Москва. Сонька - идеальная кошка. Она красива, молода(1,5 года), здорова, привита, стерилизована. Соня очень дружелюбна, любит других животных, обожает людей. Всем от нее достается ласка и мурчание. Соня очень умная кошка, прекрасно знает лоток, любит поиграть, но не безобразничает. Если Вы хотите стать хозяином такой замечательной кошки - звоните! 89269301020, или пишите в личку, либо контакт  - http://vk.com/mamich

Тающий шоколад

Этот десерт желательно есть вдвоем, чтобы никто не мешал и не отвлекал, потому что шоколад постепенно остывает и застывает. Ингредиенты (пропорция на двоих): - 80 г черного шоколада (минимум 60% какао) - 50 г сливочного масла - 2 яйца - 40 г сахара - 30 г муки - форма для выпечки диаметром 20 см с высотой бортиков не менее 5 см Для начала надо растопить 80 г шоколада и 50 г масла. Два яйца хорошо размешайте с 40 г сахара. Добавьте растопленный шоколад. Всыпьте 30 г муки, перемешайте хорошо. Разлейте по смазанным маслом и посыпанным мукой формочкам. Хочу заметить, что мне нравится посыпать формы для шоколадных изделий мукой, она замечательно оттеняет шоколад, какая-то патина получается. Если вы против - посыпайте формы какао. Выпекать при 210С 10 минут. Дайте остыть минут 5, а потом аккуратно переверните на тарелку, прижав тарелку к формочке Добавьте крем или мороженое и подавайте, пока пирожное теплое! Его надо проткнуть ложечкой, чтобы шоколадный крем вытек и смешался с соусом или подтаявшим мороженым. Если печь 15 минут, серединка загустеет.

Серия сообщений "шоколад":
Часть 1 - Шоколадная колбаса
Часть 2 - Домашние шарики "Баунти"
Часть 3 - Конфеты с шоколадом и сиропом "Гренадин"
Часть 4 - Тающий шоколад
Часть 5 - Зефир в шоколаде

Блонди с грецкими орехами и шоколадом

Ингредиенты:

220 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
160 г растопленного сливочного масла
300 г коричневого сахара (можно и обычный, но коричневый лучше)
2 крупных яйца
1 ч.л. ванильного сахара
70 г горького шоколада
70 г белого шоколада
150 г грецких орехов

Орехи и шоколад рубим не очень мелко.

Муку просеиваем с разрыхлителем и солью. Отставляем в сторону.

Масло при помощи венчика смешиваем с коричневым и ванильным сахаром.

Добавляем яйца и перемешиваем до однородности.

Добавляем мучную смесь и замешиваем тесто.

Добавляем шоколад и орехи, еще раз перемешиваем.

Прямоугольную форму смазываем растительным маслом и застилаем пергаментом (обязательно!) так, чтобы потом можно было вынуть корж, потянув за края. Перекладываем тесто в форму и разравниваем.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 20-25 минут, пока поверхность не схватится и не станет блестящей и потрескавшейся.

Вынимаем из духовки и даем постоять 15 минут в форме. Затем вынимаем из формы, кладем на пергамент и полностью остужаем. Нарезаем на квадратики и подаем. У меня получилось 36 штук.

Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - Девчёнки против тётки, или как на стать старой калошей
Часть 2 - Волшебная точка
...
Часть 33 - Интересные советы из разных сфер жизни
Часть 34 - Как продлить жизнь срезанным цветам
Часть 35 - Наведи курсор и узнай значение клавиш.

***

Однажды я шел по местным магазинам, делая покупки, и вдруг я заметил, как кассирша разговаривает с мальчиком не больше 5 или 6 лет.
Кассирша говорит: Мне жаль, но у тебя не достаточно денег, чтобы купить эту куклу.
Тогда маленький мальчик повернулся ко мне и спрашивает: Дядя, а вы уверены, что у меня не достаточно денег?
Я пересчитал деньги и ответил: Дорогой мой, у тебя не достаточно денег чтобы купить эту куклу.
Маленький мальчик все еще держал куклу в своей руке. После оплаты своих покупок я вновь подошел к нему и спросил, кому он собирается дать эту куклу…?
Эту куклу моя сестра очень любила и хотела ее купить. Я хотел бы подарить ей на ее день рожденье! Я хотел бы дать куклу моей маме, чтобы она смогла передать это моей сестренке, когда она уйдет к ней!
…Его глаза были грустными, когда он это рассказывал.

