Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 384 сообщений
Cообщения с меткой

ботва - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Оксана_Лютова

Не выкидывайте ботву от моркови, она полезнее в 200 раз самого корнеплода.

Среда, 05 Августа 2020 г. 21:07 (ссылка)




Причины, по которым не рекомендуется выбрасывать ботву от моркови

Морковь является одним из самых популярных овощей, выращиваемых на наших грядках.



Где только не используется этот вкусный и полезный овощ: как самостоятельное блюда, для приготовления вторых и первых блюд, для заготовок на зиму, в виде соков и пюре.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

ЕДА. Домашние заготовки № 5 2020 «Ягоды в меню».

Суббота, 27 Июня 2020 г. 23:21 (ссылка)




Название: ЕДА. Домашние заготовки

Издательство: ООО "ИД «Кузя»"

Год/выпуск: № 5 СВ (май), 2020

Страниц: 36

Формат: PDF

Размер: 53,24 Мб



Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.

   Тема номера:«Ягоды в меню».

Полезные сладости * Чудеса из ревеня * Секреты сочной ботвы * "Кулинарный блокнот": салаты на любой вкус * Первые ароматные заготовки: щавель, редис, заготовка для зеленого борща, быстрый маринованный лук и др. * Цветочная экзотика * Простая выпечка с зеленью: картофельные пирожки, открытый пирог в английском стиле, ... * Очаровательные десерты: штрудель, бисквит, маффины с ежевикой, чизкейк, ... * "Винных дел мастер" *

   Приятного  аппетита!!

           

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мухтуя

Использование помидорной ботвы на огороде

Понедельник, 02 Декабря 2019 г. 14:37 (ссылка)


Использование помидорной ботвы на огороде 0



Помидорная ботва будет полезна на огороде в качестве натурального инсектицида. Ее эффективность против целого ряда насекомых-вредителей известна давно и обусловлена присутствием во всех частях растения ядовитого соединения – соланина.



От каких насекомых способна защитить ботва томатов:

тля,

колорадский жук,

паутинный клещ,

крестоцветная блошка,

муравьи,

листогрызущие гусеницы,

морковная муха,

пилильщик,

огневка,

галлица,

плодожорка.



Для приготовления действенного средства против этих насекомых из томатной ботвы нужно приготовить настой или отвар. Годятся все зеленые части растения – листья, стебли, пасынки.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мышка4

ЭТА ЦЕЛЕБНАЯ БОТВА!

Среда, 31 Июля 2019 г. 19:21 (ссылка)


i (3) (500x330, 96Kb)
Если хорошо промыть, высушить и измельчить в порошок ботву редиса, получите эффективное средство от грибка на ногах. Посыпая им регулярно проблемные места, через 10-15 дней забудете о грибке. Хранить порошок в плотно закупоренной сухой стеклянной банке.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nonna_Elena

Морковная ботва заготовка на зиму

Воскресенье, 28 Июля 2019 г. 14:15 (ссылка)

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Морковная ботва заготовка на зиму



Не выбрасывайте морковную ботву, она очень полезна для организма. Сушеную морковную ботву и сушеную петрушку добавляйте во все блюда и будьте здоровы.



Морковную ботву помыть ,обсушить на бумажном полотенце. Оставить часика на два ,что бы подвялилась. Затем мелко порехать ножом , разложить на пергаментной бумаге . Сушить без попадания прямых солнечных лучей.



010 (700x525, 465Kb)

Хранить в закрытой посуде, в сухом прохладном месте.

014 (700x525, 489Kb)



На первый взгляд, морковная ботва – совершенно бесполезная часть корнеплодного растения. Но так считают далеко не все.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_novate

Лайфхак: 5 причин не выбрасывать ботву помидор, а применить ее с пользой

Вторник, 25 Июня 2019 г. 10:45 (ссылка)




При правильном уходе кусты помидоров, как и многих других культур, нуждаются в пасынковании – регулярной стрижке, целью которой является удаление лишних зеленых отростков, формирования и рост которых оттягивает на себя питательные элементы. Выполняется пасынкование для улучшения качества урожая. После каждой такой процедуры набирается неплохое количество срезанной ботвы. Многие дачники просто выбрасывают ее. На самом деле такой подход является неправильным, ведь срезанную зелень можно использовать с пользой для хозяйства.

Подробнее..

https://novate.ru/blogs/250619/50812/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Странник_Су

Требуется ботаническая помощь

Пятница, 24 Мая 2019 г. 23:11 (ссылка)

Вот выросло какое-то... растение (и это я не о подорожнике).
DSCN6903 (700x565, 402Kb)
DSCN6904 (700x566, 332Kb)
Хочется узнать не напрасно ли я спас его от решительно настроенной руки тёщи...

Метки:   Комментарии (54)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Майская_вьюга

Настоящая ботвинья.

Суббота, 11 Мая 2019 г. 10:11 (ссылка)


Ботвинью считают особенным холодным супом. В его основе - полезная молодая свекла, её ботва, щавель, шпинат, листья молодой крапивы, укроп, петрушка и свежие огурцы. Не менее богата своими составляющими и основа ботвиньи - свекольный отвар, рыбный или мясной бульон, белый и хлебный квас, хрен и горчица. Попробуйте хотя бы раз это легендарное блюдо!

big_268691[1] (673x375, 181Kb)



Этот холодный суп знатоки кулинарии называют «царицей» славянской кухни, главным и самым старинным рецептом в коллекции холодных супов. Приготовить его не так просто как популярную окрошку, но это того стоит. Мы уверены, что это блюдо займет достойное место на вашем столе. * Настоящая ботвинья подается холодной, с чуть отварными, припущенными в кипятке кусочками свежей рыбы. Их подают на колотом льду. Рыбу, как правило, едят в прикуску, а лед добавляют в ботвинью.



Ингредиенты:



Рыба - 500 г Свекла вареная - 2 шт. Огурцы - 2 шт. Свекольная ботва - 150 г Черешки свекольной ботвы - 8-9 шт. Щавель - 125 г Шпинат - 125 г Крапива - 150 г Лук зеленый - 30 г Петрушка - 30 г Укроп - 30 г Соль - 1 ч.л. Лавровый лист - 2 шт. * Для основы ботвиньи: Отвар свекольный - 250 мл Бульон рыбный - 250 мл Квас белый - 250 мл Квас хлебный - 500 мл Соль - 0,5 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Горчица - 1/2 ч. л. Хрен - 1 ч. л. Перец молотый - 1/2 ч. л. Лимон (сок) - 1/2 шт. * Для подачи: Лёд



Приготовление:



Свеклу тщательно промыть и отварить до готовности, отвар процедить для основы ботвиньи, а вареную свеклу нарезать мелкими кубиками.



Довести до кипения 1 литр воды, добавить 1 ч. ложку соли и 2 лавровых листа, отварить кусочки рыбы в течение 2 минут.



Достать рыбу из бульона и остудить. Бульон остудить и процедить для основы ботвиньи.



Аналогично свёкле нарезать огурцы, очищенные от кожуры. Мелко нарезать укроп, петрушку и зеленый лук.



В кипящую воду опустить шпинат и бланшировать 30 секунд. Достать из воды и остудить. Измельчить ножом.



Затем бланшировать щавель 30 секунд. Тоже нарезать. 



Свекольную ботву отправить в кипящую воду на 30 секунд. Затем измельчить.



Черешки свекольной ботвы бланшировать 1 минуту.  Подготовленные черешки свекольной ботвы нарезать мелкими кубиками.



Листья крапивы бланшировать так же, как и черешки. Затем мелко нарезать. 



Смешать в одной миске нарезанные свеклу, черешки и саму свекольную ботву, шпинат, крапиву, щавель, петрушку, укроп, зеленый лук и свежие огурцы. Перемешать. 



Готовим основу для ботвиньи. Налить в миску свекольный отвар, рыбный бульон, квас белый и темный, Добавить соль, сахар, горчицу, хрен и лимонный сок. Все тщательно перемешать.



В порционную тарелку выложить подготовленные овощи и зелень, залить подготовленной основой для ботвиньи. В отдельную тарелку положить мелко наколотый лед, выложить на него рыбу и подать к ботвинье.



Приятного аппетита!



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

Как с пользой можно использовать в быту кожуру, корки, семена и ботву

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 07:28 (ссылка)


Как с пользой можно использовать в быту кожуру, корки, семена и ботву



kojyra_apelsina (525x350, 83Kb)



 


 


- КОРКИ АПЕЛЬСИНА. Большинство из нас видят в апельсиновой корке только упаковку. Но корки и белая часть между кожурой и фруктом очень полезны. Они содержат антиоксиданты флавоноидов, в том числе гесперидин, который является сильным противовоспалительным веществом и снижает уровень холестерина. Антиоксиданты в апельсиновых корках помогают очищению легких.


Сама апельсиновая корка слишком горькая, чтобы ее есть. Но ее можно добавить в чай или варенье. Хороший напиток – это отвар апельсиновой корки с имбирем и корицей, подслащенный по вкусу. Есть много рецептов, в которых используется апельсиновая цедра. Апельсиновая корка хороша как скраб для тела и как средство от комаров.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Домашние заготовки № 4 СВ 2018

Четверг, 25 Мая 2018 г. 00:11 (ссылка)




Название: Домашние заготовки ("КулинариЯ. КоллекциЯ")

Издательство: ООО "ИД "Зенит"

Год/выпуск: № 4 СВ (апрель), 2018

Страниц: 34

Формат: PDF

Размер: 55,8 Мб   



Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.



Тема номера:«Вкусный домашний сыр»:

-"Хозяйкам в помощь": ревизия заготовок*

-"Готовим дома": домашний сыр, полезный творог*

- "Для праздника": творожные десерты*

- "Впрок": первая зелень*

- "Сезонное блюдо": весенние салаты*

- "Блюда из банки": остатки сладки *

-"Будьте здоровы!": как избежать усталости*

- Полезная страничка *

   



d o w n l o a d:

**-- turbobit --**
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ботва - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda