-Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в култышева_татьяна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2012
Записей: 5384
Комментариев: 140
Написано: 5542





Пирожки "Как пух"

Среда, 11 Декабря 2013 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Как пух"

Милые хозяюшки, хочу Вам предложить замечательный рецепт дрожжевых пирожков на кефире  ,да,да,девочки я не ошиблась,не на воде и не на молоке,а на кефире  Такие пирожки Вы,наверное,еще не пробовали  Они мягкие как пух,  тают во рту  и не черствеют как обычные дрожжевые  И очень простые в приготовлении.
 
4121583_68407 (400x300, 22Kb)
 
далее
Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

Журнал. Изысканная выпечка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал. Изысканная выпечка.


Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Из журналов: Учимся кулинарному искусству /2 (К Новому Году)

Среда, 11 Декабря 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из журналов: Учимся кулинарному искусству /2 (К Новому Году)


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

шаурма

Среда, 11 Декабря 2013 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Монтажник_кондиционеров [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шаурма

 

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

Главная / Мясные блюда / ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

10

ИНГРЕДИЕНТЫ: на 2 порции

2 армянских лаваша 30х40
200 г мясного фарша (или отварной грудки)
150 г сыра
2 помидора
1 большой пучок зелени (кинза, петрушка и укроп)
1 маленькая луковица
2 столовые ложки растительного масла
50 г сливочного масла
2 столовые ложки сырного соуса
соль
перец
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Лаваш развернуть и сложить вдвое с одного края (это нужно для того, чтобы хлеб не порвался и выдержал начинку).

2. Сыр натереть на терке и уложить половину имеющегося сыра в форме прямоугольника на лаваш.

3. Мясной фарш необходимо предварительно обжарить на растительном масле. Затем остудить и половину уложить поверх сыра.

4. Помидор нарезать и уложить на фарш. Смазать его небольшим количеством соуса или майонеза.

3. Лук нарезать тонкими полукольцами и разложить половину лука поверх соуса.

4. Зелень мелко порубить (ее должно быть достаточно много) и посыпать сверху лука.

5. Начинку посолить и поперчить по вкусу. Завернуть края лаваша.

6. Скатать первый рулет. Аналогично сделать второй.

7. Разогреть сковороду со сливочным маслом, уложить в нее шаурму и обжарить с двух сторон на среднем огне до образования золотистой корочки.

1     2     3

4     5     6

7     8     9

Приятного аппетита!

Рубрики:  закуски

Метки:  

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ ЗА 2 ЧАСА.ОБОЛДЕННЫЙ САЛАТИК

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ ЗА 2 ЧАСА.ОБОЛДЕННЫЙ САЛАТИК.


Ингредиенты для "Капуста маринованная "2 часа"":

Капуста белокочанная (вилок не очень большой,но я строгаю полную кастрюлю 4-5 л)
Морковь — 2 шт
Лук красный (можно и обычный) — 2 шт
Свекла свежая (для цвета,небольшая) — 1 шт
Сахар-песок — 5 ст. л.
Уксус яблочный — 7 ст. л.
Масло растительное — 10 ст. л.
Соль

Рецепт "Капуста маринованная "2 часа"":

Капуста маринованная "2 часа" ингредиенты Всё перемешать.

Стругаем капусту(я делала специальным ножом), пожамкать еe руками, перетереть солью. Я на глаз соли кладу, главное не переборщить)))
морковь и свеклу на крупной тeрке, перемешать с капустой.
Посыпать сахаром, если солeно, то ещe добавить чуток сахара. Капуста не должна быть солeной.
Заправить уксусом и маслом.
Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
Хранить в холоде.
Можно кушать ; -)
Попробуйте, мороки мало, а кушать просто наслаждение.
ДЕЛАЛА ВЧЕРА.НА РАБОТЕ ВСЕМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТИК.
Рубрики:  салаты

Метки:  

Сосиски в картофельной шубке

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в картофельной шубке


Сосиски (600x450, 70Kb)

Ингредиенты:
- 4 картофеля
- 7 сосисок
- 2 яйца
- 1 чайная ложка манной крупы
- 2 столовых ложек муки
- 2 столовых ложек сливочного масла
- соль

Приготовление:
Картофель отварить, растолочь в пюре. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски. Масло растопить, добавить яйцо, взбить. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок. Можно обвалять в панировочных сухарях. Запечь в духовке до румяной корочки. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ГРИБНЫЕ БОМБОЧКИ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНЫЕ БОМБОЧКИ

Хочу предложить новый вариант рецепта, так всем полюбившихся Пирожки «Бомбочки». Невероятно вкусная, ароматная начинка в сочетании с хрустящим нежным тестом покорит и не оставит равнодушным никого из Вас! Это действительно бомбовский рецепт — отлична закуска, как в горячем, так и в холодном виде. Приглашаю всех на мастер-класс, где мы будем готовить  потрясающие Пирожки «Грибные бомбочки».

