-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оль_Димина

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.11.2011
Записей: 1056
Комментариев: 130
Написано: 1450





дневник-2

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 20:38 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Овсяная очищающая диета

Среда, 28 Марта 2012 г. 18:12 + в цитатник
1.Эта диета не только очищает организм, избавляя его от лишних накоплений, но и способствует излечению желудочно-кишечного тракта. За неделю можно скинуть до 5 кг. Больше месяца на диете сидеть нельзя, повторять ее рекомендуется не реже одного раза в полгода.
Овсяная очищающая диета жесткая, несбалансированная, поэтому перед ее применением лучше посоветоваться с врачом.
Прежде чем приступить к овсяной диете, нужно пройти предварительное очищение с помощью риса. Четыре столовые ложки риса замочите в литре воды на ночь, а утром варите его на слабом огне в течение 40-60 минут. Крупа разварится, блюдо будет напоминать кисель. Его нужно выпить, а затем в течение пяти часов ничего не есть (в том числе запрещены и кофе, и чай). По истечении этого времени можно есть что угодно (естественно, не переедать и стараться выбирать нежирные и малоуглеродные продукты), последний раз — за пять часов до сна. Можно лишь пить негазированную воду.
После нескольких дней очищения можно переходить к овсяной диете. Надо сварить овсяную кашу на воде без соли, сахара и приправ и есть ее в течение дня. Если вас будет беспокоить чувство голода или еда покажется излишне пресной, можете съесть несколько фруктов.

2.Гречневая каша без сахара, соли и масла – это прекрасный способ сбросить несколько килограммов за неделю. Эта диета известна давно, но и до сих не потеряла своей актуальности.
Гречневая диета хороша и тем, что в ней не регламентируется количество продукта. Ты можешь съесть как одну тарелку каши, так и осилить целый килограмм. Самое главное, не добавлять вредные для организма продукты. Nashasvadba.net предупреждает: приготовься к тому, что на пути к стройной фигурке тебе придерся пройти через утомляемость, апатию и повышенную сонливость. Но не переживай! Добавить бодрости и тонуса тебе помогут сухофрукты.

3.Кефир – очень полезный продукт, которые способствует нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта. Это твой лучший помощник на пути к осиной талии. За неделю кефирной диеты ты можешь сбросить около 4 килограммов.
Итак, как же соблюдать кефирную диету? Первые два дня необходимо выпивать 1, 5 литра кефира и съедать 100 граммов отварной говядины. Следующие несколько дней пей столько же кефира, но замени говядину отварной курицей. Кроме того, на кефирной диете можно принимать в пищу зеленые яблоки.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Банановое рафаэлло

Среда, 28 Марта 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановое рафаэлло

Источник


Ваши дети любят рафаэлло? Сегодня мы приготовим его сами. Этот легкий десерт не только очень вкусен, но и невероятно полезен, ведь в его составе только натуральные компоненты. Поэтому такое лакомство можно давать даже маленьким детям.
Порадуйте ваших близких необыкновенно вкусным десертом!

читать рецепт

Серия сообщений "КОНФЕТЫ":
Часть 1 - Банановое рафаэлло
Часть 2 - Пирожные “Картошка” в шоколаде
Часть 3 - Домашние полезные конфетки

Рубрики:  СЛАДКОЕ

Метки:  

Яблочные пироги :) резюме.

Суббота, 24 Марта 2012 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения после_дождичка_в_четверг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные пироги :) резюме.

Шарлотку все умеют делать?
3 яйца, стакан сахара, стакан муки, и печь? На мой взгляд один из самых простых и вкусных рецептов.

Еще один, не менее простой и вкусный - это насыпной яблочный пирог.
Читать далее...
Рубрики:  СЛАДКОЕ/ПИРОГ, КЕКС

Метки:  

Кефирная диета

Суббота, 24 Марта 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛОСАТАЯ ДИЕТА похудею 100%

 (200x200, 9Kb)
ПОЛОСАТАЯ ДИЕТА

Каждый человек знает, что среди всех кисломолочных продуктов, одним из наиболее полезных для здоровья является кефир. Данный продукт благотворно влияет на обмен веществ, успокаивает нервную систему. Он содержит в себе много витаминов. Поэтому не странно, что сегодня популярной является кефирная диета для избавления от лишнего веса. Существует множество вариантов таких диет. Рассмотрим наиболее известные из них.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

ДИЕТА КЛИНИКИ МАЙО

Суббота, 24 Марта 2012 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИЕТА КЛИНИКИ МАЙО

 (290x218, 53Kb)
ДИЕТА КЛИНИКИ МАЙО
Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время.

Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня. Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

ОГУРЕЧНАЯ ДИЕТА

Суббота, 24 Марта 2012 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЕЧНАЯ ДИЕТА

ОГУРЕЧНАЯ ДИЕТА

Привет всем худеющим, хочу предложить вам диету, которой я пользуюсь почти каждую весну, вот уже в течение 10 лет, не всегда сильно худею (бывает всего 1-2 кг), но сильно преображаюсь и как будто молодею, во всяком случае мои знакомые это замечают, когда я появляюсь у них после диеты.

