Конечно, сложно придумать что-нибудь проще таких конфет! Все ради детской радости, да и взрослой тоже!!! Главное не выбросить подходящую упаковку от магазинных конфет.

Продукты:
- 100г шоколада
- 4-5шт сладкой соломки

Продукты:
Для теста:
- 1ст воды
- 150г муки
- 100г сливочного масла
- 1ст.л. сахара
- 3-4 яйца
- щепотка соли
Для крема:
- 100г шоколада
- 2ст.л. воды
- 2 ст.л. жирной сметаны

Продукты:
- 200мл жирных сливок
- 100г черного шоколада
- 1 палочка ванили
- 1-2ст.л. сахарной пудры

Домашние конфеты Баунти.

Автор этих прекрасных работ мастерица, творящая под брендом Chloe&Maddie, мама трех очаровательных дочерей. Увлечение рукодельными цветами началось как раз с создания всяческих украшений для своих красавиц и потом переросло в успешный бизнес:) Я задумалась:)...

Для выпекания 600 граммового ПАНДАХЛЕБА нам понадобится:



230 гр хлебной муки
70 гр муки для выпекания кексов
30 гр сахара
Молоко+1 желток=210 гр
4,5 гр соли
18 гр несоленого сливочного масла
4 гр дрожжей
8 гр зеленой пудры, растворить в 10 гр кипяченой воды (можно купить пищевой краситель, который используют на пасху, почти не вреден для здоровья, а может удастся найти натуральный из зеленого чая или шпината, или с помощью свежего шпината извлечь «краску» самостоятельно)
8 гр какао-пудры + тоже 10 гр воды

читать дальшеЧто делать дальше:
1. Смешать молоко с желтком и нагреть до 38 градусов (поставить в микроволновку на 30 сек)
2. Примешать к этому все остальные ингредиенты кроме красителей
3. Разделить получившееся тесто на 3 части: 75 гр для шоколадного цвета, 210 - для обычного, остальное – оставить для зеленого
4. Добавить шоко-краситель к 75 граммам и мешать, пока цвет не станет однородным, то же сделать с 280 гр и зеленым красителем
5. Раскатать все три части отдельно на смазанных маслом поверхностях
6. Убедиться, что в тесте не осталось воздуха и оставить на 20-з0 мин.
7. Дальше делаете как на картинке. Делите шоко-тесто на 4 равные части для ушек и глаз, белое на 4 (см фото!) и зеленое на 2 (1 большая+вторая поменьше)
8. Поместите ПАНДУ (ОМГ!) в хорошо смазанную форму, накройте крышкой и поставьте в сухое теплое место на часок. Можете засунуть в микроволновку, если больше некуда, но включать ее не надо.
9. В это время у вас уже греется духовка до 200 градусов и потом вы на 20-30 мин засовываете туда ПАНДАХЛЕБ



(c) palmapress

Фотограф Marcin Kesek живет в Польше и занимается пейзажной фотографией работая в журнале о дикой природе. О себе Marcin рассказывает: " Я занялся фотографией в 2007 году и это стало и моей профессией и хобби. Я думаю что мои фотографии лучше расскажут обо мне чем я сам."