Помидоры фаршированный брынзой |
Блюдо простое но ТАКОЕ ВКУСНОЕ. Готовлю его уже много лет а тут увидил подобный рецепт уОксана_Куприянова решил и с вами этим рецептом поделится и заодно себе вечером такое приготовить.
вариант 1:
250 г брынзы,
3–4 дольки чеснока,
8 помидоров,
Укроп, зелень.
Серия сообщений "ОВОЩИ":
Часть 1 - Рататуй классический
Часть 2 - Секреты дерунов
...
Часть 36 - Кабачковые блинчики.
Часть 37 - самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая"
Часть 38 - Помидоры фаршированный брынзой
Метки: овощи |
Яблоки в кляре |
Увидела в журнале любопытный рецепт, сразу решила попробовать, но не тут-то было… по рецепту замесив тесто, поняла, что кляром это назвать невозможно «ложкой не провернёшь». Скорректировала пропорции и всё получилось. Кляр очень вкусный, сладкий, тоненький, хрустящий, пока не остынет, но и в остывшем виде очень вкусно. Яблоки внутри остаются почти «живые».
Серия сообщений "ОЛАДЬИ, БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ":
Часть 1 - Сырники по-гречески
Часть 2 - Вареники на сковородке
...
Часть 30 - Crepe suzette
Часть 31 - Супер-блинчики-рулеты
Часть 32 - Яблоки в кляре
Метки: второе |
Голубцы |
Дневник |
Метки: овощи мультиварка мясо молотое |
Супер-блинчики-рулеты |
Серия сообщений "ОЛАДЬИ, БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ":
Часть 1 - Сырники по-гречески
Часть 2 - Вареники на сковородке
...
Часть 29 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ
Часть 30 - Crepe suzette
Часть 31 - Супер-блинчики-рулеты
Часть 32 - Яблоки в кляре
Метки: десерт второе |
Crepe suzette |
Дневник |
Серия сообщений "ОЛАДЬИ, БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ":
Часть 1 - Сырники по-гречески
Часть 2 - Вареники на сковородке
...
Часть 28 - Творожные кнедлики с бананом, шоколадом и кокосовой стружкой
Часть 29 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ
Часть 30 - Crepe suzette
Часть 31 - Супер-блинчики-рулеты
Часть 32 - Яблоки в кляре
Метки: сладкое десерт |
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРГАМЕНТЕ |
Дневник |
Серия сообщений "РЫБА":
Часть 1 - Рыбные котлеты "Красное в белом"
Часть 2 - ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ДИКИМ РИСОМ И ТУНЦОМ
...
Часть 20 - Лосось в хрустящем тесте
Часть 21 - "Рыба с помидорами под сыром"
Часть 22 - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРГАМЕНТЕ
Метки: рыба |
самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая" |
Серия сообщений "ОВОЩИ":
Часть 1 - Рататуй классический
Часть 2 - Секреты дерунов
...
Часть 35 - Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.
Часть 36 - Кабачковые блинчики.
Часть 37 - самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая"
Часть 38 - Помидоры фаршированный брынзой
Метки: второе |
Мясные шарики с восхитительным соусом! |
Дневник |
|
Рецепт курицы с апельсинами и медом |
|
ЧАХОХБИЛИ. РАГУ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ |
Чахохбили
Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.
Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространённая в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате , с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта.
|
ЧАХОХБИЛИ.В МУЛЬТИВАРКЕ |
|
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ |
Серия сообщений "ОЛАДЬИ, БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ":
Часть 1 - Сырники по-гречески
Часть 2 - Вареники на сковородке
...
Часть 27 - Блинчики, тающие во рту!
