-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (1)

Рулет-печенье с грецкими орехами и безе Рецепт очень прост, но вкус замечательный! А аромат.....

Вертуны с маковой и ореховой начинками - (0)

Вертуны Ингредиенты: Тесто 1 яйцо 100г.сахара (если начинка сильно сладкая,то меньше) ...

Торт"Полёт " - (0)

Торт "Полет" (коржи безе с арахисом и нежным кремом)   ...

Выкройка интересного и стильного летнего платья - (0)

Необходимые материалы и инструменты: - 2 метра модной ткани (или больше – для длин...

Шикарный Банановый Торт Трюфельдинья - (0)

  Считается, что хорошая хозяйка должна долгое время проводить н...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лана_6

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2012
Записей: 2421
Комментариев: 47
Написано: 2544

Топ 6 блюд из свинины

Дневник

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 04:51 + в цитатник
ТОП-6 БЛЮД ИЗ СВИНИНЫ 🍖
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Медовый Окорок или Медовые рульки

Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Отгадайте, чей  рецепт? :)))))))))))))) Оксана Куприянова 

Медовый окорок или рулька медовая

Читать далее...

Метки:  

Грудинка-книжка с грибами и солеными огурцами

Пятница, 07 Марта 2014 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Закуска для праздничного ужина. Очень аппетитно, вкусно и красиво!
грудинка (625x468, 77Kb)

Ингредиенты:

  • грудинка на шкурке
500-700 гр
  • соленые огурцы
2 шт
  • шампиньоны
4 шт
  • горчица
1 ч.л.
  • чеснок
1-2 зубчика
  • мед
1 ч.л.
  • лимонный сок
1 стол.л.
  • специи и приправы, соль
по вкусу
  • растительное масло
2 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Нежное мясо в сырном соусе

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925311_myaso_v_sirnom_soyse (622x466, 194Kb)

Если вы не вегетарианец и не можете жить без мяса, тогда это рецепт вам подойдёт, как нельзя кстати. Вкусовое сочетание свинины, грибов, томата и сыра с зеленью, понравится самому изысканному гостю.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Изумительные котлетки под шубкой

Среда, 08 Января 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925311_Kotletki_pod_shybkoi (550x413, 117Kb)

Ингредиенты:

Фарш (из индейки) - 1 кг

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Моя буженина

Четверг, 02 Января 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
 
На праздничном столе буженина всегда занимает почётное место, особенно если приготовлена своими руками. Такая вкусная и сочная... Попробуйте!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Мясо по-купечески (с грибами)

Дневник

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 14:04 + в цитатник

 

Продукты
-Свинина (карбонат) - 4 кусочка,
-грибы замороженные развесные - 150-200 гр,
-помидорка - 1 шт,
-сыр - 200-250 гр,
-майонез,
-соль,
-специи - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

СВИНЫЕ РЕБРА ИЗ ДУХОВКИ

Среда, 23 Октября 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Источник

по умолчанию



Поребрина свина з братури. 
О вкусных свиных ребрышках столько всего сказано, что и добавить нечего. 
Поэтому только рецепт нежных ребрышек.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Вырезка из свинины в картофельной корочке

Вторник, 16 Июля 2013 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения rss_multidel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

ПАПРИКАШ

Вторник, 04 Июня 2013 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Anushka_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

ПАПРИКАШ

ИСТОЧНИК:

http://www.vkusnyblog.ru/smak/1899

 

ПаприкашПаприкаш - это блюдо венгерской кухни. Оно чем-то смахивает на гуляш, но между ними есть существенное различие: в гуляше преобладает вкус томатов, а в паприкаше - паприки, то есть сладкого перца .

Состав:

700 г свинины
2 красных сладких перца
2 средних помидора (у меня 3 небольших)
половинка зеленого острого перчика
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1 ст.л. томатной пасты (я заменила кетчупом)
6 зубчиков чеснока
1 луковица
2 ч.л. молотой паприки
щепотка красного острого перца
соль и черный перец по вкусу

Состав

Мясо режем на кубики со стороной 3 см и обжариваем до золотистого цвета в сотейнике.