Эта статья о витаминах - для чего они нужны, какая и от каких польза и какие витамины на что влияют. 

Витамины помогают оставаться нам бодрыми и здоровыми. В этой статье вы сможете прочесть, сколько именно витаминов нам надо, и в каких продуктах они содержатся.

Витамины – это жизненно важный элемент питания человека, попадают в наш организм вместе с едой. Сами по себе они не являются источником энергии, но при этом отвечают за функционирование различных органов тела. Они делятся на жирорастворимые (витамины A, D, E и K) и водорастворимые (витамины группы В, фолиевая кислота и витамин C).

Чтобы покрыть ежедневную потребность организма в витаминах, нужно питаться сбалансировано. Если вы любите свежие овощи и фрукты, злаки, молоко и молочные продукты, потребляете мало жиров, а постное мясо или рыбу только несколько раз в неделю, у вас есть шанс получить все витамины сполна.

Поскольку водорастворимые витамины очень чувствительны, продукты которые их содержат, нужно есть сырыми, быстро мыть и варить в небольшом количестве жидкости. Самыми важными витаминами для человеческого организма являются:

витамины A, B1, B2, B6 и B12

Витамин A, бета-каротин

Рекомендуемая дневная доза для взрослых

0,8-1,0 мг витамина A

до 12 мг бета-каротина

Для чего этот витамин нужен нашему телу

Зрение, образование клеток кожи и слизистых оболочек, свободных радикалов кислорода (клеточный иммунитет)

Признаки дефицита этого витамина

Чувствительность к свету, куриная слепота, повреждения кожи и слизистой, чувствительность к разным инфекциям

Содержится в

Витамин A: печень, масло, маргарин, желток, молоко

Бета-каротин: зеленые, красные и желтые овощи и фрукты, морковь, капуста, брокколи, дыня, абрикос

Витамин B1

Рекомендуемая дневная доза для взрослых

1,1-1,3 мг

Для чего этот витамин нужен нашему телу

Углеводный обмен, функционирование нервной системы

Признаки дефицита этого витамина

Нарушения нервной системы, болезни сердца, неспособность сосредоточится, чувствительность к разнообразным инфекциям

Содержится в

Продукты из цельного зерна, постная свинина, куриное филе, бобовые, картофель, савойская капуста, апельсины

Витамин B2

Рекомендуемая дневная доза для взрослых

1,5-1,7 мг

Для чего этот витамин нужен нашему телу

Жировой, углеводный и белковый обмен, получение энергии, образование кожи и слизистой

Признаки дефицита этого витамина

Перерождение кожи, нарушение роста

Содержится в

Молоко и молочные продукты, продукты из цельного зерна, мясо, рыба, печень

Витамин B6

Рекомендуемая дневная доза для взрослых

1,6-1 ,8 мг

Для чего этот витамин нужен нашему телу

Переработка белка, образование крови

Признаки дефицита этого витамина

Перерождение кожи, спазмы, малокровие

Содержится в

Продукты из цельного зерна, мясо, рыба, картофель, овощи, бананы

Витамин B12

Рекомендуемая дневная доза для взрослых

3 мг

Для чего этот витамин нужен нашему телу

Образование крови

Признаки дефицита этого витамина

Малокровие, нервные расстройства

Группа риска

Строгие вегетарианцы, люди после операций на желудке, пожилые люди

Содержится в

Мясо, рыба, яйца, молоко

Витамины C, D, E, K и фолиевая кислота

Витамин C

екомендуемая дневная доза для взрослых

75 мг

Для чего этот витамин нужен нашему телу

Образование соединительных тканей, кожи, хрящей, костей, зубов, иммунная система, интоксикация

Признаки дефицита этого витамина

Слабость, усталость, чувствительность к разным инфекциям, нарушение обмена в соединительных тканях и неспособность к заживлению ран

Содержится в

Черная смородина, цитрусовые, сладкий перец, картофель, печень

Витамин D

Рекомендуемая дневная доза для взрослых

5 мг

Для чего этот витамин нужен нашему телу

Образование костей, кальциевый и фосфорный обмен

Признаки дефицита этого витамина

Хрупкость костей, рахит у детей

Группа риска

Грудные дети, люди, которые мало находятся на солнце

Содержится в

Сельди, макрели, желтке, молоко и молочные продукты, масло, маргарин. Витамин D образуется при попадании солнечного света на нашу кожу

Витамин E

Рекомендуемая дневная доза для взрослых

12 мг

Для чего этот витамин нужен нашему телу

Защита пищевых и жиров тела от разрушения под действием кислорода

Признаки дефицита этого витамина

Признаки дефицита проявляются крайне редко

Группа риска

Чем больше организм получает ненасыщенных жирных кислот, тем выше потребность в витамине Е

Содержится в

Масло из зародышей растений, семечки и орехи, продукты из цельного зерна, яйца, рыба

Витамин K

Рекомендуемая дневная доза для взрослых

60-80 мг

Для чего этот витамин нужен нашему телу

Свертывание крови

Признаки дефицита этого витамина

Признаки дефицита проявляются крайне редко, склонность к кровотечениям, медленное заживление ран

Группа риска

Недоношенные дети, хронические больные

Содержится в

Зеленых овощах, капусте

Фолиевая кислота

Рекомендуемая дневная доза для взрослых

300 мг

Для чего этот витамин нужен нашему телу

Белковый обмен, образование крови, образование клеток, слизистых, поддержка иммунитета

Признаки дефицита этого витамина

Анемия, осложнения при беременности

Содержится в

Зеленые листовые овощи, печень, яйца, продукты из цельного зерна, соевые бобы, свекла, орехи

Итак, у нас есть заготовленные листья, которые мы хотим оскелетить. Подбираем соответствующую кастрюлю и помещаем туда листья. Затем насыпаем туда стакан стиральной соды. Внимание! Работайте в латексных перчатках, например таких как Aracut так как стиральная сода раздражает кожу рук.

После заливаем в кастрюлю четыре стакана воды. Пропорции, как вы догадались – 1 к 4.

Виктория Бутенко

Ода Зеленому Коктейлю



"Единственный способ сохранить здоровье — есть то. чего не хочешь, пить то. чего не любишь, и делить то, что не нравится". — говорил Марк Твен. Революция зеленых коктейлей полностью изменила это утверждение! Теперь в арсенале человечества ПОЯВИЛОСЬ универсальное природное лекарство, не только по-лезное, но и вкусное.
Америку уже захлестнула «зеленая волна». С каждым днем все больше людей начинают понимать, что ключ к здоровью — у них под ногами. Зелень — вот совершенная человеческая еда. Живительная сила хлорофилла совершает настоящие чудеса исцеления! Добавление зеленых коктейлей к диете любого человека даст оздоровительный эффект больший, чем сыроедение. При этом не нужно полностью менять привычную систему питания. Достаточно включить в рацион два-три вкусных зеленых коктейля, которые с удовольствием пьют даже дети.

Что я подразумеваю под  зеленым коктейлем? Вот один из моих любимых рецептов: 4 спелых груши, большой пучок петрушки и два  стакана воды.  Хорошо измельчить в блендере. Этот коктейль зеленого цвета, но вкус у него фруктовый.  Мне так нравятся зеленые коктейли, что я обзавелась блендером  даже в своем офисе чтобы делать зеленые коктейли в течение дня. Больше чем половина всего что я ем за последние несколько лет – зеленые коктейли. У меня появилось столько энергии и ясности мышления, что я исключила из своего рациона зеленые соки, хотя  я увлекалась соками в течение многих лет. Зеленые коктейли  имеют множество преимуществ для здоровья человека.