Часть 28 - Творожные кнедлики с бананом, шоколадом и кокосовой стружкой
Часть 29 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ
Часть 30 - Crepe suzette
Часть 31 - Супер-блинчики-рулеты
Часть 32 - Яблоки в кляре
|
Eisbein mit sauerkraut (свиная рулька в пиве с тушеной кислой капустой). |
Ингредиенты:
- 1 рулька весом 1.5-2 кг (выбирать лучше с задней ноги, там больше мяса и меньше жира)
- 1.5 л. светлого пива
- 200 мл. темного пива
- 1 луковица
- 1 морковка
- 2 зубчика чеснока
- несколько гвоздичек, перец горошком
- 2 столовых ложки меда
- 2 столовых ложки коричневого сахара (или обычного)
- 4 чайных ложки горчицы
- 700 г. квашеной капусты
- 1 луковица
- тмин, можжевеловые ягоды, лавровый лист (опционально)
Выход: 2-3 порции
Способ приготовления:
1) Складываем в кастрюлю нашу рульку (разрубить на две части), чеснок, разрезанную пополам луковицу, крупно рубленную морковь. Добавляем гвоздику и перец. Заливаем светлым пивом так, чтобы жидкость полностью покрывала продукты (если не хватит, можно долить немного воды). Доводим до кипения, солим, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и варим до готовности (чтобы мясо начинало отставать от костей; около полутора-двух часов, зависит от веса рулек).
2) Готовим соус. Мед и сахар смешиваем с парой столовых ложек бульона и нагреваем до полного растворения. Добавляем горчицу, размешиваем, вливаем пиво, размешиваем
3) Подготовим нашу рульку для запекания. Делаем по всей поверхности ножом неглубокие ромбовидные надрезы, выкладываем в форму для запекания, обливаем соусом и отправляем в разогретую до 160 градусов духовку минут на 40. Не забываем периодически поливать соусом (примерно каждые 10 минут), а через 20-25 минут переворачиваем рульку другой стороной, чтобы она равномерно запекалась. В последние 5 минут можно поднять температуру до 230 градусов, если хочется поджаристой корочки.
4) Тем временем займемся капустой. Мелко рубленый лук обжариваем до светло-золотистого цвета, добавляем капусту, вливаем около стакана оставшегося бульона (тушат капусту и с белым вином, но тогда получается уж слишком кисло. Можно добавить лавровый лист, тмина и можжевеловых ягод. И тушим на небольшом огне, помешивая, минут 40 до мягкости и светло-коричневого цвета. При необходимости подливаем бульона.
5) Подаем рульку с тушеной капустой, на тарелке поливаем рульку оставшимся в форме для запекания соусом.
|
ОБАЛДЕННАЯ ЖАРЕННАЯ КУРОЧКА С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ И ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕННЕ В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ |
Скоро 14 февраля. Приготовить романтический ужин не так то и сложно. Самое главное найти подходящий рецепт. Вот блюдо приготовление которого не составит большого труда.
|
5 СПОСОБОВ ПОДАЧИ «СЕЛЁДКИ ПОД ШУБОЙ» |
«Селёдка под шубой» наравне с «Оливье» считается традиционным и всеми любимым салатом на новогоднем столе. Однако привычное блюдо, неизменное из года в год, можно подать оригинальными способами, что подчеркнёт Вашу индивидуальность и внесёт свежести в праздничное застолье.
Далее смотрите на этом блоге
Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - Cалат "Мини-Оливье"
Часть 2 - Салат из пекинской капусты
...
Часть 45 - Käse-Wurst-Salat
Часть 46 - 8 ПРОСТЫХ И КРАСИВЫХ ЗАКУСОК ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 47 - 5 СПОСОБОВ ПОДАЧИ «СЕЛЁДКИ ПОД ШУБОЙ»
|
Мясо в фольге с грибами и помидорами |
Метки: мясо ломтиками |
ГОЛУБЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ |
Это - настоящий хит для семейного обеда. Голубцы в мультиварке получаются гораздо вкуснее, чем приготовленные обычным способом.
Продукты:
капуста (1 небольшой кочан)
фарш (свино-говяжий 0,5 кг)
лук (1 средняя)
морковь (1 небольшая)
рис (0,5 стакана)
томатная паста (2 столовые ложки)
соль, перец, сушеные травки
Приготовление:
Метки: мультиварка мясо молотое |
10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля! |
Серия сообщений "ГАРНИР, КАША":
Часть 1 - Гурьевская каша.
Часть 2 - У вас нет привычки поджаривать гречневую крупу?
...