Читать далее...
Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

Закусочный печеночный тортик+3 варианта его украшения

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный печеночный тортик+3 варианта его украшения

Закусочный тортик «Печёночный» 

ВАРИАНТ УКРАШЕНИЯ 1 (как на фото в заголовке) 
Смажем тортик сверху майонезом, выложим тертые белки и желтки. 
Разрежем основу тортика по радиусам на 12 частей и сформируем из кусочкой 2 тортика (как показано на фото), заполнив промежутки салатной заленью, овощами, грибами и другими продуктами по вкусу. 
Сверху поместим "розочки", вырезанные из крутых яиц (в их середины можно положить немного красной икры) и другие украшения по вкусу. 

ВАРИАНТ УКРАШЕНИЯ 2

Собранный тортик не разрезаем. 
Смажем тортик майонезом со всех сторон, обсыплем по бокам тертыми белками, а сверху - тертыми желтками. 
Украсим веточками зелени и "розочками" из помидоров

ВАРИАНТ УКРАШЕНИЯ 3

Собранный тортик не разрезаем. 
Смажем тортик сверху майонезом, посыплем сверху тертыми белками. 
Украсим веточками зелени и "розочками" из помидоров

http://supercook.ru

Рубрики:  закусочные торты

Метки:  

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления.

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления.

o0JM (500x333, 61Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  из мяса

Метки:  

Чебуреки" из кабачка: новое блюдо из полезного овоща

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чебуреки" из кабачка: новое блюдо из полезного овоща

Необычные, но очень вкусные чебуреки из кабачковых блинчиков. Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но какие же ВКУСНЫЕ!

477201_43566-640x480 копия (380x253, 67Kb)477202_90850-640x480 копия (380x253, 70Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт в копилку хозяюшек...
Рубрики:  из овощей
оладьи блины сырники пончики

Метки:  

Остренькие ватрушки

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренькие ватрушки

 

Ингредиенты:

Тесто.

200 мл. тёплого молока,

1.5 ч.л. сух. дрожжей,

2 ч.л. сахарного песка.

1 ч.л. соли,

2 стол.ложки раст. масла,

2.5 стакана муки.

 

Приготовление:

 

Замесить тесто,накрыть полотенцем,дать подойти,примерно через 40 минут опустить.Разделить тесто на шарики,из каждого шарики сделать ватрушку .Уложить на смазанный противень,смазать взбитым желтком(в желток добавить немного водички).Выложить начинку,сверху присыпать тёртым сыром .Через 15 минут можно выпекать.

 

Начинка.

Помидор, солёный огурец, варёная колбаса, репчатый лук, чеснок, зелень, соль, перец, белок (который остался от смазки), немножко майонеза.

 

Приятного аппетита

Рубрики:  выпечка
булочки

Метки:  

Мясные холодные закуски

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  из мяса
рулеты мясные

Метки:  

Праздничный салат из курицы

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат из курицы



Я очень часто интересуюсь у профессионалов, шеф поваров разными рецептами. Они с удовольствием делятся, я их готовлю и выкладываю сюда. Этот рецепт праздничного салата из курицы мне прислали с ресторана города Баку. Очень вкусный салат в красивом исполнении очень красиво будет смотреться на праздничном столе!
Рубрики:  салаты
закуски

Метки:  

Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения milochka56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной

4582585_1 (700x525, 102Kb)

 

Ингредиенты

Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной. Ингредиенты
  • 2 лаваша (армянских)
  • 200-300 г семги (малосоленой)
  • 300 г ветчины
  • 200-300 г плавленого сыра
  • зелень по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  из лаваша рулеты закусочные

Метки:  

Куриная "ветчина" Просто шедевр!

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная "ветчина" Просто шедевр!

Читать далее...
Рубрики:  из курицы
рулеты мясные

Метки:  

Новогодние рецепты:15 мясных рулетов

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения gurfavn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты:15 мясных рулетов

 

Новогодние рецепты: 15 мясных рулетов

Новогодние рецепты: 15 мясных рулетов 55 3



 

Какое блюдо может быть одновременно вкусным, сытным и праздничным? Конечно же, мясной рулет, особенно домашнего приготовления.

Мясные рулеты могут быть настолько разнообразными, что на основе любого рецепта можно придумать свой, просто поменяв мясо или начинку. Вы можете использовать говядину, свинину, курицу, индейку, гусятину, крольчатину и так далее. В рулеты можно завернуть любые овощи, фрукты, сухофрукты, грибы, сыры, зелень, яйца, рис, ветчину, сало и даже другое мясо.

