Людмила Евсеева продолжает радовать нас своими мастер-классами по народным куклам. Сегодня более чем актуальная кукла – Масленица! Нашу Масленицу для школы можно посмотреть здесь, а банченый веник – тут.

“Чтобы сделать куклу Масленицу, вам понадобится:

- Лоскуты: белый для головы, для юбки с растительным рисунком, для грудей и рук (можно как на юбку, а можно любую), косынка, пояс, фартук, красный повойник, нитки, вата.

- Лоскут желтого (оранжевого) цвета для блина – диаметр круга будет зависеть от расстояния между руками.

- Рогатина размером с ладонь.
Читать далее...

Сегодня мы имеем возможность гладить, чесать за ухом и дергать за хвост таких кошек, которые не снились нашим пра- и просто бабушкам. Иногда, с плеча опровергая естественный отбор, люди увлеченные с успехом занимаются искусственным отбором, закрепляя случайные мутации кошачьих генов или результаты интересного скрещивания. Порой происхождение этих животных связано с необычными историями, где роль случая — одна из главных. В общем, смотрите, когда кто из них впервые сказал «мяу»…

Читать далее...

Когда женщине говорят, что ее кожа нежна, как лепестки розы, это является прекрасным комплиментом для нее. Сравнение кожи с лепестками этого цветка появилось не случайно. Розовая вода, маски и лосьоны из лепестков садовой розы действительно делают кожу нежной, бархатистой и молодой.

Из лепестков этого прекрасного цветка можно самостоятельно изготовить тоники, маски, лосьоны, кремы. Но использовать надо только розы, выращенные естественным способом, а не купленные в магазине. Магазинные розы обработаны пестицидами, поэтому для приготовления домашней косметики они не пригодны.
Лепестки роз для лица: домашние рецепты
Рецепты домашних масок из лепестков роз
Читать далее...

Белоснежный пуловер с капюшоном выполнен спицами ажурным узором с листьями.

Описание для размера M (L, XL).

Чтобы связать пуловер потребуется: 19 (20, 21) мотков пряжи Cotton Classic (100% хлопок, 100 м/50 г); спицы 3.75 и 4 мм; держатели для петель; трикотажная игла.

Описание >>>

Для приготовления такого простого и вкусного пирога, нам понадобятся следующие ингредиенты: сыр твердый 250 г, стакан кефира, два лаваша, два яйца, укропа и петрушки по одному пучку.

Сначала натираем на терке сыр и смешиваем его с мелкорубленной зеленью. Сырые яйца перемешиваем со стаканом кефира. Затемсоединяем все ингредиенты вместе в небольшой миске. Это будет начинка для нашего пирога.

Далее листы лаваша смазываем кефиром. Форму для выпечки нужно будет смазать любым маслом. Затем кладем в нее в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху кладем второй лист.

Выкладываем половину начинки в форму и накрываем ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем необходимо сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.

Завернутый пирог желательно немного полить кефиром. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.

Приятного аппетита!
Источник

Использованы фотографии: Голландский цветочный совет, plantfoto.ru

Многоцветковые тюльпаны

Многоцветковые тюльпаны – одно из самых интригующих творений селекции. Их строптивый характер приводит в уныние даже специалистов, а красота с каждым годом завоевывает все больше поклонников.

Многоцветковыми (многостебельными, букетными, кустовыми) называют тюльпаны, образующие несколько цветков из одной луковицы.

Первые такие сорта, выведенные в 40-х годах, относились к классу Простые поздние. В последнее время новинки с пометкой MULTI то и дело пополняют сортимент других классов: Махровые поздние, Бахромчатые, Триумф. Официальная классификация это не признает, но некоторые коллекционеры и поставщики луковиц уже принялись самовольно выделять многоцветковые сорта в отдельный класс. Говоря по справедливости, это удобно: у букетных тюльпанов схожие прелести и схожие проблемы.
Читать далее...

Масленица (сырная седмица, масленая неделя) - древний славянский праздник, оставшийся еще со времен языческой культуры и сохранившийся после принятия христианства. Это недельный праздник проводов зимы и встречи весны, озаренный радостным ожиданием близкого тепла и весеннего обновления природы. Даже блины, непременный атрибут масленицы, имели ритуальное значение: круглые, румяные, горячие, они являли собой символ солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни.
В православии Масленица зависит от даты Пасхи, и празднование масленицы в 2014 году пройдет с 24 февраля по 2 марта 2014 года.
Масленица - это самый веселый, народный и сытный праздник с народными гуляньями, песнями, плясками, играми, ярмарками. Слово «масленица» всегда ассоциируется с веселыми зимними деньками, наполненными гамом и шумом, вкусными запахами блинов, перезвоном колокольчиков, украшавших нарядные тройки лошадей.
Читать далее...

Старушка дряхлая сказала: "Запомни истину сынок!
Ты в жизни счастья не познаешь, когда в душе висит замок.
Не ешь, того, что глаз не хочет, не лезь туда, где не твоё.
Жизнь бумерангом возвращает, ответь за слово ты своё.
Сказав, тот час же это сделай, иначе будешь пустобрёх.
Живи для тех, кого ты любишь, чтоб в тишине один не сдох.
Люби, стремись и добивайся, иначе будет пустота.
Не говори, что жизнь помойка, когда стратегия не та".
Источник

Одно из самых живописных мест Италии - городок Чивита ди Баньореджо (Civita di Bagnoregio), расположенный на холме недалеко от Рима.

Это так называемый "мертвый город": из-за землетрясений жители покинули свои дома.

Его называют "La Citta che Muore", что означает "умирающий город".
Читать далее...

Блин штука простая, доступная, казалось бы, всякому. Но на самом деле, испечь блин - великое искусство! Иной всю жизнь проживёт, а настоящего блина не попробует, по темноте своей принимая за блины оладьи, оладушки и блиночки ...
Поэтому, поделюсь с менее опытными Хозяюшками некоторыми хитростями приготовления настоящих БЛИНОВ! Может, кому-то пригодится!

ЗАПОМНИТЕ ПРАВИЛО : БЛИНЫ ПЕКУТСЯ ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА!
Дрожжевое тесто - это для оладьев;
Кефир, простокваша, сыворотка - для оладушек, блинчиков и блиночков.
И уж конечно, никакой соды, она бездадёжно изменит вкус и испортит консистенцию. В блине всё должно быть натуральным. Только тогда блины можно будет есть на завтрак, обед и на ужин!
Читать далее...

Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - Как приготовить овощи для салатов в микроволновке
Часть 2 - ХИТРОСТИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ БЛЮД
...
Часть 21 - Как украсить блюда к празднику
Часть 22 - Кухонные советы в приготовлении теста!
Часть 23 - Блинные хитрости!
Часть 24 - Оливковое масло
Часть 25 - Творожные кольца с начинкой
...
Часть 29 - Факты о поддельных продуктах питания
Часть 30 - Домашняя вареная "ветчина"
Часть 31 - Разделка сдобных булочек

Красивая туника спицами - каталожная модель. Белая модель с митенками из журнала "Вязание модно и просто".

РАЗМЕР: 40

НЕОБХОДИМО:
400 грамм пряжи белого цвета для платья, (если захотите связать карманы, то возьмите еще дополнительные 100 грамм пряжи);
150 грамм такой же пряжи для митенок;
состав 50 % шерсти и 50 % акриловой пряжи;
круговые или прямые спицы 4 миллиметра;
чулочные спицы (набор) 4 миллиметра для вязания митенок.
Описание и схемы к тунике спицами:

Источник ✺ Все Самое Интересное ✺

- Аспирин: разведите 2 таблетки в 100 мл горячей воды и смочите на 3 часа этим раствором следы дезодоранта на одежде. Они исчезнут.

- Хлеб: ломтик белого хлеба удалит сальные отпечатки пальцев со стены и с не моющихся обоев.

- Зубная нить: поможет накрепко пришить кнопки и пуговицы, а также отремонтировать зонты и рюкзаки.

- Цветные карандаши: раскрошенный грифель поможет замаскировать повреждения деревянного пола и мебели.

- Морозилка: если поместить в нее свечи непосредственно перед использованием, то они будут гореть дольше.

- Лак для волос: поможет продлить жизнь рисунка, особенно если тот выполнен пастелью.

- Кетчуп: очистит серебряные украшения, если опустить их в миску с ним на несколько минут, а затем почистить старой зубной щеткой.

- Подгузники: гарантируют сохранность и безопасную доставку хрупких предметов в посылках.

- Оливковое масло, в которое добавлен лимонный сок или белый винный уксус в соотношении 1/2 от общего объема масла, поможет придать блеск полированной мебели.

- Арахисовое масло способно удалить жевательную резинку с волос, достаточно просто втереть его.

