Айлазан (овощное рагу из баклажанов по- армянски)

Сегодня я приготовила айлазан в мультиварке, но это блюдо можно приготовить на плите. Рецепт приготовления айлазана на плите можно посмотреть здесь. Это блюдо можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Читать далее...

Свинина в фольге
 

Читать далее...

БЕЛОСНЕЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК
 

Автор:Кисуля 

Автор рецепта пишет: "Недавно я гостила у своей подруги в Нью-Йорке, и там конечно же, попробовала настоящий чизкейк – изумительно вкусно! Один из них был с клубникой, другой совершенно белый, со сметанным кремом. Американские чизкейки отличаются от тех, что подают в наших кафе и ресторанах. У них, в отличие от наших, более плотная структура и основа из печенья только на дне, никаких стеночек. Постаралась воплотить дома, получилось нежно, кремово и очень сливочно. Муж, попробовав, сказал, что у меня вкуснее, чем там ели. Мне результат очень понравился." 

Продукты:

основа:
печенье бисквитное 110 г
масло сливочное 60 г

начинка:

сливочный сыр «филадельфия» 300 г
творог 300 г
сахар 100 г
ванильный сахар 10 г
яйцо 3 шт.
сметана 150 г
заливка:
сметана 42% 150 г
сахар 80 г
желатин 1 ч. л.
вода 30 г

Приготовление:

Печенье измельчить в крошку ( я использовала савоярди), смешать с размягчённым сливочным маслом до получения рассыпчатой массы. 

Продолжение рецепта здесь:  http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/08/ 

Вкусные рецепты №7 (август 2011)


Журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций.
Скачать журнал (пароль на архив: 123)

1000 полезных советов. Рукоделие №4 (август 2011)


«1000 полезных советов. Рукоделие» - это 16 подробных мастер-классов с пошаговыми инструкциями по созданию разнообразных красивых и полезных изделий для дома и для души. С помощью журнала вы сможете сделать украинские бусы из бисера, сумку из старых джинсов, красивые резиночки для волос, вазу из газет и ажурную шкатулку, освоить скраббукинг и мыловарение.
Скачать журнал (пароль на архив: 123)

Удачный совет №9 2011


Огромное количество полезных советов с иллюстрациями, фото, или без них на любую тему - домоводство, кулинария, ремонт, психология, медицина, здоровье, уход за животными, цветоводство, автолюбителям... Журнал всегда поможет вам найти необходимое решение той или иной проблемы или ситуации, возникшей в определенный момент на вашем жизненном пути.
Скачать журнал

Тибетская мантра для похудения !?
 

Тибетская мантра для похудения

Во время путешествия по Турции, мы познакомились с молодой парой: Настей и Глебом. Мы жили в одном отеле и встретились за завтраком. Разговорились, обменялись впечатлениями о стране, поделились планами и решили вместе погулять вечером. Конечно же, после прогулки заскочили в ресторан и стали заказывать.

Надо сказать, что турецкая еда – одна из самых вкусных в мире. Но при этом одна из самых калорийных… Видя, как неохотно я ковыряю вилкой в своей тарелке, Настя спросила меня: «Чего грустишь? Не бойся, от этого точно не поправишься!»

И это говорит мне человек, который весит килограмм 50, не больше!

"Откуда тебе знать, от чего я поправляюсь, а от чего нет", – пронеслось в моей голове. – "Вам, стройным, нас не понять. Это вы можете есть все подряд, а я толстею даже от мыслей про еду!!!

Вслух я этого, конечно, не сказала, а лишь промямлила что-то вроде этого: «Ага, тебе легко говорить. А я уже что только не перепробовала, ничего не помогает…»

Настя улыбнулась и рассказала, что она не всегда была такой худой и подтянутой. Оказывается, два года назад она весила больше меня (тогда мой вес был почти 76 кг), время от времени сидела на разных диетах, но вес предательски возвращался.

Избавиться от лишнего веса ей помогла тибетская мантра для похудения. За 8 месяцев она сбросила 18 килограмм! Сейчас ее вес в норме, но она, как и раньше, каждый день читает эту мантру. Вот эта мантра:

САН СИА УИИ НАХ ПАЙ ТУН ДОУ

>>>>>>>>>>>>>>>>

Фруктовые маски для красоты кожи

Для  всех видов кожи. Мякоть двух абрикосов тщательно смешайте с 1 ст. л. лимонного сока. Наложите на кожу лица, сверху покройте марлей. Через 20 мин. смойте водой. 

Для жирной кожи. Мякоть абрикоса смешайте со взбитым яичным белком и нанесите на очищенную кожу.

Для сухой кожи. Мякоть абрикоса смешайте со сметаной и намажьте очищенную кожу лица этой смесью Оставьте на 20 мин. Смойте прохладной водой. 

Витаминизированная освежающая маска из арбуза. 1 ст. л. сливок, 100 г арбузной мякоти, 1 ч. л. меда. Смешать и неанести на кожу. Смыть прохладной вожой. 

Увлажняющая маска из помидор. Помидор натрите и соедините с небольшим количеством крахмала. Затем добавьте несколько капелек оливкового масла. Нанесите на очищенную кожу лица на 15 мин. Смойте водой.

Огуречная маска от морщин. Огуречная маска прекрасно тонизирует и отбеливает кожу. Смешайте 1 ст. л. огуречного сока с 1 ст. л. пшеничной или же овсяной муки. Нанесите маску на очищенное лицо на 20-25 минут. Смойте. 

Персиковая маска для увлажнения кожи. Протрите кожу лица оливковым маслом. Сделайте на 5-минутный влажный компресс. Для этого смочите чистое полотенце в горячей воде или настое ромашки, добавив туда соду (1 ч. л. на 1 л воды). Затем приступите к нанесению персиковой маски. Персиковую кашицу наложите на кожу лица и держите в течение 15 мин. Ополосните лицо теплой водой.

Разглаживающая увлажняющая виноградная маска. Разомните ягодки красного винограда, смешав их с 1 ст. л. сметаны. Нанесите на очищенную кожу лица на 15 мин. Затем снимите ватным тампоном, смоченным в молоке. 

Виноградная маска для чувствительной кожи. 2 ст. л. виноградного сока тщательно смешайте с 1 ст.л. творога и 1 чайн. л. натурального меда. Разотрите и аккуратно нанесите маску на очищенное лицо. Держите 20 минут. Умойтесь.

Украсить помещения и архитектурные сорружения, декорировать стены, окна, потолки, здания, деревья можно при помощи света! Праздничную атмосферу создадут великолепные светодиодные дожди с защитой от попадания влаги. Качественную светотехнику можно приобрести в специализированном интернет-магазине «Блинкшоп.ру».

Чистая бархатная кожа

Кожа – это не только красота, но и защита организма от неблагоприятных воздействий кружающих событий нашего мира. Именно кожа защищает организм от болезнетворных бактерий, опасных травм, нежелательного переохлаждения и перегрева.

Чтобы кожа сияла красотой и молодостью, в первую очередь, необходимо наладить свой рацион и начать правильно питаться. Употребляйте побольше морской рыбы, фруктов, овощей, оливкового масла, а также цельно зерновых продуктов. Откажитесь от частого употребления  газированных сладких напитков, копчёностей, чипсов, мучных блюд.

Коже крайне необходим отдых и сон, свежий воздух, обильное питьё. Если у вас серьезные проблемы с кожей, лучше обратиться к косметологу. Но есть и простые народные средства, улучшающие состояние проблемной кожи. 

Паровая ванночка и очищающий скраб

Заварите 2 стаканами кипятка 1ст. л. ромашки, используя в эмалированную кастрюлю. Немного охладите. Наклонитесь над ромашковым паром и укройтесь полотенцем. Паровая ванночка полезна для лица - откроет поры и очистит кожу лица. Сеанс - 5-10 мин.

Маска из щавеля против угрей

Пучок щавеля измельчите и добавьте 1 белок. Нанесите смесь на кожу и держите10 мин.. Затем умойтесь с помощью зелёного чая комнатной температуры. Лицо не нужно промокать, пусть само высохнет.

Затем обмакните влажный ватный диск в жидкое мыло, затем в соль и затем в чайную соду. Осторожными круговыми движениями протрите проблемные места. Эффект антибактериального скраба обеспечен! Потом умойтесь отваром ромашки и нанесите увлажняющий крем.

ТУТ ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ КРАСОТЫ КОЖИ!

Лосьоны для лица

Косметологическая глина

Медовые обертывания, маски, массаж

Ароматные ванны

Лучшие маски для лица с эфирными маслами .

Лучшая очищающая маска для кожи лица.

Измельчи в кофемолке 3 столовые ложки манной крупы. Добавь к 1 столовой ложке масло авокадо 4 капли масла сандала. Смешай масло с 4 столовыми ложками сливок и манной крупой. Если маска слишком густая — разбавь ее теплой водой или молоком. Нанеси смесь на чистую кожу лица и смой теплой водой через 20 минут. Ополосни лицо настоем ромашки и нанеси крем для лица.

ДАЛЕЕ

Маринованные огурцы со свеклой
 

Что-то меня в последнее время привлекает свекла, преследует даже. На даче хороший урожай, вот и присели мы на сладкую свеклу))) Полезно ведь! Свекольно-мясные котлеты были, теперь пришла очередь заготовок на зиму. И опять этот изумительный чарующий свекольный цвет!

Огурцы следует замочить в холодной воде на 6 часов.

Банки моем, применяя пищевую соду и, конечно же, стерилизуем (я это делаю традиционным старым способом - над горлышком чайника непосредственно перед укладыванием овощей в банку). У меня 2-х литровая и 1,5 литровая банки. Делаю заготовки по чуть-чуть, чтобі не переутомляться. Да и хочется сделать уклон на разнообразие:)

Начинаем колдовать над баночками, складывая в каждую из них следующие припасы:

2-3 зонтика укропа, 10 зубчиков чеснока, нарезанные листочки хрена, 1 ч. л. горчицы в зернах, небольшой кусочек перца чили, перец черный горошком - 15 шт., щепотку корицы, можно несколько зонтиков гвоздики по желанию. Теперь укладываем по 4-5 тонко порезанных ломтиков свежей очищенной свеклы вдоль стенок.

ДАЛЕЕ

---

Приобретая хозтовары, необходимо помнить об оптовых закупках, ведь таким образом удается хорошо сэкономить! Этот интернет магазин хозтовары представляет огромный ассортимент продукции по каталогу - контейнеры, урны, бытовая химия, инвентарь для уборки, инструменты и спецодежда. Качественные хозтовары пригодятся школам, заводам, больницам и другим учреждениям. "Хозпром" - это надежное и выгодное сотрудиничество!

Учебник Лиру

http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post115612219/

Учебник Лиру

Желе из йогурта

Читать далее...

Рецепт-Простая шарлотка
 

Состав рецепта блюда

Мука пшеничная – 1 ст;
сахар-песок – 1 ст;
яйца – 3 шт;

Читать далее...

блины для зятя)))

Блины с картошкой под "Волшебным» соусом" (Очень вкусно!!!)))
 

Читать далее...

Пышные оладьи Это уникальный рецепт! Здесь Вы не найдете даже яиц! Не

Это уникальный рецепт! Здесь Вы не найдете даже яиц! Не то, что кефир, молочко))))) А оладушки выходят всем на загляденье! И в пост такой десерт - идеальный вариант! вода - 2 ст. сахар - 2 ст.л. соль - 1 ч.л. раст. масло - 2 ст.л. сухие дрожжи - 10 г мука - сколько возьмет тесто Приготовим тесто. Это проще простого. В теплой водичке разводим сахар, соль, дрожжи, раст. масло. После этого начинаем добавлять муку. Трудно сказать, сколько возьмет тесто (в ингредиентах я указала примерное количество муки). Я подсыпаю понемногу и вымешиваю. Достаточно будет тогда, когда тесто практически перестанет сползать с ложки и станет ленивым-ленивым))))) Дальше миску с тестом нужно поставить минут на 20-30 в теплое место - на расстой. Тесто нужно обязательно накрыть. Я в этом вопросе консерватор. Хотя, наверное, можно и просто накрыть крышкой. Но еще бабушка научила меня всегда укрывать тесто полотняной салфеточкой (натуральной, конечно!). С тех пор я так и делаю. Тесто продолжает дышать, и вместе с тем ему тепленько. Посмотрите, какое оно живое! ...Читать далее источник - kofemanka.09 [2 ссылок 53 комментариев 1610 посещений] читать полный текст со всеми комментариями