Несмотря на то, что на приготовление рулета иногда уходит до полутора часов, результат того стоит. Однако, если вам не хочется стоять у плиты, можно сделатьпростые закуски, завернув начинку в колбасу, ветчину или бекон. Они выручат вас, если гости внезапно возникли на пороге, причем вы можете просто приготовить начинку, а ваш муж или дети вполне могут вам помочь и продолжить приготовление.

Такие простые рецепты мясных рулетов мы и предлагаем сегодня в нашей подборке. Обязательно добавьте себе в закладки, ведь до новогодних праздников осталось совсем немного времени!

 

http://food.passion.ru/prostye-retsepty-s-foto/pro...;utm_campaign=womenclick-13-12

Рубрики:  рулеты мясные

Метки:  

Домашние колбаски (без кишок)

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения интервал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние колбаски (без кишок)



 

Домашние колбаски (без кишок)

Домашние колбаски (без кишок)
Опубликован: 08.05.2013
Просмотров: 164
Категория:  Мясные закуски
Основные ингредиенты: СвининаСало

Попробуйте приготовить очень вкусные, домашние колбаски без применения кишок. 

Ингредиенты для Домашние колбаски (без кишок)

 

  • Свинина (мякоть) - 1-1,2 кг;
  • Сало свежее - 250-300 г;
  • Чеснок - 4-5 зуб.;
  • Соль, перец черный молотый  (по вкусу)  ;
  • Специи для колбас  (по вкусу)  ;
  • Вода - 50 мл;
  • Масло растительное  (для смазывания фольги)  ;
Домашние колбаски (без кишок) рецепт
   
Домашние колбаски (без кишок)(Шаг №1)
Мясо и сало порезать маленькими кусочками (чем мельче, тем лучше).
   
Домашние колбаски (без кишок)(Шаг №2)
Чеснок порезать мелко, добавить к мясу, посолить, поперчить, посыпать специями.
   
Домашние колбаски (без кишок)(Шаг №3)
Влить воду и хорошенько перемешать фарш. Выложить фарш в виде небольших колбасок на листы фольги, смазанные растительным маслом.
   
Домашние колбаски (без кишок)(Шаг №4)
Свернуть колбаски в фольге плотно - конфеткой. Поколоть каждую иголкой. Сложить в рукав для запекания.
   
Домашние колбаски (без кишок)(Шаг №5)
Запекать в разогретой до 170-180 градусов духовке 35-45 минут. Далее, извлечь колбаски из рукава, развернуть фольгу сверху (колбаски будут мягкими и не запеченными - не пугайтесь!). Снова отправить в духовку для запекания еще на 10 минут. Колбаски станут красивыми и плотными. Дать остыть.
   
Домашние колбаски (без кишок)(Шаг №6)
Освободить колбаски от фольги. Сложить в холодильник. Режется замечательно, как и колбаса в кишках. Приятного аппетита!

 

Рубрики:  из мяса
рулеты мясные

Метки:  

Мясные кексы с начинкой

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения самаНеСВОЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные кексы с начинкой

Мясные кексы с начинкой

Ингредиенты

  • Фарш любой - 350 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Картофель - 1 шт. среднего размера.
  • Молоко - 3 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.
  • Для начинки:
  • Яйца - 3 шт.
  • Сыр - 100 гр.
  • Сметана - 1-2 ч.л.
  • Зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок.
  • Соль, перец - по вкусу
Рубрики:  из мяса

Метки:  

+ еще 400 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

+ еще 400 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты.

1600+еще 400

домашних рецептов

_DSC4451 (700x469, 325Kb)

Закуски, соусы, овощные салаты

Читать далее

Рубрики:  салаты

Метки:  

Майонезный майонез - полезные блюда с майонезом

Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонезный майонез - полезные блюда с майонезом

Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить из майонеза

 

Блюда из майонеза


что приготовиьт с майонезом

 

Курица в майонезе с чесноком

Курица в майонезе с чесноком

Ароматная сочная курица в майонезе с чесноком готовится в течение часа. Можно запекать ее в духовке, а можно и на плите. Правда, для жарки в сковороде курицу придется нарезать. Мариновать не будем. 

Салат "Мужские слезы"

Салат Мужские слезы

Салат "Мужские слезы" - сытный и калорийный мясной салат, который придется по вкусу вашему мужчине. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт салата "Мужские слезы". 

Салат "Русская красавица"

Салат Русская красавица

Салат "Русская красавица" - очень вкусный, популярный, эффектный салат, достойный вашего праздничного стола. Поведаю вам очень простой рецепт салата "Русская красавица" - разберется каждый! 

Горбуша под сыром

Горбуша под сыром

Если любите сочетание плавленого сыра и рыбы, то горбуша под сыром - это то, то вам наверняка понравится. Нежное, тающее во рту рыбное мясо в сочетании с горячим тягучим плавленым сыром...ах!

Салат "С 8 Марта!"