Часть 12 - Классический рецепт римских спагетти «Качо-е-пепе»
Часть 13 - Жареный картофель карри
Часть 14 - 10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля!
|
8 ПРОСТЫХ И КРАСИВЫХ ЗАКУСОК ИЗ ПОМИДОРОВ |
Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - Cалат "Мини-Оливье"
Часть 2 - Салат из пекинской капусты
...
Часть 44 - Немецкий картофельный салат.
Часть 45 - Käse-Wurst-Salat
Часть 46 - 8 ПРОСТЫХ И КРАСИВЫХ ЗАКУСОК ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 47 - 5 СПОСОБОВ ПОДАЧИ «СЕЛЁДКИ ПОД ШУБОЙ»
|
ВКУСНЫЕ СОУСЫ К МЯСНЫМ БЛЮДАМ. 6 РЕЦЕПТОВ |
Серия сообщений "РАЗНОЕ МЯСО":
Часть 1 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 2 - Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные)
...
Часть 21 - Картофельные зразы с печёночной начинкой.
Часть 22 - Цеппелины.
Часть 23 - ВКУСНЫЕ СОУСЫ К МЯСНЫМ БЛЮДАМ. 6 РЕЦЕПТОВ
|
ЖУЛЬЕН ИЗ ГРИБОВ С КУРОЧКОЙ В БЛИННЫХ МЕШОЧКАХ |
|
Куриные тефтели. |
Дневник |
Метки: мясо молотое |
Хрустящие куриные палочки. |
Дневник |
Метки: мясо ломтиками |
Cвинина в кисло-сладком соусе. |
Дневник |
|
Мясо в фольге с грибами и помидорами. |
Дневник |
|
Käse-Wurst-Salat |
Дневник |
Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - Cалат "Мини-Оливье"
Часть 2 - Салат из пекинской капусты
...
Часть 43 - Морковь по-корейски.
Часть 44 - Немецкий картофельный салат.
Часть 45 - Käse-Wurst-Salat
Часть 46 - 8 ПРОСТЫХ И КРАСИВЫХ ЗАКУСОК ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 47 - 5 СПОСОБОВ ПОДАЧИ «СЕЛЁДКИ ПОД ШУБОЙ»
|
Кабачковые блинчики. |
Дневник |
Серия сообщений "ОВОЩИ":
Часть 1 - Рататуй классический
Часть 2 - Секреты дерунов
...
Часть 34 - Картофель с беконом и кабачками
Часть 35 - Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.
Часть 36 - Кабачковые блинчики.
Часть 37 - самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая"
Часть 38 - Помидоры фаршированный брынзой
|
Немецкий картофельный салат. |
Дневник |
Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - Cалат "Мини-Оливье"
Часть 2 - Салат из пекинской капусты
...
Часть 42 - Картофельный салат по-французски
Часть 43 - Морковь по-корейски.
Часть 44 - Немецкий картофельный салат.
Часть 45 - Käse-Wurst-Salat
Часть 46 - 8 ПРОСТЫХ И КРАСИВЫХ ЗАКУСОК ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 47 - 5 СПОСОБОВ ПОДАЧИ «СЕЛЁДКИ ПОД ШУБОЙ»
|
Котлеты с очень вкусной начинкой! |
Дневник |
|
Морковь по-корейски. |
Дневник |
Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - Cалат "Мини-Оливье"
Часть 2 - Салат из пекинской капусты
...
Часть 41 - Салат «Верона»
Часть 42 - Картофельный салат по-французски
Часть 43 - Морковь по-корейски.
Часть 44 - Немецкий картофельный салат.
Часть 45 - Käse-Wurst-Salat
Часть 46 - 8 ПРОСТЫХ И КРАСИВЫХ ЗАКУСОК ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 47 - 5 СПОСОБОВ ПОДАЧИ «СЕЛЁДКИ ПОД ШУБОЙ»
|
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком. |
Дневник |
Серия сообщений "ОВОЩИ":
Часть 1 - Рататуй классический
Часть 2 - Секреты дерунов
...
Часть 33 - Мелидзана
Часть 34 - Картофель с беконом и кабачками
Часть 35 - Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.
Часть 36 - Кабачковые блинчики.
Часть 37 - самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая"
Часть 38 - Помидоры фаршированный брынзой
|
Курица в азиатском стиле. |
Дневник |
|
Цеппелины. |
Дневник |
Серия сообщений "РАЗНОЕ МЯСО":
Часть 1 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 2 - Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные)
...
Часть 20 - Hьокки, фаршированные мясом.
Часть 21 - Картофельные зразы с печёночной начинкой.
Часть 22 - Цеппелины.
Часть 23 - ВКУСНЫЕ СОУСЫ К МЯСНЫМ БЛЮДАМ. 6 РЕЦЕПТОВ
Метки: мясо молотое |
Картофельные зразы с печёночной начинкой. |
Дневник |
Серия сообщений "РАЗНОЕ МЯСО":
Часть 1 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 2 - Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные)
...
Часть 19 - сочные котлетки
Часть 20 - Hьокки, фаршированные мясом.
Часть 21 - Картофельные зразы с печёночной начинкой.
Часть 22 - Цеппелины.
Часть 23 - ВКУСНЫЕ СОУСЫ К МЯСНЫМ БЛЮДАМ. 6 РЕЦЕПТОВ
|
Картофельный салат по-французски |
Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - Cалат "Мини-Оливье"
Часть 2 - Салат из пекинской капусты
...
Часть 40 - САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ
Часть 41 - Салат «Верона»
Часть 42 - Картофельный салат по-французски
Часть 43 - Морковь по-корейски.
Часть 44 - Немецкий картофельный салат.
Часть 45 - Käse-Wurst-Salat
Часть 46 - 8 ПРОСТЫХ И КРАСИВЫХ ЗАКУСОК ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 47 - 5 СПОСОБОВ ПОДАЧИ «СЕЛЁДКИ ПОД ШУБОЙ»
|
Жульен в мультиварке |
|
"Рыба с помидорами под сыром" |
Дневник |
Серия сообщений "РЫБА":
Часть 1 - Рыбные котлеты "Красное в белом"
Часть 2 - ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ДИКИМ РИСОМ И ТУНЦОМ
...
Часть 19 - Лосось с лимоном
Часть 20 - Лосось в хрустящем тесте
Часть 21 - "Рыба с помидорами под сыром"
Часть 22 - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРГАМЕНТЕ
|
Лосось в хрустящем тесте |
Дневник |
Серия сообщений "РЫБА":
Часть 1 - Рыбные котлеты "Красное в белом"
Часть 2 - ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ДИКИМ РИСОМ И ТУНЦОМ
...
Часть 18 - Лосось по-гречески с соусом цацики
Часть 19 - Лосось с лимоном
Часть 20 - Лосось в хрустящем тесте
Часть 21 - "Рыба с помидорами под сыром"
Часть 22 - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРГАМЕНТЕ
|
Творожные кнедлики с бананом, шоколадом и кокосовой стружкой |
Дневник |
Серия сообщений "ОЛАДЬИ, БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ":
Часть 1 - Сырники по-гречески
Часть 2 - Вареники на сковородке
...
Часть 26 - Котлеты гречневые.
Часть 27 - Блинчики, тающие во рту!
Часть 28 - Творожные кнедлики с бананом, шоколадом и кокосовой стружкой
Часть 29 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ
Часть 30 - Crepe suzette
Часть 31 - Супер-блинчики-рулеты
Часть 32 - Яблоки в кляре
|
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом! |
Дневник |
|
Картофель с беконом и кабачками |
Дневник |
Серия сообщений "ОВОЩИ":
Часть 1 - Рататуй классический
Часть 2 - Секреты дерунов
...
Часть 32 - Биточки
Часть 33 - Мелидзана
Часть 34 - Картофель с беконом и кабачками
Часть 35 - Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.
Часть 36 - Кабачковые блинчики.
Часть 37 - самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая"
Часть 38 - Помидоры фаршированный брынзой
|
Hьокки, фаршированные мясом. |
Дневник |
Серия сообщений "РАЗНОЕ МЯСО":
Часть 1 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 2 - Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные)
...
Часть 18 - Чудные маффины с овощами и курицей
Часть 19 - сочные котлетки
Часть 20 - Hьокки, фаршированные мясом.
