Продукты: куриное филе 600 г сахар 1 ст. л. кориандр 0,5 ч.л. черный перец соевый соус 2 ст.л. чеснок 2 зубка оливковое масло 3 ст.л. Приготовим маринад для шашлыков: в миске соединить оливковое масло,соевый соус,добавить специи,чеснок пропущенный через пресс - перемешать. Куриное филе помыть,обсушить и срезать все пленочки.Нарезать небольшими полосками толщиной примерно 1 см.Отправить мясо к маринаду. Оставить промариновать на 30-40 минут. Деревянные шпажки замочить в воде и также оставить на 30 минут. Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. Форму обернуть фольгой,выложить шашлычки. Запекать примерно 15-20 минут t 200 градусов. Приятного аппетита!