Салат С 8 Марта!

Рецепт приготовления салата "С 8 Марта!". Чтобы всех удивить, это блюдо потребует от вас терпения и времени. Но, поверьте, оно того стоит - получается и очень вкусно, и очень красиво. 

Салат "Обжорка" с курицей

Салат Обжорка с курицей

Салат "Обжорка" с курицей - это, как и следует из названия, очень сытный, калорийный салат, подходящий для основательного обеда или ужина. Простой рецепт салата "Обжорка" - спасение для холостяков :) 

Салат с солеными грибами

Салат с солеными грибами

Салат с солеными грибами - оригинальный салатик, для приготовления которого подойдут любые соленые грибы - шампиньоны, опята, лисички и т.д. Рассказываю, как приготовить салат с солеными грибами. 

Салат "Арбузная долька"

Салат Арбузная долька

Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата "Арбузная долька" - вашему вниманию.

Салат "Царский"

Салат Царский

Гениальный и одновременно простой рецепт салата "Царский" позволит приготовить вам действительно по-царски вкусный и роскошный салат, который будет не стыдно поставить на стол для дорогих гостей. 

Салат "Министерский"

Салат Министерский

Салат "Министерский" продается во многих российских супермаркетах и является очень популярным среди покупателей. Однако гораздо вкуснее приготовить салат "Министерский" в домашних условиях. 

Салат "Дипломат"

Салат Дипломат

Салат "Дипломат" - очень популярный и простой в приготовлении праздничный салат. Рассказываю, как приготовить салат "Дипломат" так вкусно, чтобы гости пищали от восторга! 

Салат "Смертельный номер"

Салат Смертельный номер

Салат "Смертельный номер" - не только вкусный, но еще и очень эффектный салат, который займет достойное место на вашем праздничном столе. Рассказываю, как приготовить салат "Смертельный номер".

Салат "Дамский"

Салат Дамский

Салат "Дамский" - это очень оригинальный и необычный во вкусовом плане салат. Если в кулинарии вы любите экспериментировать - простой рецепт салата "Дамский" способен вас заинтересовать.

Салат "Бунито"

Салат Бунито

Простой рецепт салата "Бунито" - это спасательный круг для хозяйки, когда нужно быстро приготовить вкусный салат. Минимум временных затрат - максимальный результат. По рецепту ресторана "Челентано".

Салат "Красная шапочка"

Салат Красная шапочка

Салат "Красная шапочка" - очень вкусный и эффектный слоеный салат, главным ингредиентом которого является курица. Простой рецепт салата "Красная шапочка" выручит вас накануне праздничного застолья. 

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_МотылёкКулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ

 
Отличная острая закуска на праздничный стол, под крепкие напитки! Советую лучше заворачивать в сливочный сыр "Президент", точно уже не поломаются.
 
Сыр плавленый в пластинках -10 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Укроп – 1 большой пучок;
Чеснок – 2 зубчика;
Йогурт натуральный (сметана, майонез) – 3 ст. ложки

Соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  

Куриные кексы

Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные кексы.

95477618_zakusochnye_keksy_iz_kuricy_g (260x260, 14Kb)

Всё очень просто, но зато какая горячая закуска" Куриные кексы" получается. Очень даже хорошо идёт на праздничный стол. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты для приготовления закусочных кексов из курицы по материалам сайта: cook-s.ru/zakusochnye-keksy-iz-kuricy.html
куриное филе - 2 шт.
грибы (например, свежие шампиньоны) - 250 г
лук репчатый - 2 шт.
сыр твердых сортов - 150-200 г
растительное масло
соль, специи - по вкусу


Рецепт приготовления закусочных кексов из курицы:

Грибы хорошо промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.


Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать маленькими кубиками. Обжарить грибы с луком на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Немного посолить и поперчить.



Куриное филе промыть и обсушить. Разрезать пополам и аккуратно отбить молоточком. Поместить курицу в формочки для кексов, сделав углубление посередине. Слегка посолить и, по желанию, поперчить.


В углубление положить обжаренные грибы с луком и закрыть той частью куриного филе, что по бокам.



Сыр натереть на крупную терку. Посыпать сверху на кексы сыром.


Поставить закусочные кексы в духовку. Запекать до готовности около получаса при температуре 180 градусов.



Готовые кексы из курицы украсить ягодами или зеленью (можно, например, перевязать их перьями зеленого лука).

 

Интересные находки от Шрека Лесного

 



1.
zakusochnye_keksy_iz_kuricy_1 (500x400, 150Kb)

2.
zakusochnye_keksy_iz_kuricy_2 (500x337, 152Kb)

3.
zakusochnye_keksy_iz_kuricy_4 (500x375, 164Kb)

4.
zakusochnye_keksy_iz_kuricy_6 (500x375, 194Kb)

5.
zakusochnye_keksy_iz_kuricy_7 (500x375, 134Kb)

6.
zakusochnye_keksy_iz_kuricy_9 (500x375, 150Kb)
Рубрики:  из курицы
закуски

Метки:  

К праздничному столу – делаем оригинальный запеченый картофель!

Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К праздничному столу – делаем оригинальный запеченый картофель!

4121583_getImage_2_ (604x403, 161Kb)

далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Холодные блюда и закуски. Подборка 8

Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски. Подборка 8

Нажми на картинку

 

Селёдочное масло .

3 рецепта паштета из селедки

 

Рулет с лавашом, семгой и сливочным сыром.

 

Роллы с ветчиной и рыбой

 

Начинка для роллов – 15 основных видов

 

Мастер-класс по приготовлению суши.

Идеи украшения блюд из помидоров

 

Холодец «Поросенок»

 

Как красиво выложить нарезку?

 

Ах, селёдка, объедение!!!

Пробежалась по страницам дневника и сделала подборку рецептов из селёдки. Все рецепты проверены на моих домочадцах и 100% вкусные.

Много идей для оформления блюд на праздничном столе

 

Изумительное «Заливное мясо»

Холодные блюда и закуски. Подборка 7

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post282611982/

Рубрики:  закуски

Метки:  

Изумительная Закуска “Новогодние мухоморы"!

Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительная Закуска “Новогодние мухоморы"!

4653273_3ED6TC96yZ8 (604x453, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  

Наполеон» закусочный

Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Наполеон» закусочный

«Наполеон» закусочный

Торт "Наполеон закусочный"
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!

Рецепт

Рубрики:  закусочные торты

Яично-мясной тортик - вкус шавермы

Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яично-мясной тортик - вкус шавермы




Очень, вкусная, сочная, сытная закуска со вкусом шавермы.

читаем далее
Рубрики:  закуски

Метки:  

Варим холодец на праздники

Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варим холодец на праздники

Холодец из свиной головы

 



 

Холодец из мяса говядины, свинины и курятины

Читать далее...
Рубрики:  из мяса

Метки:  

заливное к празднику... советы и рецепты

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения alla-ta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

заливное к празднику... советы и рецепты

Заливных существует очень много и из чего угодно можно их готовить. Например, всем нам известное заливное из курицы, утиное, гусиное, индюшиное (это вообще королевское мясо). Студни варят еще из свинины, говядины, крольчатины, языка, любой рыбы, креветок и разные ассорти.

К празднику хочется чего-то необыкновенно - красивого и вкусного, поэтому нужно придать красивую форму вашему холодцу. Для этого вам нужно использовать всякой формы посуду, это может быть что угодно: глубокие миски, салатницы, креманки, селедочницы, студницы, бокалы, пиалы и даже скорлупки из под яиц. Все, что имеет форму для заливки. Мне понравились студни в яичных скорлупках и в силиконовых стаканчиках.

Как сварить заливное из курицы со свининой без желатина.Заливное из курицы

500 г вареного куриного филе
150 г жареного куриного филе
400 г куриного бульона
25 г желатина
1 помидор
50 г сливочного масла
3–4 веточки свежей петрушки
соль, перец, молотый мускатный орех

Желатин замочить в холодной воде, отжать, влить в подогретый бульон и готовить до полного растворения желатина. Дать остыть.
Желе налить тонким слоем толщиной 5 мм в круглое глубокое блюдо и поставить в холодильник на 30 мин.
Мясо жареной курицы дважды пропустить через мясорубку. Добавить сливочное масло, приправить солью, перцем, мускатным орехом по вкусу, хорошо взбить паштет вилкой или венчиком.
Мясо вареной курицы нарезать тонкими ломтиками и выложить в блюдо на слой желе. С помощью корнетика выдавить на каждый ломтик немного куриного паштета. Украсить блюдо ломтиками помидора и зеленью. Залить оставшимся желе и дать окончательно застыть в холодильнике.

                                               

Читать далее...
Рубрики:  из мяса

Метки:  

Ветчина домашняя

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Baroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина домашняя


Ветчина домашняя





     Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами. Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет. Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания.

Читать далее


Рубрики:  из мяса
рулеты мясные

Метки:  

ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В МЕДОВО - СОЕВОЙ ГЛАЗУРИ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В МЕДОВО - СОЕВОЙ ГЛАЗУРИ.

Пастрома из куриной грудки в медово-соевой глазури. (700x477, 102Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рулеты мясные

Метки:  

Сырные палочки в панировке «Тянучка» - с утроенным сырным вкусом!

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные палочки в панировке «Тянучка» - с утроенным сырным вкусом!

syrnye-palochki-12-487x650 копия (387x450, 103Kb)


Наверняка вы тоже любите на горячей пицце нежный, кремовый, тянущийся сыр? А сырные палочки в панировке «Тянучка» – это то же самое, но с удвоенным, а то и утроенным вкусом! Кто в силах отказаться от такого?



