Домашний лимонад! Топ 10 рецептов!

 

Читать далее...

Закусочные овощные шарики.

Красота и вкуснота! Эти закусочные овощные шарики прекрасное блюдо для праздничного стола. Можно сказать салат, но как оформлен. Очень понравился рецепт. Предлагаю и Вам попробовать эту красивую  и вкусную закуску.

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.
Морковь - 3 шт.
Сыр - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Селедка малосольная - 1 шт.
Чернослив - 50 г.
Орехи - 50 г.
Майонез - 200 г.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1369076050

Отварить морковь, свеклу до готовности. Остудить, очистить.
Яйца также отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков.
Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две части.
Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.
 К свекле добавить тертый яичный желток, майонез.
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока, майонез.
Кусочек филе малосольной селедочки нарезать небольшими кубиками.
Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного майонеза.
Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить майонезом и зеленью. Поставить на полчасика в холодильник.

интересные находки от Шрека Лесного

Салат -*Печень трески под шубой*


Салат -*Печень трески под шубой*

Продукты:
- 1 баночка печени трески
- 1 картошечка среднего размера
- 1 морковь среднего размера
- 3-4 яйца
- 3-4 перышка зеленого лука
- 10-12 шт чернослива
- соль
- перец
- майонез

Приготовление:

*Морковь, картофель и яйца отварить.
Салат выкладывается слоями.(7 слоев) Каждый слой немного промазать майонезом.
*картофель, потереть на крупной терке;
*печень трески без масла, размять вилкой ( майонезом не промазывать);
*лук мелко порезать;
*морковь, потереть на крупной терке;
*чернослив порезать соломкой;
*белок яйца, потереть на крупной терке;
*на мелкой тёрке желток яйца;
*Украсить зеленью.

Бутерброд “Кукурузка”



Эти бутербродики украсят любой праздничный стол

Топы крючком. Подборка 28

Нажми на картинку

Топы крючком. Подборка 27

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post276444052/

 

Ямайка - удивительный изумрудный остров, омываемый теплыми водами Карибского моря, страна вечного лета. Это райское место для тех, кто хочет отдохнуть и на время забыть о своих заботах. На языке индейцев Ямайка - "земля ручьев". Остров утопает в зелени тропических лесов, поражает обилием красивейших каскадных водопадов.  На Ямайке более 170 гостиниц - от уютных небольших до ультрасовременных комплексов и роскошных вилл. Некоторые отели ориентированы на романтику и принимают только пары, другие с радостью примут людей одиноких или семейных, или же тех, кто приехал поправить здоровье.
Ямайка знаменита не только своими отелями, пляжами и природой, а также богатыми музыкальными и танцевальными традициями, унаследованными от африканских культур.

 

ПЕЧЕНЬ "КРАСАВИЦА ВОСТОКА"

РЕЦЕПТ

Куриные отбивные с сыром

Куриные отбивные с сыром.

Читать далее...

Белковый омлет на пару

Лечение суставов народными средствами 15 домашних рецептов

1. Оборачивайте летом больные суставы листьями мать-и-мачехи, весной – листьями лопуха, зимой – листьями капусты. Курс лечения – 1 неделя. 2. Возьмите в равных частях редьку, хрен, репу по 100 г, натрите все на терке, перемешайте. Натирайте больные суставы этой смесью на протяжении недели. 3. Возьмем свежие ветки ели, заливаем кипятком, настаиваем, остужаем. Больные части тела погружайте в такие ванночки. Курс лечения – с промежутком в 2 дня 1 раз в течение 5-7 дней. 4. Разогрейте в мешочке сухие семена льна и прикладывайте к больным суставам. Прикладывайте в виде компресса желчь свиную или говяжью к больным суставам на протяжении 3 дней. 5. Возьмем 100 г сухого измельченного сабельника, заливаем 1 литром водки, настаиваем 2 недели. Употребляйте настойку по 1 столовой ложке, разбавляя в 50 мл воды. И одновременно прикладывайте в виде компрессов эту настойку к больным частям тела. Курс лечения – пока не закончится настойка, затем делается перерыв на 1 месяц.

Читать далее...

Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!

 Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!

далее

СЛОЕНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО


Ах, это нежнейшее СЛОЕНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО - это ЧУДО кулинарии!

Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге!
Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и так далее и тому подобное. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите.
<<Читать далее...

Рыба, запеченная с сыром

Рыба, запеченная с сыром



Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой.

Ингредиенты:

500 г рыбного филе (тилапия, судак и др.)
50 г сыра
2 ст.л. сметаны
1⁄4 часть лимона
соль
перец

Приготовление:

СОУС

 

Картофельное пюре с чесноком и зеленым луком

 

Читать далее...

Экспресс-пирог с любой начинкой!

Серия сообщений "*ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ*":
Часть 1 - Пирог заливной с грибами
Часть 2 - Быстрый пирог с разными начинками
...
Часть 24 - пирог с цветной капустой в сырной заливке
Часть 25 - Быстрый заливной пирог – перевертыш «Золотая рыбка»
Часть 26 - Экспресс-пирог с любой начинкой!
Часть 27 - Заливной пирог с сёмгой (экспресс-вариант)
Часть 28 - Ягодный пирог с заварной помадкой
Часть 29 - Пицца на сковороде, быстро и вкусно
Часть 30 - Жидкое тесто для пиццы - необычно? А как бесподобно вкусно!
Часть 31 - Быстрый рыбный пирог.

безумно вкусно-нежный ПИРОГ с зеленым луком, курицей и сырной корочкой

Попробуйте - вы будете удивлены, насколько это вкусно

Рецепт приготовления.

Топ крючком

ИСТОЧНИК

Красный топ крючком

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 400 (450) 500 г красной пряжи (100% хлопка, 156 м/50 г); крючок № 3,5.

Основной узор: число наборных петель кратно 12 + 5. Вязать по схеме. Начинать с петель перед раппортом, повторять пет­ли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Выполнить 1 раз с 1-го по 11-й р., затем повторять со 2-го по 11-й р. Плотность вязания: 24,5 п. и 11 р. = 10 х 10 см.

Спинка: связать цепочку из 113 (125) 137 возд. п. + 3 возд. п. подъёма и вязать основным узором. Через 45 (48) 51 см от наборного края пропустить для пройм с обеих сторон 1 х 4 п. и в следующем ряду еще раз 2 п. = 101 (113) 125 п. Через 18 (19) 20 см от начала пройм пропустить для выреза горловины средние 49 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закру­гления пропустить с внутреннего края в каждом ряду 2 х 3 п. На оставшихся 20 (26) 32 п. плеча закончить работу через 3 см от начала выреза горловины.

Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом гор­ловины. Для этого через 42 (46) 50 см от наборного края про­пустить средние 29 п. и для закругления в каждом ряду 2 х 3,3 х 2 и 2 х 1 п., затем пропустить в каждом 2-м р. 2 х 1 п. Рукава:набрать 65 (71) 77 п. и вязать основным узором, для размеров 40/42 и 44/46 распределить узор от середины. Для скосов прибавить с обеих сторон в каждом 2-м р. от наборно­го края 6 х 1 п. и в каждом ряду 4 х 1 п. в соответствии с узо­ром = 85 (91) 97 п. Через 18 см от наборного края пропустить для оката с обеих сторон 1 х 4 п. и в каждом ряду 2 х 2,1 х 1, 10 (11) 12 х 2 и 1 х 3 п. На оставшихся 21 (23) 25 п. закончить работу через 13,5 (14,5) 15,5 см от начала оката.

Сборка: выполнить плечевые швы. Край выреза горловины обвязать 3 круговыми р. полуст. с/н, при этом каждый кру­говой ряд начинать с 1 дополнительной возд. п. и замыкать 1 соед. ст. в 1-ю п. Во 2-м круговом р. пропускать каждый 3-й полуст. с/н, выполняя 1 возд. п. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

ИСТОЧНИК

Серия сообщений "Красный":
Часть 1 - Женский кардиган с коротким рукавом
Часть 2 - Бордовый топ с широкой кокеткой
...
Часть 15 - Ажурная кофточка
Часть 16 - Платье спицами
Часть 17 - Красный топ крючком

Капуста, квашеная горячим рассолом



2 кг капусты
морковь по вкусу
чеснок по вкусу

Маринад:
1 л воды
1 ст раст масла
0,5 ст сахара
2 ст л соли
1 ст л уксуса 70 %
немного кориандра для вкуса

Капусту нашинковать, посолить немного, слегка помять, морковь натереть, перемешать с капустой. Вскипятить воду с маслом, растворить в ней сахар, соль, огонь выключить. Влить уксус. Залить капусту, перемешать, выдавить чеснок, посыпать кориандром(можно и без него). Еще раз перемешать, прижать грузом. Через сутки можно кушать.

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ***":

Часть 1 - Ароматная чесночная картошка
Часть 2 - БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАН.
...
Часть 44 - Лодочки из баклажана
Часть 45 - Кабачковая запеканка
Часть 46 - Капуста, квашеная горячим рассолом

Мясо по-французски из курицы - красиво, несложно и вкусно!

Давно хотелось вкусного сочного куриного филе, приготовленного как-нибудь по-особому вкусно. Получилась очень вкусная курица по-французски. Нежное, ароматное куриное филе под луком с сырным ароматом. Это очень вкусно, красиво и сытно.

Просто удивительно вкусная и очень ароматная курочка!