Жарим мясо

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Куриная отбивная с ананасами

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Куриная отбивная с ананасами

Сегодня у меня рецепт простой, но очень вкусный. Вашему вниманию предлагаю куриную отбивную с ананасами.
 
Куриная отбивная с ананасами

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Курица под помидорами и сыром

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Да простят меня постящиеся, сегодня будет курица. мой самый любимый вариант. набор продуктов минимальный, готовится быстро и выглядит аппетитно, рецепт диетический и очень вкусный. все прям как я люблю. иииии!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Томлёные куриные бёдрышки.

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 04:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я открыла себе блог, чтоб больше ни от кого не зависеть, чтоб мою работу не крали и ею не пользовались. Надеюсь, что Вы меня поддержите, друзья!. Это первая запись, надеюсь, не последняя. 

 

Сегодня приготовим томлёные бёдрышки.
 
 
Это очень вкусно, уверяю Вас! Правда, немножко островато, но я люблю острое в меру.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Рулетики мясные к праздничному столу

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 04:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рулетики мясные к праздничному столу



Ингредиенты:

-Свиное филе - 700 г
-Грибы - 500 г
-Лук репчатый - 2 шт
-Яйцо куриное - 2 шт
-Сыр твердый - 150 г
-Сливки - 1 стакан
-Соль - по вкусу
-Перец черный молотый - по вкусу
-Масло подсолнечное - 40 г

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Мясо по-восточному

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




DSC01184 (700x394, 326Kb)

      Этот рецепт посвящается очень занятым девушкам.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Карамельная курочка

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ynn7AAzjdME (700x466, 48Kb)

Рецепт меня просто поразил своей простотой и, самое главное, вкусом. Обычно готовлю курочку в медовом маринаде, но тут решила изменить привычный рецепт на что-то новое. И хочу вам сказать, что теперь моим любимым рецептом будет этот. Вкус получается изумительный и оригинальный. Пробуйте, не пожалеете.

Для приготовления понадобится:

1 кг куриных частей - крылышки, бёдрышки, голени;
1ст воды;
1ст.л сахара;
1ст.л соли;
4-5 зубчика чеснока;
любимые специи

Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Тефтели с картошкой

Дневник

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 10:54 + в цитатник

Тефтели с картошкой 

Тефтели с картошкойПродукты все "на глаз"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Тефтели в подливе, как в садике...

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1365059620_1d5eeN2WAag (604x402, 48Kb)

Ингредиенты для тефтелей:
- 500 г любого фарша
- рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0.3-0.5 стакана сырого риса перед варкой)
- 1 луковица средняя
- 1 яйцо
- 1 неполная чайная ложка соли

Для подливы:
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 столовая ложка муки
- 1 чайная ложка томатной пасты
- лавровый лист
- 1,5 стакана воды

Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль. Если нет желания, то тогда очень мелко порезать лук (можно предварительно обжарить до прозрачности), соединить с фаршем, рисом. Добавить соль по вкусу.

Очень хорошо все вымесить руками.
Сформировать небольшие тефтели. Обвалять их в муке.

Выложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковородку желательно не очень тесно друг к другу, обжарить с одной стороны (минут 3-5). Крышкой сразу не накрывать, а то тефтели развалятся.
Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны, чтобы тефтели схватились (минут 3-5).

Залить кипятком (около 1 стакана) примерно до половины уровня тефтелей. Добавить в воду на кончике чайной ложки соли, томатную пасту (пасту можно развести сразу в воде), лавровый лист.
Накрыть крышкой и тушить минут 10-15 на среднем огне. 

1365059644_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

На сегодняшний день электронные книги пользуются большой популярностью. Для того, чтобы приобрести компактную электронную книгу стоит перейти в интернет-магазин электроники protoria.ua и ознакомиться с каталогом доступных предложений. Уверена, что здесь каждый сможет выбрать для себя наиболее приемлемый вариант.

Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Куриная грудка, запеченная с черри и перцем в йогурто-чесночном соусе

Среда, 10 Апреля 2013 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Грудка получается ароматная, нежная, сочная, с аппетитной корочкой.
При этом готовится очень-очень просто.
Благодаря необычному, интересному маринаду, курочка получается очень сочной, а черри и перец придают блюду яркость красок и свежесть вкуса.
8697760674 (700x525, 128Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Рекомендую!
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Курочка в ажуре

Среда, 10 Апреля 2013 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Курочка в "ажуре" из картофеля

Курочка в "ажуре" из картофеля


Курочка в "ажуре" из картофеля и волшебная золотая рыбка
Ингредиенты:
Грудка
куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо —
1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1
пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное

Порежьте
зелень ..перемешайте с сыром

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Запеченная сочная свинина

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Этот рецепт из разряда быстрых и вкусных.

3560462_DSC00711 (640x480, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Курочка с подливкой

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

ьь (700x525, 128Kb)
Очень вкусная подливка к любым овощам, кашам, макаронным изделиям с насыщенным куриным вкусом!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Куриная грудка с ананасами и сыром в аэрогриле

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это блюдо отлично подходит как к празднику, так и к повседневному обеденному столу. Время, которое уйдет у вас на его приготовление минимально, а гости или домочадцы оценят его вкус по достоинству.

4121583_DSC_7222 (500x332, 131Kb)

далее

Серия сообщений "Рецепты для аэрогриля.":
Часть 1 - Курица с картошкой в аэрогриле
Часть 2 - Курица запечённая с сыром
Часть 3 - Минтай в аэрогриле
Часть 4 - Рыба в аэрогриле
Часть 5 - Куриная грудка с ананасами и сыром в аэрогриле
Часть 6 - Как готовить в аэрогриле?
Часть 7 - Рецепты для аэрогриля
Часть 8 - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ(МНОГО)
Часть 9 - Скумбрия-гриль


Метки:  

Ленивая "Медовая" курица с корицей и перцем

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Курица - 1шт.
мед - 3 ст. л.
горчица дижонская - 1 ч. л.
перец красный - щепоть
корица (обязательно) - щепоть
кориандр
прованские травы
масло растительное 2 ст. л.
чеснок 5 зубков (раздавить)
соль (немного смазать внутри тушки)
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

"Штрудли"

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

788 (700x525, 346Kb)
Вкусное и сытное блюдо, попробуйте обязательно!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Ленивые голубцы

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Интересный способ делать вкусные ленивые голубцы.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Куриные тефтельки в томатно-грибном соусе! Категория дежурных рецептов быстрого приготовления!

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Самыми вкусными такие тефтельки получаются из куриного мяса. Готовить их очень быстро и просто, и рецепт можно занести в категорию «дежурных» - всего каких-то полчаса, и вкусный ужин готов.


Что понадобится для приготовления

750 грамм куриного фарша
2-3 столовых ложки манки
Одно яйцо
Соль, перец по вкусу
Немного муки
Растительное масло
1-2 луковицы
400 грамм свежих шампиньонов
Баночка (400мл) томатов в собственном соку
Стакан томатного сока

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Тефтели с гречневой крупой

Среда, 03 Апреля 2013 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения rss_kniga_alii [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БисмиЛлаh

Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!

Понадобится:

Для тефтель:
  • 500 г любого фарша
  • вареная гречка (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша)
  • 2 средние луковицы (измельчить в блендере)
  • 2 яйца
  • 2-3 ст.л. майонеза
  • соль, перец

Для соуса:
  • 1 большая морковь
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 2-3 ст. воды
  • соль, перец
  • 2 зубчика чеснока
  • специи
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасом

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

image

Представляю вашему вниманию простое, но очень вкусное и сочное блюдо!

Нам понадобится:
4 шт. куриного филе
150 г. ветчины
150 г. твердого сыра
ананасы кольца (свежие или консервированные)
панировочные сухари
соль, перец
растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

Четверг, 28 Марта 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Тефтели с грибами (604x339, 53Kb)

Ингредиенты:

450г фарша
300г грибов ( шампиньоны)
80г сыра
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
0,75 стакана круглозерного риса
0,75 стакана воды
1.5 стакана томатов в собственном соку
3 ст.ложки муки
4-5 ст.ложки сметаны
соль, черный молотый перец по вкусу
1 ч.ложки укропа
1 ч.ложка сахара

Приготовление:
1. Рис предварительно сварить и остудить
2. Грибы вместе с луком и чесноком измельчить в блендере до средних кусочков
3. Фарш хорошенько вымесить, раза 3-4 хорошо стукнув в мисочке . Добавить рис, луково-грибную смесь, сыр (натертый на мелкой терке), укроп, соль и перец… Все хорошо перемешать…
4. Руки смочить холодной водой и сформировать из фарша тефтельки. Выложить их в жаропрочную форму в один слой
5. Берем томаты (у меня кусочки) и добавляем сахар, перемешиваем
6. Теперь добавить в сок сметану и еще раз перемешать
7. Отдельно берем 0,75 стакана холодной воды и растворяем в ней муку так, чтобы не было комочков
8. Смешать томатно-сметанную смесь и муку, растворенную в воде. Залить наши тефтельки
9. Накрываем форму фольгой и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку… Запекать 60 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Немецкие рулеты в картошке

Среда, 27 Марта 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Немецкие рулеты в картошке

немецкие рулеты в картошке

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Мясо и картошка, запеченные по-домашнему

Суббота, 16 Марта 2013 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо и картошка, запеченные по-домашнему

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

78 (640x480, 278Kb)
566 (640x353, 177Kb)
Очень вкусно, сытно! Мужчины такое блюдо не оставят в покое, до тех пор пока все это не будет сметено)))
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Курица в медово - апельсиновом маринаде

Среда, 06 Марта 2013 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в медово - апельсиновом маринаде

 

Курица в медово - апельсиновом маринаде 

3877424_getImageCAE9H3AN (640x424, 103Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

КУРИНЫЕ НОЖКИ В СОЕВО-МЕДОВОМ СОУСЕ

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ НОЖКИ В СОЕВО-МЕДОВОМ СОУСЕ

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

BkYk4bFhJ-k (600x450, 73Kb)
Обжариваем слегка ножки и заливаем их таким соусом:
6 ст. ложек соев. соуса
4 ст. ложки кетчупа
2 ст. ложки меда
2 ч. ложки горчицы
4 зубчика чеснока (раздавить)
соль, перец по желанию и вкусу ...

Тушим на маленьком огоньке минут десять, не забывая перевернуть мясо ... всё
Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Мраморный куриный рулет

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный куриный рулет

Мраморный куриный рулет

700 г куриного филе, 1 столовая ложка молотой паприки, 4 зубка чеснока, 30 г желатина, черный молотый перец, сушенные укроп и петрушка, соль.

Куриное филе нарежем кусочками, добавим мелко нарезанный чесночок, молотую паприку, сушенную зелень, перец, сухой желатин и соль. Все ингредиенты хорошо перемешаем, аккуратно выложим смесь в рукав для запекания и плотно его закрепим. Рулет в рукаве поместим в форму для запекания и поставим в духовку на минут 50. Достанем и остудим, уберем в холодильник для застывания желе на 5 часов. Застывший куриный рулет вынимаем, освобождаем от рукава, выкладываем на блюдо и нарезаем острым ножом на порционные кусочки. Cook Good.

3407372_QpBa7IzWPi8 (604x362, 62Kb)

3407372_r (299x52, 13Kb)


Не забудьте посмотреть поздравления с днем рождения чтобы за столом блеснуть яркой речью и юмором! Стихи, веселые поговорки, философские тосты и другие поздравительные пожелания ищите в разнообразных рубриках на сайте.

Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски

Метки:  

Курица в красном вине

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в красном вине



1 кг. курицы
350 гр. грибов шампиньонов
1-1,5 стакана вина красного сухого
1 банка томатов с собственном соку (600 гр.)
далее
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Куриные рулетики с сыром чесночком.

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики с сыром чесночком.



Ингредиенты:
• куриное филе — 4 штуки,
• плавленный сырок — 2 штуки,
• чеснок — 2-3 зубца,
• майонез — 100-150 гр,
• яйца — 3 штуки,
• мука — 150 гр (для панировки),
• сыр твердый — 100 гр,
• соль, перец по вкусу.
4360286_83977749_Dalee4242 (143x73, 15Kb)
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Курица, запеченная с курагой и яблоками

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная с курагой и яблоками

Домашние попросили запечь курочку в духовке, на что я с удовольствием согласилась. Давно не запекала ее целиком, всё как-то по частям. Отправилась в магазин с целью купить курицу, курагу и яблоки, остальные ингредиенты были в наличии. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Лаваш с мясом

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш с мясом

Лаваш с мясом по рецепту баницы, вместо творога -мясо с картошкой.

2013-01-12 20-44-44 - 0009.JPG111.jpg11 (700x525, 153Kb)

У меня было

Читать далее  

75133431__1_11 (514x93, 32Kb)

Серия сообщений "лаваш, пицца":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - блюда из лаваша.
Часть 2 - Пицца на сковороде за 30 минут
Часть 3 - Гуль-Ханум
Часть 4 - Лепешка...из "Кавказской пленницы"
Часть 5 - Лаваш с мясом
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Куриные бедрышки, томленые в духовке

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедрышки, томленые в духовке - гарантированно ВКУСНО!

Куриные бедрышки, как и большинство блюд из курицы, это такая палочка-выручалочка — быстро, не чересчур калорийно и гарантированно вкусно. Очень вкусно получаются куриные бедрышки, запеченные в духовке, причем с минимальными добавками.
Куриные бедрышки при таком способе приготовления получаются очень мягкие, сочные и красивые.
kuriny-e-bedry-shki-gotovo копия (700x525, 271Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Предлагаю попробовать рецепт приготовления вкусных куриных бедрышек в духовке, пусть не самый быстрый, но совершенно простой.
Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Куриная отбивная в картофельном кляре

Четверг, 31 Января 2013 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная отбивная в картофельном кляре

4870325_43f56d9c610f788d3deefde2057f6b55_b (600x424, 42Kb)Курочка получается сочная, картошечка хрустящая

Ингредиенты:

- куриная грудка(средняя, крупная)
- 6 средних картофелин
- 1 яйцо
- 1-2 ст.л муки
- соль, приправы по вкусу
- масло для жарки

Приготовление:

- Курицу порезать на порционные кусочки (узкие тоже получаются очень вкусные), отбить(в пакете), посолить, посыпать любимыми приправками
- кляр: картофель потереть на мелкой! терке, хорошенько отжать, посолить, добавить яйцо, муку
- каждый кусочек окунаем в муку, затем кладем в тарелку с кляром и распределяем по отбивной картофель
- обжариваем на раскаленной сковороде(огонь чуть меньше максимального или максимальный) с маслом до золотистой корочки с обеих сторон

http://vk.com/feed

Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

Мясо на решетке

Пятница, 11 Января 2013 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо на решетке

 

Мясо на решетке самое вкусное и без заморочек, для самых занятых и ленивых, рецепта, практически,нету.

Мясо натереть специями и солью, нашпиговать чесноком, уложить на решетку, решетку поставить на противень, все это в духовку при 220 гр на час. На противень подливать воду, а в конце можно не подливать, пусть дымком немножко пропитается. Нарезка на стол самая вкусная и красивая.

ВКУУУСССНООО!!!!

2012-11-03 00-53-13 - 0017.JPG12 (700x525, 157Kb)

2012-11-03 00-51-51 - 0011.JPG1 (700x525, 190Kb)

2012-10-23 23-49-05 - 0001.JPG1 (700x525, 132Kb)

36241a3b827f (618x81, 22Kb)

Рубрики:  Кулинария/Горячее

Метки:  

 Страницы: [1]