Огурец - это не еда, а иллюзия еды, т.е. то, что необходимо, чтобы привести тело в порядок и украсить им купальник и летние открытые туалеты.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Хрустящие сигаретки с творогом

Суббота, 24 Марта 2012 г. 17:24 + в цитатник
Хрустящие сигаретки с творогом

Ингредиенты:
тесто фило - 2 листа
творог - 250 г
петрушка
соль,перчик(паприка)

Способ приготовления:
Смешать творог с петрушкой,присолить и поперчить(cовсем немного)
Нарезать тесто на секторы с шириной края 15 см.
На край выложить начинку,подвернуть внутрь боковушки и скатать очень плотный рулетик.
Кончик-треугольник смочить в воде и так закрепить-никогда не размотается.
Поджарить рулетики на растительном масле.
На завтрак идеальное решение к чаю и кофе.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Флорентийское печенье

Суббота, 24 Марта 2012 г. 17:22 + в цитатник
Ингредиенты
Цукаты 40 гр.
Вишня консервированная 40 гр.
Миндаль сладкий 40 гр.
Шоколад молочный 75 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Сахар (песок) 50 гр.
Патока 20 гр.
Мука пшеничная 50 гр.

Приготовление
Флорентийское печенье - это очень оригинальное итальянское печенье, готовится просто, рецепт такой:
Разогреть духовку до 180 гр С. Растопить масло, сахар и патоку в кастрюле с толстым дном. Снять с огня и добавить муку, цуктаты, вишни и миндаль. Перемешать. Ложкой выкладывать тесто на противень, проложенный пергаментом, оставляя место между ними. Разровнять ложкой. Запекать 8-10 мин до золотистого цвета. Достать из духовки и оставить на противне 2 мин. Затем охладить на решетке. Тем временем растопить шоколад на водяной бане. когда печенье остынет, побрызгать сверху шоколадом. Дать затвердеть. Флорентийское печенье готово!

Серия сообщений "ПЕЧЕНЬЕ, ПОНЧИКИ":
Часть 1 - Pączki- po prostu boskie
Часть 2 - Печенье - пуговица!
...
Часть 5 - ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ
Часть 6 - Не предлагай мне пончиков, мой друг...
Часть 7 - Флорентийское печенье
Часть 8 - Творожные пончики
Часть 9 - ПЕЧЕНЬЕ "ГРИБОЧКИ"
...
Часть 33 - Кокосовое печенье с белым шоколадом.
Часть 34 - Творожное печенье «Чайная роза»
Часть 35 - Быстрое печенье

Рубрики:  СЛАДКОЕ

Метки:  

Круассан - классический французский десерт

Суббота, 24 Марта 2012 г. 11:22 + в цитатник
Ингредиенты
Мука пшеничная 450 гр.
Дрожжи 8 гр.
Сахар (песок) 60 гр.
Яйцо куриное 2 шт.
Масло сливочное 180 гр.
Масло подсолнечное 20 мл.
Соль поваренная
по вкусу 5 гр.
Читать далее...

Серия сообщений "БУЛОЧКИ":
Часть 1 - Ватрушки Розочки и булочки-плюшки
Часть 2 - Булочки "Фиги"
...
Часть 7 - БРИОШЬ по рецепту Андрея Макаревича
Часть 8 - булочки немецкие Buchteln
Часть 9 - Круассан - классический французский десерт
Часть 10 - ВЫПЕЧКА- СПИРАЛЬКИ С ПУДИНГОМ
Часть 11 - Творожные булочки
...
Часть 17 - ВЕНСКОЕ ТЕСТО
Часть 18 - БРЕЦЕЛИ
Часть 19 - ДВУХЦВЕТНЫЕ КРУАССАНЫ


Метки:  

РУЛЕТ С БАНАНОМ

Суббота, 24 Марта 2012 г. 11:18 + в цитатник
РУЛЕТ С БАНАНОМ
6яиц
1 стакан сахара(200 г)
1 стакан муки
3 банана(выбирайте ровные)
Читать далее...
Рубрики:  СЛАДКОЕ/ПИРОГ, КЕКС

Метки:  

Рецепт полуслоённого теста

Суббота, 24 Марта 2012 г. 10:56 + в цитатник
Рецепт полуслоённого теста,из книги Елены Молоховец. Испытано неоднократно Очень подходит для яблочных, сливовых пирогов, а также для пирогов из свежей капусты, грибов или творога.
Тесто нужно начать готовить вечером накануне.

600 гр муки
250 мл молока
1 ч.л. сухих дрожжей
2 желтка
1 ч.л. соли
1 1/2 ч.л. сахара
25 гр сливочного масла.

Смешать все продукты , вымесить тесто (но можно особо не усердствовать, поскольку тесто будет подниматься довольно долго и клейковина успеет развиться), закрыть миску мокрым полотенцем или пленкой ( сделать 2-3 дырочки ножом), поставить в холодильник на ночь или на 8 часов как минимум
.Если вдруг тесто не поднялось, но обычно оно прекрасно поднимается) вынуть его ненадолго, дать подняться, вымесить и охладить в холодильнике в течении полу-часа.
Достать тесто из холодильника, промять, раскатать в прямоугольник .
Поверхность теста смазать очень мягким маслом. Сложить вдвое.
Снова смазать.
Сложить вчетверо: правую четверть к центру, затем левую к центру, затем " захлопнуть книгу".
Убрать тесто в холодильник на 10 минут.
Достать. Раскатать только в длину, развернуть, повторить всё с самого начала.
Убрать в холодильник.
Повторить ещё раз: намазать-сложить-намазать-сложить и снова убрать на 10 минут.
На всё уйдёт приблизительно 100 граммов сливочного масла.
Всё, тесто готово.
Раскатать его в длину, разрезать как нужно, сделать пироги, дать подняться - и можно печь.
Несмотря на то, что выглядит может быть пугающе, на самом деле это просто, поскольку при дрожжевом тесте огрехи не играют такого значения, как при пресном слоёном.Всё равно пирог получиться. И получиться вкусно!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Жюльен из белых грибов: блюдо французской кухни.

