-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в katarina_curly

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.05.2011
Записей: 2446
Комментариев: 122
Написано: 2732





ДЛИННЫЕ ПЛАТЬЯ

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛИННЫЕ ПЛАТЬЯ

Читать далее...

Жульен

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен




Ингредиенты для "Жульен"

Шампиньоны белые свежие — 200 г
Куриная грудка отварная — 200 г
Лук репчатый — 150 г
Сливочное масло для жарки (20г для лука и 30г для соуса) — 50 г
Сливки (10-15%) — 250 мл
Мука пшеничная (соль,перец по вкусу.) — 30 г

Рецепт "Жульен"

Лук мелко нарезать. Грибы и куриную грудку мелко нарезать. На сливочном масле обжарить лук. Добавить курицу, грибы, посолить, поперчить, жарить в течение 20 минут.
Готовим соус.
Сливочное масло растопить. Добавить муку, слегка обжарить. Добавить сливки.
Нагревать до тех пор, пока соус не начнет густеть. Смешать грибы, курицу и соус, убрать с огня. Сыр натереть на мелкой терке. Грибы с соусом выложить в кокотницы. Посыпать сыром. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20 -25 минут.

Приятного аппетита))
Рубрики:  Вкусняшки

Метки:  

Слоеная закуска с баклажанами

Суббота, 08 Октября 2011 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная закуска с баклажанами

Слоеная закуска с баклажанами/3945880_4535_1000 (700x525, 264Kb)

Ингредиенты:

Баклажаны

Морковь (сырая)

Помидоры

Чеснок

Майонез

Масло растительное - для жарки

Сыр твердый - для украшения

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Самая ленивая пицца

Суббота, 08 Октября 2011 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца-Минутка

Соблазнительный рецепт - ленивая пицца "Минутка".

Захотелось домашней горячей (непродажной) пиццы, погуглил и обнаружил на сайте say7 еще один простенький рецепт.
пицца минутка (613x392, 121Kb)
Ингредиенты:

ветчина
помидоры
сыр
сладкий болгарский перец
Тесто:
4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки майонеза
2 яйца
9 ст. ложки муки (без горки)
Соль

Читать далее

А у вас есть свой рецепт ленивой пиццы?
Поделитесь?
Или вы предпочитаете сложные произведения кулинарного искусства?

zerno-Ros

____________________________

Удивительно поднимает настроение! Это не сон. Вам и не снилось! mp-3 Это любовь!

На скорую руку Пицца «батон-О» за пять минут. Аппетитный рецепт
Экзотические рецепты: Джиз-быз, Басма, Люля-кебаб, Дорадо с овощами, Хашлама. Восточная кухня от Сталика Ханкишиева.
Видео-тренировка. Фитнес: упражнения для красивых ягодиц. Стройная фигура + фото

Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца "Минутка"
Рубрики:  Вкусняшки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Калькулятор уксуса

Суббота, 08 Октября 2011 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калькулятор уксуса

84195e52d1 (239x344, 62Kb)
У многих хозяюшек часто возникают проблемы с перерасчётом уксуса в эссенцию и наоборот
Уксусная кислота обычно продается 70 процентная, по-другому она называется ЭССЕНЦИЯ
Разводим эссенцию в зависимости от того, какая нужна концентрация уксуса.
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды

А еще в интернете есть очень нужная, особенно в сезон заготовок, штука-калькулятор для уксуса. Добавьте его в закладки браузера и не заморачивайтесь больше на этот счет.
Жмём на кнопку.


Метки:  

Свекольные оладьи

Суббота, 08 Октября 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольные оладьи с брынзой и мятой

Очередной рецепт от Лии Шомрон. Честно - мне бы самой никогда не пришло в голову приготовить оладьи, точнее даже драники 1) из свеклы 2) в духовке. А зря, очень зря. Потому что даже супругу моему, который ни разу не травоядный, и каждый раз когда получает несладкие оладьи, чувствует себя обманутым, очень понравилось. Так что не смотрите что на вид они неказисты, ибо на вкус - отменны! 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Метки:  

Маринованный лук

Суббота, 08 Октября 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лук на неделю, чеснок в масле на зиму

