1.
 

Это блюдо трудно отличить от жареных грибов!

ИТАК:

3-4 средних баклажана:
2 средних луковицы
2 крупных или 4 мелких яйца
1 грибной кубик
Раст.масло для жарки
чёрный молотый перец

НИКАКОЙ СОЛИ!!!

С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками – 2см длиной.

Яйца взбиваем до пенки. Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой – чтоб не заветривались.

В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие грибочки.В результате яиц не останется даже на дне мисочки.

Грибной бульонный кубик измельчаем.

Лук режем кубиками.

Сначала баклажаны слегка поджариваем на раст.масле.

Потом добавляем лук. Мешаем и продолжаем жарить минуты три.

Высыпаем измельчённый грибной кубик и доводим до готовности.

Я для вкуса добавляю чёрный молотый перец.

Если в горячем виде блюдо кажется пересоленым – остынет и будет в самый раз!:)

oper_1974

  Униформа вермахта, вопреки популярному мифу, была создана не Хьюго Фердинандом Боссом.

Однако основатель модного дома все же имеет отношение к мундиру Третьего рейха. В ту пору он был владельцем швейной фабрики, пошедшей в гору благодаря государственному заказу на пошив формы для штурмовиков, СС, гитлерюгенда и других военизированных формирований нацистской партии.

        Заслужив в довоенные годы доверие, в начале 1940-х фабрика Босса уже в статусе важного военного предприятия, получила большой государственный заказ на производство обмундирования. Когда своих рабочих рук стало не хватать, вакантные рабочие места получили угнанные в рейх для принудительного труда жители Восточной Европы и французские военнопленные.

        Карл Дибич - немецкий художник, дизайнер и офицер СС был дизайнером большей части военного обмундирования Третьего рейха и регалий.
         Вальтер Хек, художник-график, также был гауптштурмфюрером СС. Именно он в 1933 году и разработал эмблему СС, объединив две руны "Зиг".

 

Апофеоз царствования Екатерины II ,   1767 Гульельми, Грегорио (кликабельно)

Правление Екатерины II продолжалось более трех с половиной десятилетий, с 1762 по 1796 год. Оно было наполнено многими событиями во внутренних и внешних делах, осуществлением замыслов, продолжавших то, что делалось при Петре Великом.
Российская императрица Екатерина II Великая родилась 2 мая (по старому стилю 21 апреля) 1729 года в городе Штеттине в Пруссии (ныне город Щецин в Польше), умерла 17 ноября (по старому стилю 6 ноября) 1796 года в Петербурге (Россия). Правление Екатерины II продолжалось более трех с половиной десятилетий, с 1762 по 1796 год. Оно было наполнено многими событиями во внутренних и внешних делах, осуществлением замыслов, продолжавших то, что делалось при Петре Великом. Период ее правления часто называют "золотым веком" Российской империи.

Портрет Екатерины II Антропов Алексей Петрович

Это вторая часть. Первую смотрите здесь!

Каждая часть и уголок замка Глубока-над-Влтавой незабвенно хранит особенности своих прежних хозяев. Имеются и довольно уникальные моменты, к примеру, кухня. Это роскошное помещение было настоящим храмом кулинарии.  На время оно было оснащено по самому последнему слову техники. Специально для доставки  различных блюд из кухни наверх в залы для обеда были построены лифты. Имелись даже миксеры.

Сегодня замок Глубока-над-Влтавой – это:

• Около 140 комнат.
• Два внутренних двора.
• Одиннадцать башен.

Достопримечательность очень популярна не только у любителей Чехии, но и туристов со всего мира. Она самаяпосещаемая в стране.

Зайдя во внутренний дворик и обернувшись строго назад, сразу затаив дыхание от восторга, наблюдаешь за этой 52 метровой башней. 

1. Рецепт - из баклажан по-армянски

Для армянского угощения баклажаны (7кг.) нарезают соломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг.), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 гp.), солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу. Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипящей воде 30 мин. и укупоривают.

2. Рецепт - закуска из баклажан по-грузински

Насладившись всеми красотами замка Червена Лгота,  увидели, что времени еще хватает, чтобы посетить еще один красивейший замок, именуемый Глубока - над - Влтавой.  Фотографий здесь было отснято столько, что в одном посте немыслимо поместить. Потому сегодня будет первая часть!

Попав в этот замок, многие начинают понимать, что значит выражение «смотреть, открыв рот» или «замереть от восторга». Белоснежный замок можно сравнить с утонченной принцессой, надевшей свой самый лучший белый наряд!

Первые упоминания об этом замке относятся к году 1253. Это была крепость, которая стояла на месте теперешнего замка, носила название Фрогнбург и принадлежала королю. С тех пор бывшее оборонительное сооружение сменило много хозяев, неоднократно перестраивалось, дабы следовать моде тех времен.