Пятница, 23 Марта 2012 г. 13:27 + в цитатник
Ингредиенты:

- 200 г сушеных белых грибов
- 1 головка лука
- сметана
- сыр
- соль
- перец

Приготовление:

Грибы залить холодной водой и оставить на 2 часа. Через 2 часа воду слить, грибы промыть и отварить в соленой воде 5 минут. Когда грибы будут готовы, воду слить, дать им стечь. Обжарить лук до золотистого цвета на сливочном масле. Выложить туда грибы, добавить 3 столовых ложки сметаны и поперчить, затем тушить, помешивая, 7-10 минут.
После этого выложить грибы в специальную посуду, посыпать тертым сыром и поставить запекаться в разогретой духовке. Как только сыр расплавится, жюльен готов.
Подавать горячим.

http://cooking.ua
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Жульен с грибами в тарталетках

Пятница, 23 Марта 2012 г. 13:25 + в цитатник
Ингредиенты:

песочные тарталетки, 500 г шампиньонов,
250 г сметаны, 2 репчатых луковицы,
1 ч.л. крахмала, растительное масло,
150 г твердого сыра

Приготовление жульена с грибами в тарталетках:

1. Грибы нарезать и жарить на сухой сковородке, пока не выйдет вся жидкость. Далее добавить масло, мелко нарезанный репчатый лук. Немного посолить, поперчить и жарить до золотистого цвета.
2. Сметану добавить в сковороду с грибами, налить немного кипяченой воды, перемешать. Добавить крахмал, и перемешивая держать сковороду на слабом огне пока масса не загустеет.
3. Выложить массу жульенов в тарталетки, посыпать тертым сыром. Духовку разогреть до 180 градусов и запечь жульены, сыр должен расстаять и немного подрумяниться.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Пригорает сковорода

Пятница, 23 Марта 2012 г. 13:14 + в цитатник
Сковороду нужно нагреть, даже раскалить очень хорошо, потом засыпаете туда большое количество соли (советую при этом открыть окна :) а можно даже и вентилятор на кухню притарабанить). Соль помешивайте на сковороде (если ручка деревянная, смотрите, чтоб она не подгорела, то есть следите за сковородой, а то она может ну очень сильно раскалиться... :66: После того, как соль приобретет аж такой буроватый оттенок, высыпаете ее. Далее есть два варианта.
Первый - дать остыть сковороде и просто протереть ее мягкой тряпочкой - после жарьте на ней, что хотите - не пригорит!

Второй - дать остыть сковороде, после налить в нее масло и прокалить хорошенько его. После нужно сковороду хорошенько остудить и промыть теплой водичкой и просто протереть ее мягкой тряпочкой... А далее можно на ней жарить все, что нужно :)

Чтоб Ваша сковородка оставалась, скажем так - в форме, мойте ее исключительно теплой, лучше горячей, водой и только мыльным раствором :) А после мытья будет полезным смазывать вашу любимую сковороду растительным маслечком :)

А вообще, наливать масло нужно на хорошо подогретую сковороду. Хорошо подогретая сковорожа - это, не как я думала, когда вода шипит, а когда капельки \"прыгают\" по поверхности сковороды. Вот так-то :) Тогда тоже не должно пригорать... Но бывают случаи, бывают...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Суп из сушеных грибов-2

Пятница, 23 Марта 2012 г. 12:36 + в цитатник
Ингредиенты

*100 г сушеных грибов,
*4 картофелины,
*1 луковица,
*5-6 ст. ложек растительного масла,
*2 ст. ложки муки,
*1 ч. ложка паприки,
*1 ст. ложка томата-пюре,
*4 ст. ложки риса (манной крупы или вермишели),
*3 литра воды,
*лавровый лист, перец молотый черный, укроп сушеный, соль.

Рецепт приготовления

Тщательно очищенные и промытые грибы вымочить в холодной воде, откинуть на дуршлаг и порезать, сварить грибной бульон. Картофель порезать ломтиками. Репчатый лук обжарить на растительном масле с мукой (муку положить несколько позже), затем, добавив для цвета паприку, томат-пюре, еще поджарить, разредить пассеровку горячей водой, довести до кипения. Опустить картофель, пассеровку в кастрюлю с кипящим грибным бульоном и продолжать варить. Через пол часа засыпать суп рисом, посолить, добавить специи и снова варить до готовности крупы.
http://vkusno-gotovim.com/pervie_bluda/soup/551-sup-iz-sushenyh-gribov.html

Серия сообщений "СУПЫ":
Часть 1 - Гуляшова (zupa gulaszowa, zupa gulaszowa węgierska)
Часть 2 - Суп с плавленным сыром
...
Часть 4 - Грибной суп с гренками
Часть 5 - Грибной крем-суп
Часть 6 - Суп из сушеных грибов-2
Часть 7 - Французский куриный суп с кабачками
Часть 8 - Холодный суп с клубникой и мятой
...
Часть 24 - Курица со сливками и грибами.
Часть 25 - Гречневый суп с грибами и картофельными клецками.
Часть 26 - ПОДБОРКА ПЕРВЫХ БЛЮД ОТ ОЛЬГИ РОМАНОВОЙ


Метки:  

