-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ната-_розочка

 -Интересы

вышивка крестом вязание.... модульное оригами нарщивание ногтей гелевой технологией

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 5205
Комментариев: 43
Написано: 5248





КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ГРИБЫ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно готовить грибы

1 (428x604, 288Kb)

Немного о пользе и недостатках

В свежих грибах содержится большое количество белков, сахаров, полезных ферментов и даже эфирных масел. Белка в грибах больше, чем в мясе. Еще в них содержатся клетчатка, аминокислоты, лицетин, жирные кислоты. Именно поэтому грибы помогают предотвратить атеросклероз. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюдо с грибами

Метки:  

ЭТО СТРАШНОЕ СЛОВО КЕТТЛЕВКА - МНОГО СПОСОБОВ И МК

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

УЗОРЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ. ПОДБОРКА 63

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами. Подборка 63


Нажми на картинку







3731083_15_3_ (700x435, 69Kb)



Узор



3731083_26_2_ (300x400, 43Kb)

Вышивка. Можно использовать для жаккарда.


3731083_32 (434x350, 42Kb)

Резинки спицами


3731083_32_1_ (430x700, 297Kb)

Ажурные резинки и другие узоры спицами



3731083_32_2_ (554x378, 85Kb)



Обвязка края



3731083_37_2_ (350x250, 47Kb)



Узор Локоны

 





3731083_37_3_ (700x618, 366Kb)

Мелкий ажур


3731083_38 (700x410, 79Kb)

Изумительная книга по вязанию

3731083_38_6_ (400x283, 40Kb)

Паутинка


 

3731083_38_9_ (490x474, 209Kb)

Узор

3731083_39_5_ (567x277, 191Kb)

Узор

3731083_39_9_ (296x300, 78Kb)

Схемы вишивки бисером. Можно использовать для жаккардовых рисунков

3731083_113061542_90246496_88100693_3970017_vdv_imgkopirovanie (193x168, 55Kb)Узоры для вязания спицами. Подборка 62

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post335164247/

 

Рубрики:  мотивы, цветы, узоры

Метки:  

МИНИ КЕКСИКИ. МОИ РЕЦЕПТЫ.

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини кексики. Мои рецепты.

Мини кексики. Мои рецепты.

Когда то еще в начале 90-х у меня были железные формочки для кексов, но они были такими неудобными, что я забросила выпечку маленьких кексиков, но муж  нет, нет , да и вспомнить про них и тут мне попались на глаза вот такие силиконовые формочки, решила попробовать, хотя если честно, сильно сомневалась в результате, но..........

1.
168 (624x472, 159Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ЛЕГКИЙ КАРДИГАН ДЛЯ ЛЕДИ СПИЦАМИ С ПЕРЕВОДОМ УСЛ. ОБОЗНАЧЕНИЙ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий кардиган для леди спицами с переводом усл. обозначений

Читать далее...

Серия сообщений "кардиганы,пальто":
Часть 1 - Кардиган с красивыми планками
Часть 2 - Вязаное пальто
...
Часть 22 - ВЯЗАНИЕ: ЖАКЕТ С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ
Часть 23 - ВЯЗАНИЕ: ПАЛЬТО С КОСАМИ
Часть 24 - ЛЕГКИЙ КАРДИГАН ДЛЯ ЛЕДИ СПИЦАМИ С ПЕРЕВОДОМ УСЛ. ОБОЗНАЧЕНИЙ
Часть 25 - ПАЛЬТО СВОБОДНОГО КРОЯ СПИЦАМИ
Часть 26 - ШИКАРНАЯ БЕЛОСНЕЖНАЯ НАКИДКА-КАРДИГАН СПИЦАМИ


Метки:  

КАК СКОРРЕКТИРОВАТЬ ВЫКРОЙКУ ДЛЯ ПОЛНЫХ РУК

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скорректировать выкройку для полных рук

Если у вас полные руки в области плеча, то рукав вряд ли сядет безупречно. Но исправить выкройку очень просто!
«Метод поворота» — идеальный способ изменения выкройки рукава для полной руки. Он позволяет увеличить обхват верхней части руки, не изменяя линию оката.

Начертите вспомогательную линию от поперечной метки на окате рукава (параллельно направлению долевой нити) и горизонтальную вспомогательную линию, как показано на рис. 1, слева. Разрежьте деталь по вертикальной линии снизу до верхнего среза и по горизонтальной линии, соответственно, до бокового среза. Раздвиньте обе верхние части рукава на недостающее число сантиметров (рис. 2, справа).

