится членом Товарищества передвижных художественных выставок. В 1908 г. за картину «Дни ранней весны» получает звание академика живописи. В 1909 г. удостоен золотой медали Международной художественной выставки в Мюнхене за картину «Час тишины».

------------------------------------------------------------------------------------

Рубрики:  Живопись
5699626_600 (99x125, 73Kb)

Метки:  

Понравилось: 21 пользователям

КУРИНЫЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ ВКУСНЫЙ СОЧНЫЙ

Среда, 15 Марта 2023 г. 05:53 + в цитатник


 

 

Продукты:
куриное филе 600 г
сахар 1 ст. л.
кориандр 0,5 ч.л.
черный перец
соевый соус 2 ст.л.
чеснок 2 зубка
оливковое масло 3 ст.л.
Приготовим маринад для шашлыков:
в миске соединить оливковое масло,соевый соус,добавить специи,чеснок пропущенный через пресс - перемешать.
Куриное филе помыть,обсушить и срезать все пленочки.Нарезать небольшими полосками толщиной примерно 1 см.Отправить мясо к маринаду.
Оставить промариновать на 30-40 минут.
Деревянные шпажки замочить в воде и также оставить на 30 минут.
Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой.
Форму обернуть фольгой,выложить шашлычки.
Запекать примерно 15-20 минут t 200 градусов.
Приятного аппетита!

 
Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 20 пользователям

Лунные пейзажи в живописи

Понедельник, 13 Марта 2023 г. 21:40 + в цитатник

Луна-загадка, странное созданье...

Фантастические лунные пейзажиНемного таинственная... Романтичная... Магнетическая... И это все о ней — о Луне. Луна — неизменный спутник планеты Земля. Она не только освещает ночное небо, но и влияет на приливы и отливы, мы ориентируемся на полнолуние и новолуние и многое связываем с ее свойствами.

Рубрики:  Искусство

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 40 пользователям

ИНТЕРЬЕРЫ АРИСТОКРАТИЧЕСКИХ САЛОНОВ ОТ ALEXANDER SEREBRYAKOFF

Воскресенье, 19 Февраля 2023 г. 10:13 + в цитатник

---------------------------------------------------

Александр Борисович Серебряков (1907-1994) - русский живописец, акварелист и дизайнер, родился в 1907 году родовом имении Нескучное вблизи Харькова в семье художников. Его мать, Зинаида Серебрякова, известная российская художница, представленная в 1917 году к званию академика, была дочерью скульптора Евгения Николаевича Лансере (1848-1886), дед которого — наполеоновский солдат, остался в России, будучи тяжело раненным.

---------------------------------------------

Портрет А.Серебрякова кисти его матери З.Серебряковой

Рубрики:  Живопись
5699626_600 (99x125, 73Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 31 пользователям

Люксембургский сад в Париже ☘︎

Воскресенье, 19 Февраля 2023 г. 08:13 + в цитатник

Люксембургский сад

158730548_155411679_1 (350x51, 3Kb)

Появлением своего любимого сада парижане обязаны Марии Медичи, жене короля Генриха IV. Будучи родом из Флоренции, она так тосковала по своим родным местам, что решила обустроить во Франции кусочек родины. Новая загородная резиденция, которая возводилась в то время в пригороде Парижа, должна была напоминать королеве о горячо любимой Тоскане.

Люксембургский сад, расположенный в Латинском квартале по соседству с Сорбонной, хоть и не является самым большим парком Парижа, но, безусловно, относится к числу излюбленных мест отдыха парижан и гостей столицы. Раскинувшийся на территории в 26 гектаров, он привлекает горожан и туристов возможностью поваляться на зеленых лужайках, пройтись по тенистым аллеям, отдохнуть у фонтанов, полюбоваться многочисленными скульптурными красотами.