Грибной крем-суп

Пятница, 23 Марта 2012 г. 12:32 + в цитатник
Крестьянская кухня с французским акцентом это интересно! Сегодня я предлагаю Вам приготовить оригинальный супчик из грибов.
Для приготовления грибного крем – супа вам понадобится 250 г свежих шампиньонов, 200 г сметаны или сливок 35 – процентной жирности, 2 столовые ложки муки, 100 г сливочного масла, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, зелень петрушки.
Начнём с того, что на сковороде растопим сливочное масло, всыпаем муку и пропассеруем её десять минут на слабом огне, чтобы мука не потемнела. После чего остудим. Шаг второй – шампиньоны вымываем, очищаем, измельчаем в мясорубке, выкладываем в кастрюлю и, залив водой, варим пятнадцать минут на слабом огне. Затем добавляем пассированную муку, соль, перец, лавровый лист. Смесь помешиваем венчиком, чтобы исчезли комки. Подержим суп на огне ещё пять минут.
Перед тем как подавать суп на стол, заправляем сливками или сметаной и посыпаем измельчённой зеленью.
http://www.kylinar.org/sup/02.php

Серия сообщений "СУПЫ":
Часть 1 - Гуляшова (zupa gulaszowa, zupa gulaszowa węgierska)
Часть 2 - Суп с плавленным сыром
Часть 3 - Суп из сушеных грибов
Часть 4 - Грибной суп с гренками
Часть 5 - Грибной крем-суп
Часть 6 - Суп из сушеных грибов-2
Часть 7 - Французский куриный суп с кабачками
...
Часть 24 - Курица со сливками и грибами.
Часть 25 - Гречневый суп с грибами и картофельными клецками.
Часть 26 - ПОДБОРКА ПЕРВЫХ БЛЮД ОТ ОЛЬГИ РОМАНОВОЙ


Метки:  

Грибной суп с гренками

Пятница, 23 Марта 2012 г. 12:29 + в цитатник
Грибной суп с гренками

свежие грибы - 500г
мука - 1 ст.л.
сливочное масло - 3-4 ст.л.
зелень, молотый перец, соль - по вкусу

Свежие грибы промыть, мелко нарезать, опустить в кипящую подсоленную воду и кипятить около 30 минут. Затем развести в теплой воде слегка подсушенную муку, влить в суп и варить еще 10 минут. Суп заправить сливочным маслом и перед подачей на стол положить в него мелко нарубленную зелень петрушки и молотый перец. Отдельно подать гренки.

Серия сообщений "СУПЫ":
Часть 1 - Гуляшова (zupa gulaszowa, zupa gulaszowa węgierska)
Часть 2 - Суп с плавленным сыром
Часть 3 - Суп из сушеных грибов
Часть 4 - Грибной суп с гренками
Часть 5 - Грибной крем-суп
Часть 6 - Суп из сушеных грибов-2
...
Часть 24 - Курица со сливками и грибами.
Часть 25 - Гречневый суп с грибами и картофельными клецками.
Часть 26 - ПОДБОРКА ПЕРВЫХ БЛЮД ОТ ОЛЬГИ РОМАНОВОЙ


Метки:  

Суп из сушеных грибов

Пятница, 23 Марта 2012 г. 12:28 + в цитатник
Суп из сушеных грибов

Итак, варим суп из расчета на 50 грамм сушеных грибов.
Грибы промываем как следует, под проточной водой. Затем, заливаем 1,5 литрами холодной воды и оставляем набухать минут на 15 – 20. В это время можно почистить пару картофелин, одну луковицу и одну морковку.
Настоявшиеся, разбухшие грибы вынимаем из той воды, в которой они настаивались. Воду эту, предварительно процедив, ставим на огонь и доводим до кипения, а грибы режем на кусочки, которые будут удобно помещаться в вашей ложке. Кладем грибы в кипящую воду и варим 20 минут.
Затем, кладем нарезанный картофель, солим суп и кладем в него лавровый лист и перец-горошек. Можно добавить и еще какие-нибудь специи, но я не вижу в этом необходимости – грибы сами по себе обладают ярким вкусом.
Пока картофель варится, пассируем мелко нарезанный лук и морковку, нарезанную соломкой, и заправляем этой пассировкой суп. Дав ему покипеть еще несколько минут, выключаем огонь и дадим супу настояться.
Подавать лучше со сметаной или майонезом. Вкусно – за уши не оттянешь!

Серия сообщений "СУПЫ":
Часть 1 - Гуляшова (zupa gulaszowa, zupa gulaszowa węgierska)
Часть 2 - Суп с плавленным сыром
Часть 3 - Суп из сушеных грибов
Часть 4 - Грибной суп с гренками
Часть 5 - Грибной крем-суп
...
Часть 24 - Курица со сливками и грибами.
Часть 25 - Гречневый суп с грибами и картофельными клецками.
Часть 26 - ПОДБОРКА ПЕРВЫХ БЛЮД ОТ ОЛЬГИ РОМАНОВОЙ


Метки:  

булочки немецкие Buchteln

Пятница, 02 Марта 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжение десерта - булочки

К фруктовому десерту у меня были приготовлены потрясающе вкусные булочки немецкие Buchtelin / от Easa и Пончиты /




Читать далее...

Серия сообщений "БУЛОЧКИ":
Часть 1 - Ватрушки Розочки и булочки-плюшки
Часть 2 - Булочки "Фиги"
...
Часть 6 - Печем "жаворонки"
Часть 7 - БРИОШЬ по рецепту Андрея Макаревича
Часть 8 - булочки немецкие Buchteln
Часть 9 - Круассан - классический французский десерт
Часть 10 - ВЫПЕЧКА- СПИРАЛЬКИ С ПУДИНГОМ
...
Часть 17 - ВЕНСКОЕ ТЕСТО
Часть 18 - БРЕЦЕЛИ
Часть 19 - ДВУХЦВЕТНЫЕ КРУАССАНЫ


Метки:  

БРИОШЬ по рецепту Андрея Макаревича

Пятница, 02 Марта 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские булочки

БРИОШЬ по рецепту Андрея Макаревича




Читать далее...