«Тянучки» – закуска очень быстрая. Как по скорости приготовления, так и по скорости, с которой они исчезнут со стола. Главное условие успеха сырных палочек – это подавать их сразу же, со сковородки. Панировка получается очень хрустящей, крепкой, а сыр практически вытекает из нее.



659626318 (83x72, 23Kb)Сыр, поджаренный в панировке – это что-то необычайное.
Рубрики:  закуски

Метки:  

Сырные корзиночки

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  бутерброды тарталетки

Метки:  

Простые рецепты Новогоднего меню 2014! Какие блюда станут популярными и быстрее всего разойдутся на праздничном столе!

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты Новогоднего меню 2014! Какие блюда станут популярными и быстрее всего разойдутся на праздничном столе!

Новогодние праздники приближаются. Кулинарные блокноты каждой хозяюшки пополняются новыми рецептами салатов, закусок, горячих мясных и рыбных блюд, десертов. Что приготовить на новый год 2014, дабы задобрить норовистую лошадку? Какие блюда станут популярными и быстрее всего разойдутся на праздничном столе?

Начнем с закусок, ведь именно с подачи порционных закусок начинается любое новогоднее застолье.

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  

Печеночно-сырный рулет

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночно-сырный рулет

3424885_ruletizpechenislukomimorkovyu_6372 (500x326, 54Kb)

Было бы настоящим преступлением не поделиться с вами, хозяюшки, рецептом нежного рулета из говяжьей печени и сыра. Закуска подкупает элементарностью создания и сочным вкусом. Такой рулетик заменит вам привычные ингредиенты для утренних бутербродов, консистенция у него мягкая и можно вполне намазывать на ломтики булки или батона. В разрезе смотрится красиво — для праздничного стола тоже будет достойным блюдом.

Читать далее...
Рубрики:  рулеты мясные

Метки:  

Куриный рулет с перцем

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет с перцем

Такой рулетик будет красивым и вкусным угощением на праздничном столе.

Читать далее...
Рубрики:  рулеты мясные

Метки:  

Закусочный соленый торт "Подкова". Рецепт и фото мастер-класс

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный соленый торт "Подкова". Рецепт и фото мастер-класс

Хочу показать вам технику создания вот таких закусочных соленых тортов. Основными компонентами соленых тортов являются ветчина, солями, сыр и вообще все, что принято считать закуской. Но ведь намного приятнее и оригинальнее, когда эта закуска не просто нарезана и разложена по тарелкам, а подана в виде красивого аппетитного тортика.

Snímek 009_0 (640x480, 71Kb)

Snímek 014 (640x480, 75Kb)

0111 007 (543x497, 56Kb)

0809 062 (533x400, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закусочные торты

Метки:  

К Новогоднему столу «Морской конек». 18 рецептов паштета!

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К Новогоднему столу «Морской конек». 18 рецептов паштета!

3925311_Morskoi_konek_salat (600x480, 175Kb)

В нашей копилочке "Новогодние рецепты" уже есть о СЕРВИРОВКЕ СТОЛА, Сказочный пирог «Конек-горбунок», Салат "Огненный конь", Салат "Белая лошадь", Салат «Маленький пони» и многие другие новогодние рецепты, но такого ещё не было. И несмотря на то, что конёк в этом оформлении паштетов не "деревянный", а морской, думаю, многим он придётся по вкусу.

В виде замечательного морского конька несложно оформить множество самых разных несладких и сладких блюд. Например, различные салаты, паштеты, пюре, запеканки, закусочные торты. Также разные пироги, караваи, печенья, пряники, булочки, торты — украшенные кондитерским кремом, кондитерской помадой, айсингом, кондитерской мастикой, марципаном.

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  

Куриный Рулет "Квадратный". В пакете от сока

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный Рулет "Квадратный". В пакете от сока

3925311_Kyrinii_Rylet_Kvadratnii (640x480, 146Kb)
 
Ингредиенты

1 кг окорочков (7-8 штучек)

1-2 штучки куриных грудок

5-6 зубчиков чеснока

Чесночная соль, перец по вкусу

Желатин 20 г.

Как приготовить
Читать далее...
Рубрики:  рулеты мясные

Метки:  

Рулька прессованная "ВАУ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька прессованная "ВАУ"

3925311_Rylka_pressovannaya (640x488, 188Kb)

Рулька- 2 кг


Паста:

Читать далее...
Рубрики:  из мяса
рулеты мясные

Метки:  

Помидоры, фаршированные сельдью!

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры, фаршированные сельдью!