1. Зеленые коктейли очень питательны. Их процентный состав оптимален для употребления человеком: около 60% спелых фруктов смешанных с 40% свежей зелени.

2. Зеленые коктейли легко перевариваются. Хорошо измельченные в блендере, большинство клеточных облочек зелени и фруктов разрываются и таким образом ценные питательные вещества легко  усваиваются нашим организмом. Зеленые коктейли буквально начинают впитываться у вас во рту.

3. Зеленые коктейли, в отличие от соков, являются полноценной пищей, потому что они содержат клетчатку. Употребление клетчатки важно для нашей выделительной системы. Также, в клетчатке находятся анти-оксиданты, необходимые для профилактики рака и сердечных болезней.

Желаю всем Крепкого Здоровья!!!

 

Горчичная маска для волос.

Говорят вкусно безумно. Но что нам стоит, главное рецепт под рукой , будем пробовать , желающие присоединяйтесь

Считается, что иммунитет у нас ослабевает к концу зимы, и что в это время слабеет весь организм. Это на самом деле так – для большинства людей.

Зимой мы редко выходим на улицу, находимся день и ночь в запертых помещениях, почти без свежего воздуха – вряд ли можно назвать свежим воздухом то, что попадает в форточку, когда мы её открываем; без свежей зелени, овощей и фруктов – магазинную зелень тоже трудно воспринимать, как свежую – перечислять все факторы мы не будем, но иммунитет нуждается в поддержке не только зимой и весной. Заболеть можно и осенью, и жарким летом, если организм слабый – бактерии и вирусы окружают нас всегда, но одни люди при этом остаются здоровыми, а другие болеют по нескольку раз в год, независимо от погодных условий и климата. Разумеется, при таком здоровье стоит пройти полное обследование, и установить точную причину подверженности заболеваниям, но иммунитет поддерживать нужно всегда – стараться соблюдать режим дня, правильно питаться, а также обратить внимание на целебные травы: растений, стимулирующих иммунитет, на свете много, и в России в них тоже недостатка нет – надо только научиться использовать их природную силу.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЖИКИ

УКРАИНСКАЯ КУХНЯ

Продукты:

200г картофеля, 200г муки, 200г сливочного маргарина, 2 яйца, соль по вкусу, тмин для присыпки – по желанию.

Приготовление:

картофель сварить в кожуре, охладить, очистить и пропустить вместе с маргарином через мясорубку. Добавить муку, 1 желток, соль, все перемешать. Взбить белки от 2-х яиц в пену, добавить к массе и замесить тесто. Накрыть салфеткой и отправить на 1 час в холодильник.

Затем вынуть, вновь замесить – и на холод. Чем больше тесто будет на холоде, тем вкуснее получатся коржики. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1,5-2 см и вырезать коржики. Выложить коржики на смазанный противень, сверху смазать вторым желтком и ножом сделать сеточку. Кто любит – посыпать тмином. По этому кулинарному рецепту получается необычная, очень приятная выпечка!

Приятного аппетита!

Милая странница

почему вулкан? да потому что внутри ,когда разламываешь , вытекает как лава- шоколад!это красиво и для любителей и маньяков шоколада просто рай!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (рецепт брала тут  gastronom.ru/recipe.aspx?id=13870  )

конечно нужно набить руку. а можно поступить проще. есть дешевые кофейные чашки(глиняные) можно сделать десерт в чашках.это просто и очень красиво.запечь в них и подавать в них же. не вынимая. так проще.

Серия сообщений "торты(пирожные,дессерты)":
Часть 1 - УКРАШЕНИЕ НА ТОРТ
Часть 2 - тортик!!
...
Часть 36 - про летние пироги
Часть 37 - пирог абрикосовый
Часть 38 - интересный десерт-Кекс вулкан
Часть 39 - "Еврейское"печенье с тхиной
Часть 40 - капкейки.рецепт
Часть 41 - печенье,которое у всех на слуху(проверим)