Серия сообщений "БУЛОЧКИ":
Часть 1 - Ватрушки Розочки и булочки-плюшки
Часть 2 - Булочки "Фиги"
...
Часть 5 - Булочки кайзеры
Часть 6 - Печем "жаворонки"
Часть 7 - БРИОШЬ по рецепту Андрея Макаревича
Часть 8 - булочки немецкие Buchteln
Часть 9 - Круассан - классический французский десерт
...
Часть 17 - ВЕНСКОЕ ТЕСТО
Часть 18 - БРЕЦЕЛИ
Часть 19 - ДВУХЦВЕТНЫЕ КРУАССАНЫ


Метки:  

Печем "жаворонки"

Пятница, 02 Марта 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к Пасхе. Печем "жаворонки"


22 марта, когда день равняется ночи, в старых деревнях России бабушки всегда пекли из пресного теста ржаных птах, раздавали их детям, которые чуть свет выскакивали гурьбой за дворы на сугробы, поднимали этих птах на шесты и наперебой призывали : "Жаворонки, прилетите, студену зиму унесите!"

Жаворонки, которые я предлагаю вам испечь - из самого сдобного теста и печь мы их будем на Пасху, когда закончится Пост.







Тесто сдобное дрожжевое - 3 стакана просеянной муки, 2 ст.л. сахара, щепотка соли, 1 стакан молока, 2 яйца и один желток, сливочное масло 50 гр., сухие дрожжи 8 гр.
Тесто замешивала в хлебопечке.
Глазки жаворонкам делаем из изюма. Каждую изюминку делим на 2 части.
Из готового теста формируем колбаску , нарезаем кусочки примерно по 50 г., делаем жгутики, завязываем их узелком и придаем им форму птички. Втыкаем изюм на место глаз. На противоположном конце узла делаем ножницами надрезы – перышки. Укладываем жаворонков в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки. Даем расстояться в тепле, смазываем птичек яйцом и выпекаем в разогретой до 230 градусов духовке около 30 минут до готовности.

Серия сообщений "БУЛОЧКИ":
Часть 1 - Ватрушки Розочки и булочки-плюшки
Часть 2 - Булочки "Фиги"
...
Часть 4 - "РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ"
Часть 5 - Булочки кайзеры
Часть 6 - Печем "жаворонки"
Часть 7 - БРИОШЬ по рецепту Андрея Макаревича
Часть 8 - булочки немецкие Buchteln
...
Часть 17 - ВЕНСКОЕ ТЕСТО
Часть 18 - БРЕЦЕЛИ
Часть 19 - ДВУХЦВЕТНЫЕ КРУАССАНЫ


Метки:  

ПИРОЖНОЕ "ЖЕРБО"

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Как жарить картошку

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 16:56 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Гении и злодеи уходящей эпохи

Четверг, 26 Января 2012 г. 12:16 + в цитатник

Рубрики:  РАЗНОЕ

Интересный шарф спицами

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный шарф спицами

http://kniti.ru/2011/11/xitryj-sharf-na-spicax/

 

Рубрики:  РУКОДЕЛЬЕ

Серый жилетик!!!

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Леана72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый жилетик!!!

http://otto58.ru/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/3593308.jpg/

Рубрики:  РУКОДЕЛЬЕ

Жилет с листиками

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с листиками

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛЬЕ

Болеро одним полотном Очень удачная выкройка!

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Акулка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро одним полотном Очень удачная выкройка!


Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛЬЕ

Шапочки спицами

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочки спицами

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Шапочки спицами

Скоро совсем уже похолодает, а значит пора вязать шапки. Мы подобрали для вас очень интересные, оригинальные и стильные модели, которые просто не могут оставить равнодушными. Нажимайте на картинку и переходите на страницу с подробным описанием. И конечно мы всегда рады видеть вас на нашем форуме, в теме Вязаные шапочки, где вы можете спросить совета или похвастаться обновкой. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязальщице на заметку
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рубрики:  РУКОДЕЛЬЕ

ШАРФ-НАКИДКА-ЖИЛЕТ СПИЦАМИ

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ШАРФ-НАКИДКА-ЖИЛЕТ СПИЦАМИ

http://www.stranamam.ru/post/1781736/

Опубликовала vyhuhol 

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛЬЕ

ВЯЗАНЫЕ ШАЛИ

Суббота, 21 Января 2012 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЕ ШАЛИ. ПОДБОРКА С ОПИСАНИЯМИ. СПИЦЫ

http://spicami.ru/archives/16567

Ах, женщины – загадочно прекрасны, в вас столько всего манящего, безудержно чарующего, что мужчины, опьяненные вашей красотой, так и остаются летать в облаках, не подозревая, что были сражены женским оружием, которое, тем не менее, известно всем дамам на планете. Как можно устоять перед игривым, взглядом, пьянящий характер которого умело подчеркивается роскошной шалью или красивым вязаным платком?

Сейчас доподлинно не посчитать скольких мужчин покорили и еще покорят эти женские аксессуары. Казалось бы, сама по себе вязаная или не обладают какой-либо магией, но только стоит накинуть один из этих аксессуаров на хрупкие плечи, как вы увидите заинтересованность в мужских глазах.
В чем же секрет? Дело в том, что придает женщине таинственность, загадку, и в тот же момент, в такт походке, раскачивающиеся края шали, добавляют грациозности. Но если вы действительно хотите произвести неизгладимое впечатление на окружающих, попробуйте постичь вязание шалей самостоятельно. Поверьте, связанная собственноручно пропитанная теплотой рук мастерицы и её позитивным настроением, не просто согреет в холодную погоду, но и приведет все мысли в порядок, гармонизирует настроение.

Вязание шали – это не так сложно, как, к примеру, вязание скатерти, или дизайнерских элементов одежды. В своем желании создать вы не останетесь одни, ведь существует множество способов обучения этому ремеслу. Эффективнее всего проходить обучение через видеокурсы вязания, потому как результативность от такого обучения будет в разы выше, чем от любого другого способа.
Как бы там ни было, чтобы вы в итоге не выбрали, помните, если вы научитесь вязать платки, шали, перейти на более сложные элементы, такие как вязание скатерти, салфетки, а возможно и пальто  будет гораздо проще, потому что у вас будет мощный базис и практика.
Только представьте, что вы сможете самостоятельно обновлять свой гардероб оригинальными вещами, сделанными собственноручно, при минимальных затратах. Для многих женщин, вязание платков, жакетов, салфеток, сначала становится дополнительным, а потому уже и основным источником дохода. Все в ваших руках – стремитесь вперед, а мы вам в этом поможем! 

Продолжение подборки и описания шалей и палантинов здесь: http://dashkindom.ru/archives/1466 

 

Рубрики:  РУКОДЕЛЬЕ

Завяжем шарф по-новому!

Пятница, 20 Января 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завяжем шарф по-новому!





Завяжем шарф по-новому!Библиотека: ОСЕНЬ 2011

Завяжем шарф по-новому!

Шейный
платок и шарф могут стать тем аксессуаром, который сделает ваш образ
узнаваемым, а стиль – неповторимым. Попробуйте – это совсем несложно!



Начну с того, что не совсем люблю аксессуары,
которые для красоты. Мне хочется, чтобы всё было практично, и каждая
деталь гардероба выполняла сразу несколько ролей, одна из которых
обязательно практическая польза. Поэтому к шарфам, шалям и шейным
платкам особый подход. Просто шелковый шарфик – не для меня. Он не
согреет в холодную погоду, не защитит от ветра, он просто будет мне
мешаться и заставлять думать, куда бы его пристроить. Я выбираю
аксессуар для тепла – хороший, большой, широкий, вязаный шарф.



Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛЬЕ

Как красиво повязать шарф, платок, палантин?

Пятница, 20 Января 2012 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lina333 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво повязать шарф, платок, палантин?

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛЬЕ

Шляпка "Парижанка"

Пятница, 20 Января 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка «Парижанка»

 

 

 


Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛЬЕ

БРИЗОЛЬ1

Вторник, 10 Января 2012 г. 19:05 + в цитатник
Рубрики:  ВТОРОЕ

Метки:  

БРИЗОЛЬ

Вторник, 10 Января 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРИЗОЛЬ (разные рецепты приготовления)

БРИЗОЛЬ, общие сведения
Рецепт бризоли. Яйца разбить в кружку, посолить и взбить. Нагреть маленькую сковородку (но не сильно) с небольшим количеством растительного масла и вылить на нее яйца. На одну половинку яиц тонким слоем кладётся фарш(желательно без хлеба и лука), а второй половинкой фарш закрывается (в виде вареника), затем как поджарится, переворачивается и тоже поджаривается. Готовые бризоли можно резать на кусочки и подавать с пюре, картофелем фри или любым другим гарниром.
Бризоль (рецепт 1)
Бризоль — это кушанье, скорее, для прадничного стола. Оно не сложное в приготовлении, необыкновенно вкусное и сытное.

>>>>>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Маринованное мясо в стиле Райнланд

Суббота, 07 Января 2012 г. 15:19 + в цитатник
Время маринования 4 дня
Для маринада:, 1 пучок зелени, готовой к приготовлению, мелко нарезать, 1 головка лука, нарезанного, 500 мл сухого красного вина, 150 мл красного винного уксуса, 2 лавровых листа, 8 ягод можжевельника, 4 зубчика чеснока, 1 чайная ложка семян горчицы, 1 чайная ложка майорана и кориандра, Соль, перец, , 1 кг говядины, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, 2 столовые ложки изюма, 1 столовая ложка нарезанного миндаля, 2 столовые ложки патоки сахарной свеклы, Соус-загуститель

1. Возьмите зелень и овощи, и сварите с красным вином, уксусом, специями в 500 мл воды. Приправьте и дайте остыть.
2. Вымойте мясо, полностью покройте его маринадом и оставьте так на четыре дня.
3. Вытащите мясо из маринада, насухо промокните, натрите солью и перцем. Разогрейте масло в vitavit royal. Обжарьте говядину со всех сторон. Добавьте овощи (из маринада) и 500 мл самого маринада.
4. Закройте скороварку vitavit royal в соответствии с инструкциями, установите основной регулирующий клапан на уровне II. Поместите на сильный огонь. Как только первое кольцо станет видимым, уменьшите огонь. Время приготовления 30 минут, и начинается, когда второе кольцо становится видимым.
5. В конце приготовления, спустите пар в соответствии с инструкциями, встряхните раз, а затем откройте. Выньте говядину, дайте жидкости стечь. Добавьте в кастрюлю уксус, изюм, миндаль и оставьте на медленном огне около 5 минут. Добавьте патоку сахарной свеклы. Сгустите соус по вкусу.
6. Подавайте ломтики говядины с соусом, посыпьте миндалем. По желанию, подавайте с кнедликами.
33cefd0673 (252x95, 11Kb)

Серия сообщений "ГОВЯДИНА":
Часть 1 - Мясо в цахтоне
Часть 2 - Говядина в "секретном" соусе, но Невероятно вкуснoм
Часть 3 - Мясо по-бургундски (Boeuf bourguignon)
Часть 4 - Стейк
Часть 5 - Маринованное мясо в стиле Райнланд
Часть 6 - БРИЗОЛЬ1
Часть 7 - Настоящий американский стейк
...
Часть 23 - Макароны "Чизбургер"
Часть 24 - "Соус Болоньезе на скорую руку"
Часть 25 - Рецепт идеальной пасты с мясными шариками!

Рубрики:  ВТОРОЕ

Метки:  

Стейк

Суббота, 07 Января 2012 г. 15:12 + в цитатник
Стейк это не яичница.

Для быстрого обжаривания блюда до хрустящей корочки Вам нужна сковорода, которую можно нагреть до высокой температуры, например сковорода из нержавеющей стали линии crispy, высокотемпературное масло (кокосовое, арахисовое) и правильная технология обжаривания:

Нагрейте сковороду до среднего уровня без масла (2/3 от максимальной температуры).
Подождите прибл. 3-4 минуты
Стряхните несколько капель воды с пальца на сковороду. Если капли остануться прозрачными и будут быстро двигаться по поверхности сковороды, то температура правильная. Если нет - вернитесь на п.2
Тщательно осушите сковороду бумажным полотенцем.
Добавьте немного масла на сковороду..
Выложите несоленое мясо или птицу на сковороду.
Сразу все прилипло к нержавеющей сковороде? - Без паники, немного ждем. Через 2-3 минуты мясо отделилось само и не пригорело. Точно! Вы можете убедится в этом легко приподняв кусок за краешек.
Переверните кусок и повторите с п.6 Теперь уже можно посолить блюдо.
Если Вы не хотите мясо средней степени обжаривания, оставьте его на сковороде немного дольше. Мясо будет с хрустящей корочкой снаружи и сочным внутри.

Серия сообщений "ГОВЯДИНА":
Часть 1 - Мясо в цахтоне
Часть 2 - Говядина в "секретном" соусе, но Невероятно вкуснoм
Часть 3 - Мясо по-бургундски (Boeuf bourguignon)
Часть 4 - Стейк
Часть 5 - Маринованное мясо в стиле Райнланд
Часть 6 - БРИЗОЛЬ1
...
Часть 23 - Макароны "Чизбургер"
Часть 24 - "Соус Болоньезе на скорую руку"
Часть 25 - Рецепт идеальной пасты с мясными шариками!

Рубрики:  ВТОРОЕ

Метки:  

Булочки кайзеры

Вторник, 03 Января 2012 г. 16:24 + в цитатник
Опара:
150г. муки пшеничной в.с.
1/4 ч.л. сух. мгн. дрожжей
Чуть меньше половины (3/8ч.л.) ч.л. соли
90-100 мл теплой воды

1 час подъема, обмять и на ночь в холодильник.

Тесто:
300гр. муки пшеничной в.с.
1 ч.л. мгн. сух. дрожжей
0,5 ч.л. соли
140 мл воды
7 гр. меда.
20 гр. раст. раф. масла
1 маленькое яйцо
Щепотка солода
Кунжут, чернушка

Накрытую пленкой опару оставить согреваться при комнатной температуре на 1 час.
Замесить гладкое, мягкое тесто и оставить бродить на 2 часа с 1 обминкой.
Сформировать кайзеры
Расстойка 45 мин. с одной стороны и 45 мин. с другой стороны.
Смазать водой, обсыпать кунжутом и чернушкой.
Выпекать с паром при 220 С 15-20 мин.
kaiser shaping (400x400, 36Kb)

Серия сообщений "БУЛОЧКИ":
Часть 1 - Ватрушки Розочки и булочки-плюшки
Часть 2 - Булочки "Фиги"
Часть 3 - Булочки к обеду
Часть 4 - "РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ"
Часть 5 - Булочки кайзеры
Часть 6 - Печем "жаворонки"
Часть 7 - БРИОШЬ по рецепту Андрея Макаревича
...
Часть 17 - ВЕНСКОЕ ТЕСТО
Часть 18 - БРЕЦЕЛИ
Часть 19 - ДВУХЦВЕТНЫЕ КРУАССАНЫ


Метки:  

Вырезка с помидорами и сливками

Вторник, 03 Января 2012 г. 11:07 + в цитатник
Вырезка с помидорами и сливками

На 4 порции:
600 г вырезки,
150 г красных помидоров,
1 стакан сливок,
2 стл топленого или растительного масла,
1,5 ст л муки,
готовая горчица,
соль и молотый перец по вкусу.

Вырезку нарезать поперек волокон на порции, куски слегка отбить, посолить, поперчить, намазать с одной стороны горчицей и дать немного (25-30 минут) полежать в холодном месте. Затем обвалять куски мяса в муке, и слегка обжарить на прокаленном масле в невысокой кастрюле (или глубокой сковороде), добавить нарезанные ломтиками помидоры (лучше без кожицы), довести до закипания и тушить под крышкой 3 мин. Залить мясо сливками, смешанными с оставшейся мукой, нагреть до кипения и потушить еще 2 мин. Подать мясо горячим с гарниром из свежих овощей.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Мясо. Полезные советы

Понедельник, 02 Января 2012 г. 23:14 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Как жесткое мясо сделать мягким

Понедельник, 02 Января 2012 г. 23:07 + в цитатник
Если Вам попалось старое мясо, возьмите лук и мелко его порежьте. Натрите на терке яблоко и смешайте с луком. Добавьте в яблочно-луковую смесь уксус и растительное масло, а также специи и лавровый лист. В полученном маринаде замачиваем мясо и помещаем его на пару часов в холодильник. После этого мясо можно жарить и оно получится необычайно сочным и мягким.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Мясо дракона