лук1 (400x384, 125Kb)
Чтобы руки не пахли луком каждый день, можно раз в неделю готовить вот такой маринованный лук. Какая разница- одну луковичку для салата в воскресенье порезать или сразу на неделю несколько штук? А потом красота- достал баночку из холодильника и ложечку в салат положил, а еще ложечку к жареной курочке, а еще ложечку просто так, в суп, потому что снова руки пачкать луком не хочется. Отлично подходит и к плову, и к рыбе. А если к шашлыку на пикник, тут одной баночкой не обойтись. Лук получается совершенно без горечи, не щиплет глаза и не "шибает" в нос. Он приятно хрустит и приятный на вкус.
Итак:
Берем лук
Вода- 250 гр.
Уксус 9% - 65-70 гр. Вспоминаем про калькулятор уксуса
Сахар (3 стол. ложки без горки)
Соль 0,5 столовой ложки

Лук режем кольцами или полукольцами, кто как любит, складываем в баночку.
Воду, сахар, соль, доводим до кипения, вливаем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук.
Закрываем крышкой. Через пару часов баночка остынет и лук готов, можно кушать.
Готовый маринованный лук хранить в холодильнике до 10 дней.
чеснок (200x267, 52Kb)
Ну, а по аналогии с лучком...чтобы руки каждый день не пахли чесноком...)))
Очищенные и хорошо промытые зубчики чеснока уложить в стеклянную банку и залить его любым растительным маслом. Хранить в холодильнике, где самое холодное место, не в камере, разумеется. Ваш чеснок будет долго храниться, можно достать зубчик в любой момент и сразу употребить в дело, а масло из-под чеснока можно использовать при приготовлении салатов, солянок, винегретов, при мариновании мяса, рыбы, овощей.
Рубрики:  Вкусняшки

Салат из морской капусты

Пятница, 07 Октября 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из морской капусты

Предлагаю попробовать нетипичный салат из морской капусты. Очень интересное, необычное сочетание морской капусты со свежим салатом и оливками. Мы, раз попробовав, уже неоднократно и с регулярным успехом повторяли.

3626684_IMG_2690 (700x534, 138Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Вкусняшки

Предсказатели. Неуслышанные пророчества

Пятница, 07 Октября 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Предсказатели. Неуслышанные пророчества»

Николай Васильевич Гоголь: "Все мысли твои направлены к тому, чтобы избегнуть чего-то угрожающего в будущем. Не будущего, но настоящего опасайся. О настоящем велит нам заботиться Бог. Кто омрачается боязнью от будущего, от того, значит, уже отступились святые силы. Кто с Богом, тот глядит светло вперед и есть уже в настоящем творец блистающего будущего".




«Предсказатели. Неуслышанные пророчества» - 45:48
Они все знали о судьбах людей и пытались предупредить об опасностях, они говорили о том, что ждет королей и простых людей, но самое главное - они рассказывали о судьбах государств. За это их обьявляли сумасшедшими, преступниками или аферистами, и никто не хотел их слушать... Уходя, они понимали - человечество ещё не готово спасти себя...

Овсяный кекс

Пятница, 07 Октября 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный кекс с виноградом

Как я уже не раз говорила, я большая поклонница кексов, у меня в коллекции уже куча рецептиков, вот и спешу поделиться с вами очередным! Кексик получается рыхлым (по моему мнению кекс просто обязан быть рыхлым и слегка влажным) и оооочень вкусным! Всем советую!

3945880_DSC05689 (640x480, 67Kb)

Ингридиенты:

Сливочное масло 205 г

Сахар-песок 150 г

Яйцо куриное 4 шт.

Мука пшеничная 100 г

Разрыхлитель теста 5 г

 Виноград без косточек 150 г

Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 100 г 

Очень простой в приготовлении фруктовый кекс.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Елка из ракушек

Пятница, 07 Октября 2011 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елка из ракушек? А почему бы и нет! Мастер класс

Елка из ракушек? А почему бы и нет, подумала я и начала воплощать свою идею в жизнь, а вдруг получится! Что получилось - судить Вам,  представляю свой новый мастер класс. Natali  Lyuta

 

1.
0 (700x525, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Своими руками

Фаршированные блины, запеченные под сыром

Четверг, 06 Октября 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные блины, запеченные под сыром



Для блинов:

0,5 л. молока,
2 яйца,
200 г муки,
2 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. соды, гашенной уксусом,
соль, по вкусу,
растительное масло для жарки

Для начинки:

1 стакан риса,
4 яйца,
2 ст.л. сметаны,
зелень (зеленый лук, укроп)
Кроме того:
250 г грудики или ветчины,
150 г твердого сыра,
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Рецепт рафаэлло по-домашнему

Четверг, 06 Октября 2011 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт рафаэлло по-домашнему

Источник

Очень простое и удивительно вкусное решение по замене магазинных сладостей.

