печень говяжья - один килограмм
лук репчатый - один килограмм
уксус , соль, перец, лавровый лист
растительное масло

Печень отварить целым куском.

Лук нарежем кольцами, посолим, поперчим, добавим две столовых ложки уксуса, и две столовых ложки масла. Потушить на медленном огне пока не выйдет сок, охладим, и заморозить.

Печень порезать соломкой, засыплем замороженным луком и оставим на столе, пока не расстает.

Перемешаем, добавим соль, перец и масло.

Можно подаем как холодную закуску или салат.

Люблю я ягоды клубники,
Малины, вишни, земляники.
Так лета хочется дождаться,
Что не могу я удержаться. ))))

Сшить пеленку

Не знаю как называется приспособление для ношения маленького ребенка) Так вот посмотрите мастер класс как под него  можно сшить пеленку для ребенка, чтоб ему было тепло, уютно и мягко.

Ингредиенты для рецепта

Картофель  - двенадцать штук

сливочное масло -  сто грамм

оливковое масло -  три столовые ложки

соль -  две чайные ложки

сушеные травы (любые, на ваш вкус) -  одна чайная ложка

чеснок -  три зубчика

белый перец -  половина чайной ложки

Сегодня утром в доме пахнет цитрусовыми - прекрасный аромат свежих фруктов и слегка поджаренной цитрусовой корки.

 

Приятно утром на завтрак сделать несколько бутербродов с бужениной, не правда ли. А еще приятнее, когда твердо знаешь, как именно готовилась данная буженина и что именно использовалось при приготовлении.

Тем более, что готовить данную свинку достаточно просто.





Свиная шейка (здесь кусок шейки, весом 2,7 кг был разрезан вдоль для удобства последующей нарезки)
Чеснок
Горчица (и/или хорошая аджика)
Соль
Сметана (и/или майонез на любителя) — здесь использовалась сметана.

Лечение детских заболеваний по Комаровскому

Серия сообщений "Здоровье малыша.":
Часть 1 - Насморк у ребенка
Часть 2 - Про здоровье малыша на 2-ом году жизни
Часть 3 - Питание ребенка
Часть 4 - Лечение детских заболеваний по Комаровскому
Часть 5 - Сайт доктора Комаровского - просто супер!!!
Часть 6 - Школа доктора Комаровского - на видео
Часть 7 - Разное интересное видео об уходе за ребенком, воспитании, здоровье...

Серия сообщений "Сайты: всё о ребенке, о его развитии, уходе за ним":
Часть 1 - Всё грудном ребенке
Часть 2 - Лечение детских заболеваний по Комаровскому
Часть 3 - Сайт доктора Комаровского - просто супер!!!
Часть 4 - Школа доктора Комаровского - на видео

Чехольчик для пустышки

 

 Читать далее

 http://tsvetusajadacha.webnode.cz/home/ 

Camilla Göbl-Wahl (Austrian, 1871-1965)

Источник   Автор Елена - здесь ее блог 

Схемы рядом и их можно увеличить...

Источник: Журнал Мода и модель 2007 12

Дрожжевое тесто прекрасно бродит и созревает в большом диапазоне температур, от 4С до 40С, только аромат у него при этом получается разный. Тот факт, что дрожжи работают и на холоде, но медленней, играет нам на руку: мы можем растянуть брожение теста на какой нам угодно срок, выбраживая его в холодильнике. Более того, дрожжевое тесто, которое за свою жизнь побродило в широком диапазоне температур, отличается самым благородным, величавым и глубоким ароматом, идентичным хлебу на закваске или на двух опарах.

Описанный ниже метод пригодится на тот случай, когда надо приготовить спелое тесто, а находиться рядом с тестом в процессе брожения или в момент его готовности мы не можем. Из выброженного на холоде дрожжевого теста получается прекрасный хлеб, булочки, пирожки и сдоба, долго не черствеющие, с чудесным ароматом мякиша и корки.

Хлеб из муки в.с. "Увелка"

http://mariana-aga.livejournal.com/172399.html

Источник: http://stavsneg.ru/category/shema/

дравствуйте всем! Вот и я начала подготовку к Новому году. Попросили меня в детский журнал подготовить материал по изготовлению новогодней игрушки на елку. После долгих раздумий выбор пал на такой вот шарик. Изготавливается несложно, а смотрится очень эффектно. Образцом для меня стали работы Carlos N Molina (http://carlosnmolina.com/paperOrnaments/paperOrnaments.html) Правда, нашла я его сайт гораздо позже. А так методом проб и ошибок сама рассчитывала размеры. А на сайте, как оказалось и шаблон есть. А у кого есть цветной принтер, то там можно шаблон разукрасить и распечатать уже в нужном цвете.

http://stranamasterov.ru/node/457690?c=new_451

2.

Я видела в интернете, в том числе и в СМ, МК по изготовлению подобных шаров. Но там способ несколько иной (через "снежинку"). В общем, делала, что называется, "с картинки". На авторство не претендую, а МК может и пригодится кому. А нет, так считайте, что просто хвастаюсь проделанной работой.

3.

Для работы понадобится:

• цветная бумага двух цветов;

• бусины разных размеров;

• плотная нитка (леска или проволока);

• трубочка (коктейльная);

• ножницы;

• линейка;

• игла (шило).

4.

1. Заготовить из плотной бумаги каждого цвета по шесть (восемь) полосок размером 15х100мм и 4 кружка диаметром 20 мм (рис.1а).

2. Наметить места проколов. У кружков прокол в центре (рис.1г), у полосок - на каждом их конце (размеры указаны на рисунках, рис.1б). Для удобства точки можно проколоть, сложив полоски стопкой (рис.2в). Будьте аккуратны, полоски не должны сдвигаться.

3. Нанизать на нитку (леску) бусину большего размера (рис.1д).

4. Нанизать один из кружков (рис.1д).

5. Сложить вместе полоски бумаги, чередуя цвета, и с помощью иголки продеть нитку (леску) через все полоски (рис.1е)

6. Нанизать еще один кружок (рис.1ж)

7. Продеть иголку с ниткой через трубочку, длиной 40 мм (рис.1з). Если трубочки не оказалось под рукой, можно сделать ее из полоски бумаги (высота 40 мм) или вместо трубочки нанизать необходимое количество бусин.

8. Надеть третий кружок (рис.1и).

9. Продеть нитку (леску) через противоположный конец всех полосок (рис.1к)

10. Нанизать четвертый кружок (рис.1л)

11. Нанизать большую бусину (рис.1м)

12. Нанизать бусину меньшего размера и вернуть иголку в большую бусину (рис.1н).

13. Продеть иголку с ниткой в обратном порядке через все отверстия, возвращая ее в первую бусину (рис.1 о,п).

14. Закрепить нитку, завязав несколько узелков. Можно аккуратно подклеить бусину к нитке.

15. Расправить полоски, придавая изделию форму шара (рис.1р).

16. Завязать концы нитки, создавая петлю. Шарик готов (рис.1с).

5.

Можно использовать вместо нитки проволоку. В этом случае необходимо кончик проволоки согнуть в петлю и нанизать все детали в указанном порядке (пункты 3-11). После того, как будет нанизана маленькая бусинка, проволока снова загибается петелькой. В обратном порядке она не продевается. Лишний кусок отрезается.

6.

Здесь шарики с основой из нитки и из проволоки. Лично мне больше нравится делать на проволоке. Все отверстия я заранее протыкаю шилом, и проволока легко проходит в них.

7.

 

8.

 

Рада всем заглянувшим.

Фотографии в альбоме «Новый год» mad1959 на Яндекс.Фотках

Серия сообщений "Мужские радости":

Часть 1 - Несколько вещей в образе женщины на которые мужчина должен обратить внимание
Часть 2 - Мужчины деградировали?
...
Часть 28 - Глава 1 книги Андрея Норкина "Священный долг и почетная обязанность"
Часть 29 - Прыжок из стратосферы
Часть 30 - Стрелялка по шарикам.

Очень много запросов у быстро-кулинаров, как сварить пельмени в микроволновке. У меня есть ответ: варить можно и даже можно пожарить. В этом нет ничего сложного, да и получается вкуснее, чем варить в обычной кастрюле на плите. Они не разваливаются, не набираются излишком воды.

  Как варить пельмени в микроволновке

1. Выберите самую большую по диаметру посудину для СВЧ с крышкой.

2. Выложите на дно пельмени (лучше выбирайте замороженные: проверено!) в один слой.

3. Налейте воды, чтоб слегка покрывала пельмени (примерно полстакана), посолите, положите лавровый листик и ложку сливочного масла, накройте крышкой или, если нет, пластиковым куполом.

4. Отправляйте в СВЧ-печь. Приготовление пельменей в микроволновке займет не больше  10 минут, опять же зависит от мощности вашей печи.

Готовое блюдо должно получиться упругими, неразварившимися,  с небольшим количеством ароматной юшки на дне. Посыпьте сверху зеленью – приятного аппетита!

Как жарить пельмени  в микроволновке

1. Необходимо пельмени сперва отварить по первому рецепту. Не обязательно добавлять специи и сливочное масло.

2. Бульон нужно слить и по возможности дать пельменям стечь.

3. Нарежьте сливочное масло побольше и смешайте его с подостывшими отварными пельменями. Ставьте в СВЧ-печь на 7 минут на максимум, пока не появится характерная поджаристая корочка. Если у печки есть Гриль, то включите его.

4. Можно натереть сыр и посыпать им, и еще раз прожарить в микроволновке, тоже получается очень вкусно.

Вообще микроволновая печь – очень полезное изобретение, в котором можно сварить кашу, креветки, испечь кекс и даже котлеты пожарить, не то что сварить какие-то там пельмени в микроволновке. Некоторые мои знакомые настолько наладили отношения со своей печкой, что газовая плита превратилась в дополнительную столешницу.

Опубликовано в в СВЧ-печи быстро 
Read more: http://my-ledimir.ru/pelmeni-v-mikrovolnovke#ixzz2AJON9jgo 

Пальцы не только оближешь, но и проглотишь- сказала внучка! Предлагаю вам лакомство для всей семьи. Поверьте, хлебные палочки с сыром уходят влет!

Много шаблонов для творчества в фольклорном стиле

Продолжаю "потрошить" свои диски )

Еще один вариант сладкого букета от мастера NATALI_69

Только представьте себе - даже из трех конфеток можно сделать шедевр!

Соленые ягодки. Мастер-класс от GALA1507

ИСТОЧНИК

Хочу поделиться сегодня своим способом изготовления садовых сладостей, позволяющие даже зимой радовать нас!
Это мой первый МК, возможно получился растянутым, несуразным, но хотелось ничего не упустить. Ягодки будем лепить из соленого теста, расписывать гуашью, и покрывать лаком.

Итак начнем. Для работы нам понадобится: соленое тесто, маникюрные ножницы, стек, зубочистка, фольга, проволока (побольше....).

Первая в работе будет клубничка!!!

 

                                           

Это блюдо просто создано для получения удовольствия и наслаждения им. Его не надо варить долго, как обычный. А получается холодец из курицы и грибов очень вкусный!

Состав : картофель - 1 кг

                сыр          200 г

                сливки            0,5л

                чеснок          1-2 зубка

                базилик,соль,перц.

Приготовление :  Картошку нарезать тонкими кружками (0,5см)   Соус : сливки подогреть и добавить к ним натертый сыр , чеснок и мелко нарезанный базилик, соль,перец.Проварить до полного растворения сыра. 

 В смазанную маслом форму выложить первый слой картофеля, смазать его соусом,сверху выложить второй слой картофеля, смазать его соусом.Так сделать несколько слоёв.Запекать 40-50мин. при Т=180*. Вытащить готовую запеканку, присыпать её сыром и запекать ещё 5 мин. до образования сырной корочки.

P.S. Разнообразить этот рецепт можно сделав один-два слоя с грибами,мясом,рыбой или овощами или другими продуктами на ваш вкус.

500 г отваренных кальмаров; 3 сваренных в крутую яйца; 200 г крабовых палочек или 300 г отваренных и очищенных креветок; 80 г красной икры; 2 ст. ложки майонеза. Приготовление: Кальмары и яйца нарезаем соломкой, смешиваем с измельченными крабовыми палочками (креветки добавляются целиком), красной икрой (1-2 ст. ложки можно оставить для украшения) и майонезом. Если хотите придать салату пикантности, то можно добавить 100 г корейской моркови, с ней салат приобретет загадочную остринку и более насыщенный вкус. Приятного аппетита!

http://www.etoya.ru/blogs/kulinar/2012/1/9/21795/#...D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9_

 Бисквит из 2 яиц в духовке, мультиварке, микроволновке

Пекла этот бисквит  еще летом для сборки торта, рецептом осталась довольна, бисквит из 2  яиц  получился воздушным и пористым. А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется. Как и во всех рецептах, расскажу и покажу пошаговым фото, как испечь бисквит из двух яиц в мультиварке или духовке.

P.S. Для приготовления бисквита на  3  яйца нужно просто пересчитать пропорции.