 

Чтобы не изменить ширину рукава по нижнему срезу, снова соедините нижние части рукава по нижнему срезу. Края горизонтального разреза при этом немного зайдут друг на друга.
Обратите внимание на то, чтобы этот «заход» был одинаков с обеих сторон, иначе нарушится баланс рукава.
Выровняйте нижний срез рукава. Новую линию направления долевой нити начертите точно посередине припуска (рис. 3, слева).

При изменении выкройки двухшовного рукав используют тот же метод, но только для верхней части. Нижняя часть рукава остается без изменений 

(рис. 4, справа).

 

 

Via

Рубрики:  крой и шитье

Метки:  

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА ПЯТЬ МИНУТ, РЕЦЕПТ - НАХОДКА

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки за пять минут, рецепт - находка

(500x375, 99Kb)

Многие любят сладкое, особенно . Маленькие сластены готовы поглощать аппетитные пирожные, шоколадные конфеты, печенье, плюшки, булочки и тому подобные продукты круглыми сутками. Возможно, и ваш ребенок часто просит сделать пирог. Как вы поступаете в таком случае? Идете в магазин и покупаете готовое изделие, потому что катастрофически не хватает времени на выпечку? Мы подскажем вам действительно легкий рецепт, который отнимет максимум пятнадцать минут.
Пряничный торт, о котором сейчас пойдет речь, под силу сделать каждому: и новичку, и настоящему профи. Вам не понадобятся специальные кухонные приспособления, да и с точки зрения финансов блюдо получается довольно экономичным и недорогим. Так почему бы не попробовать аппетитный десерт, не требующий выпечки? Это просто, быстро, а самое главное — невероятно вкусно.

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

МОЛДАВСКИЕ ВЕРТУТЫ С КАПУСТОЙ ИЗ ЛАВАША

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молдавские вертуты с капустой из лаваша

Это так вкусно: хрустящее тесто и обжаренная с луком капуста. И очень выгодно – почти в пять раз дешевле, чем продаются у нас в одном из супермаркетов. И вкуснее – ведь начинку в вертуты из лаваша я кладу щедро.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

ЗАКУСКА ПОМИДОРЫ ПО - КОРЕЙСКИ - ПРОСТО И ВКУСНО!

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска помидоры по - корейски - просто и вкусно!

(500x375, 99Kb)

Решила поделиться рецептом, простой и вкусной закуски,как раз в сезон овощей. На пробу делала сначала из небольшого количества помидоров, рецепт на 0,5 литра.
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ МЯСА И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ МЯСА И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

jdTC6vLs (500x333, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

ОЛАДЬИ КАРТОФЕЛЬНО- МЯСНЫЕ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ.

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи картофельно- мясные с плавленным сыром.

Отличное блюдо для семейного ужина с любимым соусом. Оладьи мясные с плавленным сыром получаются нежными и ароматными. Готовятся очень просто. Попробуйте их приготовить. Домочадцы смогут их оценить и полюбить.


getImage (1) (492x345, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

ДОМАШНИЙ МОЛОЧНО-ЦИТРУСОВЫЙ ЛИКЁР.

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний молочно-цитрусовый ликёр.

Ой, милые дамы - этот домашний молочно-цитрусовый ликёр -  напиток чисто наш "женский". Такой вкусный и ароматный получается. Срочно готовим и собираем девичник.


1UModv8pXsg (604x399, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

КРАСИВОЕ ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ НА ОСЕНЬ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое платье спицами на осень

Очень красивое и стильное платьице для осенних дней. Как вяжется это платье спицами, узнаем ниже, в этом посте)))

3256587_ (604x399, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  платья, сарафаны

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусный жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

БЕЛЯШ - БОЛЬШОЙ ПЕЧЁНЫЙ ПИРОГ ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляш - большой печёный пирог из пресного теста

 Беляш (тат. бялеш, белиш от тюркского бэлиш) — национальное блюдо татар, большой печёный пирог из пресного теста с разнообразной начинкой, чаще из мяса, нарезанного кусочками и смешанного с картофелем или в редких случаях с пшеном или рисом, иногда в виде блюда, готовящегося в горшке с «крышкой» из пресного теста.

