Элегантный женственный палантин (можно увеличить) выполнен спицами и крючком

Вам потребуется:

330 г пряжа бежево-серого цвета «Ангора де люкс» (70% мохер, 30% акрил, 550 м/100 г) ,

спицы № 2,

крючок № 3.

 

Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. пет­ли, изн. ряды - изн. петли.

Ажурный узор: вяжите по схеме.

Плотность вязания: 25 п. х 25 рядов лиц. глади = 10 х 10 см.

 ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ ПАЛАНТИНА

Ингредиенты:

Для теста:
3 желтка
3/4 ст. сахара
125 гр. маргарина
1/2 ст.л. майонеза
1/2 ч.л. соды (погасить уксусом)
ваниль или ванильный сахар
1,5-2 ст. муки

Белковая масса:
3 белка
1 ст. сахара

Крем:
150 гр. масла
2/3 банки вареной сгущенки
орехи (арахис или грецкие)

Пошаговые фотографии с очень подробным описанием приготовления

Ингредиенты:

Для теста:
700 грамм муки.
200 мл молока/теплой воды.
3 яйца.
200 грамм сахара.
11 грамм сухих дрожжей.
10 грамм ванильного сахара.
100 грамм сливочного масла.
растительное масло для смазки противня.
Для начинки:
повидло/джем/варенье/сгущенка.
сахар.

Приготовление:
В теплом молоке или теплой воде растворить дрожжи и размешать, пока они не растворятся.
Добавить яйца, сахар, соль, всыпать муку и замесить тесто.
Добавить сливочное масло и вымешивать до тех пор, пока тесто не начнет прилипать к рукам.
Раскатать тесто тонким слоем (2-3 мм) на доске для нарезки.
Разрезать его на небольшие треугольники.
На треугольные кусочки теста положить начинку: повидло/джем/варенье/сгущенку и скрутить.
Смазать противень растительным маслом и выложить рогалики. Запекать до появления румяной корочки.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

Совсем не обязательно дожидаться очередного Дня рождения или тому подобного, чтобы побаловать себя и своих близких. Например, закончить обычный семейный обед замечательным сюрпризом в виде восхитительного торта «Эскимо».

Ингредиенты:
Для теста:
4 яйца (отделить белки от желтков)
1 стакан сахара
10 ст.л. холодной воды
2 ст.л. с горкой какао
1/2 ч.л соды
1 стакан муки
1 ч.л. ванилина
Для крема:
1 стакан сахара
3 ст.ложки. муки с горкой
2 яйца
ванилин
1 стакан теплого молока
250гр сливочного масла
Для глазури:
2 ст.л. сахара
2 ст.л. какао-порошка
2 ст.л. сметаны
50гр сливочного масла

Приготовление:
Яйца – отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить, отложить в сторону.
4 желтка соединить с 1 стаканом сахара – взбить до бела.
Добавить к взбитым желткам с сахаром ½ ч.л. соды, 10 стол. л. холодной воды, ванилин, 1 ст. ложка с горкой какао, медленно помешивая добавить взбитые белки.
Аккуратно помешивая порциями добавить 1 стакан муки.
Долго массу не мешать.
Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять.
Несколько раз постучать заполненную тестом форму о стол, поставить в предварительно нагретую до 180*С духовку и выпекать примерно 30-40 минут или до пробы на сухую лучинку.
Крем:
В кастрюле смешать 2 яйца, 1 стакан сахара и 3 стол. л. муки с горкой – хорошо взбить миксером + добавить 1 стакан теплого молока., размешать и поставить на небольшой огонь.
Постоянно помешивая, довести до кипения (после появления первых пузырьков, подержать 1 мин). Снять с огня.
Полностью остудить!
Отдельно взбить мягкое сливочное масло (250гр) с ванилином, затем, постоянно взбивая, по ложке добавить остывшую заварную массу.
Глазурь:
Смешать 2 стол. л. сахара + 2 стол. л. какао и 2 стол .л. сметаны. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая до закипания. Снять с огня и добавить сливочное масло, хорошо перемешать, чтоб получилась гладкая, блестящая масса, остудить немного до тёплого состояния.
Сборка:
На остывший корж выложить весь крем, разровнять и поставить в холодильник на 30 минут.
Затем вынуть и сверху вылить глазурь, выровнять и поставить торт в холодильник.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

Шикарное белое пальтовязаное на спицах

Размеры: S/M/L/XL

Вам потребуется:

1350/1450/1600/1750 г светло-бежевой пряжи ALASKA (50% шерсти, 50% акрипа, 55 м/50 г),

спицы N° 4,5 и № 5,5

5 пуговиц.

