Торты из печенья и творога, сгущенки |
Метки: торты без выпечки печенье |
Кекс на кефире с курагой |
Метки: кексы кефир |
Сайт повар.ру |
Метки: сайты по кулинарии |
Рецепты для аэрогриля |
Метки: аэрогриль |
бесподобные ПОНЧИКИ |
Метки: пончики |
Рецепты блюд из мяса |
 |
Метки: мясо |
Салаты. Экзотика для гурманов |
Метки: салаты |
Кекс. Простой рецепт |
По случаю начала Весны решила кексик испечь...вкусненькииииий !!!!
Испытан на себе не раз, а много-много-много раз ,
поэтому рекомендую, как простую и вкусную выпечку.
Состав:
3 яйца
1 стак. сахара
0,5 чайной ложки соды( без горки), погашенной уксусом
1 стак. муки
+ в тесто можно добавлять различные вкусности по своему усмотрению: грецкие ( или другие) орехи, цедру лимона, цедру апельсина( или измельчённые цукаты), изюм, курагу, чернослив...
и по желанию: ванилин, корицу...
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, сюда же соду, погашенную уксусом, вымешать, сюда же муку и снова хорошенько вымешать. Тесто готово!
Перед добавлением муки , по желанию и вкусу добавляете вышеперечисленные вкусности ( не весь перечень, конечно же ;)) и ванилин с корицей ( чтобы получился ароматный кексик).
Форму для выпечки кекса смазываем растительным маслом, выливаем в неё тесто и отправляем в духовку , где выпекаем около 45 минут при температуре 220 градусов.
Вынимаем готовый кекс, даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и угощаемся 
Метки: кексы |
Школа гастронома № 5 март 2012 |
Метки: журналы по кулинарии |
ПРИГОТОВЬ № 3 2012 |
Метки: журналы по кулинарии |
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ № 2 2012 |
Метки: журналы по кулинарии |
Лимонные кексики |
120 гр растопленого маргарина,
4-5 ст л сахара,
2 яйца,
150 гр кураги (нарезала мелкими кусочками, чуть больше изюма),
цедра одного лимона,
2 ст л лимонного сока,
1,5 ч л разрыхлителя,
мука ( муки столько, что бы тесто было как густая сметана и в формочки его накладывать ложками)
Смешать растопленный маргарин с сахаром, курагой и яйцами.
Постепенно добавить остальные продукты и перемешать.
Тесто как густая сметана !!!
Тесто разложить по формочкам, посыпать кокосовой стружкой ( по желанию)
И выпекать в духовке до готовности при t 170-180
Кексы очень вкусные !!!
Метки: кексы лимоны |
Ореховый пирог |
Любителям сладкой выпечки: очень простой и вкусный рецепт. Делается на раз-два, поедается еще быстрее))
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 г
Сахар-песок - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Разрыхлитель теста - 5 г
Мука пшеничная - 120 г
Грецкий орех - 100 г
Молоко - 125 мл
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром.
Растопите сливочное масло, охладите.
Добавьте масло во взбитую яичную смесь.
Метки: пироги |
Пончики творожные |
Пончики творожные
Творог — 250 г
Яйцо — 3 штуки
Мука пшеничная — 8 столовых ложек
Сахар — 3 столовые ложки
Сода — 1/2 чайные ложки
Соль — 1/2 чайные ложки
Масло оливковое — по вкусу
Сахарная пудра с ванилью — по вкусу
Смешать творог, яйца, муку, сахар, соду и соль до однородной, не густой консистенции.
В сотейник налить оливковое масло, так, чтобы можно было погрузить хотя бы половину пончика. Разогреть масло.
При помощи чайной ложки сформировать из теста комочек и положить его в кипящее масло. Жарить пончик на небольшом огне, постоянно переворачивая, чтобы он подрумянился со всех сторон равномерно до коричневой корочки.
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
Подавать пончики горячими, густо посыпанными сахарной пудрой (с ванилином).
Источник: http://eda.ru/desserts/recipe/13529/
Метки: пончики творог |
Печень по-царски |
|
Метки: печень |
Куриные сердечки, тушенные в сметане |
Домашнее сытное блюдо из сердечек, овощей и сметаны.
Метки: субпродукты сердечки куриные |
Вкусная запеканка |
Метки: запеканки курица грибы сыр |
Кекс "Секретарский" |
Метки: кексы |
Школа гастронома № 4 февраль 2012 |
Метки: журналы по кулинарии блины оладьи |
Школа кулинара № 4 2012 |
Метки: журналы по кулинарии |