Часть 21 - Картофельные зразы с печёночной начинкой.
Часть 22 - Цеппелины.
Часть 23 - ВКУСНЫЕ СОУСЫ К МЯСНЫМ БЛЮДАМ. 6 РЕЦЕПТОВ
|
Блинчики, тающие во рту! |
Дневник |
Серия сообщений "ОЛАДЬИ, БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ":
Часть 1 - Сырники по-гречески
Часть 2 - Вареники на сковородке
...
Часть 25 - Кукурузно-творожные оладьи
Часть 26 - Котлеты гречневые.
Часть 27 - Блинчики, тающие во рту!
Часть 28 - Творожные кнедлики с бананом, шоколадом и кокосовой стружкой
Часть 29 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ
Часть 30 - Crepe suzette
Часть 31 - Супер-блинчики-рулеты
Часть 32 - Яблоки в кляре
|
Куриные крокеты к пиву |
Дневник |
|
Мелидзана |
Дневник |
Серия сообщений "ОВОЩИ":
Часть 1 - Рататуй классический
Часть 2 - Секреты дерунов
...
Часть 31 - Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Часть 32 - Биточки
Часть 33 - Мелидзана
Часть 34 - Картофель с беконом и кабачками
Часть 35 - Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.
Часть 36 - Кабачковые блинчики.
Часть 37 - самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая"
Часть 38 - Помидоры фаршированный брынзой
|
Котлеты гречневые. |
Дневник |
Серия сообщений "ОЛАДЬИ, БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ":
Часть 1 - Сырники по-гречески
Часть 2 - Вареники на сковородке
...
Часть 24 - Кукурузные сырники с курагой
Часть 25 - Кукурузно-творожные оладьи
Часть 26 - Котлеты гречневые.
Часть 27 - Блинчики, тающие во рту!
Часть 28 - Творожные кнедлики с бананом, шоколадом и кокосовой стружкой
...
Часть 30 - Crepe suzette
Часть 31 - Супер-блинчики-рулеты
Часть 32 - Яблоки в кляре
|
ЖУЛЬЕН ИЗ ГРИБОВ С КУРОЧКОЙ В БЛИННЫХ МЕШОЧКАХ |
|
Салат «Верона» |
Салат с курицей и ананасами
Легкий и очень вкусный салат!
Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - Cалат "Мини-Оливье"
Часть 2 - Салат из пекинской капусты
...
Часть 39 - Салат "Шерлок"
Часть 40 - САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ
Часть 41 - Салат «Верона»
Часть 42 - Картофельный салат по-французски
Часть 43 - Морковь по-корейски.
...
Часть 45 - Käse-Wurst-Salat
Часть 46 - 8 ПРОСТЫХ И КРАСИВЫХ ЗАКУСОК ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 47 - 5 СПОСОБОВ ПОДАЧИ «СЕЛЁДКИ ПОД ШУБОЙ»
|
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ |
Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - Cалат "Мини-Оливье"
Часть 2 - Салат из пекинской капусты
...
Часть 38 - 5 салатиков с редисом
Часть 39 - Салат "Шерлок"
Часть 40 - САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ
Часть 41 - Салат «Верона»
Часть 42 - Картофельный салат по-французски
...
Часть 45 - Käse-Wurst-Salat
Часть 46 - 8 ПРОСТЫХ И КРАСИВЫХ ЗАКУСОК ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 47 - 5 СПОСОБОВ ПОДАЧИ «СЕЛЁДКИ ПОД ШУБОЙ»
|
Кукурузно-творожные оладьи |
Дневник |
Серия сообщений "ОЛАДЬИ, БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ":
Часть 1 - Сырники по-гречески
Часть 2 - Вареники на сковородке
...
Часть 23 - ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ СПОСОБ ЛЕПКИ ПЕЛЬМЕНЕЙ (РУЧНОЙ)
Часть 24 - Кукурузные сырники с курагой
Часть 25 - Кукурузно-творожные оладьи
Часть 26 - Котлеты гречневые.
Часть 27 - Блинчики, тающие во рту!
...
Часть 30 - Crepe suzette
Часть 31 - Супер-блинчики-рулеты
Часть 32 - Яблоки в кляре
|