Понедельник, 02 Января 2012 г. 23:05 + в цитатник
Мясо дракона.
Мясо свинина, говядина, курица любое на ваш выбор, или смесь из разных сортов.
На каждый 0,5кг мяса идёт
3ст. ложки крахмала
3ст.л майонеза
3 яйца (сырые)
1ст.л горчицы.
соль, перец, и любые любимые травы.
Мясо режем длинными полосками где-то 2см ширины и 4 в длину(всё приблизительно, курицу и индюшатину можно крупнее , свинину и говядину тоньше.)
К порезанному мясу добавляем крахмал, майонез, яйца, горчицу, и специи. Всё хорошенько перемешать. Оставить мариновать минимум на 1,5часа ( но лучше сделать вечером, а кушать утром). Мясо жарим на растительном масле выкладывая его ложкой на сковородку.
Всё
Почему мясо дракона? Потому что когда сделать из двух разных сортов мяса(курица и свинина и т.п ), трудно определить из чего сделано. Заготовка из маринованного мяса у меня в холодильнике стоит 2-3 дня(больше не стояло). По мере надобности я жарю несколько штук. Так у меня всегда есть свежо приготовленное мясо (очень удобно, если учесть что я работаю и время для готовки только выходные).
Надеюсь кому-нибудь пригодиться этот рецепт.

Серия сообщений "РАЗНОЕ МЯСО":
Часть 1 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 2 - Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные)
...
Часть 4 - Карбонат в мультиварке
Часть 5 - Котлеты плетеные
Часть 6 - Мясо дракона
Часть 7 - Тефтели запеченные с томатным соусом
Часть 8 - Мясной рулет с омлетом и сосисками
...
Часть 21 - Картофельные зразы с печёночной начинкой.
Часть 22 - Цеппелины.
Часть 23 - ВКУСНЫЕ СОУСЫ К МЯСНЫМ БЛЮДАМ. 6 РЕЦЕПТОВ

Рубрики:  ВТОРОЕ

Метки:  

Бигос - 2

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 21:49 + в цитатник
http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=260154&st=0&pid=8367470&#entry8367470

1 кг. квашеной капусты
1 штука свежей капусты
пара луковиц
горсть сушёных грибов
около килограмма разных мясных изделий и мяса (мясо разных животных, копчёный бочок, сосиски, ветчина, колбаса и пр.) Очень важно, чтобы было что-то копчёное, это придаёт неповторимый вкус.
приправы (у меня обычно лавровый лист, соль, сахар, чёрный перец, душистый перец, базилик, можно паприку)
Некоторе ещё любят добавлять чернослив (стакан), но у меня никто не любит чернослив, так что я не кладу.
стакан красного сухого вина

1) Свежую капусту тонко нашинковать и тушить в большой кастрюле. Квашеную капусту порезать, чтобы не была слишком длинной и тушить вместе со свежей. Туда же добавить сушёные грибы (предварительно замачивать не нужно). Вместо сушёных можно использовать и свежие, но не шампиньоны (они вкуса не дадут), и тогда их нужно предварительно обжарить. Но гораздо вкуснее именно сушёные! Тушить около часа, часто перемешивая, чтобы не подгорело и подливая воду.
2) Мясные продукты довольно мелко порезать, можно предварительно обжарить, и добавить к капусте. Сырое мясо положить целиком, влить вино и тушить все вместе ещё примерно час.
3) Вынуть мясо, порезать кубиками и снова соединить с капустой. Обжарить лук и добавить к бигосу, туда же положить приправы и порезанный кусочками чернослив. Сколько соли - это по вкусу, кто как любит, а сахару немного, чтобы получился пикантный чуть-чуть сладковатый привкус.
Подаётся бигос обычно с хлебом или булочками.

Вроде не сложно и на первый взгляд ничего осбенного? Почему же тогда многих за уши от бигоса не оттащить?
У него есть один секрет. Хотите скажу? Делайте его зараннее, лучше всего дня за два до подачи на стол, так как это блюдо не очень вкусно, когда свежеприготовленно, а свой потрясающий вкус приобретает, когда дозреет. Лучше всего дать ему остыть и вынести на балкон, на мороз, наследующий день снова немного протушить и вынести, а ещё на следующий день бигос дозреет.

Метки:  

«Перепелиные ножки»

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Перепелиные ножки»

Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.
Фото
Читать далее...
Рубрики:  ВТОРОЕ/СВИНИНА

Метки:  

украшения новогоднего стола

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 22:41 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

пряничный домик

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 22:13 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Плетенка с сосисками: выкрутасы с тестом

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 21:59 + в цитатник
http://zheludenko.mirtesen.ru/blog/43256547253/Ple...osiskami:-vyikrutasyi-s-testom

Сделать плетеночку, смазать взбитым яйцом, выпекать до зарумянивания! Кстати, сосиску можно разрезать вдоль пополам, так аккуратнее получится плетенка. Чем не замена пицце?
12 (600x474, 218Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Капуста, квашенная с вином

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 16:20 + в цитатник
Необходимые продукты: 12 кг капусты, 3 стакана сладкого белого вина, соль.
Читать далее...

Серия сообщений "СОЛЕНЬЯ":
Часть 1 - Капуста, квашенная с вином
Часть 2 - Томаты в собственном соку
Часть 3 - Ароматный печеный перец
...
Часть 10 - Нежинский салат
Часть 11 - 10 секретов удачной квашеной капусты
Часть 12 - ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!


Метки:  

Поиск сообщений в Оль_Димина
Страницы: 21 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь