Рецепт, родом из советского дефицита, - на литровую банку 3 столовые ложки сахара с горкой, 
кабачок (белый) очищаем от кожуры, удаляем семена, режем крупными кубиками (можно брусочками или полукольцами) складываем в банку примерно на три четверти объёма, сверху засыпаем жёлтой алычой. Если кабачок порезали колечками, тогда засыпаем алычу в серединку.
Теперь заливаем всё водой (чтобы померять, сколько её уйдёт), воду сливаем в кастрюльку добавляем сахар (3 столовых ложки на литровую банку) и кипятим. Полученным сиропом заливаем наши кабачки и стерилизуем в кипящей воде 8 минут, больше не нужно сильно разваренные кабачки не вкусные.
Рецепт очень вкусный, такие кабачки с удовольствием поедаются просто так и в разных блюдах. Очень мне нравится в салатике "Дамский каприз"

ИСТОЧНИК
                           
 

 
Салат сей, среди моих друзей, действительно нравится в основном, женщинам. Мужчины правда, тоже наворачивают как надо :), не жалуются.

Продукты: 2 куриных филе, 200 грамм твёрдого сыра (можно 2 плавленных сырка), 2-3 зубчика чеснока и 0,5 литровую банку консервированных ананасов ( я применяю ананасы из кабачков - вкус у салата получается мягче) , стакан майонеза.

                                                                                                           Для салата нам понадобится: 1 средняя капуста около килограмма, 2-3 болгарских перца, 2-3 средних моркови, 1 чайн. ложка соли, половина чайн.ложки красного жгучего перца (не путать с паприкой), половина чайн.ложки черного перца, стол. ложка сушеной кинзы (кориандра), 3 стол.ложки уксуса, 2 стол.ложки сахара, 4 больших зубчика чеснока, для заправки растительное масло - по вкусу.
Капусту посечь, вымешать с солью и "пожамкать". Добавить потёртую на крупной тёрке морковь, пряности, измельчённый чеснок (после того, как поломала третью!!! не самую дешёвую чеснокодавку, сдалась и меленько крошу его на доске) перемешиваем. Затем добавляем порезанный соломкой болгарский перец, сахар и уксус. Выкладываем на тарелку и сбрызгиваем (поливаем - по вкусу) растительным маслом.
Приятного аппетита!

Источник

Многие дачники — люди очень изобретательные и находчивые, готовы каждую мало-мальски удобную вещь приспособить под свои нужды. Но больше всего, кажется, «повезло» в этом плане обычной пластиковой бутылке.

Очень часто садоводы используют пластиковые бутылки в качестве долговременных поилок: наполнив их водой, ставят горлышком вниз под томаты или огурцы на грядке или в теплице. По мере высыхания почвы вода из бутылок просачивается под корни растений. Очень удобно для тех, кто может бывать на даче только в выходные дни.

Половинками бутылок объемом 1,5 — 2 литра огораживают овощные грядки. Из их горловины делают хорошую воронку, а из цельного баллона выкраивают удобный совок (пробку не снимают).

 Части больших бутылок пристраивают, чтобы вырастить у томата дополнительные корни. При посадке растений кольцо погружают в почву до уровня земли. Туда помещают рассаду и засыпают перегноем, по мере отрастания и укрепления растения кольцо постепенно поднимают и заполняют выполотыми сорняками и хорошей землей. При этом у томата очень быстро разрастаются дополнительные корни, что в итоге увеличивает урожай.

Полочка для обуви на каблуках. Вам понадобится деревянная планка шириной 10 и толщиной 2-3 сантиметра, два металлических уголка. Прикрутите уголки шурупами к доске и закрепите полку на стене на удобной для вас высоте. Туфли на полке можно… повесить за каблук!

Источник http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p36218/pg1

Источник http://www.floraprice.ru/                Светлана Шляхтина, г. Екатеринбург

Как использовать щепки на садовом участке

Когда в саду идет какое-нибудь строительство, а оно, как правило, идет все время, то набирается немало разнообразных древесных отходов: опилки, кора и щепки. И если опилки и кору обычно куда-то пристраивают, то щепки в большинстве случаев просто сжигают как совершенно ненужный хлам.

Чаще всего выберут из них лучшие экземпляры для растопки печки, а все остальные идут в костер. В итоге пропадает масса полезной для сада органики. Конечно, не совсем пропадает – зола все же образуется, но ведь любая древесина – это готовый строительный материал для создания питательной среды при выращивании новых растений. А чтобы он начал работать, надо лишь превратить его в удобную для гниения щепу, опилки, или стружки.

В других странах, в частности, в ФРГ, давно изобрели специальные щипатели сучьев, простые в эксплуатации и которые, кстати, несложно купить. А в Австрии и Канаде специально выпускают щепки для садоводов. В общем, там не пропадает зря ни один сучок. У нас, увы, ничего подобного никто не изобрел, а измельчать ветки вручную топором и секатором – рабский труд. Но хотя бы ту щепу, которая просто образуется в ходе строительных работ, не стоит сжигать.

Источникhttp://my.mail.ru/community/smolsad/1425836D0768BC41.html?page=1&thread= 
 

Прочитал совет по выращиванию рассады. Называется "московский". Решил применить.
Результат прекрасный !!!. Суть технологии: нарезаете полоски полиэтиленовой пленки

(годится любая-из пакетов, остатки старой от парника) шириной 10 см.
длина произвольная. На пленку укладываете полоску туалетной бумаги и
смачиваете водой

и раскладываете семена помидор отступив от верха на 1 см и через 2-3 см.
Разложили. Потом сверху еще одну полоску туалетной бумаги и поверх
кладете полоску пленки.
Далее 

Вот рецепт, очень эффективный, для борьбы с тлей, который можно приготовить сейчас, пока есть зеленая помидорная ботва. Что важно, это САМОДЕЛЬНОЕ СРЕДСТВО ЭФФЕКТИВНО, БЕЗВРЕДНО И ХРАНИТСЯ ОКОЛО ГОДА. Вот как я его готовлю: беру 4 кг зеленой или 2 кг сухой измельченной ботвы томатов, замачиваю на 3-4 часа в 10 литрах холодной воды, затем кипячу 30 минут на слабом огне. Жду когда остынет, процеживаю, вываренную массу отжимаю, отвар переливаю в плотно закрывающуюся посуда. Я использую для этого стеклянные бутылки и банки. Храню «лекарство» в прохладном месте. Повторяю, что свои токсические качества раствор сохраняет почти год. Перед применением отвар разбавляю водой: на 1 литр отвара добавляю два литра воды. И еще на 10 литров готового раствора добавляю 40 г мыла. Или добавляю уже готовое жидкое мыло, или, когда есть время, беру хозяйственное мыло (желтое), заливаю кипятком, жду пока размокнет, размешиваю до однородной массы, затем ввожу в раствор и также тщательно размешиваю. Это средство считаю очень хорошим, и часто им пользуюсь.

Источник http://kingsad.wordpress.com/

 Получила сегодня симпатию  неподписанную. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!  Это уже 4-я неподписанная и еще 2 сердечка. Дарители отзовитесь, пожалуйста!!! Хочется отблагодарить вас.

Серия сообщений "Мои рамочки":
Часть 1 - Рамочка ко Дню Св. Валентина.
Часть 2 - Стихи
...
Часть 27 - Поцелуй...
Часть 28 - РАМОЧКА ДЛЯ ТЕКСТА.
Часть 29 - Рамочки для текста
Часть 30 - Рамочка для текста

Откуда только берутся мелкие, надоедливые мошки? Как тщательно ни закрывай все продукты, они всe равно появляются. Но на мошек можно найти управу. Для этого мастерим ловушку для мошкары. На дно банки кладем кусочек банана или персика. Сверху плотно натягиваем пленку и прокалываем ее зубочисткой. Дырочки должны быть такими, чтобы только мошка могла заползти. Фрукты – продукт скоропортящийся, это и привлекает насекомых. Вскоре мошкара начнет забираться в банку, а выбраться уже не сможет. А когда захотите очистить посуду от пойманных насекомых, сначала залейте их водой, чтобы не разлетелись.

Источник http://www.1tv.ru/

 http://rykodeliye.com/

С форума Павла Траннуа «Жизнеобеспечение растений»  http://www.vestnik-cvetovoda.ru/

Вроде с поливом всё просто и ясно, а для многих - это камень преткновения. БОЛЬШИНСТВО САДОВОДОВ НЕ УМЕЕТ ПОЛИВАТЬ, хотя каждый из них считает, что разбирается в этом вопросе. Примерно на таком уровне: "Зачем ты поливаешь, дождь же был"! Тогда как сад поливает не дождь, а владелец: если делаешь ставку на дождевую воду, считай, что сразу проиграл, это мизер по сравнению с той водой, которая требуется садовым растениям: они же не природные с крохотными плодами, а культурные, с разросшимися плодами, которые без дополнительной воды сами не могут состояться. Садовые растения не природной влаге не вырастут! Только в дождливое лето, как нынешнее, на самотёке может что-то крупное вырасти (сейчас по всей стране фермеры важно констатируют высокий урожай зерна и овощных: наконец-то, в кои то веки у халявщиков что-то выросло! Наладить орошение так и не собрались: зачем, дождик же поливает... А без орошения - какой вообще смысл выращивать что-то!)

Вода - это основной фактор крупности плодов, или рекордного урожая по массе. Не удобрения, а именно вода. Нынешнее лето в очередной раз показало, что вода даёт предельную крупность: многое получается крупнее обычного, даже крыжовник. Какой же дурак будет экономить на воде?! Её надо лишь без потерь использовать: только вечером поливать и только с мульчей, чтобы испарение свести к минимуму.

Сложите свежие огурцы в полиэтиленовый пакет, добавьте нарезанный чеснок и веточки свежего укропа. Посолите и встряхните пакет. Через полчаса малосольные огурцы будут готовы.

Источник http://www.1tv.ru/

Серия сообщений "Кулинарные хитрости":
Часть 1 - Украшение блюд
Часть 2 - Продукты
...
Часть 16 - Смесь для смазывания форм при выпечке
Часть 17 - Чем смазать пироги и булочки?
Часть 18 - Малосольные огурцы без рассола
Часть 19 - 15 советов для выпечки. Полезные советы для новичков и не только…
Часть 20 - Творог из кефира

 http://rykodeliye.com/

Серия сообщений "Топ":
Часть 1 - Топ
Часть 2 - Голубой топ
...
Часть 26 - Топ с ажурными квадратами
Часть 27 - Вязание. Крючок. Топик арочками.
Часть 28 - Топ с цветочной кокеткой
Часть 29 - Вязание крючок и спицы. Топики.
Часть 30 - Top de alcinha Lili Piovesan.
...
Часть 45 - Кладовая вязаных лифов крючком
Часть 46 - Вязание. Джемпер, крючок
Часть 47 - Блуза, крючок.

Сезонные советы Павла ТРАННУА  С форума http://www.vestnik-cvetovoda.ru/

По мере сбора ягод мы получаем «голый куст», который можно сразу и обрезать, не жалея урожая: при обрезке смородины полагается удалять ветки старше 6-7 лет, у крыжовника - старше 8-9 лет.
Как правило, садовод не помнит, сколько какой ветки лет, да и с трудом посчитает по приростам, поэтому лучше установить себе правило раз в 1-2 года с каждого куста удалять примерно по 1 достаточно крупной ветке. Это условно, потому что надо смотреть в целом на куст, чтобы он не стал слишком редкий или густой, так как кусты из-за разного ухода могут отличаться ростом.
Во время сбора урожая ягод как раз можно трезво оценить каждый куст. Самые старые ветки легко узнаются: они самые близкие к земле и на них почти нет ягод, их-то и можно смело вырезать - больше ягод всё равно не станет!
Нюанс: если на кусте нет признаков вирусного заболевания и на нём много здоровых ягод, то при обрезке ягодных кустарников секатор можно не дезинфицировать после каждого куста; если же ещё во время цветения были замечены признаки махровости, или приросты явно странные, то надо либо обеззараживать секатор в растворе марганцовки (можно также слегка обжигать лезвие на свечке), либо вместо обрезки выламывать ветки и сжигать.
После сбора последних ягод малины (если на побеге уже не осталось зелёных ягод) побег тоже надо сразу срезать под корень.

Сезонные советы Павла ТРАННУА С форума http://www.vestnik-cvetovoda.ru

В эти дни можно начинать пересадку усов клубники. Сейчас их уже достаточно для создания новой плантации. Впрочем, если в каких-то районах или на каких-то сортах клубники усов ещё маловато, можно отложить пересадку клубники до первой декады августа.
Теперь – о самом процессе пересадки усов клубники. Для новой плантации выбираем участок земли с благоприятными предшественниками (ими для клубники являются, например, помидоры, чеснок, лук, бобы, огурцы…).
Не бойтесь внести в почву немного органики (навоз, компост) – в умеренном количестве она пойдет на пользу. Можно также добавить немного минеральных удобрений. Имейте в виду – клубника не боится кислых почв!
Что еще важно – позаботиться, чтобы место было солнечным, тогда ягоды будут крупные и сладкие (в тени они всегда более кислые).
Пересадив рассаду и полив ее, можно прикрыть посадки сеном, чтобы на них попадало меньше света (сено должно задержать процентов 50-70 света). В таком случае (под сеном) приживаемость клубники будет гораздо выше. А через недельку слой сена можно снять.
Удачи!

Что такое баклажан? Это ягода. Форма у баклажана бывает цилиндрической, грушевидной или шарообразной. Баклажаны бывают традиционного фиолетового цвета, а также черного, коричневого, желтого и даже белого. А еще баклажаны бывают в полосочку. Для баклажанов опасен колорадский жук. Он ест его с таким же удовольствием, как и картофель. Мой сосед всегда поливает землю на баклажанных грядках сброженным настоем куриного помета. Он считает, что его запах отпугивает жука. Похоже, что он прав. Хотя с таким же успехом, не имея куриного помета, можно пользоваться сброженной травой. Запашок от нее еще тот! И тоже помогает.

Теперь несколько подробностей для выращивания баклажанов. Они очень одобрительно относятся к рыхлению почвы вокруг после полива. Если нижние листья начинают желтеть, их лучше удалить. На урожае это никак не скажется. Баклажаны не рекомендуется в теплице поливать к вечеру по листьям, потому что вода не успеет высохнуть. Я выращиваю баклажаны только в теплице. Там они менее всего доступны для американского агрессора. И никакой химии не применяю! Только куриный коктейль.

Источник http://kingsad.wordpress.com/

Люди, наслаждась цитрусовыми, не ставят под сомнение их пользу. Но вот к коркам – отношение пренебрежительное. Чаще всего их выбрасывают. А между тем они могут принести растениям большую пользу. Например, я укладываю корки в литровую банку и заливаю доверху кипятком. Когда отвар остынет, разбавляю им воду для полива растений (это удобнее делать летом из-за большого объема целебного раствора. Им можно поливать не только комнатные растения, но и цветы, овощи и так далее – растения открытого грунта.). Зимой корки сушу и летом поступаю с ними таким образом: заливаю кипятком и настаиваю. Или еще зимой для полива комнатных растений поступаю так: укладываю корки по объему больше половины литровой банки. А заливаю холодной водой. Через день уже поливаю, и примерно раза 2-3 доливаю воду. Компотик получается на вкус отменный, очень приятный, с ярким цитрусовым ароматом. Потом корки удаляю и продолжаю в том же духе. Мои наблюдения показывают, что цитрусовую подкормку любят все растения: комнатные цветы, растения открытого грунта и, конечно же, овощи. Еще я заметила, что комнатные цветы гораздо меньше болеют и их не осаждают вредители.

Источник

Как вырастить огурцы без особых трудозатрат, чтобы они были сладкими и хрустящими? Как вырастить огурцы в открытом грунте без всяких пленочных укрытий? Почему они вырастают горькие, кривые, а ботва начинает желтеть слишком быстро? Если ответить коротко – все решает почва. Если хорошая почва, то огурцы сами растут без каких-либо проблем, не болеют ничем, на листьях нет никаких поражений, все огурцы ровные, практически не бывает крючков. Им не нужно никаких опрыскиваний. Перед посевом, почву не обязательно глубоко перекапывать, Достаточно перекопать на 8-10 см. Схема посадки любая. Огурцы можно сажать в рядки, гнезда, и даже звездой. То есть в одном месте где-то 6-7 семян, а потом они расплетутся. Очень важен последующий уход. Огурцы очень не любят, когда в разгар хорошего ухода, постоянного полива, вдруг наступает пауза. Владелец бросает их надолго, на неделю, стоит жара и почва пересыхает. Вот после такого воздействия огуречные плети начинают быстро желтеть. Огурцы думают, что кончился период вегетации, и надо сворачиваться. Растение быстро тратит последние силы на закладку последних плодов, зеленцов, и дальше плеть расти уже не хочет. Этой паузы желательно избегать. То есть, огурцы желательно поливать каждый день, или мульчировать, так чтобы запас влаги под мульчей оставался достаточно ощутимый. Мульчировать проще всего обычной сухой травой или листьями, сеном. Это самая обычная мульча.

Источник http://kingsad.wordpress.com/

 http://www.mirvyazaniya.ru/yaponskie.html

   http://www.mirvyazaniya.ru/

Землянику можно помногу лет растить на одном месте, порядка десяти, если точно. Урожай всегда хороший. И дело не только в уходе, но и в омолаживании кустов. Вот совет одного садовода. Они у него, как птица Феникс, возрождаются каждые три-четыре года. Делает это он так. Берет очень острую, хорошо наточенную лопату, держит ее горизонтально к земле, и срезает каждый куст строго на уровне почвы, а то и на полсантиметра глубже. Суть в том, чтобы не осталось ни одного зеленого росточка. Потому что спустя 12-15 дней (2 недели) появятся новые ростки. Таким образом, пробудились спящие почки, скрытые в корневищах. За ними следом начинают отрастать боковые корешки, и земляника обновляется. Есть только два условия: «омолаживание» следует проводить сразу после сбора урожая ягод земляники, а земля должна быть плодородной. Ну, а достаточный полив – это уже само собой. Эта операция на землянике ничего общего не имеет с обычным ежегодным удалением листвы. Потому что стоит только при таком брутальном способе оставить зеленые черешки листьев хотя бы на сантиметр над землей, и никакого омоложения не будет.

Источник

Связался комплектик для внучки. Нитки хлопок Пехорка "Весенняя"

 http://mirokru.com/

На ваш участок зачастили соседские коты? Приглядитесь по-внимательней к своим посадкам, может там растут ВАЛЕРЬЯНА, КОТОВНИК или АКТИНИДИЯ. С форума ВЕСТНИК ЦВЕТОВОДА

*Что не надо сажать, что бы кошки не приходили на участок : это актинидия - они любят ее как валерианку, это что-то!!! Котовник тоже входит в группу риска.

*Котовник не просто в группе риска - от него вообще кысям крышулю отодвигает.

*Исходя из "народного опыта" лучший способ прогнать соседских кошек - это собака.

*Актинидию они любят примерно так же. Соседка на участке вырубила ее, в надежде, что коты больше не будут ходить к ней на участок. Что тут началось! Киски собрались со всей округи и валялись " на развалинах часовни". 

А может рискнуть все это оставить, польза: МЫШЕЙ НЕ БУДЕТ.

  http://triruki.ru/

Модель выполнена спицами с отделкой крючком.

 http://triruki.ru/

Модель Ирины Монисовой
Журнал МОД N 455

  http://triruki.ru/

Серия сообщений "Береты, шапки":
Часть 1 - Берет с цветком
Часть 2 - Шапочки и береты в полосочку с Осинки.
...
Часть 29 - Панамка крючком
Часть 30 - Узоры салфеток на шляпах.
Часть 31 - Комплект (шапочка и перчатки) крючок
Часть 32 - ЛЕТНЯЯ ШЛЯПКА...
Часть 33 - Шапочка с ушками.МК
...
Часть 48 - Альбом «Вязание сборник "Шапки + шарфы + ..."»
Часть 49 - Узор от Норы Гоан
Часть 50 - ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ УЗОР ДЛЯ ШАПОК, КАРДИГАНОВ, СВИТЕРОВ.