1.Творожно-фруктовый торт без выпечки

Ингредиенты:
творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.)
сметана 20% жирности – 500 г
сливочное масло – 180 г
песочное печенье – 400 г
желатин –30 г
сахарный песок – 1 стакан
виноград – 500-700 г
грецкие орехи – для украшения

Приготовление:

Читать далее...

Мой любимый романс!!

Николай Никитский
 

Снился мне сад в подвенечном уборе, В этом саду мы с тобою вдвоём. Звёзды на небе, звёзды на море, Звёзды и в сердце моём.

Листьев ли шёпот, иль ветра порывы Чуткой душою я жадно ловлю. Взоры глубоки, уста молчаливы: Милый, о милый, люблю!

 

Тени ночные плывут на просторе, Счастье и радость разлиты кругом. Звёзды на небе, звёзды на море, Звёзды и в сердце моём.

   

>>>

Приветик. Сегодня для Вас мой последний пятничный позитив в 2013 году!
Всем хорошего окончания недели!
Актуально для нашего времени)))
Читать далее...

ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ.

Венгерский крученый калач (кюртеш калач) - простое и оригинальное горячее мучное блюдо для пикников. 

Выпекается на углях, но можно сделать и в духовке.

История любви, или Новогодний розыгрыш

далее>>>

Аббатство Комб построено в 1150 году, и изначально там жили монахи.

Когда в 1536 году король Генри VIII установил новую религию англиканскую и стал независимым от Ватикана, он все здания католической церкви перевел в собственность королевства, в том числе замок Coombe Abbey.далее

 

А помните, как это было в детстве!

Те утренники в садике… и мама

На платье из хэбэшного обреза

Всю ночь снежинки, блёстки пришивала!

 

 И бережно повешенный на стуле,

Наряд « снежинки» был к утру готов!

Нам в платье том казалось - мы принцессы

Из самых-самых ярких детских снов!!!

 

И запах ёлки той, что ароматней нет,

В шарах стеклянных на пушистых лапах.

Звезды Советской на макушке свет

 Которую, конечно, вешал папа!

 

Почтовые открытки, телеграммы…

От родственников дальних и не очень…

 "Ирония судьбы" со всех экранов

 В канун той Самой Новогодней Ночи!

 

 И верили по-детски мы наивно,

Что Дед Мороз одарит нас подарком…

 И уплетали дружно мандарины

 Делили их с сестрой…  А кто-то с братом!

 

 И свет в глазах искрился неподдельно

 И много лет прошло, но в сердце свято

 Храним те самые счастливые мгновенья,

 Где молоды так были мама с папой!

 

[автора искала и не нашла] Возможно - Ирина Тильная

 

Капочка Капа - А это я:)  Спасибо, Саша! За эту возможность вспомнить!!:)

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7. Я вторая слева..

 

Марципановые торты. Лошади, идеи с фото мастер-классами. Ниже вы сможете просмотреть Видео мастер-класс по приготовлению марципана в домашних условиях, узнаете два рецепта марципана и сможете узнать, как сделать натуральные пищевые красители

Читать далее...

Эта книга – дневник православного детского врача, рассказывающего множество историй из своей врачебной практики. Ежедневно десятки маленьких пациентов проходят перед глазами участкового врача. И каждому из них необходимы его знания, его сочувствие и помощь. Книга о любви врача к пациенту, о жертвенной любви родителей. Читает Екатерина Краснобаева

Тонкий, ироничный и забавно-пикантный исторический роман об удивительной судьбе (реально существовавшей) образованнейшей и экстравагантнейшей женщины позднего Средневековья - герцогини Маргариты, графини Тирольской по прозвищу Маульташ (Большеротая). И о многолетней войне двух женщин - жены и фаворитки, в которой оружием одной были красота и очарование, а оружием другой - блестящий ум и поистине божественный талант плести изощренные интриги. Читает Татьяна Попова

Хочу послушать..

В основе авантюрного романа Леонида Юзефовича, известного прозаика, историка, лауреата премии "Национальный бестселлер" – миф о вечной войне журавлей и карликов, которые "через людей бьются меж собой не на живот, а на смерть". Отражаясь друг в друге, как в зеркале, в книге разворачиваются судьбы четырех самозванцев – молодого монгола, живущего здесь и сейчас, сорокалетнего геолога из перестроечной Москвы, авантюриста времен Османской империи XVII века и очередного "чудом уцелевшего" цесаревича Алексея, объявившегося в Забайкалье в Гражданскую войну. Читает Радик Мухаметзянов

Личная жизнь представителей династии Романовых по драматизму сюжетных коллизий и сочности деталей мало в чем уступает излюбленной историками жизни французских Людовиков того же времени. Романовы были живыми людьми - они влюблялись, женились, плели любовные интриги, заводили любовниц и фаворитов, рождали незаконнорожденных детей, ненавидели и страдали. В общем, предавались простым земным страстям. По понятным причинам все это было скрыто под покровом тайны. Об этих малоизвестных фактах из истории дома Романовых и пойдет речь в книге. Это будет непрерывная цепь любовных историй, приключений и интриг! Читает Александр Крапиневич

..."Взгляд изнутри" - так называется колонка 45-летней Джин Хаббард в популярном женском журнале; взгляд изнутри на радости и горести современного брака предлагает читателям Изабель Фонсека в своем блестящем дебютном романе. Обретет ли Джин утраченное счастье или скатится в пучину безумия и болезни? И где это зыбкое счастье - на краю света, на экзотическом острове в Индийском океане? В туманах Лондона, где Джин подстерегает опасное искушение, или на берегах родной Америки, где ее ждет преданный поклонник? А может - в собственном браке, несмотря на то что он трещит по швам?.. Читает Сергей Кирсанов "Умно и проницательно написанная книга, которая поразительно глубоко раскрывает тайные переживания женщины…" (New York Sun). "Исабель Фонсека поразительно точно подмечает именно то, что мужчины хотели бы скрыть от женщин…" (Ричард Форд, лауреат Пулитцеровской премии).

В семье Подольских существует тайна, отзвук первой любви... Ее свято хранит супруга генерала Подольского, Татьяна Петровна. И пока тайна остается таковой для всех. Для чужих и для своих. Даже для любимой единственной дочери Калерии, которая, пережив трагедию, упорно пытается построить новое счастье. И уж конечно, для детдомовской девочки Ирины, сумевшей, несмотря на все жизненные коллизии, сохранить лучшие душевные качества и тоже ищущей свое счастье Что связывает этих женщин? И возможно ли, что их судьбы, такие разные, все же пересекутся? Читает Татьяна Ненарокомова

Герой цикла рассказов «Мистер Паркер Пайн - мастер счастья» занимается необычным делом - устраивает людям личное счастье: восстанавливает семейные союзы, помогает найти спутника, старается вернуть вкус к жизни в ней разочаровавшимся. При этом он организует самые настоящие представления по сценариям, написанным писательницей Ариадной Оливер, героиней романов Леди Агаты. Здесь произойдёт встреча и с ещё одним популярным персонажем - будущей секретаршей Пуаро мисс Лемон. Часть 1 Часть 2 Часть 3 Исполнители - Ю. Вязовский, А. Уткин, В. Кудинова, Ю. Хамитова, Д. Березин, П. Аркадьев, И. Кнырикова, Д. Басов

Продолжение книги «Дневник Бриджит Джонс», в которой остроумно и искренне рассказывается о том, как молодая незамужняя англичанка пытается стать независимой женщиной. «Книга «Бриджит Джонс: грани разумного» очень похожа на «Дневник Бриджит Джонс». Но во второй части «Дневника» Хелен Филдинг немного увлеклась: прибавилось невероятных историй, апогеем которых стало пребывание Бриджит в таиландской тюрьме. Читать этот роман тоже приятно и забавно – как-никак Бриджит остается хорошей знакомой, немного взбалмошной и безалаберной, и от этого еще более забавной» Читает Ольга Белявская

Мария Метлицкая Беспокойная жизнь одинокой женщины Хлопотливые домохозяйки и жестокие акулы шоу-бизнеса, красавицы и дурнушки, роковые женщины и тихие простушки – героини этой книги совсем не похожи друг на друга. Но есть то, что их объединяет: извечная, самой природой заложенная потребность отдавать свою любовь близким – мужчинам, детям, родителям. Но как быть, если твоя любовь никому не нужна? Если еда, приготовленная твоими руками, без дела стоит в холодильнике и некому оценить чистоту до блеска убранного дома? Если некого утешить? Если в тебе никто не нуждается? Женщина не может, не должна быть одинокой – героини этой книги пытаются переломить свою судьбу. Некоторым это удается… Читает Елена Калабина

