Китайские огурцы – какие они, стоит ли их сажать






Года три назад, я, выбирая семена, готовясь к сезону посадок, увидела пакетики семян огурцов – длина плодов на картинке была просто нереальной. Спросила, неужели они вырастут такими длинными, нет ли здесь какого подвоха. Продавец мне ответила, что это китайские огурцы, но сортов много и, вероятнее всего, это какой-то подвид, потому что почти все они имеют длинный размер – от 30 до 80 см. Купила я тогда два пакетика семян. Два сорта – Китайский жароустойчивый F1 — с плодами обычного огуречного цвета и Невеста F1 — белого. Дома надо мной посмеялись, мол, когда-нибудь эти эксперименты оставят нас без урожая.

САЛАТ ИЗ ХУРМЫ, КРАСНОГО ЛУКА И СЕЛЬДЕРЕЯ

А знаете ли вы, что солнечные плоды хурмы отличаются не только чудесным вкусом, но и весьма полезны? Разумное употребление хурмы снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, анемии, улучшает работу пищевого тракта, стабилизирует артериальное давление и даже лечит раны и ожоги. Хурма, она же – «финиковая слива», «бархатное яблоко» или просто «пища богов», произрастает во многих странах, на разных континентах и используется в пищу в свежем виде, из ярко-оранжевых, черных и шоколадных плодов варят варенье, готовят десерты и различные напитки. Предлагаю вашему вниманию рецепт простого салата с богатой вкусовой палитрой. Попробуйте на вкус «божественный огонь»!

УДОБРЕНИЕ РАСТЕНИЙ ДРОЖЖАМИ.



Существует старинное выражение: "Растет, как на дрожжах". А может быть в нем заложен не только косвенный, но и прямой смысл. Мы нашли рецепт вот такого удобрения для растений в саду.

На трёхлитровую банку взять 100 гр. дрожжей , развести в тёплой воде и добавить пол стакана сахара , накрыть баллон марлей и поставить сбраживаться. Как только перебродит разводить с водой и поливать на 1 куст 1 литр ( 1 стакан бражки на 10 литров воды). За лето сделать 3 подкормки.

Источник - Домашний Очаг:

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ



Рецепт куриной печени в мультиварке под силу даже начинающей хозяйке. Вы получите ароматную и вкусную печень, не прилагая особых усилий.

Ингредиенты:

1 кг куриной печени
200 мл сливок 10% (можно заменить сметаной)
1 луковица
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. муки (не обязательно)
несколько веточек зелени
соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Куриную печень промыть и обсушить, положить в миску и залить на полчаса молоком (можно заменить смесью молока с водой или водой). Спустя указанное время вынуть куриную печень, промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
Лук очистить и порезать мелкими кусочками. Сливки соединить с мукой (сметану — не обязательно). В чашу мультиварки положить сливочное масло и разогреть его в режиме Выпечка. Прожарить лук до готовности в течение 5 минут в этом же режиме.
Выложить куриную печень в мультиварку и обжарить ее вместе с луком в течение 20 минут. Спустя указанное время добавить в мультиварку сливки/сметану, соль, перец по вкусу и перемешать.
Куриная печень в мультиварке готовится в течение часа в режиме Тушение. Зелень промыть и измельчить. После звукового сигнала открыть крышку мультиварки, добавить измельченную зелень и перемешать. Накрыть мультиварку крышкой и оставить на 10 минут.
Переложить куриную печень из мультиварки по тарелкам и подавать к столу горячей.

Ананасы в слоеном тесте





Да, это не сильно диетический рецепт, но смотря как его приготовить и сколько съесть-)

/>