4121583_714750_wmark (600x450, 103Kb)

 

Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним из своих любимых блюд. Эти фаршированные помидоры отлично подойдут в качестве закуски. Готовятся они очень просто. Нужно только потратить немного времени, чтобы аккуратно подготовить овощи.
  
 Я люблю это блюдо потому, что в его состав входит моя любимая рыбка. Подойдет любая соленая рыба: сельдь, скумбрия и даже хамса.
  
 Обычно я готовлю их с килькой или хамсой, но сегодня я использовала селедочку.

далее
Рубрики:  закуски

Метки:  

Куриное филе в круассанах!

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в круассанах!

Куриное филе в слоеном тесте или как я его еще называю в круассанах!

4121583_wpidBuY7T37SNLw (604x453, 58Kb)

далее
Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

Кутабы с зеленью

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кутабы с зеленью.

 

Читать далее...
Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

Сырные лепешки с мясной начинкой за 7 минут!

Среда, 11 Декабря 2013 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки с мясной начинкой за 7 минут!

Читать далее...
Рубрики:  лаваши хлеб лепешки

Метки:  

САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА

Среда, 11 Декабря 2013 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

GbBRWOXw-rM (600x368, 49Kb)
Домашняя шаурма

Всем знакомо блюдо вкусного и сытного ближневосточного фаст-фуда, как шаурма (шаверма, шаварма, шуарма, шаорма), которое у нас продают практически везде.
Так вот дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  закуски

Метки:  

6 НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД ИЗ ЛАВАША

Среда, 11 Декабря 2013 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения floristika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД ИЗ ЛАВАША

4979645_237_22_02_2013_28_1_ (350x233, 38Kb)4979645_237_22_02_2013_30_1_ (350x233, 49Kb)

4979645_237_22_02_2013_31_1_ (350x234, 48Kb)4979645_412_19_02_2013_21_1 (350x234, 11Kb)

4979645_237_21_02_2013_25_1_ (350x263, 71Kb)4979645_img_600300x200_1 (350x233, 15Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  из лаваша рулеты закусочные

Метки:  

Рецепты по выходным – Закусочные рулетики

Среда, 11 Декабря 2013 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельникова_Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты по выходным – Закусочные рулетики

 

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Эти рулетики – для любителей несладкой выпечки. Их можно приготовить для пикника или просто к домашнему кофе. Готовить будем из дрожжевого теста. Тесто можно взять любое дрожжевое. Я приготовлю сама. Это несложное тесто я использую как основу для пиццы и несладких пирогов.

 

Для теста мне понадобится:

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

- 300 г тёплой воды;
- 10 г сухих дрожжей;
- 100 г маргарина;
- 0,5 ч.л. соли;
- 2 ст. ложки сахара;
- Мука (сколько тесто возьмёт).

Дрожжи размешаем в воде (маленький пакетик или столовая ложка без горки).

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Маргарин порежу на кусочки, подсыплю к нему немного муки и порублю ножом.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Добавим соль, сахар, перемешаем. Теперь выльем воду с дрожжами и будем добавлять муку. Нельзя сказать точно, сколько понадобится муки, каждый раз по-разному. Просто будем подсыпать понемногу и вымешивать, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Старайтесь не «переборщить» с мукой, чтобы не получить тугое тесто, оно долго подходит и тяжело раскатывается. Стараемся вымесить тесто мягкое и эластичное – с таким тестом приятно работать. Вот, готов колобок.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Помещу его в миску и накрою салфеткой, чтобы не заветрилось. Обычно ему требуется 30-40 минут, чтобы подойти.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Для начинки мне нужны:

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

- Ветчина, 200 г;
- Сыр, 250 г;
- Пара маринованных огурцов;
- 3-4 ложки майонеза.

Огурчики можно заменить маринованным луком или оливками. Ветчину и огурцы порежу на кусочки, сыр натру на тёрке.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Спустя полчасика моё тесто готово.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Разделю его на две половины.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Раскатаю часть теста в пласт толщиной примерно 0,5 см.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Смажу его майонезом и выложу начинку.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Теперь сверну рулетом.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Нарежу рулет «на пятаки».

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Так же поступлю со второй половиной теста. Противень выстелю пергаментной бумагой, смажу маслом. Выложу рулетики на противень и присыплю сверху сыром.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Отправляю в духовку. К слову, духовку я прогрела заранее. Выпекаются минут 10-15 при температуре градусов 200.

Всё, готово, можно отправляться на пикник.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Очень вкусный яичный рулет с начинкой " Нежнейший"

Среда, 11 Декабря 2013 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadezda- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный яичный рулет с начинкой " Нежнейший"

KpTTywSfsmA (500x381, 131Kb)
Состав:
-Яйца – 6 шт.
-майонез - 300 г +150 г (для начинки)
-плавленый сыр – 3 пачки или 600 г
-чеснок - 2 зубчика
-грецкие орехи (измельченные) - по вкусу
ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ
Рубрики:  закуски

Метки:  

Сырные палочки из лаваша

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные палочки из лаваша

oO4aRLv-dCE (604x387, 125Kb)

Ингредиенты
Лаваш − 1 шт.
Сыр плавленый − 2 шт.
Яйца − 2 шт.
Сливочное масло − 2 ст.л..
Зубчик чеснока − 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  из лаваша рулеты закусочные

Метки:  

Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2011

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2011

 

Закуски

Ананас с креветками Буженина
Ветчина в сыре Жюльен "Аристократ"
Жюльен из красной рыбы Закуска "Праздничная"
Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты Закуска из сельди с маринованными опятами
Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами Заливное "Яйца Фаберже"
Заливное из курицы Крабовые палочки "Очаровашки"
Морковь по-корейски Паштет из печени
Помидоры с сыром, зеленью и чесноком Праздничный паштет из форели с икрой
Роза из кожуры помидора Роза из помидора
Рулет из курицы "Праздничный" Рулетики из баклажанов
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком Руляда из курицы
Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью Семга (форель) слабосоленая
Сырное "Рафаэлло" Сырные корзинки с салатом из морепродуктов
Сырный рулет с семгой Холодец (студень)
Щука, фаршированная грибами Язык заливной
Яйца, фаршированные печенью трески

Салаты

Салат "Ананас" Салат "Белая береза"
Салат "Вкуснятина" Салат "Гнездо глухаря"
Салат "Гранатовый браслет" Салат "Каприз" (с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой)
Салат "Крабик" в тарталетках Салат "Красное море"
Салат "Любимый" Салат "Микс с кальмарами"
Салат "Мимоза" Салат "Нежный"
Салат "Новый век" Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)
Салат "Подсолнух" Салат "Рыбки в пруду"
Салат "С новым годом!" Салат "Свеча"
Салат "Сердце" Салат "Смертельный номер"
Салат "Столичный" или "Оливье" Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь" с креветками Салат "Цезарь" с курицей
Салат "Шапка Мономаха" Салат Гренадер
Салат Дипломат Салат из капусты с крабовыми палочками
Салат корн с морскими гребешками, помидорами и моцареллой Салат с кальмарами и болгарским перцем
Салат с копченой курицей и черносливом "Сказочная поляна" Салат с креветками и ананасами "Комплимент"
Салат с креветками и помидорами Селедка под шубой

Вторые блюда

"Мясная косичка" Гусь, фаршированный печенкой и грибами
Дорадо, фаршированная жюльеном из морепродуктов Карп на овощной подушке с грибами
Котлеты в картофельных "гнездышках" с перепелиными яйцами Котлеты домашние
Котлеты по-киевски Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром
Куриные ножки в слоеном тесте Куриные окорочка фаршированные I
Куриные окорочка фаршированные II Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами
Курица на банке Курица фаршированная ветчиной и сыром (галантин)
Курица, запеченная с картофелем Курица, фаршированная блинами
Курица, фаршированная рисом и овощами Мясной рулет с грибами и сыром
Мясные колобки с яйцом Мясо в сырно-майонезной корочке
Мясо по-купечески Мясо по-французски
Окунь в сливочном соусе с шампиньонами Отбивные из куриной грудки с сыром
Рождественский гусь с яблоками и черносливом Свиная корейка, фаршированная белыми грибами
Свинина "Аппетитная" Свинина в абрикосовой глазури
Свинина в апельсиновой глазури Свинина в тесте
Свинина, запеченная с ананасами Свинина, запеченная с грибами и сметаной
Свиные отбивные Свиные рулетики "Пальчики оближешь"
Семга со сливочным соусом и грибами Утка (гусь) с яблоками
Форель или семга под укропным соусом

Выпечка

Кекс с изюмом и апельсиновым соком Пряничный домик
Торт "Ёлочка" Торт "Воздушный замок"
Торт "Графские развалины" Торт "Медовик"
Торт "Монастырская изба" Торт "Муравейник"
Торт "Наполеон" Торт "Очарование" (взбитые сливки с фруктами)
Торт "Фруктовая горка" Торт "Черепаха"
Торт с орехами, маком и курагой Эклеры с заварным кремом

Десерты

Десерт "Мозаика" из сметаны Десерт творожно-сметанный
Десертный крем "Кофе с шоколадом" Домашнее мороженое
Желе в апельсинах Крем-брюле (Creme Brulee)
Меренговый рулет с маскарпоне, взбитыми сливками и персиками Ореховый десерт-мороженое
Пирожные "Картошка" Фруктовый салат с мороженым
Шоколадные трюфели
Рубрики:  закуски

Метки:  

Поиск сообщений в култышева_татьяна
Страницы: 108 ... 71 70 [69] 68 67 ..
.. 1 Календарь