Роскошный яблочный пирог с орехами и корицей. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Яблочные Пироги-ШАРЛОТКИ":
Часть 1 - Пирог с яблоками
Часть 2 - Немецкий блин
...
Часть 19 - Очень вкусная шарлотка - лентяйка !
Часть 20 - Яблочная шарлотка
Часть 21 - Пирог яблочный к чаю
Часть 22 - Traditional Apple Charlotte или Хлебная Шарлотка с Яблоками + радость
Часть 23 - Яблочный пирог
Часть 24 - Постный яблочный пирог
Часть 25 - Закрытый яблочный пирог
Часть 26 - Американский яблочный пирог

Серия сообщений "Вязаная игрушка":
Часть 1 - ВЯЗАНЫЕ КУКЛЫ
Часть 2 - Вязаные зверюшки

ВЯЗАНЫЕ КУКЛЫ    ВСЁ ТУТ )

Серия сообщений "Вязаная игрушка":
Часть 1 - ВЯЗАНЫЕ КУКЛЫ
Часть 2 - Вязаные зверюшки

Знакомьтесь, Красная Шапочка:

Серия сообщений "Мягкая Кукла":
Часть 1 - Тряпичные куклы - младенцы BeBe Babies and Friends
Часть 2 - КУКЛЫ от Елены Коган
Часть 3 - Куклы
Часть 4 - Текстильная кукла

Насыпаем в миску 1,5 ст. муки, чуть соли, делаем в муке углубление и начинаем понемногу подливать в муку чуть теплой воды. Вымешиваем эластичное тесто, кладем в пакет и даем отдохнуть минимум пол часа. Тем временем займемся начинкой, но, правда, начинка у меня была уже приготовлена заранее, так как незадолго до этого я испекла хачапури, начинка осталась и решила использовать ее для другого рецепта.

А начинка состояла из смеси 18 процентного творога и соленой брынзы, натертой на крупной терке. В смесь дробавила сырое яйцо. Пропорции можете регулировать сами, или больше творога или больше брынзы. У меня было больше творога, так как соленое мы не любим.

           Для рецепта использовала смесь масел сливочного и растительного. Сливочное масло, примерно 50-70 грамм растопила и  около половины стакана растительного масла, смешала  вместе. Смазала обильно рабочий стол, тесту придала форму колбаски и порезала на шесть равных кусочков. Каждый кусочек периодически смазывая обильно маслом раскатывала скалкой, потом растягивала руками, но не в воздухе, как это делают искуссные кулинары, а прямо на столе, оно легко растягивалось. На одну сторону выкладывала начинку и сворачивала рулетом. Далее вы все увидели на фото, как я сворачивала. Смазывала желтком и отправляла в духовку на 30 минут, пекла при температуре 180 градусов.

           Получилось необыкновенная вкуснятинка, тесто хрустящее, нежное, слоеное. И если в инете вы найдете рецепт вертутты с добавлением в тесто яиц, то не заморачивайтесь, не делайте этого, не переводите яйца, тесто и без яиц замечательное.

На фото видно, что тесто очень тонко растянуто, можно читать газетный текст.

А это они уже на противне, но еще не смазала желтком.

А это уже в готовом виде, Одну уже я схомячила. ВКУСНО!!!!!

Серия сообщений "Шьём куклу":
Часть 1 - ГЛАЗКИ
Часть 2 - Радужные пупсы
...
Часть 4 - Часть 2. По текстильной "шарнирке" Стрекозе.
Часть 5 - Часть 3. Роспись лица и крепление волос по текстильной "шарнирке" Стрекозе.
Часть 6 - Пупс малышок из лоскутка.

рецертик от Олички,спасибо ей большое.

Серия сообщений "Фруктовые пироги":
Часть 1 - Пирог с персиками
Часть 2 - Вишневый пирог "Наслаждение"
Часть 3 - Американский клубничный пирог
Часть 4 - Пирог "Вишня под снегом"
Часть 5 - 5 рецептов фруктовых пирогов
Часть 6 - Фруктовый торт со сливочным кремом и желе
Часть 7 - Старинный норвежский пирог с ягодами
Часть 8 - Песочный пирог с черникой



Ингредиенты:

креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.
крабовые палочки – 200 гр.
огурец2 шт.
зеленый салат – 1 пучок.
помидоры черри
укроп
чеснок
майонез
сметана
кетчуп
перец черный молотый

Приготовление:

Огурцы очистим от кожицы и порежем крупной соломкой.

Огурцы перемешаем с креветками, помидорами, мелко порезанными

крабовыми палочками и зеленью. На дно салатницы уложим листья салата,

а сверху выложим наш салат из креветок.

Заправка к салату:
Сметану взобьем с майонезом в соотношении 1:1, добавим соль

и перец по вкусу, рубленый чеснок и немножко кетчупа.

Соус должен быть слегка розоватого цвета.

Заправим наш салат из креветок полученным соусом.

Также можно сбрызнуть креветки лимонным соком.
Салат с креветками готов!

Приятного аппетита!


Что должно получиться:

Закуска сырная на чипсах – простой и вкусный рецепт, который к тому же очень легко приготовить.

Такая закуска украсит любой праздничный стол. Итак приступим...

Ингредиенты:

чипсы
сыр – 100 гр.
помидоры – 2 шт.
зелень
майонез
маслины

Приготовление:

Для сырной закуски, сыр натрем на мелкой терке, мелко нарежем помидоры и зелень. Смешаем ингредиенты и выложим их на чипсы, а свехру украсим маслинами. Сырная закуска готова! Просто, быстро, вкусно.

Приятного аппетита!

Что должно получиться:

 Ингредиенты:

Для теста на блинный пирог:

 Яйца – 3 шт.
Молоко – 300 мл.
Мука – 150 гр.
Зелень – 1-2 пучка.

Для начинки блинного пирога:
Помидоры – 5-6 шт.
Сыр – 200 гр.
Чеснок по желанию

Приготовление:

Рецепт приготовления пирога:
Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку,

добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень.

Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов.
На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и

нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром

(по желанию можно добавить чеснок по вкусу).

Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин. Блинный пирог готов!

Приятного аппетита!

Что должно получиться:

Серия сообщений "блинные тортики":
Часть 1 - Блинный тортик
Часть 2 - Блинный пирог с фаршем
Часть 3 - Блинный торт (не сладкий)
Часть 4 - Блинный пирог

Салат из крабовых палочек стал традиционным новогодним блюдом и все чаще встречается на новогоднем столе. Попробуйте украсить свой новогодний стол и вы. Салат с крабовыми палочками не требует много времени и ингредиентов, он простой в приготовлении и вкусный.

Ингредиенты:

Ингредиенты на салат с крабовыми палочками:
Крабовые палочки – 250 гр.
Кукуруза – 1 банка.
Яйца – 5 шт.
Вареный картофель – 4 шт.
Лук – 1 шт.

Маслины по желанию
Приготовление:

Яйца отварим вкрутую, нарежем их небольшими кубиками, также нарежем отварной картофель и крабовые палочки. Лук мелко порежем. Смешаем ингредиенты с кукурузой, заправим майонезом и перемешаем. Салат готов. Украсим салат из крабовых палочек на свое усмотрение.

Приятного аппетита!

Что должно получиться:

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 гр.
Яйца – 5 шт.
Чернослив – 150 гр.
Орехи (грецкие) – 100 гр.
Сыр – 100 гр.
Майонез, соль (по вкусу)

Приготовление:

Филе отварим до готовности, остудим, мелко порежем, отделим белки от желтков.

Желтки и белки натрем на мелкой терке. Орехи измельчим в блендере, или мелко покрошим. Чернослив мелко поржем. Сыр натрем на мелкой терке. На дно тарелки выложим филе, посолим, смажем майонезом. На филе выложим желтки, смажем тонким слоем майонеза. На желтки выложим чернослив, немного смажем майонезом. На чернослив выложим сыр, немного смажем майонезом. На сыр выложим орехи, немного смажем майонезом. На орехи выложим белки. Украсим салат по вкусу. Циферблат делаем из нарезанной морковки.
Приятного аппетита!

Что должно получиться:

РЕЦЕПТ 1

Серия сообщений "ТОРТИКИ":
Часть 1 - Торт "Нежность"
Часть 2 - торт "Лимонная Нежность"
...
Часть 5 - Торт "Сладкая горка"
Часть 6 - Торт «Поль Робсон»
Часть 7 - ТОРТ ""ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ""
Часть 8 - Шоколадный торт с черносливом
Часть 9 - Торт «Конфетти»
...
Часть 24 - Венгерский торт Добош
Часть 25 - Добош от Анны Мажник!
Часть 26 - ТОРТ "БАУНТИ" 🍰

Еще один рецепт мастики: филиппинская сахарная мастика. Отличается от эластичной мастики тем, что не содержит в своем составе глюкозу и маргарин.

Технология изготовления аналогична изготовлению эластичной мастики. Филиппинская мастика используется для лепки объемных фигурок, цветов и различных плоских украшений для тортов. Из такой мастики делают плоские пластины для украшений тортов.

Пример украшения такой пластины в мастер классе детский торт “Мишка с мимозами”

Торт «Поль Робсон» - вкусный шоколадный торт.

Серия сообщений "ТОРТИКИ":
Часть 1 - Торт "Нежность"
Часть 2 - торт "Лимонная Нежность"
...
Часть 4 - ТОРТ "НЕГРИТЁНОК"
Часть 5 - Торт "Сладкая горка"
Часть 6 - Торт «Поль Робсон»
Часть 7 - ТОРТ ""ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ""
Часть 8 - Шоколадный торт с черносливом
...
Часть 24 - Венгерский торт Добош
Часть 25 - Добош от Анны Мажник!
Часть 26 - ТОРТ "БАУНТИ" 🍰

Салат слоеный с грибами - сытный и вкусный салат с ветчиной, сыром и грибами.

Ингредиенты:

• Картофель- - 3 штуки
• Яйца куриные- 5 штук
• Маринованные шампиньоны- 300 грамм
• Морковь- 2 штуки
• Ветчина – 300 грамм
• Плавленый сыр – 1 упаковка
• Голландский сыр – 100 грамм
• Зеленый лук
• Майонез

Способ приготовления:

Картофель, морковь, яйца отварить до готовности и очистить. Салат выложить слоям и смазать каждый слой майонезом.

1-й слой – натертая на крупной терке картошка;
2-й слой – рубленный зеленый лук;
3-й слой - яйца, натертые на крупной терке;
4-й слой - шампиньоны маринованные;
5-й слой – ветчина, нарезанная мелкими кубиками;
6-й слой- натертая на терке морковь;
7-й слой – смесь тертого на крупной терке плавленого, Голландского сыра с майонезом.

Овощи немного подсаливать.

Салат слоеный с грибами готов. Приятного аппетита!

Рецепт от Натальи Имшенецкой http://www.pokushay.ru

Это мыло зделала своими руками девушка Таисия. Хочу показать какую красоту она делает.

Серия сообщений "МЫЛО":
Часть 1 - Мыло своими руками
Часть 2 - Мыло подарочное

Последнее время наблюдается увеличение спроса и предложения мыла ручной работы, разных типов, как альтернатива мылу, изготовленному промышленным способом. О мыле, продукте первой необходимости, который все используют ежедневно для личной гигиены, мало кто, что-то знает, кроме того, что оно мылится и пенится, служит для купания и может иметь разный цвет и запах.

Существует легенда, что с горы Сапо (Sapo) в Италии, где совершались жертвоприношения, зола и животный жир, вытопившийся при сжигании животных на костре, смывались дождевой водой в реку Тибр. Женщины, приходившие на берег реки стирать бельё, заметили, что в тех местах, где в воду попадали горные стоки, вода становилась пенистой, а бельё легче отстирывалось. Таким образом, согласно легенде, люди узнали мыло. От названия горы и происходит слово «мыло». По-итальянски «sapone» значит «мыло».

Мыло ручной работы: мода или необходимость?

С тех пор прошёл не один десяток веков, и на сегодняшний день для личных нужд чаще всего покупают мыло промышленного производства, в состав которого для его удешевления добавляется много химических веществ, которые служат гигиеническим целям, но отнюдь не полезны для кожи. Потому и столь популярно последнее время мыло ручной работы, изготовленное из натурального сырья. Но такое мыло достаточно дорого, однако, если попытаться изготовить его своими руками, строго соблюдая технологию и меры предосторожности, возможно, сэкономить, но не только поэтому всё больше женщин увлекается этим хобби. Мыловарение – это настоящее искусство, где есть простор для творчества. 
Стоит отметить, что существует несколько способов изготавливать мыло в домашних условиях, они различаются тем, что берётся за основу, куда в процессе изготовления добавляют эфирные масла, натуральные красители и натуральные скрабы.

Серия сообщений "МЫЛО":
Часть 1 - Мыло своими руками
Часть 2 - Мыло подарочное

Серия сообщений "Лепёшки-Лаваши":
Часть 1 - ХАЧАПУРИ
Часть 2 - Кыстыбый(Лепёшки с начинкой)
...
Часть 14 - Плацинда с капустой
Часть 15 - Запеканка из лаваша по быстрому
Часть 16 - "Чебуреки" из лаваша
Часть 17 - Армянский лаваш
Часть 18 - Сырные лепёшки за 5 минут
...
Часть 27 - Рецепт - сырные лепешки за 5 минут
Часть 28 - Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные!
Часть 29 - Лепешки с мясом! Лепешки на творожном тесте, быстро и просто.

Серия сообщений "МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ":
Часть 1 - Мясной рулет
Часть 2 - свинные рулетики с овощной начинкой.
Часть 3 - Фаршированные Ульки (мясные рулетики)
Часть 4 - Рулет из фарша в жировой сетке
Часть 5 - «Штуфаки» - крученыки

Пишу для Вас рецепт соленого теста, которым постоянно пользуюсь: ничего в тесто не добавляю - 2 стакана муки, 1 стакан соли "Экстра" и почти целый стакан воды (где-то 3/4). Хорошо вымешиваю, смотрю чтобы не липло к рукам и не рассыпалось Если липнет - добавьте муки, если рассыпается - воды. Подкрашиваю масляными художественными красками. красителями для яиц, гуашью  Все поделки выполнены из

соленого теста!Просто и красиво!!! "Друзья"    

Серия сообщений "Кексы":
Часть 1 - Банановый кекс
Часть 2 - Кекс "Торопыжка"
Часть 3 - Лимонный кекс
Часть 4 - Греческий бисквитный пирог
Часть 5 - Кекс "Зебра"
Часть 6 - Кекс с йогуртом и какао

Здравствуйте хочу предложить оформление салатов к праздничному столу.

Сразу скажу, что фотографии не мои но идея понравилась!

Тирамису (итал. Tiramisù) — это изысканный итальянский десерт, приготавливаемый на основе сыра маскарпоне. Также в состав входят савоярди (итал. savoiardi) — сухое пористое печенье, куриные яйца, сахар, кофе (лучше эспрессо), алкоголь (ром, бренди, марсала); сверху десерт украшается какао-порошком и тёртым шоколадом. Торт не выпекается, поэтому по консистенции мягкий, как пудинг.

Серия сообщений "Тирамису":
Часть 1 - Итальянский-Тирамису
Часть 2 - Торт Тирамису
...
Часть 5 - Тирамису с кофейным ликером
Часть 6 - Тирамису
Часть 7 - Тирамису (Tiramisu)
Часть 8 - Тирамису -Голодные игры

Чизкейк (англ. Cheesecake) — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле. Первые чизкейки появились в Древней Греции.
В Великобритании чизкейк (cheesecake) — непечёный холодный десерт, который обычно состоит из базового слоя — толчёного печенья, смешанного со сливочным маслом и спрессованного в толстый блин, и слоя начинки — смеси из молока, сахара, сыра, сливок, иногда — желатина.

Серия сообщений "Чизкейки":
Часть 1 - Чизкейк (без выпечки)
Часть 2 - Чизкейк ванильно-шоколадный
...
Часть 11 - Банановый чизкейк
Часть 12 - Сheesecake по-домашнему
Часть 13 - Чизкейк (Cheesecake)
Часть 14 - БЫСТРЫЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ"!
Часть 15 - "Чизкейк" без выпечки со сгущенкой
...
Часть 17 - Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса
Часть 18 - Клубничный чизкейк
Часть 19 - Банановый чизкейк(Диетический)

Опробовала рецепт и решила поделиться с любителями капустки. Капуста получается вкуснющая,хрустящая ,м-мммм...неописуемая.

Нашинковала соломкой  капусту ,перемешала ее с натертой на крупной терке морковью ,все это сложила в 10-литровое ведро ,на не уминала,а так... ну сложила и все...

Приготовила рассол- в горячей воде(1 литр) растворила 3 ст.ложки соли (с горкой) и 1 ст. ложку ( с большой горой) меда.