Рина Зелёная Разрозненные страницы Стремясь дарить окружающим только радость, Рина Зеленая и книгу своих воспоминаний "Разрозненные страницы" - о собственном творческом пути, о своей дружбе с известными актерами и писателями - Ростиславом Пляттом, Фаиной Раневской, Любовью Орловой, Зиновием Гердтом, Леонидом Утесовым, Агнией Барто, Корнеем Чуковским - тоже написала легко и весело. Многие ее главы пронизаны искрометным юмором и читаются как новеллы. Чего только стоит рассказ о том, как она обыграла на бильярде самого Владимира Маяковского, или полный живых подробностей рассказ о поездке на Северный полюс, или очаровательное воспоминание - как на пару с маленьким соседским мальчиком Никитой Рина Зеленая сочиняла стихи!.. Книга наполнена дыханием времени и несуетными размышлениями мудрого, много повидавшего на своем веку человека. Книгу читает замечательная актриса Юлия Рутберг

Старинные истории о любви Ни громкое имя, ни богатство, ни удачная карьера - эти "царские подарки" судьбы не в состоянии сделать человека счастливым. Все решает таинственная, невидимая постороннему глазу жизнь человеческого сердца. К такому выводу приходят героини этой книги: "гордая полячка" Марина Мнишек, очаровательная супруга поэта В.Л.Пушкина Капочка, неистовая душой княгиня М.В.Воронцова, любимая дочь императора Николая I Мэри и прелестная француженка-модистка Луиза Деманш. Книга «Царский подарок» составлена из шести новелл, посвященных как царственным дамам, так и романтичным особам не слишком знатного происхождения. В основном же, Людмилу Третьякову интересуют «богатые и знаменитые» и, конечно, их несчастные браки по расчету и неразделенная (из-за известных сословных и прочих несоответствий) любовь. «Серебряная карета» — о печально известной Марине Мнишек, польской авантюристке, умудрившейся стать женой обоих Лжедмитриев — царей-самозванцев времен Великой Смуты на Руси. «Мэри, дочь императора» рассказывает о таинственной любви дочери императора Николая I. «Тень Луизы» посвящена трагической судьбе прелестной француженки-модистки в гадком Петербурге… /На обложке - любимая дочка Николая I, Мария, по имени которой назван Мариинский дворец в Петербурге./ Читает Ирина Ерисанова

Село Богомилово, Архангельская губерния, 1897. В России объявляется государственная перепись населения. В имперской глубинке, где процветает старообрядчество, на фоне подготовки к этому процессу происходит череда загадочных суицидальных ритуалов самозакапывания. Свидетель происходящего Эраст Петрович Кузнецов (псевдоним, под которым Фандорин нелегально появляется на Родине) вместе с группой полезных помощников (среди которых бывший старообрядец, психолог, полицейский урядник) пытается предотвратить катастрофу всероссийского масштаба. Читает Александр Клюквин

Читать рецепты спагетти карбонара

Читать рецепты салатов из пекинской капусты

Читать далее...

Интересное:
Кельтская заповедь.
Непреклонное желание непонятного
Зимняя сказка

Готовится из сладких кукурузных шариков "Сухой завтрак" фирмы "Kelloggs" или фирмы
"Nestle" или любой воздушной кукурузы.

Этот десерт напоминает чак-чак. Приготовить его очень быстро, просто.
Понравится гостям и близким, а дети будут в восторге.
Очень удобно брать с собой в путешествие или на природу.

Вам понадобится:
500 гр - ирис "золотой ключик",
200 гр - слив. масла,
375 гр.- любой воздушной кукурузы.

Приготовление:

1. Ирис и масло, порезанное на кубики кладем в большую кастрюльку и ставим на маленький огонь. Постоянно помешивая, доводим до однородного состояния (важно! не переварить).

2. Всыпать палочки, размешать,надев мед.перчатки , быстро сформовать тортик, колбаску, (любую вашу фантазию) и поставить в холодильник на 15-20 минут.

Приятного!


1.

----------

Порадуйте любимых с утра

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.