 
Потребуется немного:
 
кокосовая стружка — 200 г на конфеты и горсть на обсыпку
сгущенное молоко — 200 г
орех любой (я использовала фундук) — 30 г                                      

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Метки:  

СМЕХ,СМЕХ,СМЕХ - ЗАРЯЖАЙ СОБОЮ ВСЕХ!!!!

Четверг, 06 Октября 2011 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ksusha7777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕХ,СМЕХ,СМЕХ - ЗАРЯЖАЙ СОБОЮ ВСЕХ!!!!





big (480x480, 38Kb)
Брачное объявление: «За душою ни гроша, но в постели хороша! И футбол люблю смотреть, и по пьяни песни петь!»
****
- Милый, сделай мне, пожалуйста, бутербродик, только мааааааааааааленький! - Сделаю, какой получится... Сама обгрызешь до нужных размеров…
****
- Максим, а у меня родители на дачу уехали! Понимаешь о чем я? - Ммм, клево, помидоров привезут...
****
Общий наркоз - это когда вместе с пациентом засыпает вся хирургическая бригада
****
Мы сидели и болтали! Ты - о любви, а я - ногой... :)
****
Врач осматривает пациента и качает головой: - Что-то вы мне не нравитесь…
- Да и вы, доктор, не такой уж красавец!
****
Вчера прошли соревнования по метанию молота. Больше всего метались зрители в шестом ряду, куда, по ошибке, залетел молот...
****
Тонет мужик и кричит: - Помогите! Киньте кто-нибудь верёвку!
Второй мимо проходит: - Что, передумал? Повеситься решил
****
Русские всегда были свободным и вольнолюбивым народом. Их часто угоняли в рабство, но они и там не работали...
****
Была б любовь, а аисты найдутся.
****
Лучшая запасная часть к отечественному автомобилю - велосипед!
****
Не выбирай себе друзей по виду
На трудной жизненной дороге.
Ведь и красивые ботинки
Нам натирают часто ноги.
****
Маленький мальчик разбил вазу, и, осознав, что ему все равно влетит, продал телевизор и начал курить...
****
Заявление на повышение зарплаты одной из девушек: "Прошу повысить мне зарплату на 10 тысяч рублей, т..к. квартирная плата повысилась до 22 тыс. рублей, а мужа или его заменяющего у меня нет!" Резолюция директора: "Срочно найти мужа или его заменяющего…"
****
- Девушка, дайте ваш телефончик. - Ух, какой прыткий! Это что, любовь с первого взгляда? Ох, какая романтичная. Это ограбление!
****
- Ты дурочку-то не включай!
- А она у меня не выключается...
****
Спросонья – это когда пытаешься среди продуктов в холодильнике найти джинсы… А с похмелья – это когда находишь!!!
****
Если в голове каша, значит, котелок всё-таки варит!
****
Она: Дорогой, кажется, ты скоро станешь папой!
Он: А че, Бенедикт XVI приболел?!
****
Находчивый удав проглотил двух разнополых кроликов и больше не нуждается в еде.
****
Самый главный вклад в воспитание ребенка со стороны мамы - правильно выбранный папа!
****
Российские учёные выяснили, что основная причина роста детской жестокости – пазлы на 3000 деталек… =)
****
Чтобы хоть как-то отвлечь внимание от дырки в носке, мальчик Петя ударил именинницу табуреткой по голове!!!
****
Счастье - это когда есть возможность не врать, отвечая на вопрос "Как дела?".
****
Раньше придворные шуты звенели бубенцами, а сейчас - спецсигналами...
****
Среднестатистическому россиянину при работе на одну ставку кушать нечего, а при работе на двух - некогда!
****
Програмист звонит в библиотеку.
- Здравствуйте, Катю можно?
- Она в архиве.
- Разархивируйте ее пожалуйста. Она мне срочно нужна.
****
Депрессия - это когда купила обруч, а он тебе как раз…
****
Иногда кажется что некоторым людям при рождении нужно было вместо пупка завязывать язык!!!
****
Не тот твой друг, кто за столом с тобою ест и пьет, а кто в несчастии любом на выручку придет, кто руку твердую подаст, избавит от тревог, и даже вида не подаст, что он тебе помог…
****
Уходят не потому что ТАМ ждут, а потому что ЗДЕСЬ ничего не держит…
****
Запись в карточке ребенка после планового посещения педиатра: Папа, мама говорит плохо, при падении уверенно матерится.
****
В очереди, мужчина: - Девушка, вы крайняя?
- Да.
- Я за вами.
- Очень приятно. А я за колой.
****
Девочки плясали, пили ,веселились, мальчики платили, злились, матерились.
****
В нашей жизни все непросто, все подчас двояко,
Превращается в реальность волшебство и сказка:
Если муж уснул в салате - перепил, собака,
Если спит жена в салате - овощная маска!
****
Кто ходит в гости по утрам. Тому бы голову свернуть!
****




