-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катерина23

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 767




Добро пожаловать!)

Зеркала-наклейки

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 18:30 + в цитатник
Зеркала-наклейки отлично подходят для дизайна интерьера, их форма может быть любой. Так же вы можете украсить ими не только гостиную комнату но и детскую, т.к. они сделаны из специального материала и не бьются.


x_03e5bc68 (604x478, 30Kb)


x_5cf256c8 (604x604, 84Kb)


x_9d8d9ebe (604x604, 49Kb)


x_92f328aa (604x518, 36Kb)


x_94f8902b (604x518, 36Kb)


x_993af635 (604x604, 38Kb)


x_ab0ec886 (604x604, 76Kb)


x_d406d450 (604x604, 42Kb)


x_ee810ad4 (604x604, 38Kb)


x_f77b0f33 (604x591, 44Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Дизайн/Интерьер

Метки:  

Куриные ножки с сушеными лисичками, в сметанно-горчичном соусе

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 18:26 + в цитатник
Ингредиенты:

4 куриные ножки
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. растительного масла
30 грамм сушенных лисичек
200 грамм шампиньонов, помыть, крупно порезать
2 луковицы шалот (или 1 большая репчатая луковица) мелко порезать
3 зубка чеснока, выдавить
50 мл коньяка
250 мл жирной сметаны (30 % жирности)
1 ст.л. французской горчицы с зернами
Соль и черный молотый перец по вкусу
Свежий тимьян (можно упустить)

Приготовление:

1) Куриные ножки посолить. Сушеные грибы залить 200 мл кипящей воды. Отставить на 15 минут, отцедить, сохраняя жидкость. Лисички крупно порезать.
2) В большой сковороде, на среднем огне, разогреть сливочное и растительное масло. Выложить ножки, той стороной вниз где больше кожи. Жарить по 4-6 минут с каждой стороны, пока хорошо не подрумянятся. Переложить та тарелку.
3) В той же сковороде, обжарить лук и чеснок. Когда лук смякнет добавить сушеные грибы и шампиньоны. Обжаривать 2-3 минуты, влить коньяк и помешивая уваривать, до полного испарения жидкости.
4) Выложить к грибам куриные ножки, влить туда же стекший сок и жидкость что осталась после отмачивания грибов. Перемешать и накрыть, вырезанным по размерам сковороды, кружком пергамента (Картуш). В кружке, по середине, сделайте дырку, чтобы жидкость все же испарялась.
5) Тушите ножки на медленном огне, 25-30 минут. Сметану перемешайте с горчицей и влейте к ножкам. Тушите еще 10 минут. Снимите с огня и приправьте черным, свежесмолотым перцем. Оставьте блюдо так на 10 минут, чтобы мясо «отдохнуло» в соусе.
Разложите ножки по тарелкам, вместе с соусом и грибами и посыпьте листиками тимьяна.
Приятного аппетита!

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 10 минут


x_c9e51014 (604x403, 45Kb)


x_e2246d88 (604x403, 59Kb)


x_46b01e4e (604x403, 43Kb)


x_0bd6c047 (604x403, 51Kb)


x_08e8cebb (604x403, 46Kb)


x_c1616242 (604x403, 33Kb)


x_ea5fc50a (604x403, 40Kb)


x_94b74b7c (604x403, 56Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Кулинария /Основные блюда

Метки:  

Мясо "под шубой"

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 18:20 + в цитатник
Ингредиенты:

свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
чеснок - 4-5 зуб.
сыр - 200-250 гр.
зелень
соль
майонез

Приготовление:

1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить). 2. Картофель натереть на крупной терке.

3. Лук порезать кольцами.

4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе .

5. Сыр натереть на крупной терке.

6. Чеснок подавить в чеснокодавилке.

7. Зелень порубить.

Последовательность выкладки на противень:

1. Смазать противень маслом.

2. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).

3. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов.

4. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово.
x_39f85b31 (604x404, 78Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Кулинария /Основные блюда

Метки:  

Роспись на камнях

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 18:14 + в цитатник
Итальянская художница Эрнестина Галлина (Ernestina Gallina) расписывает камни акриловой краской с 1996. Смотрим, что в итоге получается от такого сочетания. По-моему очень красивое украшение для сада))


x_3a126c27 (459x604, 51Kb)


x_7f0797b2 (500x439, 50Kb)


x_8bf924ed (500x559, 60Kb)


x_8ce89e25 (509x600, 64Kb)


x_86e729f4 (600x392, 55Kb)


x_479f8bca (450x332, 42Kb)


x_aba88581 (388x403, 31Kb)


x_b23e5c3e (500x359, 28Kb)


x_e8b904b0 (600x524, 42Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Дизайн
Рукоделие

Метки:  

Удивительные скульптуры из бумаги

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 16:59 + в цитатник
Скульптуры из бумаги Шер Кристофер


x_3b13432d (415x604, 47Kb)


x_9f6ac734 (600x462, 42Kb)


x_73accf0c (456x604, 44Kb)


x_85bdc215 (438x604, 47Kb)


x_473e068e (600x546, 45Kb)


x_66563b8c (454x604, 35Kb)


x_aef3d53a (600x399, 28Kb)


x_c3e434d0 (600x504, 51Kb)


x_ca94a601 (531x604, 63Kb)


x_dc62ee7a (483x604, 43Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Обалденно прикольные прически

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это не просто прикольные прически — это шедевры!
Креатива таким прическам не занимать. Это еще цветочки зверушки ниже вас ждет целый зоопарк.


x_32d57f9b (354x497, 42Kb)


x_131efff6 (450x600, 42Kb)


x_1195bafe (350x499, 33Kb)


x_b7d6f5b2 (352x498, 36Kb)


x_cc8b7efa (450x600, 48Kb)


x_db969153 (450x600, 46Kb)


x_dcd45341 (450x600, 49Kb)


x_e05b049d (352x499, 25Kb)


x_ea217c23 (450x600, 41Kb)


x_f13eda29 (560x398, 43Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Красота/Прически

Метки:  

Оригинальные настенные часы

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 15:52 + в цитатник
Лаконичные по дизайну, бесшумные настенные часы QLOCKTWO от немецкой студии Biegert & Funk можно со всей уверенностью принять за предмет искусства в духе минимализма. Этот стильный часовой механизм сообщает время, выводя его на дисплее с неоновой подсветкой в виде связных фраз, например: «Сейчас три часа сорок минут».
x_703713c7 (604x382, 22Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Новые технологии
Интересное о новых технологиях

Метки:  

Сникерс дома

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 20:01 + в цитатник
Ингредиенты:

Для первого слоя:
200 г молочного шоколада
50 г конфет-ирисок
50 г сливочного масла

Для второго слоя:
4 ст.л. сливочного масла
1 стакан сахара
1/4 стакана сгущенного молока
1 1/2 стакана зефирного крема
50 г арахисового масла
1 ч.л. ванилина
1 1/2 стакана нарезанного соленого арахиса

Для третьего слоя:
400г конфет-ирисок
1/4 стакана густых сливок

Для четвертого слоя:
200г молочного шоколада
50г конфет-ирисок
50г сливочного масла

Для зефирного крема:
3 белка
2 ст. ложки варенья
3 ст. ложки сахара
1 ч.л. желатина
1/4 стакана воды
1/4 ч.л. соли

Рецепт:

1) Для первого слоя: В маленькой кастрюле на слабом огне растопить молочный шоколад, ириски и масло. Хорошенько перемешать до образования однородной массы. Залить смесь в противень (22,5 см х 32,5 см), смазанный маслом. Используя шпатель, разгладить поверхность массы и поставить в холодильник.

2) Для зефирного крема: Желатин всыпать в воду, хорошенько перемешать и оставить на 40-50 минут набухать. Взбить белки с щепоткой соли. Варенье процедить, смешать с сахаром. Варить 7 минут на маленьком огне. Затем постепенно влить в растворенный желатин. Туда же добавить взбитые белки. Тщательно размешать. Закрыть пищевой пленкой.