- Водка: если смешать 30 мл водки с парой капель жидкости для мытья посуды и 400 мл воды, вы получите средство от садовых насекомых.

- Йогурт: 200 мл живого йогурта смешать с 200 мл воды и горсткой мха, полученную смесь распространить везде, где вы хотите, чтобы рос мох.

- Чехол для зажигалки - пришейте его к одному концу вашего пляжного полотенца, чтобы хранить в нем ключи и деньги во время похода на пляж
Взято

Как же приятно, когда посреди зимы распускаются цветы. За окном трещит мороз и дует холодный ветер, а на подоконнике благоухают ароматами разноцветные гиацинты. Как оказалось, создать эту идилию не так уж сложно.

Хочу поделиться с вами моим первым опытом выгонки гиацинтов.

Еще с осени запаслась луковицами и хранила их в холодильнике в ящике для овощей.

Решила попробовать выгнать гиацинты (в смысле заставить их зацвести зимой ) двумя способами: в воде (вычитала здесь ) и в земле. )

Первый способ.

18.11.2013. Взяла луковицу гиацинта (Jan Bos) и пластиковую бутылку 0,5 л. зеленого цвета. Бутылку разрезала на две части, причем, у верхней части бутылки срезала также горлышко и, перевернув его, вставила в нижнюю часть бутылки. Все эти манипуляции нужны для того, чтобы луковица не потонула в воде и в то же время, чтобы воды было достаточно, но если вы найдете специальные сосуды, то, думаю, будет эстетичней. Налила воды и поместила луковицу так, чтобы та не касалась ее (1-2 см). Обернула сосуд фольгой и поставила в холодильник. На протяжении двух месяцев периодически (раз в неделю) проверяла, чтобы был достаточный уровень воды.Читать далее...

Серия сообщений "Цветы комнатные":
Часть 1 - ПЕРЕСАДКА ОРХИДЕИ ФАЛЕНОПСИСА
Часть 2 - ПОЛИВ ФАЛЕНОПСИСОВ
...
Часть 34 - Миниатюрные сады
Часть 35 - Какие комнатные растения подойдут для кухни
Часть 36 - Весеннее настроение
Часть 37 - Цветок любви
Часть 38 - Комнатные розы - сорта
...
Часть 46 - ГЕРАНЬ, ПЕЛАРГОНИЯ - маленькие ХИТРОСТИ
Часть 47 - ЦВЕТУЩИЕ КАКТУСЫ КЛАУСА НИКЕЛЯ
Часть 48 - Что такое кокедама и как его сделать своими руками

Отличие кошек от других домашних животных состоит в том, что они живут не у человека, а рядом с ним.

У них есть своя территория и свои интересы. На собственной территории кошка чувствует себя полновластной хозяйкой и считает возможным делать всё, что ей хочется. В некоторых случаях её действия могут создавать для Вас неудобства. Например, она может точить когти о Вашу мебель, стащить кусок мяса со стола или нагадить в цветочный горшок на окне.

Что же делать, чтобы отучить кошку причинять вред Вашим вещам?
Читать далее...

чтобы комнатные цветы не страдали, надо выращивать траву для кошек дома

Любители домашних животных, вывозящие их в летний период на дачу, очень часто наблюдают, как питомец выискивает какую-то травку. По возвращении домой, очень часто животные начинают грызть листья комнатных растений, а весной, таким образом, портить нежные листочки рассады. Касается это в основном кошек. Пугаться этого не стоит, т. к. эта страсть у семейства кошачьих заложена природой. Трава помогает животным переварить пищу, способствует срыгиванию для очистки организма от шерсти, излишков пищи.
Так вот, чтобы комнатные цветы не страдали, надо выращивать траву для кошек дома. В посуде, предназначенной для этого, сделаем отверстия для стока лишней воды. Вырезать по ее кругу марлю и уложить на дно этой посуды.
Теперь промыть и замочить в воде на несколько часов зерна смеси пшеницы и ячменя. Затем выложить их в тарелку, накрыть марлей и поставить на 3 дня в теплое место. Как появятся корешки, проросшие зерна с корешками аккуратно высыпать в подготовленную уже посуду. Сверху хорошо зерна полить. дать стечь лишней воде и посудину покрыть стеклом или поставить в целлофановый пакет.
На 3 день уже появляются дружные всходы. По необходимости их полить и опять закрыть.