158730548_155411679_1 (350x51, 3Kb)

Жарден де Люксембург

Жарден де Люксембург

Рубрики:  Природа
740900015 (100x72, 6Kb)
Путешествуем по миру
globus-animatsionnaya-kartinka-0030 (143x144, 76Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 31 пользователям

БЛИНЫ 🥞

Воскресенье, 19 Февраля 2023 г. 05:50 + в цитатник



Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Готовлю еду смайлик гиф анимация картинки

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 25 пользователям

Трогательные работы художника Михаила Заровного

Среда, 15 Февраля 2023 г. 06:37 + в цитатник

=====================

И снова, можно сказать случайно, встретился с работами довольно неординарного художника Михаила Заровного, нашего соотечественника, но уехавшего в начале лихих 90-х в США. Предпринял соответственно несколько попыток с разных поисковых систем более детально узнать о судьбе этого художника или, хотя бы об его биографических данных, но, несмотря на наличие на некоторых интернет-ресурсах ряда его работ, соответствующей информации я там так и не нашел, за исключением сведений, буквально умещающихся в трех строчках. Тем не менее, я их повторю: «художник русский, друг «Митька» Дмитрия Шагина, с начала 90-х живущий в США, создающий картины в стиле «иронического лубка». Собственно и всё…

А дальнейшее повествование о Михаиле Заровном, работающим преимущественно в стиле «русский наив», продолжу с картины художника, которая, пожалуй, мне наиболее понравилась из числа его работ: «Дорога в Рождество».

===================

Михаил Заровный (Michail Zarownyi). Дорога в Рождество.

Рубрики:  Живопись
5699626_600 (99x125, 73Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 25 пользователям

Анна Виктория Герман - певица и композитор.

Среда, 15 Февраля 2023 г. 05:43 + в цитатник

158730548_155411679_1 (350x51, 3Kb)

14 февраля 1936 года родилась А́нна Викто́рия Ге́рман - певица и композитор, известная исполнительница песен на разных языках мира, в первую очередь на польском и русском. Лауреат многих национальных и международных фестивалей, в том числе в Монте-Карло, Сан-Ремо, Неаполе, Виареджо, Каннах, Сопоте.

158730548_155411679_1 (350x51, 3Kb)



Рубрики:  Известные люди Знаменитости.

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 26 пользователям

Красочные пейзажи художницы Эрин Хансон (Erin Hanson)

Среда, 15 Февраля 2023 г. 05:14 + в цитатник

158730548_155411679_1 (350x51, 3Kb)

Талантливая американская художница Эрин Хансон (Erin Hanson) родилась и выросла в Лос-Анжелесе и вот уже 25 лет занимается масляной живописью. Ещё будучи ребенком, она взяла в руки этот сложный материал, а в подростковом возрасте стала подрабатывать в художественной студии, занимающейся созданием картин для ресторанов и казино по всему миру. Сразу было очевидно, что живопись – это призвание юной особы. Однако она была вынуждена временно оставить искусство, чтобы получить степень бакалавра по биоинженерии. Эрин Хансон успешно окончила Калифорнийский университет в Беркли, а затем провела семь лет, занимаясь скалолазанием и рисуя открывающиеся ей высотные пейзажи. Со временем девушка выработала свой уникальный стиль масляной живописи. Он находится где-то посередине между элементами классического импрессионизма и современного экспрессионизма в «стиле пленэрной живописи». Вот почему её картины выгодно выделяются среди других пейзажей. Эрин не свойственен жанр миниатюры – она работает на больших холстах, пишет маслом смелыми точными мазками, накладывая его в несколько слоёв. Сейчас художнице 35 лет. Она не планирует останавливаться на достигнутом, а стремится к новым высотам в прямом и переносном смысле.
158730548_155411679_1 (350x51, 3Kb)
 
Рубрики:  Живопись
5699626_600 (99x125, 73Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 31 пользователям

Поиск сообщений в ЗИТТА
Страницы: 74 ... 64 63 [62] 61 60 ..
.. 1 Календарь