3) Для второго слоя: В средней кастрюльке растопить сливочное масло на среднем огне. Смешать с сахаром и сгущенным молоком. После того, как смесь закипит, варить еще 5 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и быстро перемешать с зефирным кремом, арахисовым маслом и ванилином. Добавить орехи. Достать противень из холодильника. Залить зефирную смесь поверх первого слоя. Используя шпатель, аккуратно разгладить смесь ровным слоем. Убрать в холодильник.

4) Для третьего слоя: Положить конфеты-ириски в среднюю кастрюльку. Смешать со сливками. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь полностью не растает и не приобретет однородную консистенцию. Достать противень из холодильника. Залить ирисовую массу поверх второго слоя, разгладить поверхность массы шпателем и убрать в холодильник.

5) Для четвертого слоя: В маленькую кастрюльку добавить молочный шоколад, ириски и масло. Готовить на слабом огне, постоянно перемешивая до образования однородной массы. Залить поверх третьего слоя и разгладить шпателем. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Разрезать на квадраты, подавать охлажденными.
x_31d85431 (604x401, 44Kb)
Рубрики:  Кулинария /Десерты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Картонные скульптуры

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 19:57 + в цитатник
Крис Гилмор создает скульптуры из картона в реальном размере: автомобили, мотоциклы, велосипеды, инвалидные коляски, гитары и многое другое. Некоторые работы просто уникальны и требуют от создателя много концентрации, терпения и времени.


x_5e8a5b82 (590x558, 46Kb)


x_8dd27422 (399x600, 40Kb)


x_9e8f0fdb (590x349, 31Kb)


x_80de7932 (478x600, 53Kb)


x_a3bf2e95 (474x600, 35Kb)


x_cbdb82a4 (590x453, 41Kb)


x_dd4c58fe (590x404, 36Kb)


x_e38a6e5b (399x600, 36Kb)


x_ef9ece0f (590x410, 58Kb)
x_e0edb42a (590x462, 49Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Малюсенькие деревья-конфеты на палочке

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 19:51 + в цитатник
Именно так наперстки и конфеты на палочке превратились в эти сладкие деревья.
Развернуть чупа-чупс, обернуть мастикой или купить готовую в магазине для кондитеров.
Намочить кистью, смоченной в воде и обвалять в посыпке для тортов со всех сторон.
Вот и получились вкусные конфетные деревья


x_8ad86448 (320x253, 28Kb)


x_e1101ca1 (320x240, 19Kb)


x_ddea992f (229x320, 21Kb)


x_9029f42a (320x139, 9Kb)


x_992dfb16 (320x229, 16Kb)


x_101005c6 (320x281, 29Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Кулинария /Десерты

Метки:  

Супер торты

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 19:45 + в цитатник
Торты невероятной красоты и сложности


x_27de5c61 (453x604, 100Kb)


x_67ad3abc (600x540, 69Kb)


x_97e546c4 (468x604, 109Kb)


x_71445d98 (453x604, 69Kb)


x_02324851 (356x604, 75Kb)


x_b04cf9d5 (600x528, 81Kb)


x_b4a44c72 (466x604, 88Kb)


x_cf3890ef (600x602, 63Kb)


x_fd811809 (552x604, 101Kb)


x_ccec1718 (600x428, 62Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Кулинария /Десерты

Метки:  

Креативные флешки

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 19:40 + в цитатник
Подборка креативных флешек :)


x_7a82e864 (450x327, 31Kb)


x_558b658e (213x171, 7Kb)


x_728d78b2 (450x473, 37Kb)


x_a3a04fb8 (450x298, 29Kb)


x_cd79bba0 (450x263, 37Kb)


x_ed902302 (450x469, 57Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Дизайн
Креативные вещицы

Метки:  

Необычная мебель

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 19:29 + в цитатник
Подборка необычной мебели


x_9a2642f7 (500x354, 37Kb)


x_9eeb2f61 (500x332, 27Kb)


x_54f1e388 (500x333, 26Kb)


x_12375387 (500x374, 37Kb)


x_d5d74937 (341x500, 25Kb)


x_d76f16a9 (500x377, 38Kb)


x_b1486e04 (500x285, 31Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Для дома