приятного аппетитк, киска

Домашнюю «клумбу» с нежной зеленью кошке можно предложить на 5-7 день. И при Вашем внимательном уходе лужайка проживет неделю. Корешки у зелени очень нежные и пересушивание или излишняя влажность очень губительны для них. Поэтому ежедневно утром необходимо под холодной проточной водой промывать корешки.
Чтобы обеспечить своих любимых питомцев свежей травкой. высаживайте новую «полянку» раз в неделю.
Такими способом можно траву выращивать для морских свинок, черепах и хомяков.
Источник

Дворец Келуш в пригороде Лиссабона в Португалии – одно из самых последних больших зданий эпохи рококо, построенных в Европе. Дворец был задуман как загородный дом королевской семьи, а потому наряду с величием, присущим ему как королевской резиденции, сохранил также утонченность и изысканность, которые ему придал придворный архитектор Матеуш Висенте ди Оливейра.

В конце 17 века в бразильских колониях Португалии были открыты месторождения золота, что послужило причиной для роста благосостояния как всей португальской знати, так, конечно же, и самого короля. Дворец Келуш стал самым ярким воплощением в камне заключительного этапа экстравагантного периода в португальской культуре. Легкий и воздушный, он и сегодня сравнивается со знаменитым французским Версалем, что, наверное, не совсем правильно. Выстроенный по всем канонам барокко, Версаль был призван воплощать величие и славу Франции. Слегка легкомысленный же по меркам того времени дворец Келуш скорее изящный, «дорогой торт ко дню рождения», как о нем отзывались современники.
Дворец Келуш был построен в период с 1742 по 1767 годы, вокруг дворца был разбит прекрасный сад с фонтанами и статуями. В настоящее время дворец открыт для широкой публики и каждый желающий может полюбоваться великолепным Бальным залом с хрустальными канделябрами и зеркальными стенами, королевской спальней со стенами, украшенными фресками из «Дон Кихота» и куполообразным потолком, Залом послов (или Тронным залом) с выложенными мрамором полом и потолком, отделанным фресками с изображением королевской семьи.

Читать далее...

Как украсить кухню комнатными растениями так, чтоб было красиво и уютно и при этом растения не страдали. Ведь кухня – это довольно проблемное помещение для комнатных растений если брать в расчет повышенную влажность, задымленность, жировые отложения и сквозняки.

Во-первых, нужно усвоить некоторые правила
Не располагать растения вблизи мойки, так как не исключено попадание на растения брызг с мыльной пеной и другой химии
А так же не располагать растения рядом с плитой из-за жара исходящего от плиты
Во все остальные места – на подоконнике, на шкафчиках и полках, в подвесных кашпо и на стенах – располагать растения можно в зависимости от их светолюбивых, тенелюбивых и жизнестойких качеств

Читать далее...

Серия сообщений "Цветы комнатные":
Часть 1 - ПЕРЕСАДКА ОРХИДЕИ ФАЛЕНОПСИСА
Часть 2 - ПОЛИВ ФАЛЕНОПСИСОВ
...
Часть 33 - Притча о цветении кактусов...
Часть 34 - Миниатюрные сады
Часть 35 - Какие комнатные растения подойдут для кухни
Часть 36 - Весеннее настроение
Часть 37 - Цветок любви
...
Часть 46 - ГЕРАНЬ, ПЕЛАРГОНИЯ - маленькие ХИТРОСТИ
Часть 47 - ЦВЕТУЩИЕ КАКТУСЫ КЛАУСА НИКЕЛЯ
Часть 48 - Что такое кокедама и как его сделать своими руками

растения и плоди пораженные фитофторой

Главное в борьбе с фитофторой — это не упустить время для начала обработки растений. По утверждению ученых, фитофтороз появляться 22 июня. Но опытные овощеводы рекомендуют обрабатывать помидоры сразу после появления первых настоящие листочков.
Еще есть секрет — фитофтора не появится, если в теплице сухой воздух. А для этого, после каждого полива почву надо присыпать сухим торфом. Если его нет, то теплицу проветрить обязательно, а почву подрыхлить.
Кроме того, раз в 10 дней до самого конца вегетации, растения обрызгивать раствором обезжиренного молока (на 10 л воды литр обезжиренного молока и 2 капли йода).
Для борьбы с болезнями растений можно использовать биостимулятор «Экосил», приготовленный на основе пихты. Кроме выше сказанного, помидорам надо давать
подкормку каждую декаду, особенно суперфосфатом, т. к. из почвы фосфор они вытягивают быстрее всех растений.
Источник

Выкройка и автор работы: Онешко Екатерина.

Читать далее...

Продукты на одну форму (6 кексиков):
Масло сливочное - 80 граммов
Сахар - 80 граммов
Творог жирный - 130 граммов
Мука - 150 граммов
Яйца - 2 штуки (крупные)
Сода - 1/4 чайной ложки
Уксус - 1/2 чайной ложки
Изюм - 1-2 ст.ложки ( по желанию)
Цитирую автора.
Доброго времени суток, дорогие гости сайта!

Кексы - не самая сложная выпечка, но одна из самых вкусных и разнообразных. Кексы со свежими фруктами, с сухофруктами, орехами, шоколадом - всё что душеньке угодно, при этом готовятся кексики довольно просто и довольно быстро. Вот, например, уже через час (включая время на подготовку) можно пить чай с нежными, рассыпчатыми творожными кексиками.
Читать далее...

Международный фестиваль цветов в Epcot Center (Диснейлэнд, Орландо, штат Флорида)

Epcot является одним из тематических парков «Мира Диснея», расположенного в городе Орландо (штат Флорида). Если точнее – это второй парк комплекса Walt Disney World Resort. Открыт он был 1 октября 1982 года. До 1998 года считался самым большим среди прочих парков, пока не был создан Disney's Animal Kingdom.
Парк Epcot согласно задумке Уолта Диснея представляет собой своего рода экспериментальный прототип идеального города или, если угодно, города-утопии. Это в то же время попытка взглянуть в будущее и в некоторой степени способствовать планированию развития общества. При строительстве Epcot Center были использованы новейшие на тот момент технологии. В целом город рассчитан на 20 тысяч жителей. Изначально предполагалось, что в самом его центре будут располагаться коммерческие и деловые центры, школы и прочие общественные места. Передвижение по городу осуществлялось бы на монорельсовой дороге или под землей. Однако главное в утопии – отсутствие землевладельцев, то есть здесь дома не покупались бы, а только арендовались. Причем за самую скромную плату. И еще одно – все в Epcot должны обязательно работать. По крайней мере, так мечтал Уолт Дисней.

Читать далее...

Каждый хозяин мечтает создать стильный очаг на своей даче или в загородном доме. И это не удивительно. Ведь камин, кроме того, что является символом комфорта и уюта еще и согревает помещение. Камин на даче можно сделать своими руками, но для этого нужно обладать некоторыми знаниями и умениями. Также следует учесть количество финансовых средств, которые вы готовы потратить на строительство камина. Определитесь, какой тип камина вам наиболее подойдет: пристенный, угловой, встроенный или отдельно стоящий.

Пристенный. камин можно возводить в уже построенной даче. В таком случае дымоход можно пристроить к несущей фасадной стене, которая к тому же должна быть пожароустойчивой.
Читать далее...

Ингредиенты:
-250 г творога
-200 г маргарина
-соль на кончике ножа
-сода на кончике ножа
-мука, примерно 2 стакана
-2 стол.л. сахара

Приготовление
1. Смешать творог, масло, соль, соду. Потихоньку всыпать муку, чтобы получилось довольно крутое тесто.
2. Потом через мясорубку его прокручивать и ножом отрезать нужный размер печенек.
3. Печь при 160 градусах, примерно 20-25 минут. За 5 минут до конца выпечки наши печенки достать из духовки и посыпать сахаром. И поставить опять в духовку.
ИСТОЧНИК

Похож на "Наполеон". Делается практически так же,только крем другой, коржей меньше и они толще. Кофейно-шоколадно-ванильный вкус)

Ингредиенты:
Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л, погашенной уксусом

Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао

Приготовление:

Коржи.
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто. Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао. Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи (3 белых и 3 шоколадных) выпекать при высокой температуре по 5-10 минут.

Крем.
Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения. Затем крем полностью остудить.
Взбить размягченное сливочное масло с какао. Продолжать взбивать,добавлять небольшими порциями заварной крем.
Промазать коржи и бока торта. Украсить по желанию.
Поставить на ночь в холодильник.
ИСТОЧНИК

Автор Галина Филиппенко, г. Киев.

В данном мастер-классе покажем как сделать мишку Тедди с подвижными лапками, но без использования специальных шплинтов, а также как облачить эту мягкую игрушку в исторический женский костюм эпохи викингов, распространенный в X веке на острове Готланд.

Материалы для мишки:
• винтажный плюш;
• миништофф;
• холлофайбер (или опилки);
• стеклянные бусины;
• хлопчатобумажные нитки;
• лен;
• кожа;
• полимерная глина;
• иголки;
• булавки;
• ножницы;
• плоскогубцы;
• леска;
• зажигалка или спички;
• мулине;
• шерсть для валяния в игла для валяния.

Как сделать Мишку Тедди своими руками.
Читать далее...

Предлагаем сделать своими руками Ангела вашей любви к дорогому человеку, который будет охранять и напоминать о самых искренних и важных чувствах на Земле.

Материалы:

• натуральная ткань (хлопок, бязь):
• телесного цвета 20 х 25 см (сложенная вдвое);
• белая - 12 х 8 см (сложенная вдвое);
• розовая (или красная) 10 х 8 см (сложенная вдвое);
• цветная ткань -12x17 см (сложенная вдвое);
• нитки в тон;
• наполнитель (синтепон, холлофайбер, вата и т. п);
• акриловые краски;
• шерсть для валяния либо нитки для прически;
• аксессуары для украшения.

Инструменты:

• ножницы;
• палочка для суши (для выворачивания деталей);
• кисточки;
• швейная машина.

Выкройки для создания куклы-ангел.

Ход работы.
Читать далее...

Цитирую автора.
Обычно в средней полосе России, как и в нашей местности (на Алтае), помидоры из-за относительно короткого лета выращивают в открытом грунте через рассаду. Однако многие огородники сталкивались с таким явлением, что порой где-нибудь на дачном участке неожиданно вырастает помидор, хотя его никто и не думал там сеять. Это прорастает случайно оказавшееся в неподобающем месте семечко помидора. Такие растения всходят в июне, и иной раз даже в июле, и если их не выдернуть, а начать за ними ухаживать, то они завязывают некоторое количество плодов.

Это натолкнуло меня на мысль, а не попробовать ли вырастить помидоры способом посева семян непосредственно в открытый грунт, не выращивая рассаду. Сказано – сделано.

Всходы помидоров в открытом грунте
Читать далее...

Друзья! Как известно, еду мы “пробуем” глазами, а потом едим или готовим то, что выглядит привлекательным и аппетитным. Предлагаю вашему вниманию вафельные пирожные. Для его приготовления нам нужно:

1 банка сгущенного молока
100 г. сливочного масла
1 упаковка вафельных коржей
150 г. горького шоколада
кондитерские конфетти

ГОТОВИМ

Сгущенное молоко взбить с размягченным маслом до образования однородного крема.

промазать коржи кремом, сложить друг на друга, накрыть пленкой и слегка придавить руками. Оставить для пропитки на 10-15 минут. затем разрезать на небольшие пирожные.

Шоколад растопить на водяной бане, полить пирожные. Поставить в холодильник на 10-15 минут, чтобы шоколад застыл.

Оставшийся крем выложить в кондитерский мешок с тонкой насадкой, украсить верх пирожных. Посыпать вафельные пирожные кондитерским конфетти и подавать.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!
ИСТОЧНИК

Цитирую автора!
Здравствуйте, дорогие гости сайта!

Очень вкусное праздничное блюдо - отбивные куриные котлеты Де-воляй. Они готовятся из куриных бедрышек с начинкой из свино-говяжьего фарша, сыра и грецких орехов и получаются сочными, нежными и необычными. Уверена, что понравятся они всем участникам торжества: мужчины оценят их мясную составляющую, женщины - оригинальность, а хозяйка - не самую большую сложность приготовления. К тому же, можно не делать сразу всё от начала до конца. С утра спокойно заготавливается "полуфабрикат", а уже перед приходом гостей - финальная часть и красивая подача горячих, с пылу с жару котлет.

А в будний день приготовьте оладьи из куриного филе или вкусные рыбные котлеты в томатном соусе.

Котлеты куриные Де-воляй рецепт с фото.

Продукты:

Куриные бедрышки - 4 штуки
Свино-говяжий фарш - 3 ст.ложки
Грецкие орехи - 4 штуки
Сыр - 3 ст.ложки натёртого
Яйцо - 1 штука
Лук - 1 штука
Мука
Панировочные сухари
Соль
Перец

Приготовление Читать далее...

Вернигероде (Wernigerode, Germany) - городишечко в земле Саксония-Анхальт. Жителей в нём чуть больше 30 000. А в старину было, конечно, куда меньше. И потому в нём всё словно игрушечное.
Читать далее...