Серия сообщений "Развлечения":
Красота,здоровье,знакомства,гороскопы

Часть 1 - Конструктор диет
Часть 2 - Худеем легко!!
...
Часть 93 - ВКУСНЫЕ КАРТИНКИ С ЮМОРОМ!!!!
Часть 94 - КАРЛСОН,Ё-П-Р-С-Т.......(не мое)
Часть 95 - СМЕХ,СМЕХ,СМЕХ - ЗАРЯЖАЙ СОБОЮ ВСЕХ!!!!




Серия сообщений "юмор":
детский,взрослый,комиксы,анекдоты,цитаты

Часть 1 - ИЗ ЖИЗНИ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ )))))
Часть 2 - Песики и не только....
...
Часть 98 - НЕМНОГО ЮМОРА НА СРЕДУ....
Часть 99 - ЮМОР...(не мое)
Часть 100 - НУ БЫВАЕТ ЖЕ ТАКОЕ....(из интернета)




Серия сообщений "анекдоты":
смех,юмор

Часть 1 - Анекдоты....
Часть 2 - МИНИ -АНЕКДОТЫ....
...
Часть 7 - ПОДБОРКА СУББОТНИХ АНЕКДОТОВ!!!!(из интернета)
Часть 8 - ДРУЗЬЯ,РЖУ НЕ МОГУ,ИЗ ПОД СТОЛА ВЫБРАТЬСЯ НЕТ СИЛ...ЧИТАЙТЕ САМИ!!!!
Часть 9 - СМЕХ,СМЕХ,СМЕХ - ЗАРЯЖАЙ СОБОЮ ВСЕХ!!!!


Рубрики:  Юморное

"Обалденный" салат. Простенько и со вкусом))

Четверг, 06 Октября 2011 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим "Обалденный" салат! - Настоящее объедение на зиму!

467240 (500x332, 28Kb)
Да, да именно обалденный, другими словами невозможно описать вкус...

 А еще...очень вкусно, оригинально и неизбито!...и БЕЗ уксуса!






more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Вкусняшки

Метки:  

Мыло «Бельди» из детского мыла+МК

Четверг, 06 Октября 2011 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло «Бельди» из детского мыла

1 (300x201, 111Kb)
Натуральное марокканское черное мыло готовится вручную из гидроксида калия и оливкового масла, за счет входящего в его состав эфирного масла эвкалипта, оно имеет характерный запах. По консистенции напоминает размягченное сливочное масло, поэтому с легкостью наносится на тело.

Это мыло мягко и глубоко очищает кожу, расширяет поры, обладает выраженными антисептическими свойствами, помогает устранять воспаления при проблемной и жирной коже, выравнивает цвет лица. За счет активизации микроциркуляции крови и лимфы при использовании этого мыла, его рекомендуют для антицеллюлитных процедур.

Мыло Бельди используется в хаммаме (традиционной восточной паровой бане) на одном из первоначальных этапах очищения кожи: на предварительно распаренное тело наносится мыло и оставляется минут на 5 для воздействия. Затем мыло вспенивается специальной рукавичкой или же щеткой с натуральной щетиной. Благодаря мягкому воздействию, мыло Бельди можно применять для очищения кожи лица практически ежедневно, особенно для чувствительной и жирной кожи, единственным ограничением является нежная кожа вокруг глаз.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Своими руками
Для себя любимой

Золотые шары.кулинарный рецепт

Четверг, 06 Октября 2011 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые шары

17774662_r_004 (366x295, 59Kb)
Вариация на тему драников. Натираем на крупной терке сырые картошечку и кабачок, солим, отжимаем сок. Массу перчим, добавляем немного сливочного масла, любимых приправок, лепим большие колобки, смазываем их майонезом, укладываем на, смазанную маслом сковороду, и ставим в духовку на пол-часа. Подавать как оригинальный гарнир или просто так. Очень вкусно.
Рубрики:  Вкусняшки

Метки:  

Китайская притча

Четверг, 06 Октября 2011 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Китайская_Медицина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треснувший горшок. Китайская притча. Интересно, что вы думаете?