Метки:  

Чашки-смайлы

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 19:26 + в цитатник
Студия Psyho разработала дизайн кофейного антидепрессант-сервиза. Сервиз на четыре персоны подойдет как людям желающим быть в хорошем расположении духа с самого утра, так и всем активным пользователям сети , ведь композиции из чашек и блюдец напомнят им любимые смайлик.


x_4bc781f3 (604x513, 48Kb)


x_780c469d (400x305, 20Kb)
Рубрики:  Кулинария /Гаджеты для кухни
Для дома

Метки:  

Невероятные скульптуры из яичной скорлупы

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 19:19 + в цитатник
Невероятная красота из яичной скорлупы


x_06e3abed (450x511, 42Kb)


x_72a63149 (604x423, 63Kb)


x_9132af87 (450x600, 42Kb)


x_896363e9 (426x604, 62Kb)


x_a4295206 (435x604, 59Kb)


x_f94d093b (450x500, 46Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Фруктовая фотосессия от Кристины Отеро

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 12:24 + в цитатник



x_3a86a360 (498x604, 64Kb)


x_05a83289 (485x604, 55Kb)


x_040667f4 (604x559, 76Kb)


x_d36bca0a (604x575, 64Kb)


x_daeb868a (514x604, 72Kb)


bGgJD3nHdLU (604x591, 79Kb)


1oGz8rIa4Ao (544x604, 57Kb)


qMrdsE4IiVY (550x460, 51Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Фотографии и фотошоп

Метки:  

Оригинальный рецепт пиццы без теста

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 11:30 + в цитатник
Ингредиенты:

Лук репчатый — 2 головки
Перец болгарский красный — 2 штуки
Масло растительное — 3 столовые ложки
Яйцо — 5 штук
Помидоры — 2 штуки
Сыр твердый — 75 г

Приготовление:

1. Очистить и порезать мелко лук. У болгарского перца удалить семечки и порезать его тонкими полукольцами.

2. Обжарить на растительном масле лук почти до полной готовности, добавить к луку перец и обжаривать несколько минут, пока перец не размягчится.

3. Выложить обжаренные овощи в форму для запекания. На это количество продуктов советую брать форму для запекания диаметром не менее 23-25 см, чтобы слой овощей был не очень толстым, иначе получится запеканка, а не пицца.

4. Яйца слегка взбить, посолить. Вылить яйца на овощи.
Помидоры порезать кружочками толщиной 5-7 мм, разложить помидоры по всей поверхности пиццы. Посыпать помидоры тертым сыром или разложить ломтики сыра на помидоры.

5. Поставить форму с пиццей на высокую решетку гриля и запекать 20 минут в комбинированном режиме гриля и микроволн.
x_7285c5fe (482x604, 76Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Кулинария /Основные блюда

Метки:  

Нью-Йоркский чизкейк с вишней

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 11:26 + в цитатник
Ингредиенты:

Для теста:

Шоколадные или ванильные крекеры — 240 г
Сливочное масло (топленое)— 8 столовых ложек
Сахар-песок — 1/2 стакана
Соль — 1/4 чайной ложки

Для начинки:

Сливочный сыр — 240 г
Сахар-песок — 1 3/4 стакана
Мука — 3 столовых ложки
Лимон (цедра) — 1 чайная ложка
Апельсин (цедра) — 1 чайная ложка
Яйцо — 5 шт
Большие яичные желтки — 2 шт
Ваниль — 1/2 чайной ложки

Для верхушки:
Cладкая или кислая вишня без косточек — 300 г
Лимон (сок) — 2 столовых ложки
Сахар-песок — 1/4 стакана
Крахмал — 1 столовая ложка
Вода — 1/2 стакана

Измельчить крекеры в кухонном комбайне до мелкой крошек. Перемешать с топленым маслом, сахаром и солью. Разогреть духовку до 290 градусов. Взбить сыр, сахар, муку и цедру миксером. Добавить ваниль, яйца и желтки, взбивая на низкой скорости
Выложить массу в смазанную маслом форму. Поставить в морозильник, пока готовите начинку. Когда она готова,залейте массу поверх теста и выпекать 12 минут.Снизить темп до 95 гр и выпекать 1ч.Полностью остудите.
Сделать вишневую начинку. Поместите все ингредиенты вместе в среднюю кастрюлю. Довести до кипения. Варить 1-2 минуты, затем снять с огня и дать остыть.Выложить чизкейк на большое блюдо.
Выложить начинку поверх охлажденного чизкейка. Довести это до комнатной температуры перед подачей на стол.
Приятного аппетита)


x_b50a1040 (500x332, 49Kb)


x_b0f8747b (604x377, 60Kb)


x_f97e2295 (377x604, 50Kb)


x_6a926ad1 (500x332, 48Kb)


x_9294f7ef (500x332, 42Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Кулинария /Десерты

Метки:  

Домашнее Ferrero Rocher

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 11:13 + в цитатник
Ингредиенты:
Шоколадная вафля - 100 г
Фундук - 150 г
Нутелла - 200 г
Горький (или молочный) шоколад - 250 г

Приготовление:

Духовку нагрейте до 180C. Подсушите орехи в духовке 8-10 минут. Орехи отшелушите руками или полотенцем. Мелко нарубите орехи. Вафли наломайте до средней крошки. Вафли смешайте с орехами. Добавьте нутеллу и руками скрепите. Слепите шарики из 1 чайной ложки шоколадной массы. Если масса слишком жидкая, то поставьте ее на 15-20 минут в морозилку. Готовые шарики поставьте в холодильник на 45 минут.
Шоколад растопите на водяной бане. Шоколад остудите и каждый шарик обмокните в смесь. Конфеты должны застыть - и вуа-ля! Очень вкусные конфеты готовы


x_fa8bfff2 (604x453, 34Kb)


x_3fff2ad3 (467x604, 53Kb)


x_7aeafb44 (499x335, 43Kb)


x_c33df229 (499x326, 32Kb)


x_ae58f677 (499x319, 48Kb)


x_167c0834 (499x315, 31Kb)


x_305e00ac (430x537, 41Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Кулинария /Десерты

Метки:  


Процитировано 2 раз

Лакомство Миллефолье

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 11:07 + в цитатник
Ингредиенты:

слоеное тесто
сливочное масло
сливки
сгущенное молоко
маскарпоне
клубника, малина, голубика
свежий майоран
сахарная пудра

Приготовление:

Для приготовления крема следует смешать маскарпоне, сгущенное молоко, сливочное масло и сливки, а затем поставить массу в холодильник на на 40-60 минут

Для приготовления малинового соуса необходимо смешать в блендере свежую малину с сахаром до однородного состояния

1. Выдавливаем немного крема на тарелку и кладем первый слой теста
2. Начинаем аккуратно выкладывать малину, а затем распределяем крем между ягодами
3. Помещаем сверху еще один слой теста, раскладываем голубику и распределяем между ягодами новый слой крема
4. Кладем последний слой теста и украшаем его полоской крема и сахарной пудрой
5. Украшаем десерт клубникой и листьями свежего майорана
6. Любуемся на приготовленный кондитерский шедевр
7. Подаем к десерту малиновый соус
Bon Appetit!


x_5115ae24 (604x403, 35Kb)


x_f167d00e (604x403, 53Kb)


x_65bdfd75 (604x403, 25Kb)


x_5bf3ebaf (604x403, 20Kb)


x_29278e6f (604x403, 26Kb)


x_00d87448 (604x403, 36Kb)


x_8a273a25 (604x403, 26Kb)


x_93bebff2 (604x403, 34Kb)


x_e8091955 (604x403, 37Kb)

При копирование материалов ссылка на источник обязательна
Рубрики:  Кулинария /Десерты

Метки:  

Поиск сообщений в Катерина23
Страницы: 36 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь