Вкусные египетские супчики! Рыбный супчик!

На днях вернулась я из Египта, жили мы в хорошем отеле, кормили нас на убой))

Вот несколько египетских рецептов:

Вот рыбный суп.

Несколько видов рыбы отваривается в небольшом объеме воды, добавляются обжаренные помидоры, лук, мелко покрошенные кабачки. оливки. Кабачки прямо микрокубиками покрошены! Не много соли и перца не помешает) К такому супу подаются лимоны или лаймы. Очень вкусно!

Ещё супчик - куриный суп-пюре

Вкусные египетские супчики! Куриный суп-пюре.

Вкусные египетские супчики!

Куриный суп-пюре.

Белое мясо курицы отваривается. Также варится кабачок. морковь, не много лука и помидор.

Все продукты перемалываются в блендере с небольшим количеством буьона.

Очень вкусно!

Ещё супчик - Рыбный суп-пюре

50 рецептов грузинской кухни

Елена Сергеевна Рзаева

Говорят, что грузины гордятся своими винами, шрифтом, горами и чахохбили — это мясное блюдо. И гордятся не зря. Грузинская кухня оригинальна и изысканна. Хотя есть некоторые различия в столах Западной и Восточной Грузии (объясняемые турецким и иранским влияниями), но их немного. В целом для этой кухни характерно использование всех видов мяса, что редко на Востоке. Одно из вкуснейших старинных грузинских блюд — «Бык на вертеле» — и готовилось из всевозможного мяса. Внутри целой туши быка помещали теленка, в котором уже был барашек. В барашке лежала индейка, в индейке — гусь, в гусе — утка, содержащая цыпленка. Все это приправлялось пряными травами, красным перцем, чесноком, шафраном, корицей. Туша быка жарилась прямо на улице и, хотя верхняя часть обугливалась, внутри едоков поджидали изумительные ароматы, соки, тончайший вкус.

ДАЛЕЕ >>>>>

Без заголовка

Золотая коллекция горячих и холодных соусов!

• Соус провансаль
   
• Соус Велуте (Французская кухня)
   
• Соус Роберт (Французская кухня)
   
• Соус нантуа  (Венгерская кухня)
   
• Красный соус основной (Грузинская кухня)
   
• Белый соус основной (Грузинская кухня)
   
• Соус луковый (Грузинская кухня)
   
• Соус по-грузински (Грузинская кухня)
   
• Соус с красным вином и чесноком (Грузинская кухня)
   
• Соус с сухим вином и эстрагоном (Грузинская кухня)
   
• Соус сациви (Грузинская кухня)
   
• Соус ткемали (Грузинская кухня)
   
• Соус томатный из свежих помидоров (Грузинская кухня)
   
• Соус острый с эстрагоном (Грузинская кухня)
   
• Соус сацебели (Грузинская кухня)
   
• Соус томатный с вином (Грузинская кухня)
   
• Соус укропный (Грузинская кухня)
   
• Соус красный с вином (Грузинская кухня)
   

 

 

ДАЛЕЕ БОЛЕЕ 1000 РАЗЛИЧНЫХ СОУСОВ

УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Картофель, необыкновенный....

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 04 октября  2011 года,

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Мои дорогие, хочу поделиться очень простым рецептом, как вкусно запечь картофель
в духовке.
Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....

Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.

Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)


Можно добавить соленую семгу.

Читать далее...

Запеченный картофель "по деревенски"

Автор Janecheh

Это очень популярное блюдо. И нравится оно практически всем. Очень много и вариантов приготовления. Один из вариантов представляю на ваш суд, и спасибо за напоминание Наде (ЭнВе), посмотрела на ее рецепт и поняла, что давно не запекала картошку.

Читать далее...

«Минский деликатес»










Приготовим:





Состав: (из расчёта на 4-е порции)


Читать далее...

РИТУАЛ НА ПРИХОД БОЛЬШИХ ДЕНЕГ В КОШЕЛЁК.

НА ПРИХОД БОЛЬШИХ ДЕНЕГ В КОШЕЛЁК.

Возьмите пять белых церковных свечек, зажгите их, трижды перекреститесь и скажите:
Исуса Христа, надежа и опора,
Приснодево Марие, Исусова подпора,
По небу шли,
Мешки с деньгами несли,
Мешки открылись,
Деньги свалились.
Я, раба Божья (имярек), по низу шла,
Деньги собрала,
Домой понесла,
Свечки зажгла,
Своим раздала.
Свечки, сгорайте,
Денюжки, в доме прибывайте!
Во веки веком!
Аминь.
Когда свечки догорят, воск скатайте в один комок и положите в кошелек. Деньги придут к вам.

Серия сообщений "Ритуалы привлечения денег":
Часть 1 - Коды денег и удачи
Часть 2 - Эта голомия поможет Вам достичь успехов в любом бизнесе
...
Часть 26 - Ритуал на защиту кошельков и бумажников
Часть 27 - НАРОДНЫЕ И СТАРИННЫЕ ПРИМЕТЫ и МУДРОСТИ О ПРИВЛЕЧЕНИИ ДЕНЕГ
Часть 28 - РИТУАЛ НА ПРИХОД БОЛЬШИХ ДЕНЕГ В КОШЕЛЁК.
Часть 29 - Ритуал на любовь, благосостояние и сладкую жизнь.
Часть 30 - Для новой ЛЮБИМОЙ, денежной работы!!! Ритуал на четыре кораблика
...
Часть 36 - КАК РАЗБЛОКИРОВАТЬ СВОЕ БОГАТСТВО?
Часть 37 - Денежная ванна
Часть 38 - Деньги к деньгам

Заговор на кошелек.

Заговор на кошелек.

Купив новый кошелек прочитайте этот заговор на деньги. Заговор несложный, а лишние деньги никому не помешают. С одной стороны, кошелек или портмоне, это просто сумочка для денег, а с другой, перед тем как что-то купить, мы всегда обращаемся к нему. Соотвестственно, он становится, как бы центром всех наших денежных дел. А покупая новый кошелек мы делаем этим центром что-то, неизвестно с какими намерениями созданное, поэтому обязательно читайте заговор для нового кошелька перед тем как начать его использовать.

С утра, в кошелек положите по одной монете и купюре разного достоинства, чем больше тем лучше. Иностранные деньги также подходят, главное, не класть мертвых денег, т.е. таких которые уже вышли из обихода (например советских). Над кошельком проговорите такой заговор:

«Как монетка к денежке собирается, так счастье с достатком ко мне собираются, в новый кошелек денежка к монетке стекается. А в новом кошельке постоянно шуршит да звенит, на новую одежку, на блестящее колечко, да и на все дела хватает.
Слово мое крепко. К тем моим словам небо и земля ключ и замок. Аминь».

Носите с собой заговоренный кошелек целый день, до вечера, после чего можно деньги оттуда вынуть. Лучше всего проводить этот ритуал в первую лунную четверть.
Удачи вам и больших денег!

Серия сообщений "Ритуалы привлечения денег":
Часть 1 - Коды денег и удачи
Часть 2 - Эта голомия поможет Вам достичь успехов в любом бизнесе
...
Часть 23 - Правила покупки нового кошелька
Часть 24 - Ритуалы с кошельком.
Часть 25 - Заговор на кошелек.
Часть 26 - Ритуал на защиту кошельков и бумажников
Часть 27 - НАРОДНЫЕ И СТАРИННЫЕ ПРИМЕТЫ и МУДРОСТИ О ПРИВЛЕЧЕНИИ ДЕНЕГ
...
Часть 36 - КАК РАЗБЛОКИРОВАТЬ СВОЕ БОГАТСТВО?
Часть 37 - Денежная ванна
Часть 38 - Деньги к деньгам

Счастливая неразменная купюра - магнит денег

Счастливая неразменная купюра - магнит денег.

Неразменная купюра, словно магнитом, будет притягивать в кошелек много наличных денег

 Чтобы у вас всегда водились денежки, нужно поместить в кошелек особую купюру и постараться ее никогда не тратить. Как определить, какая именно купюра станет для вас счастливым талисманом? Способов несколько.

Читать далее...

Приманиваем денежки.

  Большинство из нас мечтает, чтобы деньги в кармане водились в том количестве, в котором нужно, чтобы не было необходимости считать копейки от зарплаты до зарплаты. Это понятные желания, но зачастую мы просто не умеем обращаться с деньгами так, как они того заслуживают.

Многие слышали, конечно, о том, что для того, чтобы денежки водились, нужно определенным образом к ним относиться.

Так, существует много примет, которые обещают при строгом их соблюдении достаток не только в вашем кармане, но и в доме.

 Можно верить, а можно не верить в приметы, но давайте посмотрим на самые распространенные:  

дальше...

Закуска из куриных пупков (желудочков)


Куриные пупки ( желудки )очищенные -О,5 кг.
лук - 1 шт.
чеснок - 5-6 зубков.
масло растительное - 0,5 ст.
уксус 5% - 0,25 ст.
соевый соус - 1 ст. л.
аахарная пудра - 0,5 ч. л.
зелень - 0,5 пучка
соль, перец по вкусу

Пупки почистить, помыть, залить водой и варить до готовности. Пупки должны совсем быть мягкие.
Воду я не солю, т. к. у нас продаются куриные желудки соленые. Готовые пупки вынуть из воды, остудить.
Затем нарезать на полоски, сложить в миску.
Лук нарезать полукольцами, добавить к куриным желудкам.
Затем добавить соевый соус, сахарную пудру и перец, перемешать.
Растительное масло хорошенько раскалить на сковородке.
Залить куриные желудки, добавить уксус, перемешать.
Когда закуска остынет выдавить в нее чеснок .
Зелень нарезать и тоже добавить к желудкам.
Соль, перец по вкусу, перемешать.
Поставить на ночь в холодильник.
Получается очень вкусная закуска.


источник рецепта

Рецепт пигоди (корейские паровые пирожки)

DragooonFly  

Сегодня хочу предложить вашему вниманию корейские паровые пирожки – пигоди. Вариантов их начинки – масса. Но мы решили сделать с мясом и капустой.

МК тут

Свекла по-корейски.

Читать далее...

Селёдка в БАНКЕ...

Обалденная вкуснятина!!!Всем рекомендую...Малосольную селёдочку разделать на филе,тщательно выбрав косточки,порезать на небольшие кусочки.Почистить и порезать полукольцами репчатый лук.Взять стеклянную банку, уложить в неё слой лука,слой сельди,слой майонеза и так до верха.Закрыть капроновой крышкой и энергично встряхнуть.Убрать в холодильник,на пару часов.

Овощное РАГУ от умничкиразумнички.

Наконец то в огороде созрели кабачки.Я тут рецептик присмотрела в дневничке у EMMELINA.Приготовила очень понравилось(СПАСИБО АВТОРУ).Делюсь что у меня вышло:понадобится 1круп.кабачок (у меня 2 небольших цукини).2 помидора.1 круп.морковь.1круп.луковица.1 болгарский перчик.2 зуб.чеснока.Зелень(у меня кудрявая петрушка).В казане обжарила на растительном масле лук.добавила к нему морковь соломкой,немного потушила(крышкой не прикрывала).Затем прибавила, порезанный соломкой, перчик.Ещё потушила.Потом очередь помидор(соломкой),через 5 минут добавила кабачки(полукольцами).Довела всё до готовности,посолила-поперчила,посыпала мелко порезанным чесночком.Ещё 2-3 минуты и готово.Украсила зеленью.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Четверг у нас- рыбный день!!!

Здравствуйте ,мои дороги!!!,Сегодня четверг, и я приготовила рыбу.Уху варила очень просто.в кипящую воду положила порезанный картофель,морковь и лук,когда овощи почти сварились,добавила соль,перец горошком,лавровый лист,зонтик укропа и порезанный на порционные куски судак.Очень люблю эту рыбу,уха с судака наваристая,аж губы липнут.На второе у меня-жаренный сомик.Всё получилось потрясающе вкусно!!!

Коктейль от Умничкиразумнички.

Молоко убрать в морозилку(чтоб схватилось ледком,но не замёрзло,надо следить!)Я когда-то работала в кофетерии,сильно охлаждённое молоко- один из секретов густого коктейля.Влить молоко в блендер,добавить любой сироп,мороженное и хорошо взбить на самой высокой скорости.

Закуска фирменная от Умничкиразумнички.

Рецепт,как всегда родился спонтанно,но очень понравился всем!!!Сырую свёклу,морковь,порезать тоненькой соломкой,также порезать и солёные огурцы.На разогретой сковороде,в растительном масле обжарить крупную луковицу(мелко порезанную),затем добавить свёклу и морковь.через 15 мин. огурцы.Жарить не прикрывая крышкой до готовности.Посолить-поперчить,добавить мелко порезанную зелень.Когда остынет,ввести измельчённый чеснок.Подавать как холодную закуску.Фото из интернета.