У носителя воды из Китая было два больших горшка, висевшие на концах жерди, которую он носил поперёк шеи. Один из горшков был с трещиной, в то время как другой горшок был совершенен и всегда доставлял всю воду. В конце долгой дороги от ручья до дома, в треснувшем горшке оставалась только половина налитой воды. В течение целых двух лет, каждый день носитель доносил до дома только полтора горшка воды. Конечно, совершенный горшок был горд своими успехами, для которых он был создан совершенным. Но бедный треснувший горшок стыдился своего несовершенства, и чувствовал себя жалким, т.к. мог выполнять только половину из того, для чего был создан. После двух лет переживания неудач, однажды у ручья он заговорил с носителем воды. «Я стыжусь себя, потому что эта трещина на одной из моих сторон заставляет воду вытекать всю дорогу до твоего дома.»

Носитель сказал горшку, «Заметил ли ты, что цветы на пути к дому росли только на твоей стороне, а не на другой? Это потому что я всегда знал о твоей трещине, и сажал цветочные семена на твоей стороне дороги, и каждый день, когда мы шли обратно, ты поливал их. Два года я мог собирать эти красивые цветы и украшать ими стол. Если бы ты не был собой, не было бы этой красоты, чтобы украсить дом.»

цветы/3501548_cveti_polevie (480x319, 132Kb)

Рубрики:  Для души

Молитва, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь

Четверг, 06 Октября 2011 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ламат [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь.

1317627624_39145894_fairies05 (564x699, 76Kb)

Хочу рассказать вам об одной молитве, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь. Её действие очень сильное, работает всегда. Результаты будут потрясающие. После прочтения этой молитвы в вашей жизни начнут происходить настоящие чудеса – замечательные события, которые сейчас вам даже сложно представить. Могут объявится дальние родственники, которые желают переписать на вас часть своей недвижимости, может появится предложение о новой работе с невероятно высокой зарплатой, или просто какой-то человек решит сделать вам подарок, который изменит вашу жизнь.

Молитву нужно читать утром и вечером в полусонном состоянии. Читайте около месяца (хотя результаты могут проявится и раньше). Я за всю жизнь использовала её 3 раза (и все 3 раза я получала удивительные результаты). В последний момент, когда я совсем отчаивалась, со мной происходили такие вещи, которые изменили весь ход моей жизни в лучшую сторону. Со мной происходили настоящие чудеса, в которые обычному человеку, живущему своей размеренной жизнью, даже сложно поверить.

Эта молитва из книги «Магическая сила разума» Джозефа Мэрфи ): 

Читать далее...
Рубрики:  Для души

Ленивые голубцы

Четверг, 06 Октября 2011 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы

 

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцыНедавно моя читательница Аня просила приготовить голубцы. Пока времени повозиться с полноценными голубцами нет, поэтому делюсь рецептом ленивых.  Это сравнительно быстрое, доступное и простое блюдо. Настоящие голубцы будут через недельку.

Ингредиенты:

600 г мясного фарша (я использую свиной)
половинка небольшого кочанчика капусты
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
1 яйцо
100 г риса
пара стрелок зеленого лука
соль и перец по вкусу

Для соуса:

небольшой пучок укропа
300 г томатов в собственном соку
400 г сметаны
соль по вкусу

Состав

Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Сливаем воду.

Морковь трем на крупной терке, капусту, репчатый и зеленый лук мелко режем. В мясной фарш добавляем рис, яйцо и овощи, солим, перчим и вымешиваем до однородности.

Фарш

Из фарша формируем круглые котлеты, кладем их в глубокую сковороду или сотейник.

Формируем котлеты

Сметану и томаты кладем в блендер и размалываем в пюре. Добавляем соль и мелко нарубленный укроп.

Соус

Заливаем этим соусом голубцы.

Заливаем голубцы

Доводим содержимое сковороды до кипения, уменьшаем огонь и тушим под закрытой крышкой 20-30 минут.

Ленивые голубцы

Приятного аппетита!

 
Рубрики:  Вкусняшки


Поиск сообщений в katarina_curly
Страницы: 122 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь