33 фразы дирижеров или как ругаются интилигентные люди |
Метки: афоризмы дирижёры интеллигенты |
Аудио-запись: ABBA – Lay All Your Love On Me |
Музыка |
3271 слушали 70 копий |
LaLuf
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Булочки с заварным кремом. |
Эти булочки настолько нежные, что просто таят во рту, да и булочками их можно назвать с натяжкой. Они больше похожи на нежнейшие пирожные с невероятно вкусным кремом!
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 400 г
Дрожжи — 15 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Яичные желтки — 3 шт.
Соль — 1/3 ч. л.
Молоко — 550 мл
Сухое молоко — 12 г
Сливочное масло — 80 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Смешиваем просеянную муку, сухое молоко, 80 г сахара, соль и перемешиваем.
2. Яйцо взбиваем вилкой, к нему добавляем 200 мл молока и дрожжи, перемешиваем венчиком.
3. Затем молочно-яичную смесь постепенно добавляем к сухой смеси и замешиваем тесто. В это тесто вводим растопленное сливочное масло (40 г) и еще раз вымешиваем. Муку больше не добавляем, а тесто будет немного липнуть к рукам — это нормально.
4. Тесто кладем в миску, накрываем полотенцем и оставляем подходить на 2 часа.
5. Пока тесто подходит, готовим крем. Крахмал разводим в 350 мл теплого молока, добавляем два желтка, 70 г сахара, ванильный сахар, перемешиваем и варим на среднем огне, постоянно помешивая до того времени, когда крем начнет булькать.
6. Даем крему немного остыть, а затем добавляем размягченное сливочное масло (40 г) и слегка взбиваем, в конце добавляем сок лимона и еще раз взбиваем венчиком. Крем готов.
7. Подошедшее тесто нужно обмять, разделить его на 14 кусочков, каждый кусочек раскатать, отступив от края 3 см поместить крем, накрыть крем тестом и хорошенько залепить края. Оставшееся тесто нарезать полосками и свернуть. Получаются интересные булочки.
8. Противень застилаем пергаментной бумагой и сверху выкладываем наши булочки, накрываем полотенцем и оставляем на расстойку (30 минут).
9. Булочки смазываем желтком и выпекаем при 180 С около 15 минут до золотистого цвета.
10. Готовые булочки накрываем полотенцем. После их посыпать сахарной пудрой.
Метки: рецепты булочки крем заварной |
Ещё одна выкройка куколки в стиле Т.Коннэ |
Метки: куклы Т.Коннэ |
Аудио-запись: Adriano Celentano - Stivalie Colbacco |
Музыка |
|
9294 слушали 222 копий |
poligraf_sharikow
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Рыбий жир, биологически-активная добавка? |
Люди среднего возраста еще помнят то время, когда купить рыбий жир в аптеке было практически невозможно. Тем, кому это средство было крайне необходимо для лечения, доставали его всякими окольными путями и хранили чаще всего в больших замасленных банках и бутылках. Сегодня полезный и нужный продукт рыбопереработки выпускается в удобных фармакологических формах, однако вопрос о том, как принимать рыбий жир, у многих до сих пор вызывает сомнения.
Метки: здоровье рыбий жир |
Аудио-запись: Игорь Крутой |
Музыка |
|
2942 слушали 132 копий |
solnushkosveta
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Интересные факты из психологии |
Метки: для души психология |
Яблочный пирог "Домашний" |
Метки: рецепты пирог яблоки |
женщине... |
Метки: стихи женщине |
Ошибки при запекании овощей в духовке |
|
Метки: рецепты духовка овощи |
распечатка на ткани. мастер-класс |
ПАННО С РАСПЕЧАТКОЙ НА ТКАНИ - ЛЕГКО!
Существует несколько методов, используемых для печати на ткани. Этот методпри использовании спрей клея. Изучаем мастер-класс!
Метки: рукоделие мешковина распечатка |
Ты плачешь, Дождь?.. |
Метки: стихи дождь |
Фото дня. Притягательность ромашек. |
Метки: фото ромашки |
Всегда удачный бисквитный рулет. |
Вот такой вот рулет, всегда у Вас получится удачным. Он сворачивается в любом состоянии - хоть в горячем, хоть в холодном, чего не скажешь о других рецептах. Так что, такой рецепт, рекомендую взять в свои кулинарные закладки.
Интересные заметки
Не мало важно придумать название своей продукции, которая была бы воспринята потребителями, так как само название, а, именно, его стиль играет большую роль в продвижении. Посмотрите на http://www.soldis.ru/about/detail.php?ID=1055 полезную информацию, как можно справится с этим трудоёмким процессом. Да, да - это очень трудоёмкий процесс, так что, создание нового бренда и наибольший его эффект может принести только, если он будет в руках профессионалов, а такие профессионалы есть в SOLDIS Branding. Обратившись к ним, у Вас будет заложена основа бренда и при чём, основной долгосрочной стратегической линии, образующей коммуникацию между брендом и потребителями, а это - главное!
Метки: рецепты бисквит |
Картонная ширма. Классные идеи! |
Метки: идеи картон ширма |
Вкусные домашние конфеты « Коровка » |
Всем любителям "Коровки" посвящается! 
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
Иногда конфеты получаются в виде ирисок, но тоже вкусные. Почему это происходит непонятно. 
Продукты:
- 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок ( в составе только цельное молоко и сахар )
- 100 мл сливок 20%
- 100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара ( можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа )
- 30 - 40 гр сливочного масла
Метки: рецепты конфетки "Коровка" |
Коблер |
|
Метки: рецепты слоёное тесто яблоки сливы |
Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей, но как дрожжевое |
Этот рецепт должен быть у каждой хозяйки. Просто, быстро и очень вкусно.
Метки: рецепты кефир тесто |
Ошибки при запекании курицы |
Все именно так и поступают: достают птицу из холодильника, кладут на противень и без промедления ставят в духовку. Результат — пересушенное мясо, которое невозможно проглотить, не полив соусом. Почему так получается? Жар духовки сперва воздействует на внешние ткани курицы и затем постепенно пробирается к хребту. К тому моменту, как курица приготовится целиком, ткани, первыми подвергшиеся тепловой обработке, проведут в духовке слишком много времени и в конце концов будут безнадежно сухими. Избежать этого очень просто: достаньте курицу из холодильника за 30-40 минут до того, как соберетесь ставить в духовку. За это время мясо станет комнатной температуры и жар быстрее доберется до самых далеких участков птицы.
Метки: рецепты курица духовка |