3925311_belyashi (500x431, 154Kb)


Более распространён вариант вак-бэлиш (тат. вак-бялеш, waq-бяляш дословно — маленький бэлиш) — печёный круглый пирожок, обычно из дрожжевого теста.
Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ШАМПИНЬОНЫ В НЕОБЫКНОВЕННО ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре

0 (500x362, 144Kb)

Девочки, спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала...) Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц! Благодарю за рецепт немецкого шеф-повара Дж. К. Джури!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

10 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!!!

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ОБАЛДЕННЫХ рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму!!!

4336437_qb_D1uPt_ps (604x453, 62Kb)

Лето кончалось. Пора собрать урожаи. Изобилие баклажан радует. И я предлагаю оставить на зиму этот вкусный овощ. А вот Вам и рецептики, аж 10 штук. Пользуйтесь))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация, заготовки

Метки:  

10 ЛЁГКИХ РЕЦЕПТОВ КЕКСОВ В КРУЖКЕ: В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 2 МИНУТЫ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лёгких рецептов кексов в кружке: в микроволновке за 2 минуты

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.

Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.

Читать далее...

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

БЫСТРОЕ ТОМАТНОЕ ПЮРЕ, ЗАМОРОЗКА

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое томатное пюре, заморозка

0 (500x682, 250Kb)

Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не испортился... Поэтому стараюсь оптимизировать этот процесс. Томатное пюре я замораживаю порционно. Это очень удобно - добавить кусочек замороженного пюре, когда готовишь борщ, тушеные овощи, соус-подливу, да что угодно! Само пюре готовится очень быстро, не нужно мешать, следить чтобы не подгорело - реального времени на приготовление - минимум!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация, заготовки

Метки:  

УЗОРЫ ДЛЯ ШАЛЕЙ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОРЫ ДЛЯ ШАЛЕЙ


172 (540x405, 109Kb)
Рубрики:  пончо, накидки, шали
мотивы, цветы, узоры

Метки:  

МОТИВ ЙО-ЙО. МАСТЕР-КЛАСС

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мотивы, цветы, узоры

Метки:  

ВКУСНЯТИНА! ТАТАРСКИЕ ПЕРЕМЯЧИ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина! Татарские перемячи

3925311_Tatarskie_peremyachi (400x300, 113Kb)
Ингредиенты для "Татарские перемячи":
• молоко — 2 стакана
• мука — 4 стакана
• яйцо — 1 шт.
• мясо (любое) — 1кг
• средняя луковица — 1 шт.
• вода — 1 стакан
• соль, перец по вкусу


        Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: TOSCKA KAKE (ТОРТ "ТОСКА")

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это едят в Норвегии: TOSCKA KAKE (торт "Тоска")


Можно сказать, что этот торт - один из самых популярных десертов в Норвегии и входит в первую десятку. Так как здесь любят быстрые в приготовлении блюда, эта выпечка не требует больших затрат времени , обладает очень приятным сливочным послевкусеем, тесто (хотя и песочное наливное) напоминает прекрасный бисквит, а изюминкой является ореховая глазурь.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ТАПОЧКИ. ВЯЖУТСЯ БЫСТРО И ЛЕГКО!

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки. Вяжутся быстро и легко!

4248238_7 (604x469, 61Kb)

Когда я увидела эти бесплатные тапочки на Рав - Non-felted Slippers by Yuko Nakamura, просто не смогла устоять и тут же взялась за дело. Толстой пряжи у меня не нашлось, поэтому взяла вместе мою пряжу ручного прядения и коммерческую. Вязала на спицах №5 , а не 5,5 как написано в описании, потому как я вяжу слабо.
Я очень, очень и очень довольна тапиками!

Материалы
Пряжа Yorkshire Tweed Chunky
цвет А - #553 Pecan 52g 57yards/52m
цвет В - #557 Olive Oil 40g 44yards/40m
(расход пряжи - до 100 метров)
спицы № 5.5mm.
2 маркера
толстая игла - тапочки вяжутся прямым полотном, потом сшиваются

Плотность вязания - GAUGE
13 пет в 10 cм, чулочной вязкой

Размер - SIZE
М, средний женский размер

Последовательность - DIRECTIONS
в кавычках я пишу свои заметки

4248238_108 (200x100, 25Kb)
Рубрики:  носки, варежки, перчатки

Метки:  

АРОМАТНАЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА В СКОВОРОДЕ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная куриная колбаса в сковороде

0 (500x605, 287Kb)

Очень вкусная домашняя куриная колбаса. Готовится просто из минимального количества простых продуктов.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

РЫБА В ПИВНОМ КЛЯРЕ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в пивном кляре

рыба в пивном кляре (600x425, 407Kb)

Для этого блюда необходим 1 килограмм филе любой рыбы, 1 стакан пива, 1 стакан муки и 1-2 яйца. В глубокую тарелку выбиваем яйца, добавляем пиво и хорошенько взбиваем. Полученную смесь необходимо посолить, поперчить, добавить муку и хорошенько перемешать. Должна получиться густая равномерная масса. Хорошо разогреть сковороду, налить в нее растительное масло. Кусочки предварительно вымытого и обсушенного филе рыбы опускать в кляр и тут же отправлять на раскаленную сковороду. Жарить до золотистой корочки. Кляр, приготовленный на пиве, получается особенно воздушным и хрустящим.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ БЕСПОДОБНОГО "ЛЕЧО"!!!

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий рецепт бесподобного "Лечо"!!!

Хочется сказать большое спасибо венграм за то, что подарили нам рецепт такого замечательного блюда, как лечо. Обязательным компонентом лечо является сладкий красный перец и помидоры. Реже берется желтый перец, но точно не зеленый. Какой-то четкой рецептуры приготовления нет – как говорится, сколько людей, столько и мнений. Дополнить традиционное венгерское лечо всегда можно луком, морковкой, баклажанами, кабачками, огурцами, чесноком и пряностями, хотя на родине его готовят исключительно из томатов и перца.


Даже несмотря на такой минимализм, венгерские повара умеют превратить лечо в очень вкусный гарнир, который традиционно подается с мягким белым хлебом, макаронными изделиями или мясом. Практически каждая хозяйка сегодня может похвастаться своим собственным рецептом лечо.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ, ГРИБАМИ И СЫРОМ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка с картофелем, грибами и сыром

Мясная запеканка с картофелем, грибами и сыром

Ингредиенты: картофель - 6 шт, фарш свинина+говядина - 400 г, грибы - 150 г, лук - 1 шт, сметана - 1 стакан, яйцо, чеснок - 2 дольки, соль, перец, тертый сыр.

Приготовление. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук. На лук выложить фарш с грибами. Фарш посыпать тертым сыром. Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.

Залить запеканку заливкой. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов около 40 минут. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

3407372_10626550_658331677614310_5837212518330028303_n (511x384, 28Kb)

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

ПРАЗДНИЧНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный закусочный торт.

Если у Вас намечается какое то торжество, то попробуйте приготовить этот праздничный закусочный торт. Я Вас уверяю, он никого не оставит равнодушным, а только всех приведёт в восторг.


Zakusochni_tort_Knjzeskii (415x300, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

СОУСЫ - ВКУСНЫЕ И ВСЕМИ ЛЮБИМЫЕ

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы - вкусные и всеми любимые

4336437_getImage_1 (604x404, 65Kb)

Изобилие соусов всегда помогает нам превратить обычные блюда в шедевр кулинарного искусства. Вот парочка таких соусов.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА ИЗ КУРИЦЫ

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя тушенка из курицы

Недавно у меня появилась дача. Вот и приходится каждый раз голову ломать ,что брать с собой из еды.Так как  времени там нет особо  что то "выготавливать" и тушенка как раз там не помешает

 3560462_P5280056 (525x700, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация, заготовки

Метки:  

ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ: РЫБА В ТОМАТЕ

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние консервы

Недавно сделала домашние консервы из рыбы.

Почему я их делаю? Отвечаю. Чтобы у меня на столе была нормальная еда. Перечислять все плюсы домашней еды я не буду, сами все знаете. Приступаю к описанию самого процесса. Делаю такие консервы давно. Рецепт испробован, переделан, усовершенствован, модернизирован

Итак:

Поняв, что час "Икс" настал, пора делать консервы, я ринулась на поиски кильки свежемороженой.

Обежав вместе с внучкой все рынки (а бегун я еще тот), кильки мы не нашли, зато нашли крупную, красивую мойву и решили, что с мойвой будет еще вкусней.

DSCN1090 (700x616, 319Kb)

Мы купили 3 кг 200 г мойвы (200 отбрасываем на чистку и получаем 3 кг чистого веса)

Счастливые и довольные мы приехали домой и работа закипела.

Для приготовления нам нужно:

3 кг кильки (мойвы, салаки),

3 кг помидор (пропускаем их через мясорубку),

1 кг моркови (трем на мелкой терке),

1 кг лука (режем кольцами или полукольцами),

соль по вкусу (я брала 6-7- столовых ложек),

сахар по вкусу (я брала 8-9 столовых ложек),

уксус 9% - 100 грамм,

масло растительное 200 грамм,

лавровый лист (пару листиков),

перец горошком (6-7 штук).

Поставив прокрученные помидоры на медленный огонь увариваться, лук и морковь на двух сковородах слегка поджариваться :),

я занялась мойвой. Т.е. процесс пошел.

Напевая песню "Шаланды полные кефали в Одессу Костя привозил..." периодически помешивая томат, лук и морковь, в прекрасном расположении духа, я осилила три кг мойвы, чему была несказанно рада.

Час за чисткой мойвы прошел незаметно, даже не прошел, пролетел...

Оставив мойву в покое, смешав томат, морковь и лук, добавив соль и сахар по своему вкусу  (чего и вам советую), я сделала следующее.

Взяла кастрюлю  (можно чугунок, можно нержавейку,  нельзя эмалированную), половником положила слой овощной смеси, слой рыбы, слой смеси, слой рыбы, последним слоем  должна быть овощная смесь. Далее добавляем лаврушку, перец горошком, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь на три ровных часа.  Не мешая, но периодически открывая и посматривая на консервы.

За 10 минут до окончания варки консервов добавляем уксус, равномерно разливая его по всей поверхности и поддевая лопаточкой консервы, чтобы уксус как бы проник во все уголки кастрюли.

Пока консервы млели в овощной томатной смеси, я приготовила 10 пол литровых банок, именно столько у меня получается с такого кол-ва сырья. По истечении положенного срока тушения я быстро разложила консервы по банкам и закатала. Перевернула, укутала, оставила остывать.

Зимой, с пюрешкой, да просто как закуска, или суп рыбный - просто АбАлдеть!!!

Делайте, девочки, это вкусно до безобразия. И главное - все свое!!!

Рубрики:  консервация, заготовки

Метки:  

САЛАТ ПОМИДОРЫ ПО - КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ПОМИДОРЫ ПО - КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ

Всем привет! Нашла интересный рецептик салата. Очень аппетитно выглядит!

Салат помидоры по - корейски на зиму
 

Продукты:
- Соль – 40 г
- Перец горошком – 20 горошин
- Масло растительное – 0,5 л
- Морковь – 500 г
- Лук – 500 г
- Перец сладкий – 1,5 кг
- Помидоры – 1,5 кг
- Сахар – 80 г
- Уксус 9% – 250 мл

Читать далее...
Рубрики:  консервация, заготовки

Метки:  

БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - 12 ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ!

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарский перец - 12 заготовок на зиму!

3925073_ (500x375, 44Kb)
 
далее
Рубрики:  кулинария/консервация, заготовки

Метки:  

ЗАГОТОВКА СОЛЯНКИ НА ЗИМУ.

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка солянки на зиму.

Отличная заготовка солянки на зиму. Её можно приготовить как с мясом, так и с грибами или с другими овощами, которые любят в семье. Это своего рода рагу. Очень вкусно, не смотря на свою простоту в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом и обязательно заготовьте хоть немного на пробу. Не разочаруетесь. 


getImage (492x369, 183Kb)

 

Читать далее

 


Интересные заметки

У Вас имеются в гардеробе жилеты? Жилет же он  один из самых интересных элементов нашего  женского гардероба. Одевая жилет, мы сразу же получаем оригинальный комплект и стиль одежды. Даже зимой многие хотят одеть тот же  меховой жилет, который сможет не только красиво смотреться, но и согревать. Посмотрите  здесь  на жилет из соболя. Разве кто -то бы отказался согреться в нём? Соболиная жилетка быстро станет королевой Вашего гардероба. Выбрав однажды густой, прочный, шелковистый на ощупь мех, Вы не захотите променять его на какой-либо другой. Стильный жилет — показатель достатка, утонченного вкуса, истинной женственности и элегантности обладательницы.


каляев

Рубрики:  консервация, заготовки

Метки:  

ЗАКУСКА ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из зелёных помидоров

(500x375, 99Kb)

Ирина Короткевич делится с нами рецептом закуски из зеленых помидор, который уже давно проверены ее мамой. Маленький ньюанс - закуска будет готова к употреблению через 40 дней. Так что если у вас есть зеленые помидоры, то поспешите!
Рубрики:  консервация, заготовки

Метки:  

12 МЕСЯЦЕВ-12 ПАР НОСКОВ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 месяцев-12 пар носков разными способами

На  club.osinka.ru/topic-157820?&start=0  есть очень познавательная тема по изучению разных способов вязания носков,полезная и для новичков и для опытных.Каждый месяц выбираются модели месяца и с помощью опытных мастериц наглядно разбираются все тонкости и хитрости вязания  

Сделала подборки со ссылками по месяцам-так легче быстро найти необходимое,нужное именно сейчас. 

 

Текст от автора темы Маленка

Январь

 4683827_20140830_214031_1_ (700x470, 75Kb)

Февраль

4683827_20140830_212316_1_ (573x700, 132Kb)

Март

4683827_20140830_220254 (700x124, 29Kb)

 

4683827_20140830_215221 (700x379, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  носки, варежки, перчатки

Метки:  

ВЕК ВЯЖИ - ВЕК УЧИСЬ: НАБОР ПЕТЕЛЬ СПИЦАМИ ИЗ "ВОЛШЕБНОЙ" ПЕТЛИ. ВИДЕО

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век вяжи - век учись: набор петель спицами из "волшебной" петли. Видео

Иримед: девочки, об этом наборе рассказала одна очень известная англоязычная вязальщица по имени Kathleen Cubley, редактор Knitting Daily. У ее подруги пятилетняя дочка заболела лейкемией (дай Бог, не про нас будь сказано!), после курса лечения у девочки выпали волосы, и Kathleen решила связать девочке шапочку, начала вязать сверху вниз на круговых спицах (чтобы не было шва). Довязав до половины, она обнаружила, что, при всем ее старании, через дырочку на макушке все равно просвечивала кожа. Стала искать, и нашла этот способ набора петель, практически без всякой дырочки, благодаря "волшебной" петле. И, на основе своего опыта, Kathleen советует оставлять "хвостик" для первой петли не короче 12 см. Автор этого набора - Emily Oсker, но, к сожалению, ни мне, ни Kathleen ничего о ней в интернете найти не удалось. Главное: вязальщицы считают этот вид набора петель лучшим для вязания изделий на круговых (или обоюдоострых) спицах из центра.

Читать далее...

Серия сообщений "спицами":
Часть 1 - Узоры с листиками
Часть 2 - Итальянский набор петель
...
Часть 21 - В копилку: узор плетенка спицами
Часть 22 - НАБОРНЫЙ КРАЙ СПИЦАМИ - 4 ВИДЕО УРОКА
Часть 23 - ВЕК ВЯЖИ - ВЕК УЧИСЬ: НАБОР ПЕТЕЛЬ СПИЦАМИ ИЗ "ВОЛШЕБНОЙ" ПЕТЛИ. ВИДЕО
Часть 24 - ЭТО СТРАШНОЕ СЛОВО КЕТТЛЕВКА - МНОГО СПОСОБОВ И МК
Часть 25 - ВЕК ВЯЖИ -ВЕК УЧИСЬ! ОТКРЫТЫЙ НЕВИДИМЫЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ. МК + ВИДЕО
...
Часть 33 - КАК КРАСИВО ВШИТЬ РУКАВ В ВЯЗАННОЕ СПИЦАМИ ИЗДЕЛИЕ
Часть 34 - КАК УВЕЛИЧИТЬ РАЗМЕР ВЯЗАНОЙ МОДЕЛИ ...
Часть 35 - ВЯЗАНИЕ: УЗОРЫ ИЗ ЛИЦЕВЫХ И ИЗНАНОЧНЫХ ПЕТЕЛЬ


Метки:  

КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ И ПОМИДОРАМИ И СМЕТАННЫЙ СОУС

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запеченная с картофелем и помидорами и сметанный соус

(500x375, 99Kb)

5 ст. л. масла
4-5 зубчика чеснока, измельчить или через пресс
2 ч. л. паприки (если есть)
1+1 ч. л. соли
1 ч. л. черного перца
1/2 ч. л. красного перца (при желании)
1 стакан сметаны
6-8 кусков курицы с кожей (бедра, грудки)
1-2 помидора, разрезанных на дольки
600-800 гр. некрупного картофеля, нарезанного четвертинками
2 ст. л. порезанной зелени (петрушка, укроп или кинза)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ

390x (390x260, 22Kb)

Читать далее...
Рубрики:  консервация, заготовки

Метки:  

Поиск сообщений в Ната-_розочка
Страницы: 130 ... 108 107 [106] 105 104 ..
.. 1 Календарь