Когда рассол остыл,вылила его в капусту ,придавила сверху тарелкой и поставила на тарелку груз (у меня за груз сошла 2-литровая банка с водой). Капуста стояла 2 суток при комнатной температуре, за это время я ее несколько раз перемешивала. Затем поставила ее в холодильник...На 3 сутки эта вкуснятинка была уже готова к употреблению...Приятного аппетита!

Серия сообщений "Соление":
Часть 1 - Баклажаны с начинкой под маринадом
Часть 2 - МАКДУС (солененькие и остренькие баклажаньчики)
Часть 3 - Капуста квашеная
Часть 4 - Баклажаны фаршированные
Часть 5 - Капуста квашеная "медовая"

Серия сообщений "*уу*ИНТЕРЕСНО О ПОЛЕЗНОМ":
Часть 1 - Что же такое этот чайный гриб?
Часть 2 - 10 лучших продуктов для женщин
...
Часть 9 - Удивительные фрукты на радость туристам
Часть 10 - Имбирь - полезные свойства
Часть 11 - 11 целебных напитков от простуды

МК-Часть 3. Роспись лица и крепление волос по текстильной "шарнирке" Стрекозе

Часть первая - http://www.liveinternet.ru/users/3909035/post172339396/

Часть вторая - http://www.liveinternet.ru/users/3909035/post172340472/

http://shkola-igrushki.ru/mk-po-tekstilnoj-sharnirke/item/5-rospis-litsa-kukli.html  - роспись лица

http://shkola-igrushki.ru/mk-po-tekstilnoj-sharnirke/item/13-volosi-kukli.html  - крепление волос

Автора цитирую полностью

Серия сообщений "Шьём куклу":
Часть 1 - ГЛАЗКИ
Часть 2 - Радужные пупсы
Часть 3 - Часть 1. По текстильной "шарнирке" Стрекозе.(Выкройка)
Часть 4 - Часть 2. По текстильной "шарнирке" Стрекозе.
Часть 5 - Часть 3. Роспись лица и крепление волос по текстильной "шарнирке" Стрекозе.
Часть 6 - Пупс малышок из лоскутка.

МК-Часть 2. По текстильной "шарнирке" Стрекозе.

http://shkola-igrushki.ru/mk-po-tekstilnoj-sharnirke/item/4-shiem-kuklu-chast-2.html

Автора цитирую полностью.

Шьем куклу. часть 2

 

Серия сообщений "Шьём куклу":
Часть 1 - ГЛАЗКИ
Часть 2 - Радужные пупсы
Часть 3 - Часть 1. По текстильной "шарнирке" Стрекозе.(Выкройка)
Часть 4 - Часть 2. По текстильной "шарнирке" Стрекозе.
Часть 5 - Часть 3. Роспись лица и крепление волос по текстильной "шарнирке" Стрекозе.
Часть 6 - Пупс малышок из лоскутка.

МК-Часть 1. По текстильной "шарнирке" Стрекозе.(Выкройка)

Автора цитирую полностью

Шьем куклу. часть 1

http://shkola-igrushki.ru/mk-po-tekstilnoj-sharnirke/item/3-shiem-kuklu-chast-1.html

Для этой куклы лучше взять материал с эффектом "стрейч".
Если материал плохо тянется, то лучше кроить все детали "по косой".
Выкройка дана без припусков на швы. Припуски оставить от 5 до 3мм, в зависимости от детали.

  Выкройка состоит из трех листов.
 

Серия сообщений "Шьём куклу":
Часть 1 - ГЛАЗКИ
Часть 2 - Радужные пупсы
Часть 3 - Часть 1. По текстильной "шарнирке" Стрекозе.(Выкройка)
Часть 4 - Часть 2. По текстильной "шарнирке" Стрекозе.
Часть 5 - Часть 3. Роспись лица и крепление волос по текстильной "шарнирке" Стрекозе.
Часть 6 - Пупс малышок из лоскутка.

источник:http://stranamasterov.ru/node/123246?tid=451

Это цитата сообщения Режевлянка

Серия сообщений "Шьём куклу":
Часть 1 - ГЛАЗКИ
Часть 2 - Радужные пупсы
Часть 3 - Часть 1. По текстильной "шарнирке" Стрекозе.(Выкройка)
Часть 4 - Часть 2. По текстильной "шарнирке" Стрекозе.
Часть 5 - Часть 3. Роспись лица и крепление волос по текстильной "шарнирке" Стрекозе.
Часть 6 - Пупс малышок из лоскутка.