Резинка 2/2:

попеременно 2 лиц., 2 изн. Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн, п.

Изнаночная гладь:

лиц. р. — изн. п., изн. р. — лиц. п.

Платочная вязка для пальто спицами:

лиц. и изн. р. — лиц. п.

Читать далее===>>>>

Кабачковые оладьи получаться очень нежными, если в тесто добавить немного кефира, и пол чайной ложки соды.

Ингредиенты:
кабачок тертый 2 чашки (немного утрамбовать),
кефир 1/2 чашки,
сода 1/2 ч. л,
соль 1/2 ч л,
сахар по вкусу,
мука 10 ст л.
Чашка объемом 220 мл.

Готовим кабачковые оладьи:
Натереть кабачок на крупной терке.
Можно взять один белый кабачок, а один цукини, так оладушки получаться еще нежнее.
В кефире размешать соду, оставить на 5 мин.
В кабачок добавить соль, сахар, затем кефир, перемешать.
Всыпать муку, перемешать.
Жарить оладушки на медленном огне под крышкой с 2-х сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

Белая накидка на плечи это очередная работа дизайнера Ysolda Teague.

Накидка состоит из клиньев, которые расширяются от горловины к низу.

Нижняя часть клиньев украшена рисунка с мелкими зубчиками по краям.

Кромка вокруг горловины окантована шнуром.

Накидку можно связать практически для любого размера.

Начиная вязать с боковой стороны, можно прибавлять клинья до тех пор, пока накидка не достигнет желаемого размера.

Длина накидки 33 см, но её тоже легко изменить, увеличивая или уменьшая число набираемых петель.

Для вязания потребуется 300-600 гр. пряжи Imperial Stock Ranch Sock (100% шерсть, 498 м / 113 гр.) и спицы № 4.5. А также 3 маленькие пуговицы.

Описание вязания накидки

Из журнала "Вяжем для детей" Спецвыпуск. Спицы №6 2013

Возраст: 9 месяцев.

Материалы: 170 г пряжи (100% акрил) средней толщины серого цвета, 40 г пряжи белого цвета, 4 пуговицы, спицы №3 и №3,5.

Описание выкройки схемы >>>

Ингредиенты:

1 столовая ложка оливкового масла,
350 гр мясного фарша
3 зубчика чеснока, выдавить через пресс
½ лук, мелко нарезанного кубиками
щепотка красного острого перца
соль и перец по вкусу
800 гр очищенные помидоры
450 гр короткой пасты
2 столовые ложки свежего тертого пармезана
моцарелла 2 стакана, натертого

Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов.
Разогреть оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне.
Добавить мясной фарш и лук - перемешать и поджарить до готовности.
Добавить чеснок, с оль, черный и красный перец - перемешать.
Добавить измельченные очищенные помидоры и тушить 20 минут на огне.
Приготовить пасту согласно инструкции, слегка не доварить, слить воду и отложить в сторону.
В высокую форму налить на дно немного соуса, затем выложить макароны, чтобы они стояли.
Вылить оставшийся соуса на макароны, посыпать сыром моцарелла и затем сыром пармезан.
Поставить в духовку на 30 минут или пока сыр не станет запеченной корочкой, затем выключить и оставить еще на 15 минут.
Подавать со свежим базиликом.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

Классический черно-белый жакет (можно увеличить) связан спицами жаккардовым узором. Украшают жакет 3 черные петлицы.

Размер: 42

Вам потребуется:

600 г пряжи Harmony Lana Gatto 2/30: по 300 г черного и белого цвета;
спицы № 4 и 5
3 петлицы черного цвета

Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п. Резинка 1 х 1: попеременно 1 лиц., 1 изн.

Жаккардовый узор: вязать лицевой гладью по схеме

Плотность вязания, жаккардовый узор, спицы №5, двойная нить: 20 п. и 20 р. = 10 х 10 см

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ ЖАКЕТА

Поскольку стиль милитари остается на пике популярности на протяжении последних лет, связанный крючком элегантный жакет (можно увеличить) в этом стиле отлично дополнит ваш модный образ. Тем более, что он сочетается как с юбками, так и с брюками.

Размер: обхват груди 86 см

Вам потребуется:

3 мотка пряжи Camila Fashion (100% мерсеризованного хлопка, 500м/100г),
крючок № 1,75,
10 пуговиц диаметром 25 мм

Отверстия для пуговиц: вязать 8 воздушных петель (ВП) вместо столбиков с накидом (ССН) "веерочка" фантазийного узора

Обвязка пуговицы: связать 3 ВП и замкнуть их в кольцо соединительным столбиком (СС). Продолжить вязание СБН по спирали, выполняя прибавления в каждом ряду, пока диаметр связанного круга не будет равен диаметру пуговицы. Далее вязать, выполняя убавления. Связав 2 ряда с убавлениями, вставить пуговицу и продолжить вязание с убавлениями. В конце протянуть нить через оставшиеся петли.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ ЖАКЕТА В СТИЛЕ МИЛИТАРИ

Стильный жакет с капюшоном с миксом узоров (можно увеличить) выполнен спицами

Размер: 42

Вам потребуется:
700 г пряжи Vip бе­жевого цвета,
спицы № 4,5 и №5,5,
5 пуговиц,
мех для воротника и ман­жетов.

Техника вязания:

резинка 3x3,
фантазийный узор (вяжется на числе петель, кратном 18+10):
1-й и 3-й ряд: * 3 изн, 4 лиц, 3 изн, 8 лиц *, 3 изн, 4 лиц, 3 изн
2-й ряд и все четные: как смотрит вязка
5-й ряд: * 3 изн, 4 лиц, 3 изн, 4 петли, перекрещенных направо (от­ложить 2 петли за работу, 2 лиц, провязать лицевыми отложенные петли), 4 петли, перекрещенных налево (отложить 2 петли перед ра­ботой, 2 лиц, провязать лицевыми отложенные петли) *, 3 изн, 4 лиц, 3 изн
Повторять все время с первого по 6-й ряд.

Плотность вязания лицевой гла­дью на спицах № 5,5 пряжей в три нити: 13 п и 19 р = 10 на 10 см, фан­тазийным рисунком на спицах № 5,5 пряжей в три сложения: 16 п и 21 ряд = 10 на 10 см.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ ЖАКЕТА

Ингредиенты:
8 картофелин
1 яйцо + 1 желток
2 ст. л. сметаны
0,5 ч.л. тертого мускатного ореха
2 ст.л. панировочных сухарей
0,5 кг предварительно отваренных грибов
100 мл. сливок

Приготовление:
Готовим картофельное пюре, добавляем яйцо, сметану, тертый мускатный орех, солим, перчим.
Пока варится картофель режем лук полукольцами и обжариваем на подсолнечном масле, далее добавляем к луку грибы и тушим 10 мин.
Смазываем форму сливочным маслом и обильно посыпаем панировочными сухарями.
2/3 части пюре равномерно выкладываем на форму таким образом, чтобы получились бортики.
Далее выкладываем грибы и равномерно поливаем их сливками.
Выкладываем наверх оставшуюся часть картофельного пюре и смазываем желтком. Запеканку картофельную с грибами отправляем духовку.
Запекаем в предварительно разогретой духовке около 30 мин. при температуре 180С.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

За день до своего рождения

Ребенок спросил у Бога:

- Я очень боюсь! Я совершенно не знаю,

что я должен делать в этом мире!

Бог ответил:

- Я подарю тебе Ангела,

Он всегда будет рядом с тобой.

Он будет охранять тебя от всех бед!

- А как же его зовут?

- Не важно как его зовут.

Ты будешь называть его Мамой!

Дизайн: Lea Petaja

Размеры: XS(S)M(L)XL(XXL)

Размеры готового изделия:

обхват груди – 80(88)96(104)114(124) см,

длина -62(64)66(68)70(72) см.

внутренняя длина рукава-30(31)32(33)33(34) см.

Вам потребуется:

300(350)400(450)500(550) г пряжи Novita Wool (100% шерсть, 135 м/50 г) бежевого цвета (624),

спицы № 3,5-4,

круговые спицы № 3,5 (длиной 40 см).

Читать далее >>

Теплый жакет натурального цвета с миксом узоров и сумка (можно увеличить) выполненные спицами займут достойное место в зимнем гардеробе

Производитель пряжи - Plassard

ЖАКЕТ

Размер 38-44

Вам потребуется

750 г пряжи Datcha (50 % шерсть. 50 % акрил; 50 г/80 м) натурального цвета, № 527.

спицы № 5 и 5,5.

застежка-молния длиной 45 см.

СУМКА

Размер единый.

Вам потребуется

250 г пряжи Datcha (50 % шерсть. 50 % акрил; 50 г/80 м) натурального цвета. № 527.

спицы № 5.

крючок № 3.

декоративная замшевая застежка коричневого цвета.

Описание работы

Ингредиенты:
Маслo сливочнoe - 125 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 4 ст. л.
Молокo - 4 ст. л.
Мука - 3 стак.
Орехи грецкие (по желанию) - 100 г
Молоко сгущeнное (вареное) - 1 бан.

Приготовление:

Сахар с яйцом растереть.
Добавить растопленное масло, молоко.
Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить.
Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке.
Выкладываем на бумагу для выпечки.
Выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.
Измельчаем грецкие орехи.
Крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами и выкладываем в тарелку.

Приятного аппетита!

sloosh.ru

Ажурное болеро из журнала Ondori Crochet связано крючком № 3 из 250 г пряжи. Размер болеро 42-44.

Болеро с длинными рукавамиОсновная часть болеро представляет собой прямоугольник, собранный из 48-ми .квадратных мотивов. Размер мотивов 9,5 х 9,5 см.

Для формирования рукавов сшейте по 3 мотива с каждой стороны.

Нижние края рукавов обвяжите 5-ю круговыми рядами обвязки с «веерочками». На схеме эти ряды выделены серым цветом.

Борта и горловину болеро обвяжите по кругу 4-мя рядами арочек из воздушных петель и 5-ю круговыми рядами обвязки с «веерочками»

Схема

Очаровательные вязаные пинетки с цветочками, созданные дизайнером Annette Sanko, могут украсить ножки маленьких девочек. И совсем не нужно крепить на пинетки каждый цветочек в отдельности. Они провязываются одним рядом. Цветочки дополнены «зеленью», чтобы получились букетики.

Описание вязания этих очаровательных пинеток переведено из журнала “Entwine”.

Размер:

Для малышей возрастом 0-3 месяца. Длина ступни равна 9 см.

Необходимые материалы

Хлопчатобумажная пряжа: белая – 45 м, розовая – 14 м, темно розовы – 23 м, маленький клубочек зеленого цвета.

Необходимые инструменты:

Крючок № 4.5, гобеленовая игла.

Плотность вязания:

10 столбиков с накидом и 4 ряда = 2.5 см.

Первые воздушные петли ряда считать как столбик.

Описание работы

Ингредиенты:
1 кг фарша
упаковка грибов шампиньон
5 луковиц
2 моркови
1 яйцо
соль
перец
сладкий красный перец

Приготовление:
Одну луковицу мелко порезать, одну морковь натереть на терке и обжарить до готовности.
Половину зажарки измельчить в блендере.
В фарш добавить вторую половину и ту которая из блендера, яйцо, соль, перец, хорошенько вымесить и слепить котлеты.
Обжарить котлеты с двух сторон, не доводя до готовности.
Для соуса: оставшийся лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке, грибы разрезать на четверти.
Морковь и грибы обжарить.
Добавить лук, соль, красный сладкий перец, немного потушить.
Переложить к луку котлеты, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до полной готовности лука.
Основной ингредиент соуса - лук, который выделят очень много сока, а с остальными компонентами вы можете экспериментировать. Можно добавить зелень, можно убрать морковь и грибы. Вариации зависят от вашей фантазии и вкусов.

Приятного аппетита!

sloosh.ru