И только после названия Глубока-над-Влтавой оно закрепилось за этим средневековым замком, которое дошло и до наших дней. За время своего  существования готический замок был отстроен в стиле Ренессанс, а затем, в начале ХVIII века – в стиле Барокко.

Чуть ли не 300 лет, а это период с 1661 по 1947 год, данное строение удивительной красоты находилось во владении древнего рода Шварценбергов. Именно они вернули замку  готический стиль. Говорят, что он очень похож на Виндзорский замок в Англии!

Сегодня сияющие белизной стены этого романтического замка радуют глаз многих тысяч туристов, приезжающих сюда со всех уголков земного шара.

Впрочем, убедитесь сами. Он действительно возвышается над чешскобудеевицкой котловиной, словно невеста.

Что интересное здесь увидел. 

• Ну во - первых, говорят, что имеющийся здесь пылесос, самый первый в мире. Обслуживали его когда-то 2 человека. Его высота около 1,5 метра. В диаметре около 0,5 метра.
• Еще понравилось древнее отопление замка. Здесь практически нет каминов. Горячий воздух подавался по специальным каналам снизу вверх. Котельная на дровах располагалась в нижних этажах здания!

Другие репортажи о замках Чехии смотрите здесь!

Ольга Калиновская, первая любовь цесаревича Александра

Ольга Калиновская, художник Жозеф Дезире Корт

• Идите к Богу...если боль пленяет Душу...

Язычество – религия, основанная на веровании в существование нескольких божеств, а не в одного Бога-создателя, как, например, в христианстве.

Славянская культура отличалась великим своеобразием. Наши предки поражали представителей других рас силой своего духа и уникальной тягой к созиданию и познанию окружающего мира. Славянская мифология представляет своеобразную концепцию передачи сакральных знаний миропонимания и жизни в гармонии с природой, а также знаний об образе жизни предков.

Языческие боги у славян, художник Андрей Шишкин

Егор Стрельников - Русские гусли

Перун Громовержец — главный бог пантеона, покровитель князя и дружины, также громовержец

Хорс — олицетворение солнца

Числобог — один из высших богов у славян. Жрецы Числобога знали тайные древние науки счёта дней, месяцев и лет. Легенда гласит: «было у него два лица: одно - подобное солнцу, другое - полумесяцу, ибо Солнце отмеряет течение дня, а Луна - ночи. Числобог является хранителем Вселенских Весов, на которых отмеривается время и мера каждого Сущего, и Чаши Времени, испив из которой можно вернуть прошлое или же попасть в будущее. Символы Числобога – весы, счёты, измерительные приборы, числа и арифметические знаки. Сакральная птица – вещунья кукушка, которая в определенные дни и часы вещает людям об отпущенных им сроках»

Родина сказок - замок Фредериксборг, Дания.
 

Самое красивое место в Дании – замок Фредериксборг. Расположенный в городе Хиллеред, он словно погружает вас в сказку. Архитектура, лепнина, гербы, мебель эпохи Ренессанса – все заслуживает восхищения.

Впрочем, это и не удивительно, ведь здесь когда-то располагалась резиденция датских монархов. Сейчас же в замке расположен Национальный музей демонстрирующий историю Дании с 16 века до настоящего времени.

Небольшой городок Хилеред расположен всего в получасе езды от Копенгагена, поэтому добраться до замка самостоятельно не так сложно. Пригородные поезда S-train на линиях А и Е курсируют практически каждый час. Ехать лучше с утра, так как посетителей много, а двери замка открыты лишь до 5 часов. В зимние месяцы и того меньше, до 3.

Копенгаген (Copenhagen) – столица Дании
 

Копенгаген (Copenhagen), являясь столицей Дании, признан любимым и наиболее посещаемым городом среди туристов не только в самой Дании, но и во всей Скандинавии. Этот центр культуры и искусства с удивительно узкими улочками и чистейшим воздухом полон уюта и гостеприимства.

Копенгаген (Copenhagen) основан в 1167 году. Его название происходит от слов «koben-havn», что переводится как «торговая пристань». Копенгаген расположен у пролива между Данией и Швецией, который носит название Эресунн. Постепенно, из-за своего географического положения, город развивался и повышалась его важность для Дании.

С момента основания на Копенгаген (и на Данию в целом) обрушивалось немало бедствий. В средние века Дания страдала от нападений со стороны Швеции и Британии. В XVIII веке Копенгаген пережил эпидемию чумы, которая уничтожила население города практически полностью. В XX столетии в ходе Второй Мировой Войны фашистская Германия оккупировала Данию до момента ее освобождения войсками союзников. Сейчас Копенгаген это крупнейший город Скандинавии с населением около 1,8 млн. человек.